Ultrasonic topic: "ફાયટોકેમિકલ્સ"
ફાયટોકેમિકલ એ છોડમાંથી વ્યુત્પન્ન (ગ્રીક શબ્દ “ફાયટો” એટલે કે છોડ) રસાયણો, જેમાં છોડમાં કુદરતી રીતે થતા વિવિધ પ્રકારના સંયોજનોનો સમાવેશ થાય છે. ઘણા ફાયટોકેમિકલ્સ માનવ સ્વાસ્થ્ય પર તેમની ફાયદાકારક અસરો માટે જાણીતા છે અને તેથી તે પોષણના અત્યંત મૂલ્યવાન સંયોજનો છે. ટેર્પેન્સ, ફાયટોસ્ટેરોલ્સ, આઇસોથિયોસાયનેટ્સ, ઓર્ગેનોસલ્ફાઈડ્સ, સ્ટાઈલબેન્સ, આઈસોફ્લેવોનોઈડ્સ, આલ્કલોઈડ્સ, ફેનોલિક એસિડ્સ અને એન્થોસાયનાઈડ એ ફાયટોકેમિકલ્સના સૌથી મહત્વપૂર્ણ પેટા જૂથો છે, જેમાં અસંખ્ય ફાયટોકેમિકલ્સનો સમાવેશ થાય છે જેમ કે કેફીન અને થિયોલોબ્રોમાઈન (); એલિસિન, ગ્લુટાથિઓન અને સલ્ફોરાફેન (ઓર્ગેનોસલ્ફાઇડ્સ); ptherostilbene અને resveratrol (stylbenes); અથવા epicatechin, naringin અને quercitin (flavonoids) માત્ર થોડા જ નામ છે.
ફાયટોકેમિકલ્સનો દવાઓ અથવા પોષક પૂરવણીઓ તરીકે ઉપયોગ કરવા માટે, છોડના રસાયણો સેલ મેટ્રિક્સથી અલગ હોવા જોઈએ. અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ એ શાકભાજી, જડીબુટ્ટીઓ, ફળો, મૂળ અને છાલ જેવા છોડમાંથી ફાયટોકેમિકલ્સ છોડવાની એક શક્તિશાળી અને વિશ્વસનીય પદ્ધતિ છે. અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ સાધનોનો ઉપયોગ નાના અને મોટા પાયે થાય છે, દા.ત. શણ અને કેનાબીસમાંથી ટેર્પેન્સ, સફરજનમાંથી ક્વેર્સેટિન, ચા અને ડુંગળી, લસણમાંથી એલિસિન, કોફીમાંથી કેફીન, થિયોબ્રોમિન ફોર્મ કોકો બીન્સ અથવા દાડમમાંથી ઇલાજિક એસિડ.
તીવ્ર અલ્ટ્રાસાઉન્ડ તરંગોનો ઉપયોગ એકોસ્ટિક પોલાણ બનાવવા માટે થાય છે, જેની શીયર ફોર્સ કોષની દિવાલોને વિક્ષેપિત કરે છે અને કોષના આંતરિક ભાગમાંથી ફાયટોકેમિકલ્સને દ્રાવકમાં ફ્લશ કરે છે. બિન-થર્મલ પદ્ધતિ તરીકે, અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ ગરમી-સંવેદનશીલ સંયોજનોના થર્મલ અધોગતિને અટકાવે છે અને ઉચ્ચ ગુણવત્તાના અર્કમાં પરિણમે છે. ઉચ્ચ નિષ્કર્ષણ કાર્યક્ષમતા, (લગભગ) સંપૂર્ણ નિષ્કર્ષણ, ઝડપી પ્રક્રિયા અને સલામત કામગીરી એ અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણના વધુ ફાયદા છે.
અલ્ટ્રાસોનિક પ્રોસેસર્સ અને ફાયટોકેમિકલ નિષ્કર્ષણમાં તેમના ઉપયોગ વિશે વધુ વાંચો!
Found 54 hits. Showing results 37 - 48.
Astragalus Membranaceus રુટમાંથી પોલિસેકરાઇડ્સનું અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ
એસ્ટ્રાગાલસ મેમ્બ્રેન્સસ (જેને એસ્ટ્રાગાલસ પ્રોપિંકુસ પણ કહેવાય છે) ના મૂળમાં સેપોનિન સાયક્લોએસ્ટ્રાજેનોલ હોય છે, જે ટેલોમેરેઝને સક્રિય કરી શકે છે અને તેથી ટેલોમેરેસની લંબાઈને લંબાવી શકે છે. ટેલોમેર લંબાઈ દીર્ધાયુષ્ય સાથે સંકળાયેલ છે. અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ એ સાયક્લોએસ્ટ્રાજેનોલને અલગ કરવાની શ્રેષ્ઠ તકનીક છે અને…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-polysaccharides-from-astragalus-membranaceus-root.htm
બિટર તરબૂચમાંથી બાયોએક્ટિવ સંયોજનોનું અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ
કડવું તરબૂચ (જેને કડવું સફરજન, કારેલા, કડવું સ્ક્વોશ, બાલસમ-પિઅર તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે) એ એન્ટિઓક્સિડન્ટ્સ, ફ્લેવોનોઇડ્સ, ફાયટોસ્ટેરોલ્સ અને સેપોનિન્સ જેવા આરોગ્ય-લાભકારી સંયોજનોથી ભરપૂર ફળ છે. Sonication વનસ્પતિશાસ્ત્રમાંથી બાયોએક્ટિવ પદાર્થોના નિષ્કર્ષણને વધુ તીવ્ર બનાવવા માટે જાણીતું છે. અલ્ટ્રાસોનિક…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-bioactive-compounds-from-bitter-melon.htm
અલ્ટ્રાસોનિક Kratom નિષ્કર્ષણ
અલ્ટ્રાસોનિકેશન એ ક્રેટોમના પાંદડાઓ (મિત્રગાયના સ્પેસીયોસા) માંથી આલ્કલોઇડ-સમૃદ્ધ અર્ક ઉત્પન્ન કરવા માટે અત્યંત અસરકારક, સરળ અને વિશ્વસનીય તકનીક છે. Sonication છોડના કોષોમાંથી mitragynine અને 7-hydroxymitragynine જેવા બાયોએક્ટિવ સંયોજનો મુક્ત કરે છે જેથી કરીને તેને અલગ કરી શકાય. અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ પ્રદાન કરે છે…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-kratom-extraction.htm
પાવર-અલ્ટ્રાસાઉન્ડ સાથે દ્રાવક-મુક્ત ડીકેફીનેશન
કોફી અને ચાની પરંપરાગત ડીકેફીનેશન પ્રક્રિયામાં ઝેરી દ્રાવકનો ઉપયોગ જરૂરી છે. અલ્ટ્રાસોનિક ડીકેફીનેશન એ એક અસરકારક તીવ્રતા પદ્ધતિ છે જે કઠોર સોલવન્ટના ઉપયોગ વિના પાણી આધારિત નિષ્કર્ષણ પ્રક્રિયામાં કેફીનને દૂર કરવાની મંજૂરી આપે છે. અલ્ટ્રાસોનિક ડીકેફીનેશન…
https://www.hielscher.com/solvent-free-decaffeination-with-power-ultrasound.htm
કાચા માલ તરીકે શણનો ઉપયોગ કરીને અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ
કેનાબીસ સેટીવા પ્લાન્ટ માટે, બે પ્રજાતિઓને અલગ કરી શકાય છે: ગાંજો અને શણ. અલ્ટ્રાસોનિક મારિજુઆના અને શણ બંનેમાંથી કેનાબીનોઇડ્સને અલગ કરવાની શ્રેષ્ઠ પદ્ધતિ તરીકે જાણીતી છે. કેનાબીનોઇડ્સનું અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ તકનીક અત્યંત કાર્યક્ષમ છે…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-using-hemp-as-raw-material.htm
સ્પિરુલિના રંગદ્રવ્યોનું અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ
અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ માઇક્રોએલ્ગીના શ્રેષ્ઠ ગુણવત્તાના અર્કને અલગ કરવા માટે અત્યંત કાર્યક્ષમ હોવાનું સાબિત થયું છે. સ્પિરુલિના પિગમેન્ટ્સ જેમ કે ફાયકોસાયનિન સુપરફૂડ તરીકે ઓળખાય છે, જે એન્ટિઓક્સિડન્ટ્સ, વિટામિન્સની ઉચ્ચ સામગ્રીને કારણે સ્વાસ્થ્ય લાભમાં ફાળો આપે છે.…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-spirulina-pigments.htm
ઔષધીય મશરૂમ્સનું અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ
ઔષધીય મશરૂમ્સ તેમના અસાધારણ સ્વાસ્થ્ય લાભો માટે પ્રાચીન સમયથી જાણીતા છે. તાજેતરમાં, ઔષધીય ફૂગ આરોગ્યને સુધારવા અને ઉર્જા વધારવા માટે મુખ્ય પ્રવાહની કોમોડિટીમાં ફેરવાય છે. ઔષધીયની આરોગ્ય સહાયક અસરોના સંપૂર્ણ સ્પેક્ટ્રમનો અનુભવ કરવા માટે…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-medicinal-mushrooms.htm
અલ્ટ્રાસોનિક રેઝવેરાટ્રોલ સમાવેશ સંકુલ
રેસવેરાટ્રોલ એક પોલિફીનોલ છે, જે ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભોનું વચન આપે છે, જેમ કે આયુષ્ય લંબાવવું, અને હૃદય રોગ, ડાયાબિટીસ, કેન્સર, અલ્ઝાઇમર તેમજ અન્ય ક્રોનિક સ્થિતિઓની સારવાર માટે. જો કે, રેસવેરાટ્રોલની જૈવઉપલબ્ધતા ઓછી છે અને તે ઝડપથી દૂર થાય છે.…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-resveratrol-inclusion-complex.htm
UIPEVO – ઉચ્ચ ઉપજ માટે અલ્ટ્રાસોનિક ઓલિવ ઓઇલ એક્સટ્રેક્ટર
Hielscher UIPEVO એ વધારાની વર્જિન ઓલિવ તેલ માટે અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ સિસ્ટમ છે જે મલેક્સેશન અને નિષ્કર્ષણને સુધારે છે. ઓલિવ તેલના નિષ્કર્ષણ માટે અલ્ટ્રાસાઉન્ડનો ઉપયોગ ઉપજ અને ગુણવત્તામાં વધારો કરે છે જે શ્રેષ્ઠ વધારાના વર્જિન ઓલિવ તેલનું ઉત્પાદન કરે છે. સૌમ્યને કારણે…
https://www.hielscher.com/uipevo-ultrasonic-olive-oil-extractor-for-higher-yields.htm
ઔષધીય વનસ્પતિઓનું અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ
જડીબુટ્ટીઓ, મસાલા અને અન્ય વનસ્પતિ સામગ્રી ફાયટોકેમિકલ્સથી સમૃદ્ધ છે, જે ઔષધીય અને પોષક ઉત્પાદનો માટે મૂલ્યવાન ઘટકો છે. સોનિકેશન સેલ સ્ટ્રક્ચરને તોડે છે અને બાયોએક્ટિવ સંયોજનો મુક્ત કરે છે - પરિણામે ઉચ્ચ ઉપજ અને ઝડપી નિષ્કર્ષણ દરો. એક તરીકે…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-medicinal-herbs.htm
અલ્ટ્રાસોનિક Curcurmin નિષ્કર્ષણ
કર્ક્યુમિન એ ફાર્માકોલોજિકલ અને પોષક ફાયટોકેમિકલ છે જે કર્ક્યુમા લોન્ગાના રાઇઝોમ્સમાં હાજર છે. ઉચ્ચ કર્ક્યુમિન ઉપજ મેળવવા માટે, અલ્ટ્રાસોનિક એક્સ્ટ્રેક્ટર્સનો ઉપયોગ સૌથી કાર્યક્ષમ નિષ્કર્ષણ તકનીક તરીકે થાય છે. અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ બહેતર ગુણવત્તા અને ખૂબ જ કર્ક્યુમિનમાં પરિણમે છે…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-cucurmin-extraction.htm
આયુર્વેદિક જડીબુટ્ટીઓનું અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ
જડીબુટ્ટીઓ અને મસાલાઓમાં ઘણા બાયોએક્ટિવ સંયોજનો હોય છે, જેનો ઉપયોગ આયુર્વેદ પદ્ધતિઓમાં ઉપચાર અને ઉપચાર તરીકે થાય છે. અલ્ટ્રાસોનિકેશન એ ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા અર્કનું ઉત્પાદન કરવા માટે શ્રેષ્ઠ નિષ્કર્ષણ તકનીક છે. અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણના ફાયદાઓ ખૂબ ઊંચી ઉપજ, ઝડપી નિષ્કર્ષણ અને એ છે…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-ayurvedic-herbs.htm