Τεχνολογία Υπερήχων Hielscher

Υπερήχων στη βιομηχανία τροφίμων

Η παραγωγή φυσικών, που προωθούν την υγεία τροφίμων με βελτιωμένη θρεπτική εικόνα και το άρωμα απαιτούν εναλλακτικές τεχνικές επεξεργασίας τροφίμων όπως υπερήχων ομογενοποίηση, διατήρηση και υπερήχων υποβοηθούμενη εκχύλιση (ΗΑΕ). Η χρήση υπερήχων επεξεργασίας τροφίμων προσφέρει σημαντικά πλεονεκτήματα είναι μια μη θερμική, καθαρά μηχανική μέθοδος, η οποία οδηγεί σε βελτιωμένα τελικά προϊόντα, μειώνει το χρόνο επεξεργασίας, και την κατανάλωση διαλύτη (για την εκχύλιση των δραστικών ενώσεων), και είναι πιο φιλική προς το περιβάλλον.

Υπερήχων επεξεργασία τροφίμων προσφέρει πολλαπλή εφαρμογές και είναι μια ασφαλής, αξιόπιστη και οικονομικά αποδοτική τεχνολογία για την παραγωγή τροφίμων υψηλής ποιότητας και ποτών. Εγκατάσταση και λειτουργία των βιομηχανικών υπερήχων επεξεργαστές είναι απλή, απαιτεί μόνο λίγο χώρο και επιτρέπει να επεξεργαστεί μεγάλες ποσότητες για την εμπορική παραγωγή.
Υπερήχων επεξεργαστές τροφίμων μπορεί εύκολα να συνδυαστεί με άλλες τεχνικές, όπως η θερμότητα ή θεραπείες πίεσης, προκειμένου να βελτιωθεί το αποτέλεσμα του υπάρχοντος εξοπλισμού με τη χρήση συνεργιστικών επιδράσεων.
Υπερήχων εκχύλιση για την παραγωγή ισχυρών ελλαννανίδα συμπληρώματαΕκτός από την ανάμειξη, ομογενοποίηση και εκχύλιση, υπερήχων επεξεργαστές εφαρμόζονται για τη βελτίωση της γαλακτωματοποίηση, κρυστάλλωση, πάγωμα, αποέρωση, ξήρανση, διήθηση, παστερίωση και αποστείρωση, κλπ. Υπερήχων υψηλής απόδοσης χρησιμοποιείται για την επεξεργασία λαχανικών, φρούτων, σιτηρών, ελαίων, γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων, μέλι, Σάκχαρα και ζαχαροπλαστική, πούρις, χυμούς, αναψυκτικά, σόδα, μπίρα και λικέρ.

Hielscher υπερήχων επεξεργαστές χρησιμοποιούνται στην παραγωγή τροφίμων για:

Υπερήχων κυτταρικών αντιδραστήρων ροής για την επεξεργασία των προϊόντων υψηλής ποιότητας τροφίμων.

Υπερήχων inline επεξεργασία

Αίτηση για πληροφορίες




Σημειώστε τις Πολιτική Απορρήτου.


UP400St ταραγμένος 8L εγκατάστασης εξαγωγής

Υπερήχων εκχύλιση των βοτανικών με υπερήχους UP400St

Υπερήχων υψηλής απόδοσης για την επεξεργασία τροφίμων

UIP4000hdT κύτταρο ροής για ενσωματωμένη κατεργασία με υπερήχους σε βιομηχανική κλίμακαHielscher Υπέρηχοι’ Βιομηχανικοί υπερήχων επεξεργαστές είναι υψηλής απόδοσης υπέρηχοι, οι οποίοι είναι ακριβώς ελεγχόμενη και επιτρέπουν με αυτόν τον τρόπο για αναπαραγώγιμα αποτελέσματα και συνεχή ποιότητα του προϊόντος. Όντας ικανή να παραδώσει πολύ υψηλά πλάτη, Hielscher υπερήχων επεξεργαστές μπορεί να χρησιμοποιηθεί για πολύ απαιτητικές εφαρμογές. Πλάτη έως και 200 μm μπορούν εύκολα να εκτελεστούν συνεχώς σε λειτουργία 24/7. Η ευρωστία του εξοπλισμού Υπερήχων Hielscher επιτρέπει για 24/7 λειτουργία σε βαρύ καθήκον και σε απαιτητικά περιβάλλοντα.
Οι πελάτες είναι ικανοποιημένοι από την εξαιρετική ευρωστία και την αξιοπιστία των συστημάτων Hielscher υπερήχων του. Hielscher ultrasonicators λειτουργεί αξιόπιστα σε τομείς της εφαρμογής βαρέων καθηκόντων, απαιτητικά περιβάλλοντα και 24/7 λειτουργία και να εξασφαλίσει με αυτόν τον τρόπο την αποτελεσματική και οικονομική επεξεργασία. Υπερήχων διαδικασία εντατικοποίηση μειώνει το χρόνο επεξεργασίας και επιτυγχάνει καλύτερα αποτελέσματα, δηλαδή υψηλότερη ποιότητα, υψηλότερες αποδόσεις, καινοτόμα προϊόντα.
Με τη συνεπή εφαρμογή ειδικών υλικών, όπως π.χ. τιτάνιο, ανοξείδωτο ατσάλι, κεραμικό ή γυαλί διαφορετικών βαθμών, διασφαλίζεται η συμβατότητα της τεχνικής με τη διαδικασία.
Υπερήχων επεξεργαστές είναι φιλικό προς τον χειριστή και βολικό μηχανήματα με χαμηλή συντήρηση και ένα σχετικά χαμηλό κόστος.

Hielscher υπέρηχοι σας βοηθά από την πρώτη δοκιμή στην εμπορευματοποίηση της εφαρμογής σας.

Από δοκιμές σκοπιμότητας για την επεξεργασία βελτιστοποίηση και βιομηχανική εγκατάσταση – Hielscher υπέρηχοι είναι ο συνεργάτης σας για επιτυχείς υπερήχων διεργασίες!

Επικοινωνήστε μαζί μας! / Ρωτήστε μας!

Ζητήστε περισσότερες πληροφορίες

Χρησιμοποιήστε την παρακάτω φόρμα, εάν επιθυμείτε να ζητήσετε πρόσθετες πληροφορίες σχετικά με την ομοιογενοποίηση με υπερήχους. Θα χαρούμε να σας προσφέρουμε ένα υπερηχητικό σύστημα που θα ικανοποιεί τις απαιτήσεις σας.









Παρακαλείστε να σημειώσετε ότι η Πολιτική Απορρήτου.


Λογοτεχνία / Αναφορές



Γεγονότα που αξίζει να γνωρίζουμε

Πώς υπέρηχοι στην επεξεργασία τροφίμων εργασίας?

Υπερήχων επεξεργασία τροφίμων είναι μια καλά καθιερωμένη τεχνολογία που χρησιμοποιείται για εφαρμογές επεξεργασίας τροφίμων όπως η ανάμειξη και ομογενοποίηση, γαλακτωματοποίηση, εκχύλιση, διάλυση, αποέρωση & αποαερισμός, αναζωογόνηση του κρέατος, κρυστάλλωση, καθώς και λειτουργικοποίηση και τροποποίηση ενδιάμεσων προϊόντων και τελικών τροφίμων. Όντας εγκατασταθεί ένα από δεκαετίες σε εργοστάσια παραγωγής τροφίμων, Hielscher υπερήχων επεξεργαστές τροφίμων είναι εξελιγμένα και αναπτύχθηκε για να ανταποκριθεί στις απαιτήσεις του κλάδου. Υπερήχων επεξεργαστές εφαρμόζουν φυσικές δυνάμεις που δημιουργούνται από τα κύματα υπερήχων ισχύος, η οποία έχει ως αποτέλεσμα τη γενιά της σπηλαίωσης.

Τι είναι η ακουστική Σπηλαίωση;

Ακουστική Σπηλαίωση, επίσης γνωστή ως υπερήχων Σπηλαίωση, είναι η ανάπτυξη και κατάρρευση των λεπτών φυσαλίδες κενού σε ένα υπερηχητικό πεδίο που παράγεται σε υγρά ή πολτούς. Οι φυσαλίδες σπηλαίωσης αναπτύσσονται κατά τη διάρκεια της εναλλασσόμενης υψηλής πίεσης/χαμηλής πίεσης κύκλους, που είναι συμπίεση και αραίωση φάσεις αντίστοιχα. Αφού έχει μεγαλώσει σε αρκετούς κύκλους εναλλασσόμενης πίεσης, η φούσκα κενού φτάνει σε ένα σημείο όπου δεν μπορεί να απορροφήσει περισσότερη ενέργεια έτσι ώστε η φούσκα να καταρρεύσει βίαια κατά τη διάρκεια ενός κύκλου υψηλής πίεσης. Κατά τη διάρκεια της κατάρρευσης των φυσαλίδων, εμφανίζονται τοπικές ακραίες συνθήκες, συμπεριλαμβανομένων ακραίων θερμοκρασιών έως και 5.000 k με πολύ υψηλά ποσοστά θέρμανσης και ψύξης, πιέσεις έως και 2000 ATM και αντίστοιχες διαφορές πίεσης, και πίδακες υγρών με ταχύτητα έως 280 m/s. Σε αυτές τις καπιταλιστικό “καυτά σημεία”, οι τοπικές ακραίες δυνάμεις δημιουργούν φυσικές συνθήκες, οι οποίες έχουν ως αποτέλεσμα την ανάμειξη, την εκχύλιση και την αύξηση της μαζικής μεταφοράς.

Υπερήχων/ακουστική Σπηλαίωση δημιουργεί εξαιρετικά έντονες δυνάμεις που ανοίγει τα κυτταρικών τοιχωμάτων γνωστή ως λύση (κάντε κλικ για μεγέθυνση!)

Υπερήχων επεξεργασία τροφίμων βασίζεται στην ακουστική Σπηλαίωση και τις υδροδυναμικές δυνάμεις διάτμησης της