Utraschall-Thema: "Ultraschall für die Supplementproduktion" Nahrungs- oder Nahrungsergänzungsmittel sind Produkte, die helfen, Nährstoffe zu liefern, um die Nährstoffaufnahme aus der normalen Ernährung auszugleichen. Zu den üblichen Nahrungsergänzungsmitteln gehören Vitamine, Mineralien, Proteine, Aminosäuren, Antioxidantien, Kräuter oder andere Nährstoffe. Es gibt zwei Hauptanwendungen für Ultraschallprozessoren in der Nahrungsergänzungsmittelherstellung: – die Extraktion oder Synthese von Nährstoffen und die Formulierung des endgültigen Ergänzungsprodukts. Ultraschall-Extraktion von Nährstoffen In einem ersten Schritt müssen die Nährstoffe für das Nahrungsergänzungsmittel hergestellt werden. Dies kann entweder durch Extraktion der Verbindung aus einem Naturprodukt, z.B. einer Pflanze, oder durch chemische Synthese der Verbindung geschehen. Die Ultraschallextraktion ist eine wirkungsvolle Technik, die Zellwände bricht und die bioaktiven Verbindungen freisetzt. Die Hauptvorteile der Ultraschallextraktion sind die außergewöhnlich hohe Extraktionsrate, die schnelle Extraktionsgeschwindigkeit, der Einsatz von grünen Lösungsmitteln (z.B. Wasser, Ethanol, Pflanzenöle etc.), die Sicherheit und die Benutzerfreundlichkeit. Als nicht-thermisches Extraktionsverfahren verhindert die Ultraschallextraktion den thermischen Abbau von wärmeempfindlichen Materialien und führt zu einer besseren Extraktqualität. Zu den typischen Extrakten, die durch die Ultraschallbehandlung hergestellt werden, gehören Curcumin, Algenlipide, Antioxidantien, Cannabinoide (CBD, THC, CBG, Terpene usw.), Vitamine und Flavonoide. Bei der Synthese kann die sonochemische Intensivierung der Reaktionen die Umwandlungsrate beschleunigen und die Ausbeute erhöhen. Die sonochemische Herstellung von Aminosäuren in wässrigen Lösungen ist ein gutes Beispiel dafür, dass Ultraschallgeräte erfolgreich in der Nährstoffproduktion eingesetzt werden. Ultraschallzusatz-Formulierung Ultraschall ist eine leistungsstarke Technik zum Mischen, Dispergieren und Emulgieren. Um Nahrungsergänzungsmittel zu formulieren, müssen die eigentlichen Nährstoffe in bioverfügbarer Form verarbeitet werden, z.B. Nanotropfen. Ultraschallmischer helfen, die Wirkstoffe gleichmäßig in der Formulierung zu verteilen, die anschließend zu Pillen, Kapseln, Pulvern, Gel-Tabs, Extrakten oder Flüssigkeiten verarbeitet wird. Viele bioaktive Inhaltsstoffe wie Curcumin, Cannabidiol oder Resveratrol sind nicht wasserlöslich und weisen eine geringe natürliche Bioverfügbarkeit auf. Liposomale Formulierungen, bei denen der Wirkstoff in einer Doppelschicht aus Phospholipiden verkapselt ist, erhöhen die Bioverfügbarkeit solcher Verbindungen erheblich. Ultraschallprozessoren sind die bevorzugte Technik, um Nährstoffe in stabile, nanogroße Liposomen zu formulieren, darunter liposomales Vitamin C, CBD oder Resveratrol, um nur einige zu nennen. Das Mischen und Dispergieren mit Ultraschall wird auch zur Herstellung von Formulierungen wie Suspensionen und Dispersionen in Nanogröße, Nanoemulsionen, Pickeremulsionen und Gelen eingesetzt. Ultraschallprozessoren sind in der Lebensmittel- und Pharmaindustrie etabliert. Hielscher Ultrasonics bietet leistungsstarke Ultraschallgeräte von Labor- und Tischgeräten bis hin zum vollwertigen industriellen Maßstab mit Kapazitäten von mehreren Tonnen pro Stunde. Lesen Sie mehr darüber, wie Ultraschallprozessoren die Herstellung von Nahrungsergänzungsmitteln verbessern können. Es werden 12 Seiten zu diesem Thema angezeigt: Tief eutektische Lösungsmittel für eine hocheffiziente Extraktion Tief eutektische Lösungsmittel (engl. deep eutectic solvents; DES) und natürliche tief eutektische Lösungsmittel (engl. natural deep eutectic solvents; NADES) bieten als Extraktionslösungsmittel zahlreiche Vorteile und sind damit eine vielversprechende Alternative zu herkömmlichen organischen Lösungsmitteln. Tief eutektische Lösungsmittel arbeiten hervorragend in Kombination mit der Ultraschallextraktion und… https://www.hielscher.com/extraction-with-deep-eutectic-solvents.htm Überkritische Fluid-Extraktion durch Ultraschall intensivieren Die Ultraschallextraktion allein oder in Kombination mit alternativen Extraktionsmethoden wie der Lösungsmittelextraktion oder überkritischen CO2-Extraktoren wird erfolgreich eingesetzt, um das gesamte Spektrum der Cannabinoide aus der Cannabispflanze (Hanf und Marihuana) zu extrahieren. In Marihuana sind die wichtigsten… https://www.hielscher.com/supercritical-fluid-extraction-improved-by-power-ultrasonics.htm Ultraschall-Extraktion von Holunderbeeren Holunderbeerextrakte sind für ihre antiviralen Eigenschaften bekannt und werden daher in großem Umfang als Naturheilmittel zur Linderung von Grippesymptomen wie Fieber, Husten und Halsschmerzen eingesetzt. Zur Herstellung von Holunderbeerextrakten mit einem hohen Polyphenol- und Antioxidantiengehalt wird ein mildes… https://www.hielscher.com/ultrasonic-elderberry-extraction.htm Ultraschall-Extraktion von Olivenblattextrakt Olivenblattextrakt ist ein potentes und therapeutisch eingesetztes Nahrungsergänzungsmittel, in dem starke Antioxidantien wie die Polyphenole Oleuropein, Hydroxytyrosol und Verbascosid enthalten sind. Die Ultraschallextraktion ist eine hocheffiziente Methode zur Freisetzung und Isolierung bioaktiver Verbindungen wie Polyphenolen, Flavonen… https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-olive-leaf-extract.htm Hochschermischer für die Herstellung von Heimtierfutter Die Herstellung von Heimtierfutter erfordert zuverlässige Mischanlagen mit hoher Scherwirkung, um homogene Mischungen aus verschiedenen Zutaten herzustellen. Ultraschallmischer produzieren ultraschnelle Scherkräfte, welche hochviskose Slurries und teigartige Pasten verarbeiten können. Darüber hinaus werden Ultraschallmischer zur Herstellung stabiler Nano-Emulsionen und… https://www.hielscher.com/high-shear-mixers-for-pet-food-manufacturing.htm Biosynthetische Herstellung von Humanen Milch-Oligosacchariden Die Biosynthese von Humanmilch-Oligosacchariden (HMOs) durch Fermentation oder enzymatische Reaktionen ist ein komplexer, aufwendiger und oft wenig ergiebiger Prozess. Ultraschall erhöht den Massentransfer zwischen Substrat und Zellfabriken und stimuliert das Zellwachstum und den Stoffwechsel. Dadurch intensiviert die Beschallung… https://www.hielscher.com/human-milk-oligosaccharides.htm Die Effizienteste Extraktionsmethode für Botanische Extrakte Sind Sie auf der Suche nach einem leistungsfähigen und zuverlässigen Extraktionsgerät zur Herstellung hochwertiger botanischer Extrakte? Hier finden Sie einen Vergleich gängiger Extraktionstechniken wie der Ultraschallextraktion, überkritischen CO2-Extraktion, Ethanolextraktion, Mazeration u.a. mit den Vorteilen der jeweiligen Methode.… https://www.hielscher.com/most-efficient-botanical-extracts.htm Nootropika und Smart Drugs mit Ultraschall herstellen Smart Drugs und Nootropike / nootropische Supplemente werden als "kognitive Booster" konsumiert, welche die kognitive Funktion, Gehirnkapazität, Konzentration, das Gedächtnis und die Kreativität steigern, Motivation und geistige Energie fördern sowie die Gesundheit des Gehirns unterstützen. Zur Förderung des Transports… https://www.hielscher.com/nootropics-and-smart-drug-formulations-with-ultrasonics.htm Liposomal Verkapselte Bioaktive Moleküle mit Ultraschall Es ist bekannt, dass Ultraschall bei der Herstellung liposomaler Formulierungen sehr effizient ist. Typische Liposomenformulierungen verkapseln Vitamin C, CBD, Curcumin, Quercitin, Astaxanthin, Peptide und eine Vielzahl anderer bioaktiver Verbindungen mit Ultraschall. Die Verkapselung von Liposomen mittels Ultraschall ist eine einfache, schnelle… https://www.hielscher.com/liposomal-encapsulated-bioactive-molecules-with-ultrasonics.htm Wasserlösliche Nano-THC-Formulierungen mit Ultraschall Die Formulierung von THC-angereicherten Getränken ist eine Herausforderung. - THC-haltige Getränke müssen nanoemulgiert werden, um eine hohe Bioverfügbarkeit und damit eine hohe Potenz, Langzeitstabilität und ein klares Aussehen zu erzielen. Die Ultraschall-Nanoemulgierung von THC in Getränke ist hocheffizient und wirksam.… https://www.hielscher.com/water-soluble-nano-thc-formulations-with-sonication.htm Ultraschall-Extraktion von Speiseölen Speiseöle werden für zahlreiche Anwendungen in der Küche und in der Lebensmittelproduktion verwendet. Eine mechanische Extraktion von Speiseölen verhindert, dass die Öle zersetzt und qualitativ beeinträchtigt werden. Die Ultraschall-Extraktion von Speiseölen ist eine überlegene Extraktionsmethode, die Öle aus Samen, Kernen und Früchten freisetzt ohne die Öle thermisch oder chemisch zu schädigen.… https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-edible-oils.htm Ultraschall-Extraktion von Mycoprotein Mykoproteine sind aus Pilzen gewonnene Proteine, welche für den menschlichen Verzehr gewonnen werden und hauptsächlich für die Herstellung von Fleischersatzprodukten oder "Fake Meat" verwendet werden. Die Ultraschall-Extraktion und -Homogenisierung ist eine hocheffiziente Methode zur Freisetzung von Mykoprotein aus den Pilzsporen und erzielt sehr hohe Proteinausbeuten.… https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-mycoprotein.htm Anfrage für weitere Informationen Wenn Sie nicht gefunden haben, was Sie suchen, kontaktieren Sie uns bitte! 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Tief eutektische Lösungsmittel für eine hocheffiziente Extraktion Tief eutektische Lösungsmittel (engl. deep eutectic solvents; DES) und natürliche tief eutektische Lösungsmittel (engl. natural deep eutectic solvents; NADES) bieten als Extraktionslösungsmittel zahlreiche Vorteile und sind damit eine vielversprechende Alternative zu herkömmlichen organischen Lösungsmitteln. Tief eutektische Lösungsmittel arbeiten hervorragend in Kombination mit der Ultraschallextraktion und… https://www.hielscher.com/extraction-with-deep-eutectic-solvents.htm
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