Mest effektive udvindingsmetode til botaniske ekstrakter
Hvad er botaniske ekstrakter?
Planteekstrakter såsom blade, kronblade, blomster, stængler, rødder og bark indeholder potente bioaktive forbindelser (phyto-kemikalier), som anvendes i fødevarer og drikkevarer, kosttilskud, terapi og lægemidler samt i kosmetiske produkter. Fremtrædende eksempler på botaniske ekstrakter er antioxidanter, vitaminer (f.eks. vitamin A, C, E, K; B-vitaminer), proteiner (f.eks. hamp, soy), polyfenoler, flavonoider, terpener, cannabinoider (f.eks.
Antioxidanter fungere som en kraftfuld forsvarsmekanisme, der forhindrer kroppens celler mod skader på fra aldring, stress, betændelse og sygdom. Forskning viser også, at antioxidanter kan bidrage som immun system forstærker og udstille anti-cancer egenskaber. Desuden antioxidanter forhindrer oxidation af produkter og udvider derved deres stabilitet og holdbarhed. Derfor, antioxidanter tilsættes til mange fødevarer og drikkevarer, kosttilskud, terapi og kosmetiske produkter. Meget fremtrædende eksempler på antioxidanter er E-vitamin (α-tocopherol), C-vitamin (ascorbinsyre), beta-caroten og glutathion.
Antioxidanter og andre bioaktive forbindelser kan enten udvindes af naturlige materialer såsom planteekstrakter eller alger eller kunstigt syntetiseret. Bioaktive forbindelser, som udvindes fra en naturlig kilde, viser en højere biotilgængelighed, biotilgængelighed og derved øget styrke. Derfor anvendes naturligt ekstraheret fytokemikalier i kosttilskud af høj kvalitet.
Udvinding af højkvalitetsekstrakter fra botaniske produkter
For høj kvalitet botaniske ekstrakter fra ikke kun råmaterialet (plantemateriale) er afgørende, men også den anvendte ekstraktionsteknik er afgørende. Planteekstrakter er temperaturfølsomme, hvilket betyder, at de nedbrydes af varme. Det er derfor afgørende at vælge en ikke-termisk udsugningsmetode.
Valget af ekstraktionsmiddel er en anden vigtig faktor, som påvirker ekstraktkvaliteten. Opløsningsmidler såsom hexan, methanol, butan og andre skrappe kemikalier kan forurene ekstraktet. Selv om opløsningsmidler fjernes efter ekstraktion, kan der findes spormængder af giftige opløsningsmidler i det endelige ekstrakt. Vand, alkohol, ethanol, glycerin eller vegetabilske olier er sikre, ikke-giftige opløsningsmidler og godkendt af FDA til forbrug.

Botanisk udvinding med ultralydator UP400St
ultralydsekstraktion | Udblødning | CO2 Udvinding | Soxhlet | Nedsivning | |
---|---|---|---|---|---|
opløsningsmiddel | kompatibel med næsten ethvert opløsningsmiddel | vand, vandige og ikke-vandige opløsningsmidler | Organiske opløsningsmidler | vand, vandige og ikke-vandige opløsningsmidler | CO2 |
Temperatur | ikke-termisk udvinding præcis temperaturkontrol |
omgivende | under varme | Omgivelsestemperatur lejlighedsvis varme påføres |
over den kritiske temperatur på 31°C |
tryk | begge dele, atmosfæriske eller forhøjet tryk muligt |
atmosfærisk | atmosfærisk | atmosfærisk | meget højt tryk (over det kritiske tryk på 74 bar) |
Behandlingstid | hurtig | meget langsom | Langsom | meget langsom | Moderat |
Mængden af opløsningsmiddel | Lav høj fast belastning af plantemateriale i opløsningsmidlet, især når en flowcelle opsætningen bruges |
Store | Moderat | Store | store mængder af Superkritisk CO2 |
Polaritet af naturlige ekstrakt | afhængig af opløsningsmiddel at udtrække ikke-polære og polære forbindelser, en totrinsekstraktion ved hjælp af to opløsningsmidler anbefales |
afhængig af opløsningsmiddel | afhængig af opløsningsmiddel | afhængig af opløsningsmiddel | afhængig af tryk (under højere tryk mere polære) |
Fleksibilitet/skalerbarhed | for batch- og inline-ekstraktion lineær skalerbarhed |
kun batchekstraktion begrænset skalerbarhed |
kun batchekstraktion begrænset skalerbarhed |
kun batchekstraktion begrænset skalerbarhed |
kun batchekstraktion begrænset lineær skalerbarhed meget dyrt |
- høje udbytter
- Suveræn kvalitet
- Fuld spektrum ekstrakter
- hurtig proces
- Kompatibel med ethvert opløsningsmiddel
- Nem og sikker at betjene
- lineær skalerbarhed
- miljøvenligt
- hurtig RoI
Hvordan virker Ultrasonic udvinding arbejde?
Ultralydsekstraktion er baseret på arbejdsprincippet ultralyd / akustisk kavitation og er en rent mekanisk behandling. Svarende til en høj-forskydning mixer, en ultralydsmaskine kun skaber mekaniske forskydningskræfter i processen medium. Ultralydsekstraktion i sig selv er ikke-termisk, kemisk-fri ekstraktionsteknik.
Hvad er akustisk kavitation? – Akustisk eller ultralydkavitation opstår, når høj effekt, lavfrekvente ultralydbølger kobles til en gylle bestående af botanisk materiale i en væske (opløsningsmiddel). High-power ultralydbølger kobles via en sonde-type ultralydsprocessor ind i den botaniske gylle. Meget energiske ultralydbølger bevæger sig gennem væsken og skaber vekslende højtryks- / lavtrykscyklusser, hvilket resulterer i fænomenet akustisk kavitation. Akustisk eller ultralydkavitation fører lokalt til ekstreme forhold som meget høje trykforskelle og høje forskydningskræfter. Når kavitationsbobler imploderer på overfladen af faste stoffer (såsom partikler, planteceller, væv osv.), mikro-stråler og inter-particlulær kollision generere effekter såsom partikel opdeling, sonoporation (perforering af cellevægge og cellemembraner) og celle forstyrrelser. Derudover skaber implosionen af kavitationsbobler i flydende medier turbulenser og agitation, hvilket fremmer masseoverførslen mellem celleinterindet og det omgivende opløsningsmiddel. Ultralydbestråling er en yderst effektiv måde at forbedre masseoverførselsprocesser på, da sonikering resulterer i kavitation og dens relaterede mekanismer såsom mikrobevægelse ved flydende dyser, kompression og dekompression i materialet med efterfølgende afbrydelse af cellevægge.
Afhængigt af råmaterialet kan ultralydsekstraktionsprocessen kræve høje intensiteter, fx for at bryde stive planteceller eller materiale med en høj cellulosemængde. Sonde-type ultralydsatorer kan generere meget høje amplituder, hvilket er nødvendigt for at generere slagkraftige kavitation. Hielscher Ultrasonic fremstiller højtydende ultralydsekstraktorer, som nemt kan skabe amplituder på 200μm i kontinuerlig 24/7 drift. For endnu højere amplituder tilbyder Hielscher specificerede sonotroder med høj amplitude (sonder).
Trykmaskiner ultralydsreaktorer og flowceller bruges til at intensivere kavitationen. Med stigende tryk bliver kavitation og kavitationelle forskydningskræfter mere destruktive og forbedrer derved ultralydsekstraktionseffekterne.

UIP4000hdT, en 4kW kraftfuld ultralydsprocessor til botanisk udvinding
Uddrag Phyto-kemikalier og bioaktive forbindelser med sonikering
Ultralydsekstraktion bruges til at frigive og isolere en bred vifte af bioaktive forbindelser (såkaldte fyto-kemikalier) fra botaniske.
Nedenstående liste giver dig et lille overblik over ultralydudpakkede fytokemikalier:
- CBD og andre Cannabinoider fra cannabis og hamp
- terpener
- ingefær
- Capsaicin fra Chili
- Koffein fra kaffebønner
- Astaxanthin fra alger
- Allicin fra hvidløg
- Katekiner (EGEC) fra Te
- Ellagitannins fra Granatæble
- Ayurvediske urteekstrakter
- Nikotin fra tobak
- Essentielle olier
- Pektiner fra citrusfrugtskaller
Opløsningsmidler til ultralydsekstraktion
Ultralydsekstraktion er kompatibel med næsten ethvert opløsningsmiddel. Mest almindeligt, ethanol, vand, ethanol / vand mix, glycerin, og vegetabilske olier anvendes til udvinding af bioaktive forbindelser fra botaniske stoffer, da disse opløsningsmidler betragtes som sikre til konsum og er nemme at bruge.
Læs mere om opløsningsmidler, der anvendes til ultralydsekstraktion!
Fordelene ved ultralyd ethanolekstraktion
Ethanol er en af de mest almindeligt anvendte opløsningsmidler med ultralydsekstraktion på grund af sin sikkerhed (FDA-godkendt til forbrug), dens effektivitet, og dens vidtrækkende solvens. Ultralyd ethanol ekstraktion overstråler andre opløsningsmidler og andre ekstraktionsteknologier med omkostningseffektivitet, lineær skalerbarhed, enkelhed og sikkerhed.
Ethanols overlegne virkning som opløsningsmiddel er knyttet til dets kemiske sammensætning af en kulbrintehale og en enkelt hydroxylgruppe. Denne kemiske sammensætning tillader ethanol at opløse og udtrække et meget bredt spektrum af stoffer, fra polyfenoler, flavonoider, terpener, cannabinoider, og lipider (olier).
For eksempel kræver ultralydethanolekstraktion af cannabinoider ikke winterization (afdøvning), et trin, der kræves med andre ekstraktionsmetoder såsom CO2 ekstraktion for at fjerne voks.
Ethanolekstraktion udviser forskellige virkninger afhængigt af ethanolens temperatur. Opvarmet ethanol bruges ofte til at producere fuldspektret ekstrakter, som er værdsat for deres entourage effekt. På den anden side, iskold ethanol er fortrinsvis bruges til at producere naturlægemidler eller cannabis destillater. Udvindingen i iskold ethanol kræver ikke efterfølgende filtrering. Da ultralydsekstraktion er en ikke-termisk behandling, kan den bruges med varm/varm eller afkølet/iskold ethanol. Kappede ultralydreaktorer hjælper med at opretholde den ønskede behandlingstemperatur under behandlingen. Den digitale kontrol og smart software af ultralydsstyring overvåger behandlingstemperaturen via en pluggable temperatursensorer og kan programmeres til at stoppe eller pause ekstraktionen behandling, når temperaturen af mediet kommer ud af et bestemt område.
Køb det mest effektive ultralydsekstraktionsudstyr
Hielscher Ultrasonics' højtydende ekstraktionssystemer er tilgængelige i enhver skala fra lille laboratoriestørrelse, mellemstore pilotskala til fuldt industriel produktion på flere tons i timen. Afhængigt af gennemløb, Hielscher ultralyd emhætter kan bruges i batch eller kontinuerlig inline mode. Valget af opløsningsmiddel er op til dig, da Hielscher ultralydatorer kan anvendes i kombination med ethvert opløsningsmiddel. Alle ultralydsekstraktionsanordninger er enkle og sikre at betjene. I overensstemmelse med dit råmateriale, proceskapacitet og outputmål tilbyder Hielscher dig den bedst egnede ultralydsmaskine.
Ultralydsekstraktionsprocesser påvirkes af råmateriale, opløsningsmiddel og gennemløb. Forskellige tilbehør såsom sonotroder (sonder) i forskellige størrelser og former, booster horn, flow celler med forskellige mængder og geometrier, pluggable temperatur og tryksensorer og mange andre gadgets er tilgængelige for at samle den ideelle ultralyd setup til din udvinding proces.
Proceskontrol er afgørende for at opnå reproducerbart resultat. Derfor er alle digitale modeller udstyret med intelligent software, som giver dig mulighed for at justere, overvåge og revidere udtrækningsparametre. På grund af den præcise kontrol over amplitude, sonikeringstid og arbejdscyklusser kan der opnås optimale procesresultater såsom overlegent udbytte og højeste ekstraktkvalitet. Den automatiske dataregistrering af sonikeringsprocessen er grundlaget for processtandardisering og reproducerbarhed/repeterbarhed, som er nødvendige for god fremstillingspraksis (GMP).
Tabellen nedenfor giver dig en indikation af den omtrentlige forarbejdningskapacitet hos vores ultralydapparater:
Batch Volumen | Strømningshastighed | Anbefalede enheder |
---|---|---|
1 til 500 ml | 10 til 200 ml / min | UP100H |
10 til 2000 ml | 20 til 400 ml / min | Uf200 ः t, UP400St |
0.1 til 20L | 0.2 til 4L / min | UIP2000hdT |
10 til 100 l | 2 til 10 l / min | UIP4000hdT |
na | 10 til 100 l / min | UIP16000 |
na | større | klynge af UIP16000 |
Kontakt os! / Spørg Os!

Ultralyd homogenisator UIP2000hdT (2kW) med kontinuerligt omrørt batchreaktor
Litteratur / Referencer
- Petigny L., Périno-Issartier S., Wajsman J., Chemat F. (2013): Batch and Continuous Ultrasound Assisted Extraction of Boldo Leaves (Peumus boldus Mol.). International journal of Molecular Science 14, 2013. 5750-5764.
- Fooladi, Hamed; Mortazavi, Seyyed Ali; Rajaei, Ahmad; Elhami Rad, Amir Hossein; Salar Bashi, Davoud; Savabi Sani Kargar, Samira (2013): Optimize the extraction of phenolic compounds of jujube (Ziziphus Jujube) using ultrasound-assisted extraction method.
- Dogan Kubra, P.K. Akman, F. Tornuk (2019): Improvement of Bioavailability of Sage and Mint by Ultrasonic Extraction. International Journal of Life Sciences and Biotechnology, 2019. 2(2): p.122- 135.
- Sitthiya, K.; Devkota, L.; Sadiq, M.B.; Anal A.K. (2018): Extraction and characterization of proteins from banana (Musa Sapientum L) flower and evaluation of antimicrobial activities. J Food Sci Technol (February 2018) 55(2):658–666.
- Ayyildiz, Sena Saklar; Karadeniz, Bulent; Sagcanb, Nihan; Bahara, Banu; Us, Ahmet Abdullah; Alasalvar, Cesarettin (2018): Optimizing the extraction parameters of epigallocatechin gallate using conventional hot water and ultrasound assisted methods from green tea. Food and Bioproducts Processing 111 (2018). 37–44.
- V. Lobo, A. Patil,A. Phatak, N. Chandra (2010): Free radicals, antioxidants and functional foods: Impact on human health. Pharmacognosy Reviews 2010 Jul-Dec; 4(8): 118–126.
Tilfældige fakta værd at vide
Hvordan co2 arbejde som opløsningsmiddel?
CO2 opvarmet til over 90 grader Fahrenheit og 1000 pounds per kvadrattomme tryk betragtes superkritisk. Superkritisk CO2 vil fungere som et opløsningsmiddel, der opløser olier.
Hvad er winterization af cannabis ekstrakter?
For at overvintre et råekstrakt blandes det rå cannabisekstrakt med ethanol. Derefter placeres opløsningen i en fryser for at slappe af. Kulden giver mulighed for adskillelse af forbindelser ved forskelle i deres smelte- og nedbørspunkter. I køleprocessen vil fedtstoffer og voks med højere smeltepunkter udfælde sig og kan derefter fjernes ved filtrering, centrifugering, dekantering eller andre separationsprocesser. Endelig skal ethanolen fjernes fra opløsningen. Dette opnås ved kogning. Ethanol koger af ved atmosfærisk tryk på 78,5 °C. Til sidst, en ren flydende cannabis olie ekstrakt opnås.
De ernæringsmæssige fordele ved antioxidanter
Antioxidanter fungere som en kraftfuld forsvarsmekanisme, der forhindrer kroppens celler mod skader på fra aldring, stress, betændelse og sygdom. Forskning viser også, at antioxidanter kan bidrage som immun system forstærker og udstille anti-cancer egenskaber.
Antioxidanter er molekyler, der fanger frie radikaler. Frie radikaler og andre reaktive iltarter (ROS) stammer enten fra regelmæssige, essentielle metaboliske processer i den menneskelige krop eller fra eksterne kilder såsom udsættelse for røntgenstråler, ozon, cigaretrygning, luftforurenende stoffer og giftige kemikalier. Frie radikaler er produceret i mange kemiske kædereaktioner i kroppen som følge af aerob metabolisme. Dannelse og eksponering for frie radikaler er en del af mange metaboliske processer og kan ikke undgås. En sund krop kan klare den normale dannelse af frie radikaler, scavenges dem og forvandler dem til harmløse molekyler. Men i stressende begivenheder eller under skadelige miljøforhold stiger byrden af frie radikaler og bidrager til betændelse og aldring. God, sund ernæring giver antioxidanter, som afvæbner oxidative frie radikaler.
Der er to kategorier af antioxidanter, der kan skelnes, antioxidant enzymer (f.eks superoxid dismutases, catalase, glutathion peroxidase), og antioxidant næringsstoffer, som omfatter vitaminer, mineraler og forskellige fytokemikalier. Et par klasser af anti-oxidative næringsstoffer er anført nedenfor:
- vitamin E (α-tocopherol), C-vitamin (ascorbinsyre), beta-caroten
- glutathion, ubiquinol og urinsyre
- Selen
- flavonoider (polyphenolpigmenter)
C-vitamin, urinsyre, bilirubin, albumin, og thiols er hydrofile, radikal-scavenging antioxidanter, mens E-vitamin og ubiquinol er lipophilic radikal-scavenging antioxidanter.
Antioxidanter 'styrken i fødevarer måles som ORAC værdi (Oxygen Radical Absobance Capacity). Ifølge USDA, følgende fødevarer har de højeste ORAC værdier og dermed den bedste antioxidative potens:
-
- Svesker: 5770
- Rosiner: 2830
- Blåbær: 2400
- Brombær: 2036
- Grønkål: 1770
- Jordbær: 1540
- Spinat: 1260
- Hindbær: 1220
- Rosenkål: 980
- Blommer: 949
- Lucerne spirer: 930
- Broccoli blomster: 890
- Rødbeder: 840
- Appelsiner: 750
- Røde druer: 739
- Rød peberfrugt: 710
- Kirsebær: 670
- Kiwi frugt: 602
- Grapefrugt: 483
- Løg: 450

High-Power ultralyd homogenisatorer fra Lab til Pilot og Industriel vægt.