Strategier for højere udbytter i botanisk udvinding
For at kunne producere ekstrakter af høj kvalitet fra botaniske produkter med høj effektivitet, dvs. Ultralydudvinding er en proces intensivere teknik, som gør det muligt at bruge en bred vifte af råvarer og producerer høje udbytter af overlegne ekstrakter på en hurtig og omkostningseffektiv måde.
Premium botaniske ekstrakter med power ultralyd
Når en bestemt bioaktiv forbindelse eller en bioaktiv fraktion fra en botanisk er udvundet, påvirker forskellige faktorer ekstraktionsprocessen. Ud over ekstraktionsteknologien (f.eks. ultralydekstraktion) er opløsningsmidlets polaritet, råmaterialet og dets forbehandling, fast / flydende forhold (dvs. forholdet mellem plantemateriale / opløsningsmiddel), ekstraktionstid og temperatur vigtige procesfaktorer, der skal overvejes nøje. Ultralydassisteret ekstraktion (UAE) giver mulighed for ideelle forarbejdningsbetingelser, som er kendetegnet ved mildhed og høj effektivitet samtidigt. Frit valg af milde opløsningsmidler eller koldtvandsekstraktion, lave temperaturer og korte behandlingstider forvandler ultralydsudvinding til den overlegne ekstraktionsteknik, som forhindrer termisk eller kemisk nedbrydning af de bioaktive molekyler. Desuden kan UAE frigive den komplette tilgængelige mængde bioaktive molekyler fra planteråmaterialet. Dette er grunden til, at ultralydbehandling er den mest anvendte ekstraktionsteknologi til produktion af højstyrkeekstrakter.

Botanisk udvinding med UP400St (400W, 24kHz)
Hvad gør Ultralydsudvinding Superior?
Ultralydassisteret ekstraktion (UAE) er en yderst effektiv ekstraktionsteknik, der er baseret på rene mekaniske kræfter. Ultralyd eller akustisk kavitation er kendetegnet ved intense forskydningskræfter såvel som lokalt forekommende høje temperatur- og trykforskelle. Disse meget intense kavitationskræfter forårsager såkaldt sonoporation, som er generering af nye og udvidelsen af eksisterende porer i cellemembranen samt forstyrrelse af plantecellestrukturer. Den ultralyd intensiverede flux af opløsningsmiddel ind og ud af cellens indre bidrager til hurtig og fuldstændig frigivelse af de botaniske stoffer. Ved udelukkende at bruge mekaniske kræfter ændrer UAE ikke de botaniske molekyler via kemikalier eller intens varmebehandling og forhindrer derved kemiske eller varmeinducerede ændringer af de bioaktive stoffer, der findes i botaniske stoffer. Som følge heraf producerer ultralydsekstraktion høj kvalitet, fuldspektret ekstrakter, der tilbyder de fulde virkninger af kombinerede botaniske stoffer, kendt som såkaldt entourage effekt.
Ultralydsekstraktion: mild ikke-termisk, men alligevel meget effektiv teknik til høje udbytter af ekstrakter af høj kvalitet.
Sammenligning af ultralydsudvinding med andre teknikker
Ultralydsudvinding er en udbredt teknik til at frigive og isolere bioaktive forbindelser såsom antioxidanter, polyfenoler, polysaccharider, proteiner, lipider, cannabinoider og andre fytokemikalier fra plantematerialer.
Nedenstående tabel sammenligner ultralydsudvinding med andre konventionelle ekstraktionsmetoder, der understreger fordelene ved UAE.

Ultralydsekstraktorer fra Hielscher udmærker sig i effektivitet, pålidelighed og brugervenlighed
ultralydsekstraktion | Udblødning | CO2 Udvinding | Soxhlet | Nedsivning | |
---|---|---|---|---|---|
opløsningsmiddel | kompatibel med næsten ethvert opløsningsmiddel | vand, vandige og ikke-vandige opløsningsmidler | CO2 | vand, vandige og ikke-vandige opløsningsmidler | Organiske opløsningsmidler |
Temperatur | ikke-termisk udvinding præcis temperaturkontrol |
omgivende | under varme | Omgivelsestemperatur lejlighedsvis varme påføres |
over den kritiske temperatur på 31°C |
tryk | begge dele, atmosfæriske eller forhøjet tryk muligt |
atmosfærisk | atmosfærisk | atmosfærisk | meget højt tryk (over det kritiske tryk på 74 bar) |
Behandlingstid | hurtig | meget langsom | Langsom | meget langsom | Moderat |
Mængden af opløsningsmiddel | Lav høj fast belastning af plantemateriale i opløsningsmidlet, især når en flowcelle opsætningen bruges |
Store | Moderat | Store | store mængder af Superkritisk CO2 |
Polaritet af naturlige ekstrakt | afhængig af opløsningsmiddel at udtrække ikke-polære og polære forbindelser, en totrinsekstraktion ved hjælp af to opløsningsmidler anbefales |
afhængig af opløsningsmiddel | afhængig af opløsningsmiddel | afhængig af opløsningsmiddel | afhængig af tryk (under højere tryk mere polære) |
Fleksibilitet/skalerbarhed | for batch- og inline-ekstraktion lineær skalerbarhed |
kun batchekstraktion begrænset skalerbarhed |
kun batchekstraktion begrænset skalerbarhed |
kun batchekstraktion begrænset skalerbarhed |
kun batchekstraktion begrænset lineær skalerbarhed meget dyrt |
Hvorfor er ultralydsudvinding så effektiv?
Den ekstraktionsintensiverende mekanisme for effekt ultralyd tilskrives hovedsageligt fænomenet akustisk kavitation. Ultralydkavitation forårsager kollisioner mellem partikler af den botaniske biomasse, hvilket resulterer i interpartikulær fraktionering og reduktion af partikelstørrelse. Når kavitationsbobler kollapser på overfladen af de vegetabilske faste stoffer, forstørrer erosion og sonoporation partikeloverfladen yderligere. Den derved intensiverede masseoverførsel letter frigivelsen af molekyler som proteiner, lipider, sukkerarter, vitaminer, antioxidanter, fytokemikalier og kostfibre. Ultralydgenererede forskydningskræfter forbedrer opløsningsmidlets indtrængning i den cellulære matrix af det botaniske stof og forbedrer permeabiliteten af cellemembranerne henholdsvis. Disse mekanismer for effekt ultralyd er ansvarlige for den betydelige proces intensivering opnået, når ultralydbehandling anvendes til botanisk ekstraktion.
- høje udbytter
- ekstrakter af høj kvalitet
- meget effektiv, hurtig proces
- lave driftsomkostninger
- reproducerbare resultater
- lineær skalerbarhed
- Enkel & sikker drift
- robusthed
Få tekniske oplysninger om Hielscher Ultralydsudligninger og deres fordele!
Hielscher Ultrasonics designer, producerer og distribuerer højtydende ultralydsekstraktorer til batch- og kontinuerlig forarbejdning i enhver produktionsskala. Udover højeste tekniske standarder og fremragende robusthed og 24/7/365 drift for højeffektiv drift, er Hielscher ultralydsapparater nemme og pålidelige at betjene. Høj effektivitet, smart software, intuitiv menu, automatisk dataprotokollering og browserfjernstyring er blot nogle få funktioner, der adskiller Hielscher-emhætter fra andet ekstraktionsudstyr.
Fordele ved Hielscher Ultralydsekstraktorer
effektivitet
- Højere udbytter
- Hurtig udvinding proces – inden for få minutter
- Højkvalitetsekstrakter – mild, ikke-termisk ekstraktion
- Grønne opløsningsmidler (vand, ethanol, glycerin, vegetabilske olier osv.)
Enkelhed
- Stik 'n’ play – Opsætning og tog inden for få timer
- Højt gennemløb – til produktion af ekstraktet i stor skala
- Batch-Wise eller kontinuerlig inline operation
- Enkel opsætning – Understøtter flere spændinger og kun en tilslutning med fire slanger
- bevægelig
- Lineær skala op-tilføje en anden ultralyds system parallelt for at øge kapaciteten
- Fjernovervågning og-styring – via PC, smartphone eller tablet
- Der kræves ingen procesovervågning – opsætning og kørsel
- Højtydende – designet til kontinuerlig 24/7-produktion
- Robusthed og lav vedligeholdelse
- høj kvalitet – designet og bygget i Tyskland
- Hurtig indlæsning og aflæsning mellem batches
- let at rengøre
sikkerhed
- Enkel og sikker at køre
- Ekstraktionsmiddel-eller opløsningsmiddelbaseret ekstraktion (vand, ethanol, vegetabilske olier, glycerin osv.)
- Ingen høje tryk og temperaturer
- ATEX-certificerede eksplosionssikre systemer til rådighed
- Let at styre (også via fjernbetjening)
Opløsningsmidler til ultralydsekstraktion
Vælg det ideelle opløsningsmiddel til din ekstraktionsproces: vand, vandalkoholblanding, isopropylalkohol, hexan, ethanol, methanol, butan, vegetabilske olier, glycerin,
ikke-giftige opløsningsmidler samt andre standardopløsningsmidler er forenelige med ultralydsekstraktion.
Ultralyd koldtvandsudvinding: Selv om vand teknisk set er et opløsningsmiddel, det såkaldte universelle opløsningsmiddel, betragtes en vandbaseret ekstraktion generelt som en ikke-solventekstraktion. En ultralyds solventfri ekstraktion kræver ingen fremmede stoffer. Gyllen af vand og plantemateriale er sonikeret til at bryde plantens cellevægge, så de bioaktive molekyler frigives i vandet (opløsningsmiddel). Sonikering er en ren mekanisk metode, som ikke kemisk ændrer råmaterialet og ekstraktet. Derfor er ultralydsudvinding den foretrukne teknik til at producere botaniske ekstrakter af høj kvalitet.

Probe-typen ultralydsapparat UIP1000hdT med omrører til fremstilling af botaniske ekstrakter såsom cannabinoider (f.eks. CBD, THC, CBG)
Nedenstående tabel giver dig en indikation af den omtrentlige behandlingskapacitet for vores ultralydsekstraktorer (batch- og flow-through-behandling):
Batch Volumen | Strømningshastighed | Anbefalede enheder |
---|---|---|
1 til 500 ml | 10 til 200 ml / min | UP100H |
10 til 2000 ml | 20 til 400 ml / min | Uf200 ः t, UP400St |
0.1 til 20L | 0.2 til 4L / min | UIP2000hdT |
10 til 100 l | 2 til 10 l / min | UIP4000hdT |
na | 10 til 100 l / min | UIP16000 |
na | større | klynge af UIP16000 |
Kontakt os! / Spørg Os!

Industriel installation af ultralydsekstraktoren UIP4000hdT til fremstilling af botaniske ekstrakter.
Litteratur / Referencer
- Petigny L., Périno-Issartier S., Wajsman J., Chemat F. (2013): Batch and Continuous Ultrasound Assisted Extraction of Boldo Leaves (Peumus boldus Mol.). International journal of Molecular Science 14, 2013. 5750-5764.
- Fooladi, Hamed; Mortazavi, Seyyed Ali; Rajaei, Ahmad; Elhami Rad, Amir Hossein; Salar Bashi, Davoud; Savabi Sani Kargar, Samira (2013): Optimize the extraction of phenolic compounds of jujube (Ziziphus Jujube) using ultrasound-assisted extraction method.
- Dogan Kubra, P.K. Akman, F. Tornuk (2019): Improvement of Bioavailability of Sage and Mint by Ultrasonic Extraction. International Journal of Life Sciences and Biotechnology, 2019. 2(2): p.122- 135.
- Sitthiya, K.; Devkota, L.; Sadiq, M.B.; Anal A.K. (2018): Extraction and characterization of proteins from banana (Musa Sapientum L) flower and evaluation of antimicrobial activities. J Food Sci Technol (February 2018) 55(2):658–666.
- Ayyildiz, Sena Saklar; Karadeniz, Bulent; Sagcanb, Nihan; Bahara, Banu; Us, Ahmet Abdullah; Alasalvar, Cesarettin (2018): Optimizing the extraction parameters of epigallocatechin gallate using conventional hot water and ultrasound assisted methods from green tea. Food and Bioproducts Processing 111 (2018). 37–44.
- V. Lobo, A. Patil,A. Phatak, N. Chandra (2010): Free radicals, antioxidants and functional foods: Impact on human health. Pharmacognosy Reviews 2010 Jul-Dec; 4(8): 118–126.

Hielscher Ultrasonics fremstiller højtydende ultralyd homogenisatorer fra Lab til industriel størrelse.