Hielscher Ultralydsteknologi

Ultrasonic Nedbrydning af cellestrukturer

Ultralydning er et effektivt middel til at bryde cellestrukturer. Denne effekt kan anvendes til ekstraktion af intracellulære materialer, fx stivelse fra cellematrixen.

Ultralyd genererer vekslende højtryks- og lavtryksbølger i den eksponerede væske. Under lavtrykscyklussen skaber ultralydsbølgerne små vakuumbobler i væsken, som kollapser voldsomt under en højtrykscyklus. Dette fænomen er betegnet kavitation. Implutionen af ​​kavitationsboblen forårsager stærke hydrodynamiske forskydningskræfter.

Skærekræfterne kan disintegrerer fibrøst cellulosemateriale ind i fine partikler og bryde væggene i cellestrukturen. Det her frigiver mere af det intracellulære materiale, såsom stivelse eller sukker i væsken. Ud over det bliver cellevægsmaterialet brudt i små snavs.

Denne effekt kan bruges til fermentering, fordøjelse og andre konverteringsprocesser af organisk materiale. Efter fræsning og slibning gør ultralydning mere af det intracellulære materiale, f.eks. Stivelse såvel som cellevæggenaffaldet tilgængelig for enzymerne der konverterer stivelse til sukkerarter. Det gør det også øg overfladen udsat for enzymerne under kondensering eller saccharificering. Dette gør typisk øge hastigheden og udbyttet af gærfermentering og andre konverteringsprocesser, f.eks. til øge ethanolproduktionen fra biomasse.

Ultralydsintegration kan let testes i enhver skala:

Brug venligst nedenstående formular, hvis du ønsker at modtage mere information om brug af ultralydsenheder med henblik på nedbrydning af celler. Vi hjælper gerne med dig.

Bed om mere information!









Bemærk venligst, at vores Fortrolighedspolitik.


Litteratur

Suslick, KS (1998): Kirk-Othmer Encyclopedia of Chemical Technology; 4. udgave. J. Wiley & Sønner: New York, 1998, vol. 26, 517-541.