Ultralyd quercetin udvinding

Quercetin er en planteforbindelse af gruppen af polyfenoler, som er kendt for mangfoldige sundhedsbeenfits. For at producere quercetin af høj kvalitet til fødevaretilsætningsstoffer og kosttilskud kræves en effektiv, men mild ekstraktionsteknik for at forhindre nedbrydning. Ultralydsekstraktion er en mild, mekanisk ekstraktionsmetode, som giver høje udbytter af quercetin i en meget kort ekstraktionstid.

Højtydende Ultrasonics til højkvalitets quercetin ekstrakter

Ultralydsekstraktion er velkendt og etableret som en mild, ikke-termisk, men meget effektiv metode til at frigive bioaktive forbindelser fra plantemateriale. Ultralydsekstraktion er baseret på fænomenet akustisk kavitation, som er en rent mekanisk behandling. Dette gør sonikering den foretrukne metode til isolering af følsomme bioaktive forbindelser såsom polyphenoler, quercetin, eller antioxidanter fra botaniske.

Ultralyd homogenisator UP400St til den omrørte batchekstraktion af botaniske stoffer

Ultralydsekstraktion af botaniske stoffer - 8 liter batch - UP400St

Videominiaturebillede

Fordele ved ultralydsekstraktion

  • Overlegne udbytter
  • Højhastigheds udvinding – inden for få minutter
  • Højkvalitetsekstrakter – Mild, ikke-termisk
  • Grønne opløsningsmidler (vand, ethanol, methanol osv.)
  • Nem og sikker drift
  • Lave investerings-og driftsomkostninger
  • 24/7 drift under krævende
  • Grøn, miljøvenlig metode
Ultralydbehandling forstyrrer cellestrukturen af botaniske stoffer og letter derved ekstraktionen af bioaktive forbindelser som quercetin og rutin.

Virkninger af ultralydbehandling på cellulær struktur: Den ultralydsinducerede forstyrrelse af cellevæggene tillader frigivelse af quercetin og rutin fra Euonymus alatus.
Billede og undersøgelse: ©Yang og Zhang, 2008.

Anmodning om oplysninger




Bemærk vores Fortrolighedspolitik.


2kW batch sonikering opsætning til udvinding af botaniske ekstrakter. Hielscher sonikatorer anvendes med succes til quercetin ekstraktion. Quercetin er et plantepigment er en potent antioxidant flavonol, der hovedsagelig findes i løg, druer, bær, kirsebær, broccoli og citrusfrugter.

120L Ultrasonic batch ekstraktion af Botanicals med sonikatoren UIP2000hdT

Casestudie: Ultralydassisteret Quercetin-ekstraktion

UP400St ophidseret 8L udvinding setupSharifi et al. (2017) har vist, at ultralydsekstraktion er en effektiv og praktisk metode med henblik på at udtrække flavonoider såsom quercetin fra lægeplanter. De brugte en Hielscher UP400St (400W, se billede til venstre) ved 50% amplitudindstilling. Radisen (Raphanus Sativus) blade blev placeret i methanol og sonikeret i 10 min., hvilket resulterede i en quercetin udbytte på 11,8% udbytte. Overlegenheden af ultralyd assisteret ekstraktion i forhold til konventionelle teknikker som maceration, Soxhlet ekstraktion og termisk fordøjelse. Ultralydsekstraktion udmærker sig med højere udbytter, betydeligt kortere ekstraktionstider og lavere mængder opløsningsmidler. Anvendelsen af ultralydbølger genererer kavitation, som forstyrrer cellevæggene af plantemateriale og fremmer masseoverførsel. Således er ultralydsekstraktion mere effektiv end traditionelle metoder og udmærker sig i quercetinudvinding fra økologiske matricer. Selvom ultralydsudvinding kun behøvede 10 minutter. – sammenlignet med ekstraktionstider på 24timer for maceration, 60min. for termisk fordøjelse og 24 timer for Soxhlet-ekstraktion – mængden af ultrasonisk ekstraheret quercetin var højere end for fordøjelsen, maceration og Soxhlet ekstraktion.

Ultralydsekstraktion af quercetin fra radise blade udkonkurrerer traditionelle ekstraktionsteknikker. Klik for at forstørre!

Ultralydsekstraktion (UAE) giver signifikant højere quercetin udbytter i kortere ekstraktionstider sammenlignet med konventionelle ekstraktionsmetoder.
Kilde: Sharifi på al. 2017

Anmodning om oplysninger




Bemærk vores Fortrolighedspolitik.


 

I denne præsentation introducerer vi dig til fremstilling af botaniske ekstrakter. Vi forklarer udfordringerne ved at producere botaniske ekstrakter af høj kvalitet, og hvordan en sonikator kan hjælpe dig med at overvinde disse udfordringer. Denne præsentation viser dig, hvordan ultralydsekstraktion virker. Du vil lære, hvilke fordele du kan forvente ved hjælp af en sonikator til ekstraktion, og hvordan du kan implementere en ultralydsekstraktor i din ekstraktproduktion.

Ultralyd botanisk ekstraktion - Hvordan man bruger sonikatorer til at ekstrahere botaniske forbindelser

Videominiaturebillede

 

Ultralydsudvindingsudstyr

Hielscher Ultrasonics er specialiseret i fremstilling af højtydende ultralydsprocessorer til produktion af høj kvalitet ekstrakter fra botaniske.
Hielscher tilbyder en bred produktportefølje, der spænder fra små, kraftfulde lab ultralydapparater til robuste bench-top og fuldt industrielle systemer, der leverer ultralyd med høj intensitet til effektiv ekstraktion og isolering af bioaktive stoffer (f.eks. Polyfenoler, gingerol, piperine, Curcumin osv.). Alle ultralydsenheder fra 200 watt til 16.000 watt har et farvet display til digital kontrol, et integreret SD-kort til automatisk dataoptagelse, browser fjernbetjening og mange flere brugervenlige funktioner. Sonotroder og flowceller (de dele, der er i kontakt med mediet) kan autoklaveres og er nemme at rengøre. Alle vores ultralydapparater er bygget til 24/7 drift, kræver lav vedligeholdelse og er nemme og sikre at betjene.
Et digitalt farvedisplay giver mulighed for en brugervenlig kontrol af ultralydapparatet, hvilket gør processen præcist justerbar. Vores systemer er i stand til at levere fra lave til meget høje amplituder. Til udvinding af polyfenoler som quercetin tilbyder vi specielle ultralydsonotroder (også kendt som ultralydssonder eller horn), der er optimeret til fornuftig isolering af aktive stoffer af høj kvalitet. Robustheden af Hielscher sonikatorer giver mulighed for 24/7 drift ved kraftig og krævende miljøer.
Den præcise styring af ultralydprocessens parametre sikrer reproducerbarhed og proces standardisering.

Kontakt os! / Spørg Os!

Bed om mere information

Brug venligst nedenstående formular, hvis du ønsker at anmode om yderligere oplysninger om ultralydshomogenisering. Vi vil være glade for at tilbyde dig en ultralyds-system opfylder dine krav.









Bemærk venligst, at vores Fortrolighedspolitik.


Hielscher Ultrasonics fremstiller højtydende Ultralydapparater til sonochemical applikationer.

Ultralyd-processorer med høj effekt fra Lab til pilot-og industriel skala.

Litteratur / Referencer



Fakta Værd at vide

Quercetin

Quercetin, en plante flavonol-(som er en sub-gruppe af flavonoid gruppen af polyfenoler) findes i mange frugter, grøntsager, blade. Naturlige kilder til quercetin er æbler, peberfrugter, rødvin, mørke kirsebær og bær (blåbær, blåbær, brombær og andre), tomater, korsblomstrede grøntsager, såsom broccoli, kål og spirer; grønne grønsager, Auch som spinat, grønkål; citrusfrugter, kakao, tranebær, fuldkorn, såsom boghvede, asparges, kapers, rødløg, olivenolie, sort og grøn te, bønner og bælgfrugter; urter, såsom salvie, amerikansk ældre, St. John's Wort og Ginkgo Biloba.
Quercetin udmærker sig ved en bitter smag. På grund af sine mange sundhedsfremmende virkninger, det bruges som et tilsætningsstof i kosttilskud, drikkevarer, fødevarer og lægemidler.
Forskere ved universitetet i Verona, Italien, fandt, at quercetin glycosides, ligesom isoquercetin, og andre flavonoider som kaempferol er anti-virale, anti-mikrobielle, anti-inflammatoriske og anti-allergiske midler, som kan påvirke forskellige celletyper i både dyr og mennesker positivt. Quercetin kan hjælpe med at sænke betændelse, bekæmpe allergier, støtte hjerte sundhed, bekæmpe smerter, potentielt forbedre udholdenhed, bekæmpe kræft, og beskytte hud og leveren sundhed. Som en botanisk forbindelse har quercetin været brugt siden oldtiden som et naturligt middel. For eksempel, i Iran quercetin bruges som en traditionel medicin, hvor det administreres som en afføringsmiddel og for nylig som anti-tumor, antiproliferativ og anti-diabetisk agent.

Vi vil være glade for at diskutere din proces.

Lad os komme i kontakt.