Ultralyd Curcurmin ekstraktion
- Curcumin er en farmakologisk og ernæringsmæssig fytokemisk stede i jordstængler af Curcuma longa.
- For højt ekstraktionsudbytte, sonikering er den mest effektive teknik.
- Ultralydsekstraktion resultater i høj kvalitet, højt udbytte og kræver kun korte behandlingstid.
Ultrasonic Isolering af curcumin
Ultralydsekstraktion er et yderst effektivt alternativ til konventionelle ekstraktionsteknikker, såsom maceration, ekstraktion varmt opløsningsmiddel eller Soxhlet ekstraktion.
Ultrasonic isolering af curcumin und curcuminoider fra gurkemeje plante (f.eks Curcuma Longa, Curcuma elskede) Er en effektiv, hurtig og nem proces. I sammenligning med Soxhlet ekstraktion og konventionel batch ekstraktion, ultralyd bistået ekstraktion udmærker med en betydeligt forøget curcumin udbytte ved en kortere ekstraktionstid.
For ultralydsekstraktion af phytoconstituents kan forskellige opløsningsmidler anvendes, såsom vand, vandige opløsningsmidler, ethanol, methanol, glycerol etc. for udvinding af curcumin, vand, ethanol og triacylglyceroler er effektive og sikre opløsningsmidler, som resulterer i et højt udbytte af uddrag.
- højt udbytte
- udvinding Hurtig
- Mere fuldstændig helbredelse
- sikker drift
- Nem implementering

ultrasonicator UIP1000hdT med flowcelle til udtrækning af curcurmin

Ultralyd curcumin ekstraktion med UP400St og efterfølgende adskillelse af bioaktive principper fra opløsningsmiddel (solventgenvinding) via roterende fordamper
Ultrasonic Udvindingsproces
Hielscher state-of-the-art ultralydsudstyr giver mulighed for fuld kontrol over de procesparametre, såsom amplitude, temperatur, tryk og energitilførsel.
For ultralydsekstraktion kan perifere parametre som råmateriale partikelstørrelse, opløsningsmiddeltype, fast-til-opløsningsmiddel-forhold, og ekstraktionstid let varieres og optimeres for de bedste resultater.
Eftersom ultralydsekstraktion er en ikke-termisk ekstraktionsmetode, udføres den termiske nedbrydning af de bioaktive bestanddele undgås.
Samlet set fordele såsom højt udbytte, korte ekstraktionstid, lav ekstraktionstemperatur, og de små mængder opløsningsmiddel gør lydbehandling den overlegne ekstraktionsmetode.
Superior proces effciency: Ultrasonic udvinding excellerer som en bæredygtig teknik, der kun kræver en moderat investering af ultralydsudstyr. Den ultrasoniske proces kan lineært opskaleres til industriel produktion. Omkostninger til opløsningsmiddel og energi til ultralyd proces er meget lave. Yderligere vigtige fordele er den let og sikker betjening, økonomiske omkostninger og reproducerbarhed, som er afgørende for en standardiseret produktion.
Ultrasonic liposomalformuleringen
Curcumin er et hydrofobt, fedtopløseligt molekyle. Dette betyder, at curcumin skal formuleres til et lægemiddelbærersystem, såsom liposomer, nanoemulsioner, nanosfærer, polymere nanopartikler eller phyto-phospholipid-kompleks. Vandige curcuminopløsninger kan fremstilles ved tilsætning af overfladeaktive midler, lipider, albuminer, cyclodextriner, biopolymerer etc. Ultralydsberedning af nanoemulsioner og ensartede suspensioner er en meget effektiv teknik til at formulere curcumin i lægemiddelbærerkomplekser. Lægemiddelbærere øger opløseligheden, absorptionen, farmakokinetikken og biotilgængeligheden af curcumin. Ved at formulere curcumin i nanokomplekser forøges vandopløseligheden ca. 98000-fold (sammenlignet med fri curcumin i vand). Nanokompleksationen forbedrede signifikant biotilgængeligheden og opbevaringstabiliteten af curcumin.
Klik her for at lære mere om ultralyd indkapsling i liposomer!
Ultralydsudvindingsudstyr
Hielscher Ultralyd er din partner for ekstraktionsprocesser fra planteekstrakter. Uanset om du ønsker at udtrække små beløb til forskning og analyse eller behandle store mængder til kommerciel produktion, har vi den passende ultralyd emhætte til dig. Vores ultralyd lab homogenisatorer samt vores bench-top og industrielle ultrasonicators er robuste, nemme at bruge og bygget til 24/7 drift under fuld belastning. En bred vifte af tilbehør såsom sonotrodes (ultralydssonder / horn) med forskellige størrelser og former, flow-celler og reaktorer og boostere muliggøre optimal setup for dig specifikke ekstraktionsproces.
Alle digitale ultralyd maskiner er udstyret med en farvet touch-skærm, integreret SD-kort til automatisk data protokollering, og browser fjernbetjening til omfattende proces overvågning. Med Hielscher sofistikerede ultrasoniske systemer er høj proces standardisering og kvalitetskontrol gjort enkel.
Kontakt os i dag for at diskutere kravene i din udvinding proces! Vi vil være glade for at hjælpe dig med vores langsigtede erfaring i botaniske ekstraktioner!

Industrielle ultralyds-processorer med flow-celler
Kontakt os! / Spørg Os!
Protokol: Ultrasonic Nano-Indkapsling af curcumin
Fremstilling af Curcumin nanopartikler
Curcumin nanopartikler syntetiseres under anvendelse af miniemulsification-fordampning teknik. Proceduren varierer afhængigt indkapslingen anvendes som beskrevet nedenfor. Den anvendte formulering var 22.400g vand, 0,180 g lecithin, 11.500g dichlormethan og 0,390 g indkapslingsmidlet (Poly (L-mælkesyre) PLLA, 4,000g / gmol eller poly (methacylic-co-methylmethacrylat Eudragit S100, 125.000 g / gmol eller en blanding af dem anvendes som indkapslingsmiddel). nr co-stabilisator er nødvendigt, da det er kendt, at prædannede polymerer er effektive til forebyggelse emulsion nedbrydning ved diffusion.
Når PLLA anvendes som indkapslingsmiddel, PLLA og lecithin blev opløst i dichlormethan i 10 minutter, og efter dette, er curcumin tilsættes og blandes i 5 minutter (1, 3, 6, 18 vægt-% af den totale encapsulant masse). Denne opløsning blev tilsat til det destillerede vand under forsigtig omrøring. Makroemulsionen dannede sonikeres med en ultrasonisk homogenisator såsom UP100H i 180 sekunder i puls cyklusser (30 sek lydbehandling, 10s pause). Derefter afdampes opløsningsmidlet i 18 timer ved 40 ° C. Når PLLA og Eudragit S100 sammen blev anvendt som indkapslingsmiddel, er Eudragit S100 opløses i dichlormethan ved 60 ° C i 20 minutter. Efter dette blev blandingen afkølet, og inddampet opløsningsmidlet blev tilsat igen.
Litteratur / Referencer
- M. V. Bagal; Aamir Deshmukh, Nihar Thakur, Anmol Valiyare (2020): Curcumin Extraction using Ultra sonication: A Review. JETIR Volume 7, Issue 6, June 2020.
- Dang, Le Hang; Vu, Minh Thanh; Chen, Jun; Nguyen, Cuu Khoa; Bach, Long Giang; Tran, Ngoc Quyen; Le, Van Thu (2019): Effect of Ultrasonication on Self-Assembled Nanostructures Formed by Amphiphilic Positive-Charged Copolymers and Negative-Charged Drug. ACS Omega 4, 2019. 4540-4552.
- Thorat, Alpana; Dalvi, Sameer (2014): Particle Formation Pathways and Polymorphism of Curcumin Induced by Ultrasound and Additives During Liquid Antisolvent Precipitation. CrystEngComm. 16, 2014.
- Chen, F.-P. et al. (2015): Nanocomplexation between Curcumin and Soy Protein Isolate: Influence on Curcumin Stability/Bioaccessibility and in Vitro Protein Digestibility. J. Agric. Food Chem. 63, 2015. 3559−3569.
- Kimthet, Ch. et al. (2017): Extraction of curcumin from Curcuma longa L. using ultrasound assisted supercritical carbon dioxide. AIP Conference Proceedings 184, 2017.
Fakta Værd at vide
Ultralyd og dets Udvinding effekter
Ultralyd bistået udvinding er baseret på princippet om akustisk kavitation. Når høj effekt ultralyd (lav frekvens, høj intensitet US) er koblet til en væske eller pastalignende medium, skaber bølger alternerende høj-tryk (kompression) og lavt tryk (rarefaction) cykler. I disse højtryks / lavtryks-cyklusser, opstår vakuum bobler og vokse over forskellige cyklusser. På det tidspunkt, hvor boblerne ikke kan absorbere mere energi, de implodere voldsomt. Denne boble implosion og dens virkninger er kendt som akustisk kavitation. Kavitation genererer microjets, forskydningskræfter, chokbølger / høje trykforskelle, radikaldannelse, ekstreme temperaturer og akustisk streaming. Disse intense betingelser bryde cellevæggene og høj massetransport således at det intracellulære materiale overføres til opløsningsmidlet.
Mild, ugiftige Opløsningsmidler
Urteekstrakter, der anvendes til medicinske og ernæringsrigtige formål er at få en fast voksende interesse som farmakologiske retsmidler og som kosttilskud (nutraceuticals). For at frigive de ønskede forbindelser fra plantematerialet, skal det opløses i et opløsningsmiddel. Når de målrettede ekstrakter fjernes fra hovedparten af plantematerialet og overføres til opløsningsmidlet, kan ekstrakten koncentreres. Ultralydsekstraktion kan anvendes som solvent frie anvendelse ved hjælp af vand som opløsningsmiddel. Alkohol og glycerin ekstraktioner er både ikke-giftige og effektive også, som ofte anvendes til udvinding af fødevarer, Pharma og kosmetiske ingredienser.
Med hensyn til produktionen af højpotente, sunde, ikke-toksiske ekstrakter, er det et vigtigt at anvende en effektiv ekstraktion metode, der tillader anvendelse af milde, ikke-toksiske opløsningsmidler såsom vand, triacylglyceroler eller alkohol.
Klik her for at læse mere om de anvendte opløsningsmidler i ultralyd ekstraktionsprocesser!
Curcumin
Curcumin er en gurkemeje-oleoharpiks og naturlige pigment fundet i jordstængler af gurkemeje plante. Andre vigtige curcuminoider forbindelser er demethoxycurcumin (DMC) og bisdemethoxycurcumin (BCMC).
Curcumin (kemisk formel C21H20den6) Kan ekstraheres fra Curcuma Longa, Curcuma elskede, Gurma ochrorhiza Val. eller syntetiseres kemisk.
Curcumin er fanget i polysaccharid-lignin netværk i gurkemeje. Derfor er en kraftfuld ekstraktion teknik, såsom lydbehandling kræves for at bryde cellevæggene, således at det bioaktive fytokemiske slippes.
Undersøgelser har vist, at den aktive forbindelse piperin, som findes i sort peber, øger biotilgængeligheden af curcumin med over 2.000%.
gurkemeje
Gurkemeje (Curcuma Longa) Er en urteagtige flerårig plante af tge ingefær familie Zingiberaceae. Den er hjemmehørende i Indien og Sydøstasien. De jordstængler af gurkemeje plante høstes til at blive brugt som krydderi og medicin.
Gurkemeje er det krydderi, der giver karry dens intens gul farve og har været brugt i Indien i tusinder af år som kulinarisk krydderi samt ayurvedisk medicin. Gurkemeje pulver er kendetegnet ved en varm, bitter, peber-lignende smag og jordagtig aroma.
Gurkemeje pulver eller pasta bruges til at forberede en populær varm drik – den såkaldte “gurkemeje latte” eller “gyldne mælk” – der er fremstillet med mælk eller ikke-mælkebaserede mælk alternativer, såsom soja, mandel eller kokosmælk.
Gurkemeje er værdsat for sin antioxidative, anti-inflammatoriske og analgetiske virkninger.
Udover kulinariske og medicinske anvendelser, er gurkemeje udnytter som naturligt farvestof.