Déi effizientst Extraktiounsmethod fir Botanicals
Sicht Dir no engem mächtegen an zouverléissege Extraktiounsopbau fir héichqualitativ botanesch Extrakter ze produzéieren? Hei fannt Dir e Verglach vu gemeinsamen Extraktiounstechniken dorënner Ultraschallextraktioun, superkritesch CO2 Extraktioun, Ethanol Extraktioun, Maceratioun ënner anerem an hir Virdeeler souwéi Nodeeler.
Botanesch Extraktioun mat Ultraschall vs Alternativ Techniken
Extraktioun vu Botanik kann iwwer verschidden Techniken ausgefouert ginn. Wéi och ëmmer, d'Effizienz, d'Ausbezuelung an d'Qualitéit si staark beaflosst vun der Extraktiounsmethod a vum benotzte Protokoll. Maceratioun, superkritesch CO2 Extraktioun, Perkolatioun a Soxhlet Extraktioun sinn allgemeng Extraktiounsmethoden, déi dacks net genuch Extraktiounsresultater liwweren.
Ultraschall-baséiert Extraktioun ass eng sophistikéiert Isolatiounstechnik, déi traditionell Extraktiounsmethoden op e puer Punkte excels.
Ultraschall-baséiert Extraktioun mat enger Ultraschallsonde ass eng héich effizient Method fir Verbindungen aus Planzen an aner Materialien ze extrahieren. Am Verglach mat anere Methoden wéi Maceratioun, CO2 Extraktioun, Perkolatioun, a Mikrowellenextraktioun, exceléiert Ultraschall Sonde-Typ Extraktioun wéinst verschiddene Virdeeler:
- Méi séier Extraktioun: Ultrasonic Sonde-Typ Extraktioun kann Verbindunge vill méi séier extrahéieren wéi Maceratioun a Perkolatioun. Dëst ass well Ultraschallwellen Kavitatiounsblasen am Léisungsmëttel kreéieren, wat Mikroschock erstellt, déi hëllefe fir Zellmaueren ofzebriechen an d'Verbindungen méi séier ze befreien.
- Méi héich Ausbezuele: Ultrasonic Sonde-Typ Extraktioun kann e méi héije Rendement vu Verbindungen extrahéieren wéi Maceratioun, CO2 Extraktioun a Perkolatioun. Dëst ass well d'Ultraschallwellen hëllefe méi vun den Zilverbindungen aus dem Material dat extrahéiert gëtt ze befreien.
- Méi efficace: Ultrasonic Sonde-Typ Extraktioun ass méi effizient wéi Maceratioun, CO2 Extraktioun, Perkolatioun a Soxhlet Extraktoren, well et manner Léisungsmëttel erfuerdert fir déiselwecht Quantitéit u Verbindungen ze extrahieren. Dëst ass well d'Ultraschallwellen hëllefen d'Léisbarkeet vun den Zilverbindungen am Léisungsmëttel ze erhéijen.
- Villsäitegkeet: Ultrasonic Sonde-Typ Extraktioun kann benotzt ginn fir eng breet Palette vu Verbindungen aus verschiddene Materialien ze extrahieren, dorënner hydrophil a hydrophobe Verbindungen. Dëst bedeit datt Ultraschall och exzellent ass fir d'Produktioun vu Vollspektrumextrakter.
- Käschtegënschteg: Ultrasonic Sonde-Typ Extraktioun ass allgemeng manner deier wéi CO2 Extraktioun, Perkolatioun, Maceratioun, a Soxhlet Extraktioun, well et keng Héichdrockausrüstung oder Zäitintensiv Aarbecht erfuerdert.
- Emweltfrëndlech: Ultraschallsonden erlaben eng ëmweltfrëndlech Extraktioun, well et manner Léisungsmëttel an Energie erfuerdert am Verglach mat anere Methoden, a manner Offall produzéiert. Obwuel d'Sonicatioun mat all Léisungsmëttel kompatibel ass, wéinst der héijer Effizienz vun Ultraschaller, gëfteg Léisungsmëttel kënne meeschtens vermeit ginn. Ethanol, wässerlech Ethanol a Waasser sinn exzellent Léisungsmëttel fir ultrasonic botanesch Extraktioun.
Wann Dir mat traditionelle botaneschen Extraktiounstechniken vergläicht, bitt d'Ultraschallsonde-Typ Extraktioun bedeitend Virdeeler, wat d'breet Notzung vun Ultraschallextraktioun fir vill bioaktiv Verbindunge vu Planzen erkläert.
Botanesch Extraktioun mat der Ultrasonicator UP400St
Extraktioun vun héichqualitativen Extrakter aus Botanicals
Fir qualitativ héichwäerteg botanesch Extrakten aus net nëmmen de Rohmaterial (Pflanzenmaterial) ass essentiell, awer och d'Extraktiounstechnik déi applizéiert ass entscheedend. Planzenextrakter sinn Temperaturempfindlech, dat heescht datt se duerch Hëtzt ofgebaut ginn. Et ass also entscheedend eng net-thermesch Extraktiounsmethod ze wielen.
D'Auswiel vum Extraktiounsléisungsmëttel ass e weidere wichtege Faktor, deen d'Extraitqualitéit beaflosst. Léisungsmëttel wéi Hexan, Methanol, Butan an aner haart Chemikalien kënnen den Extrait kontaminéieren. Och wann d'Léisungsmëttel no der Extraktioun geläscht ginn, kënnen Spuermengen vun gëftege Léisungsmëttel am finalen Extrakt fonnt ginn. Waasser, Alkohol, Ethanol, Glycerin oder Geméisueleg si sécher, net gëfteg Léisungsmëttel a vun der FDA fir Konsum guttgeheescht.
Hielscher Ultrasonics ass houfreg Partner vum Eden Ecosystem ze sinn, e Maartpionéier fir innovativ Extraktiounstechniken a qualitativ héichwäerteg natierlech Duft- a Goûtextrakter.
Eden Ecosystem ass spezialiséiert fir botanesch Extrakter fir Parfumen, Aromen, Kosmetik an Nahrungsergänzungen ze produzéieren.
Well Eden Ecosystem nëmme mëll Extraktiounstechnike wéi Ultraschall an ëmweltfrëndlech, net gëfteg Léisungsmëttel applizéiert, sinn déi resultéierend Extrakter souwuel ganz nei a méi räich.
Nodeems Dir aussergewéinlech Erfahrung an botaneschen Extraktiounsapplikatiounen gesammelt hutt, bitt Eden Ecosystem och Berodungsservice fir Drëtt Partei Benotzer an Hiersteller.
Besicht d'Eden Ecosystem Websäit fir méi iwwer hir Produkter a Servicer ze léieren!
| Ultraschall Extraktioun | maceration | CO2 Extraktioun | Soxhlet | Percolation | |
|---|---|---|---|---|---|
| Léisungsmëttel | kompatibel mat bal all Léisungsmëttel | Waasser, wässerlech an net-wässerlech Léisungsmëttel | CO2 | Waasser, wässerlech an net-wässerlech Léisungsmëttel | organesch Léisungsmëttelen |
| Temperatur | net-thermesch Extraktioun, präzis Temperaturkontroll |
ambient | ënner Hëtzt | Ëmgéigend Temperatur, heiansdo gëtt Hëtzt applizéiert |
iwwer de kriteschen Temperatur vun 31°C |
| Drock | souwuel, atmosphäresch oder erhéicht Drock méiglech |
atmosphäresch | atmosphäresch | atmosphäresch | ganz héich Drock (iwwer dem kriteschen Drock vu 74 bar) |
| Veraarbechtung Zäit | Schnell | ganz lues | lues | ganz lues | mëttelméisseg |
| Betrag vum Léisungsmëttel | niddereg, héich zolidd Laascht vu Planzmaterial am Léisungsmëttel, virun allem wann eng Flux Zell Setup benotzt gëtt |
grouss | mëttelméisseg | grouss | grouss Quantitéiten vun superkritesch CO2 |
| Polaritéit vun natierlechen Extrait | ofhängeg vum Léisungsmëttel; net-polare a polare extrahieren Verbindungen, eng Dual-Stage Extraktioun benotzt zwee Léisungsmëttel ass recommandéiert |
ofhängeg vum Léisungsmëttel | ofhängeg vum Léisungsmëttel | ofhängeg vum Léisungsmëttel | ofhängeg vum Drock (ënner méi héijen Drock méi polar) |
| Flexibilitéit / Skalierbarkeet | fir Batch an Inline Extraktioun, linear Skalierbarkeet |
Batch Extraktioun nëmmen, limitéiert Skalierbarkeet |
Batch Extraktioun nëmmen, limitéiert Skalierbarkeet |
Batch Extraktioun nëmmen, limitéiert Skalierbarkeet |
Batch Extraktioun nëmmen, limitéiert linear Skalierbarkeet, ganz deier |
- héich Ausbezuelen
- Superior Qualitéit
- Voll Spektrum Extrakter
- séiere Prozess
- Kompatibel mat all Léisungsmëttel
- einfach a sécher ze bedreiwen
- linear Skalierbarkeet
- ëmweltfrëndlech
- Schnell ROI
Schrëtt-fir-Schrëtt Protokoll vun der botanescher Extraktioun mat enger Ultraschallsonde
Wéi gi bioaktiv Verbindungen aus Planzen extrahéiert mat Sonde-Typ Ultraschall? Hei ënnen fannt Dir e Schrëtt fir Schrëtt Uweisunge fir d'Extraktioun vu Phytochemikalien a bioaktive Verbindungen aus Planzmaterial wéi Blieder, Bléieblieder, Fruuchtkierper, Stämm, Wuerzelen oder Rhizome!
- Als éischt gëtt d'Planzmaterial gemuel oder a kleng Stécker gehackt fir d'Uewerfläch fir d'Extraktioun ze vergréisseren.
- D'Planzmaterial gëtt dann mat engem Léisungsmëttel (wéi Ethanol oder Waasser) gemëscht fir d'Polyphenole ze extrahieren.
- Sonde-Typ Ultraschall gëtt dann benotzt fir am Extraktiounsprozess ze hëllefen andeems se héich Intensitéit, Low-Frequenz Ultraschallwellen op ca. 20kHz zu der Mëschung. Dëst verursaacht akustesch Kavitatioun an eng séier Schwéngung vum Léisungsmëttel, wat d'Zerfall an d'Stéierung vun de Planzenzellen fördert an d'Bioaktive Substanzen wéi Polyphenole, Flavonoiden a Vitamine fräiginn.
- D'Mëschung gëtt dann gefiltert fir dat zolidd Planzmaterial vun der Flëssegkeet ze trennen déi extrahéiert bioaktiv Verbindungen enthält.
- D'Flëssegkeet gëtt dann verdampft oder weider Veraarbechtung ënnerworf fir de Léisungsmëttel ze läschen an déi bioaktiv Moleküle ze konzentréieren.
- D'Finale Produkt ass e bioaktiv-räichen Extrakt deen a verschiddenen Uwendungen wéi Nahrungsergänzungen, funktionell Liewensmëttel a Kosmetik benotzt ka ginn.
Bemierkung: Dëst ass en Iwwerbléck iwwer de Prozess an d'spezifesch Konditiounen (Léisungsmëttel, Verhältnis vu Planzmaterial zum Léisungsmëttel, Zäit vun der Extraktioun, Ultraschallkraaft, etc.) kënne variéieren jee no der Planzquell an dem gewënschten bioaktive Substanzgehalt.
Wéi funktionnéiert Ultraschall Extraktioun?
Ultrasonic Extraktioun baséiert op dem Aarbechtsprinzip vun der ultrasonic akustescher Kavitatioun an ass eng reng mechanesch Behandlung. Ähnlech wéi e High-Shear Mixer, en Ultraschall erstellt nëmme mechanesch Schéierkräften am Prozessmedium. Ultrasonic Extraktioun selwer ass net-thermesch, chemesch-gratis Extraktiounstechnik.
Wat ass akustesch Kavitatioun? – Akustesch oder Ultraschall Kavitatioun geschitt wann héichkraaft, niddereg-Frequenz Ultraschallwellen an eng Schlamm gekoppelt sinn, besteet aus botanesche Material an enger Flëssegkeet (Léisungsmëttel).
Héichkraaft Ultraschallwellen ginn iwwer e Sonde-Typ Ultraschallprozessor an de botanesche Schlamm gekoppelt. Héich energesch Ultraschallwellen reesen duerch d'Flëssegkeet, déi alternéierend Héichdrock- / Low-Drock-Zyklen kreéieren, wat zum Phänomen vun der akustescher Kavitatioun resultéiert. Akustesch oder Ultraschall Kavitatioun féiert lokal zu extremen Konditiounen wéi ganz héich Drockdifferenzen an héich Schéierkräften. Wann Kavitatiounsblasen op der Uewerfläch vu Feststoffer implodéieren (wéi Partikelen, Planzenzellen, Stoffer etc.), MikroJets an interpartikulär Kollisioun generéieren Effekter wéi Partikelofbroch, Sonoporatioun (d'Perforatioun vun Zellmaueren an Zellmembranen) an Zell Stéierungen. Zousätzlech entsteet d'Implosioun vu Kavitatiounsblasen a flëssege Medien Turbulenzen an Agitatioun, wat de Massentransfer tëscht dem Zellinterieur an dem Ëmgéigend Léisungsmëttel fördert. Ultrasonic Bestrahlung ass en héich effiziente Wee fir Massentransferprozesser ze verbesseren, well d'Sonicatioun zu Kavitatioun a seng verwandte Mechanismen wéi Mikrobewegung duerch Flëssegstrahlen, Kompressioun an Dekompressioun am Material mat der spéiderer Stéierung vun Zellmauer resultéiert.
Ofhängeg vum Rohmaterial kann den Ultraschall-Extraktiounsprozess héich Intensitéiten erfuerderen, zB fir steif Planzenzellen oder Material mat enger héijer Cellulose Betrag ze briechen. Sonde-Typ Ultraschaller kënne ganz héich Amplituden generéieren, wat néideg ass fir Impakt Kavitatioun ze generéieren. Hielscher Ultrasonic fabrizéiert High-Performance Ultrasonic Extractoren, déi einfach Amplituden vun 200µm an enger kontinuéierlecher 24/7 Operatioun erstellen kënnen. Fir nach méi héich Amplituden bitt Hielscher spezifizéierte Sonotroden mat héijer Amplituden (Sonden).
Drockbar Ultraschallreaktoren a Flowzellen gi benotzt fir d'Kavitatioun ze verstäerken. Mat Erhéijung vun Drock, Kavitatioun a Kavitational Schéierkräfte ginn méi zerstéierend a verbesseren doduerch d'Ultraschall-Extraktiounseffekter.
UIP4000hdT, e 4kW mächtegen Ultraschallprozessor fir botanesch Extraktioun
Extrait Phyto-Chemikalien a bioaktive Verbindungen mat Sonication
Ultrasonic Extraktioun gëtt benotzt fir eng breet Varietéit vu bioaktive Verbindungen (sougenannte Phytochemikalien) aus Botaneschen ze befreien an ze isoléieren.
D'Lëscht hei drënner gëtt Iech e klengen Iwwerbléck iwwer ultraschall extrahéiert Phytochemikalien:
- CBD an aner Cannabinoide vu Cannabis an Hanf
- terpenen
- Ingwer
- rosemary
- Capsaicin aus Chili
- Kaffi aus Kaffisbounen
- Astaxanthin aus Algen
- Allicin aus Knuewelek
- Catechins (EGEC) aus Téi
- propolis
- Ellagitannine aus Pomegranate
- Ayurvedesch Kräuterextrakter
- Nikotin aus Tubak
- äthereschen Ueleger
- Phytochemikalien aus Brennnessel
- Pektine aus Zitrusfruit Peels
- Polyphenole aus Mango Peel
- Taraxacin an Taraxasterol aus Dandelion
Léisungsmëttel fir Ultraschall Extraktioun
Ultrasonic Extraktioun ass kompatibel mat bal all Léisungsmëttel. Am meeschte verbreet, Ethanol, Waasser, Ethanol / Waasser Mëschung, Glycerin, a Geméis Ueleger gi benotzt fir d'Extraktioun vu bioaktive Verbindungen aus Botanik, well dës Léisungsmëttel als sécher fir Konsum ugesi ginn an einfach ze benotzen sinn.
Liest méi iwwer Léisungsmëttel déi fir Ultraschallextraktioun benotzt ginn!
D'Virdeeler vun Ultraschall Ethanol Extraktioun
Ethanol ass ee vun de meescht benotzte Léisungsmëttel mat Ultraschallextraktioun wéinst senger Sécherheet (FDA-guttgeheescht fir Konsum), seng Effizienz a seng breet Solvabilitéit. Ultrasonic Ethanol Extraktioun iwwerschreift aner Léisungsmëttelen an aner Extraktiounstechnologien mat Käschteeffizienz, linear Skalierbarkeet, Einfachheet a Sécherheet.
Déi héich Effizienz vun Ethanol als Léisungsmëttel ass verbonne mat senger chemescher Zesummesetzung vun engem Kuelewaasserstoffschwanz an enger eenzeger Hydroxylgrupp. Dës chemesch Zesummesetzung erlaabt Ethanol e ganz breet Spektrum vu Substanzen opzeléisen an ze extrahieren, vu Polyphenole, Flavonoiden, Terpenen, Cannabinoiden a Lipiden (Ueleg).
Zum Beispill erfuerdert d'Ultraschall Ethanol Extraktioun vu Cannabinoiden keng Wanteriséierung (Entwachung), e Schrëtt erfuerderlech mat aneren Extraktiounsmethoden wéi CO2 Extraktioun fir d'Wachs ze läschen.
Ethanol Extraktioun weist verschidden Effekter ofhängeg vun der Ethanoltemperatur. Heizt Ethanol gëtt dacks benotzt fir Vollspektrumextrakter ze produzéieren, déi fir hiren Entourage-Effekt geschätzt ginn. Op der anerer Säit gëtt äiskal Ethanol am léifsten benotzt fir Kraider oder Cannabis Destillate ze produzéieren. D'Extraktioun am äiskalen Ethanol erfuerdert keng spéider Filtratioun. Zënter Ultraschallextraktioun ass eng net-thermesch Behandlung, et kann mat waarme / waarme oder gekillte / äiskale Ethanol benotzt ginn. Jacketed Ultraschallreaktoren hëllefen d'gewënschte Veraarbechtungstemperatur während der Behandlung z'erhalen. Déi digital Kontroll a Smart Software vum Ultraschall iwwerwaacht d'Veraarbechtungstemperatur iwwer e pluggable Temperatursensoren a kënne programméiert ginn fir d'Extraktiounsbehandlung ze stoppen oder ze pausen wann d'Temperatur vum Medium aus engem bestëmmte Beräich erauskënnt.
Kaaft déi effizientst Ultraschall Extraktiounsausrüstung!
Hielscher Ultrasonics 'High-Performance Extraktiounssystemer sinn op all Skala verfügbar vu klenge Labogréisst, mëttelgrouss Pilot Skala bis voll industriell Produktioun vu verschiddenen Tonnen pro Stonn. Ofhängeg vum Duerchgang kënnen Hielscher Ultraschallextraktoren am Batch oder kontinuéierleche Inline Modus benotzt ginn. D'Wiel vum Léisungsmëttel ass un Iech, well Hielscher Ultraschaller kënnen a Kombinatioun mat all Léisungsmëttel benotzt ginn. All Ultraschall Extraktioun Apparater sinn einfach a sécher ze bedreiwen. Am Aklang mat Ärem Matière première, Prozess Kapazitéiten an Output Zil, Hielscher bitt Iech déi gëeegent Ultrasonicator.
Ultrasonic Extraktiounsprozesser ginn beaflosst vu Rohmaterial, Léisungsmëttel an Duerchgang. Verschidde Accessoiren wéi Sonotroden (Sonden) vu verschiddene Gréissten a Formen, Boosterhorn, Flowzellen mat verschiddene Volumen a Geometrien, pluggbar Temperatur- an Drocksensoren a vill aner Gadgeten sinn verfügbar fir den ideale Ultraschall-Setup fir Ären Extraktiounsprozess ze sammelen.
Prozess Kontroll ass entscheedend fir reproduzéierend Resultat ze kréien. Dofir sinn all digital Modeller mat intelligenter Software ausgestatt, déi Iech erlaabt Iech Extraktiounsparameter unzepassen, iwwerwaachen an z'iwwerpréiwen. Wéinst der präzis Kontroll iwwer Amplituden, Sonikatiounszäit an Duty Cycles, kënnen optimal Prozessresultater wéi héich Ausbezuelung an héchster Extraktqualitéit erreecht ginn. Déi automatesch Datenopnam vum Sonikatiounsprozess sinn d'Basis fir Prozessstandardiséierung a Reproduzibilitéit / Widderhuelbarkeet, déi fir Good Manufacturing Practices (GMP) erfuerderlech sinn.
D'Tabell hei drënner gëtt Iech eng Indikatioun vun der geschätzter Veraarbechtungskapazitéit vun eisen Ultraschaller:
| Batch Volume | Duerchflossrate | Recommandéiert Apparater |
|---|---|---|
| 1 bis 500 ml | 10 bis 200 ml/min | UP100H |
| 10 bis 2000 ml | 20 bis 400 ml/min | UP200Ht, UP 400 St |
| 0.1 bis 20L | 02 bis 4 l/min | UIP2000hdT |
| 10 bis 100 l | 2 bis 10 l/min | UIP4000hdT |
| 15 bis 150 l | 3 bis 15 l/min | UIP6000hdT |
| na | 10 bis 100 l/min | UIP16000 |
| na | méi grouss | Stärekoup vun UIP16000 |
Kontaktéiert eis! / Frot eis!
Ultraschall Homogenisator UIP2000hdT (2kW) mat kontinuéierlech geréiert Batch Reakter
Zoufälleg Fakten Worth Wëssen
Wat sinn botanesch Extrakter?
Botanicals wéi Blieder, Bléieblieder, Blummen, Stämm, Wuerzelen a Rinde enthalen mächteg bioaktiv Verbindungen (Phytochemikalien), déi a Liewensmëttel a Gedrénks, Nahrungsergänzungsmëttel, Therapeutik a Pharmazeutik benotzt ginn, souwéi a kosmetesche Produkter. Prominent Beispiller vu botaneschen Extrakten sinn Antioxidantien, Vitaminnen (zB Vitamin A, C, E, K; B Vitamine), Proteinen (zB Hanf, Soja), Polyphenole, Flavonoiden, Terpenen, Cannabinoiden (zB CBD, CBG, THC), Oligosacchariden, a Lipiden (zB Omega-3s aus Leinsamen oder Hanf Somen).
Antioxidantien handelen als e mächtege Verteidegungsmechanismus, deen d'Zellen vum Kierper géint Schied un Alterung, Stress, Entzündung a Krankheet verhënnert. Fuerschung weist och datt Antioxidantien als Immunsystem Enhancer bäidroe kënnen an Anti-Kriibseigenschaften weisen. Ausserdeem verhënnert Antioxidantien d'Oxidatioun vu Produkter a verlängert doduerch hir Stabilitéit an Haltbarkeet. Dofir ginn Antioxidantien a ville Liewensmëttel a Gedrénks, Nahrungsergänzungen, Therapeutik a Kosmetikprodukter bäigefüügt. Ganz prominent Beispiller vun Antioxidantien si Vitamin E (α-Tocopherol), Vitamin C (Ascorbinsäure), Beta-Karotin a Glutathion.
Antioxidantien an aner bioaktiv Verbindunge kënnen entweder aus natierleche Materialien wéi Botanesch oder Algen extrahéiert ginn oder kënschtlech synthetiséiert ginn. Bioaktiv Verbindungen, déi aus enger natierlecher Quell extrahéiert ginn, weisen eng méi héich Bioverfügbarkeet, Bioaccessibilitéit an doduerch erhéicht Potenz. Dofir ginn an qualitativ héichwäerteg Ergänzunge natierlech extrahéiert Phytochemikalien benotzt.
Wéi funktionéiert CO2 als Léisungsmëttel?
CO2 erhëtzt op iwwer 90 Grad Fahrenheit an 1000 Pond pro Quadrat Zoll Drock gëtt als superkritesch ugesinn. Superkritesch CO2 wäert als Léisungsmëttel handelen deen Ueleger opléist.
Wat ass d'Wanteriséierung vu Cannabisextrakter?
Fir e roude Extrakt ze winteriséieren, gëtt de roude Cannabisextrakt mat Ethanol gemëscht. Duerno gëtt d'Léisung dann an e Frigo gesat fir ze killen. D'Keelt erlaabt d'Trennung vu Verbindungen duerch Differenzen an hire Schmelz- a Nidderschlagspunkten. Am Ofkillungsprozess falen d'Fette a Wachs mat méi héije Schmelzpunkten aus a kënnen dann duerch Filtratioun, Zentrifugéierung, Dekantatioun oder aner Trennungsprozesser ofgeschaaft ginn. Schlussendlech muss den Ethanol aus der Léisung geläscht ginn. Dëst gëtt duerch Kachen erreecht. Ethanol kacht bei 78,5°C Atmosphärendrock of. Eventuell gëtt e pure flëssege Cannabis Uelegextrakt kritt.
D'Ernährungsvirdeeler vun Antioxidantien
Antioxidantien handelen als e mächtege Verteidegungsmechanismus, deen d'Zellen vum Kierper géint Schied un Alterung, Stress, Entzündung a Krankheet verhënnert. Fuerschung weist och datt Antioxidantien als Immunsystem Enhancer bäidroe kënnen an Anti-Kriibseigenschaften weisen.
Antioxidantien si Moleküle déi fräi Radikale erfaassen. Fräi Radikaler an aner reaktiv Sauerstoffaarten (ROS) ginn entweder aus reegelméissegen, wesentleche metabolesche Prozesser am mënschleche Kierper oder aus externe Quelle wéi Belaaschtung fir Röntgenstrahlen, Ozon, Zigarettefëmmen, Loftverschmotzung, a gëfteg Chemikalien ofgeleet. Fräi Radikale ginn a ville chemesche Kettenreaktiounen am Kierper produzéiert als Resultat vum aerobeem Metabolismus. D'Bildung an d'Expositioun vu fräie Radikale ass Deel vu ville metabolesche Prozesser a kënnen net vermeit ginn. E gesonde Kierper kann mat der normaler Bildung vu fräie Radikale këmmeren, se scavenges a verwandelt se an harmlos Moleküle. Wéi och ëmmer, bei stressegen Eventer oder ënner schiedlechen Ëmweltbedéngungen klëmmt d'Belaaschtung vu fräie Radikale a dréit zur Entzündung an Alterung bäi. Gutt, gesond Ernährung liwwert Antioxidantien, déi oxidativ fräi Radikale entwéckelen.
Et ginn zwou Kategorien vun Antioxidantien, déi ënnerscheeden kënnen, d'Antioxidant-Enzyme (zB Superoxid-Dismutasen, Katalase, Glutathionperoxidase), an antioxidant Nährstoffer, déi Vitamine, Mineralstoffer a verschidde Phytochemikalien enthalen. E puer Klassen vun antioxidativen Nährstoffer sinn hei ënnen opgelëscht:
- Vitamin E (α-Tocopherol), Vitamin C (Ascorbinsäure), Beta-Karotin
- Glutathion, Ubiquinol an Harnsäure
- Selen
- Flavonoiden (polyphenolesch Pigmenter)
Vitamin C, Harnsäure, Bilirubin, Albumin, an Thiolen sinn hydrophil, radikal-scavenging Antioxidantien, während Vitamin E an Ubiquinol lipophile radikal-scavenging Antioxidantien sinn.
ORAC Wäert vu verschiddene Liewensmëttel
D'Potenz vun den Antioxidantien a Liewensmëttel gëtt als ORAC Wäert (Oxygen Radical Absobance Capacity) gemooss. No der USDA hunn déi folgend Liewensmëttel déi héchst ORAC Wäerter an domat déi bescht antioxidativ Potenz:
-
- Prongen: 5770
- Rosinen: 2830
- Blueberries: 2400
- Bromberen: 2036
- Kale: 1770
- Erdbeeren: 1540
- Spinat: 1260
- Hambieren: 1220
- Bréissel Sprossen: 980
- Pflaumen: 949
- Alfalfa Sprossen: 930
- Broccoli Blummen: 890
- Rüben: 840
- Orangen: 750
- Rout Drauwe: 739
- Roude Paprika: 710
- Kiischten: 670
- Kiwi Fruucht: 602
- Grapefruit: 483
- Zwiebel: 450
Literatur / Referenzen
- Petigny L., Périno-Issartier S., Wajsman J., Chemat F. (2013): Batch and Continuous Ultrasound Assisted Extraction of Boldo Leaves (Peumus boldus Mol.). International journal of Molecular Science 14, 2013. 5750-5764.
- Fooladi, Hamed; Mortazavi, Seyyed Ali; Rajaei, Ahmad; Elhami Rad, Amir Hossein; Salar Bashi, Davoud; Savabi Sani Kargar, Samira (2013): Optimize the extraction of phenolic compounds of jujube (Ziziphus Jujube) using ultrasound-assisted extraction method.
- Dogan Kubra, P.K. Akman, F. Tornuk (2019): Improvement of Bioavailability of Sage and Mint by Ultrasonic Extraction. International Journal of Life Sciences and Biotechnology, 2019. 2(2): p.122- 135.
- Sitthiya, K.; Devkota, L.; Sadiq, M.B.; Anal A.K. (2018): Extraction and characterization of proteins from banana (Musa Sapientum L) flower and evaluation of antimicrobial activities. J Food Sci Technol (February 2018) 55(2):658–666.
- Ayyildiz, Sena Saklar; Karadeniz, Bulent; Sagcanb, Nihan; Bahara, Banu; Us, Ahmet Abdullah; Alasalvar, Cesarettin (2018): Optimizing the extraction parameters of epigallocatechin gallate using conventional hot water and ultrasound assisted methods from green tea. Food and Bioproducts Processing 111 (2018). 37–44.
- V. Lobo, A. Patil,A. Phatak, N. Chandra (2010): Free radicals, antioxidants and functional foods: Impact on human health. Pharmacognosy Reviews 2010 Jul-Dec; 4(8): 118–126.
Héich Leeschtung an Ultraschall! D'Produktpalette vun Hielscher spant de ganze Spektrum aus, vu kompakten Labor-Ultraschaller a Bench-Top-Eenheeten op grouss industriell Ultraschallsystemer.