Utrasonic विषय: "उच्च गुणवत्ता वाले पॉलीसैकराइड्स के लिए अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण"
पॉलीसैकराइड्स, जिसे ग्लाइकान के रूप में भी जाना जाता है, लंबी श्रृंखला कार्बोहाइड्रेट (जैसे स्टार्च, सेल्यूलोज, ग्लाइकोजन) का एक रूप है जिनके अणुओं में कई चीनी अणु (मोनोसैकराइड्स) होते हैं जो एक साथ बंधुआ होते हैं। मोनोसैकराइडकी संख्या बहुत भिन्न हो सकती है: पॉलीसैकराइड्स में श्रृंखलाओं में व्यवस्थित कई हजार मोनोसैकराइड (चीनी अणु) तक 10 से शामिल हो सकते हैं। पॉलीसैकराइड्स में सबसे आम मोनोसैकराइड्स ग्लूकोज, फ्रक्टोज, गैलेक्टोज और मैननोस हैं। पॉलीमेरिक कार्बोहाइड्रेट होने के नाते, पॉलीसैकराइड्स अत्यधिक शाखाओं में बंटी संरचनाओं के लिए रैखिक का प्रदर्शन कर सकते हैं।
पॉलीसैकराइड पौधों में सबसे प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं, उदाहरण के लिए अनाज अनाज, आलू और फलियां में स्टार्च के रूप में। आहार फाइबर जैसे पेक्टिन, इनुलिन या सेल्यूलोज मुख्य रूप से साबुत अनाज, फलियां, सब्जियों और फलों में मौजूद होते हैं। लेकिन पशु-व्युत्पन्न खाद्य पदार्थों में भी पॉलीसैकराइड की छोटी मात्रा पाई जा सकती है, जैसे शंख और पशु जिगर में ग्लाइकोजन। अपाच्य फाइबर चिटिन और इसके व्युत्पन्न चिटोसन क्रस्टेसियन जैसे केकड़ों और झींगे के गोले में एक मुख्य घटक हैं।
पॉलीसैकराइड्स पोषण में एक महत्वपूर्ण यौगिक हैं। कुछ पॉलीसैकराइड ऊर्जा के घने स्रोत हैं (जैसे ग्लूकोज), अन्य अपने विरोधी भड़काऊ और प्रतिरक्षा मॉड्यूलिंग गुणों (जैसे बीटा-ग्लूकान, ग्लूकोमैनन्स, अरबीनोक्सीलान) के लिए जाने जाते हैं।
फार्मास्यूटिकल्स, आहार की खुराक और दवाएं तैयार करने के लिए, पॉलीसैकराइड्स को कच्चे माल (जैसे अनाज, औषधीय मशरूम, जड़ी बूटियों) से निकाला जाना चाहिए और पॉलीसैकराइड युक्त उत्पाद पर केंद्रित होना चाहिए। उच्च गुणवत्ता वाले पॉलीसैकराइड अर्क प्राप्त करने के लिए, निष्कर्षण विधि पौधे पॉलीसैकराइड्स के अलगाव के लिए एक महत्वपूर्ण कारक है।
अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण एक गैर-थर्मल आइसोलेशन तकनीक है, जिसका उपयोग खाद्य और फार्मा उद्योग में व्यापक रूप से किया जाता है। सोनिकेशन सेल की दीवारों को तोड़ता है और संग्रहित पॉलीसैकराइड जारी करता है। औषधीय मशरूम, अनाज, शैवाल, जिनसेंग, साइलियम और कई अन्य सब्जियों और फलों से पॉलीसैकराइड्स को अल्ट्रासोनिक चिमटा का उपयोग करके पहले से ही सफलतापूर्वक निकाला जा चुका है।
हिल्स्चर अल्ट्रासोनिक्स लैब, बेंच-टॉप और इंडस्ट्रियल स्केल पर शक्तिशाली अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण प्रणालियों की आपूर्ति करता है। सभी हिल्स्चर अल्ट्रासोनिक प्रोसेसर मजबूत हैं, 24/7 ऑपरेशन और आसान के लिए बनाया गया है & काम करने के लिए सुरक्षित।
आगे पढ़ें कैसे अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण अपने पॉलीसैकराइड उत्पादन में सुधार कर सकते हैं!

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मशरूम निष्कर्षण के लिए एक प्रोब-टाइप अल्ट्रासोनिकेटर सबसे अच्छा क्यों है?
क्या आप सोच रहे हैं कि अल्ट्रासोनिक स्नान या अल्ट्रासोनिक सफाई टैंक का उपयोग करके आपका मशरूम निष्कर्षण आपको वांछित अर्क उपज क्यों नहीं देता है? मशरूम की कठोर चिटिन युक्त सेल दीवारों के बारे में आपको यहां जानने की आवश्यकता है।…
https://www.hielscher.com/why-is-a-probe-type-ultrasonicator-best-for-mushroom-extraction.htmअल्ट्रासोनिक्स के साथ बने शेर के माने का अर्क
कवक प्रजातियों हेरिसियम एरिनेसस के अर्क, जिसे शेर के माने मशरूम के रूप में जाना जाता है, अल्ट्रासोनिकेशन का उपयोग करके सबसे कुशलता से उत्पादित किया जाता है। अल्ट्रासोनिक एक्सट्रैक्टर तेजी से फंगल सेल मैट्रिक्स को तोड़ते हैं और शेर के अयाल से बायोएक्टिव यौगिकों के पूर्ण निष्कर्षण की अनुमति देते हैं…
https://www.hielscher.com/lions-mane-extract-made-with-ultrasonics.htmअल्ट्रासाउंड के साथ वाइन बैरल को कुशलतापूर्वक साफ करना और सैनिटाइज करना
वाइन एजिंग के लिए ओक बैरल को पावर अल्ट्रासाउंड का उपयोग करके कुशलतापूर्वक साफ और साफ किया जा सकता है। सोनिकेशन द्वारा, टार्ट्रेट को हटा दिया जाता है और खमीर (ब्रेटानोमाइसेस, डेकेरा) जैसे सूक्ष्मजीवों को मार दिया जाता है। इसके अतिरिक्त, बैरल का उपयोग किए जाने पर लकड़ी के सुगंध यौगिक अधिक उपलब्ध हो जाते हैं…
https://www.hielscher.com/cleaning-and-sanitizing-wine-barrels-efficiently-with-ultrasound.htmअत्यधिक शुद्ध स्किज़ोफिलन बीटा-ग्लूकन का अल्ट्रासोनिक उत्पादन
Schizophyallan immunomodulating गुणों के साथ एक कवक β-glucan है। अत्यधिक सक्रिय औषधीय प्रभावों के लिए, बेहतर जैव उपलब्धता दिखाने के लिए स्किज़ोफिलन का आणविक वजन कम होना चाहिए। Ultrasonication schizophyllan के आणविक वजन को कम करने के लिए साबित किया गया है। विश्वसनीय के रूप में और…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-production-of-highly-purified-schizophyllan-beta-glucans.htmअल्ट्रासोनिक्स द्वारा बेहतर फल और सब्जी जेलेशन
जैलेशन द्वारा सॉस, रस, जाम और अन्य खाद्य पदार्थों को मोटा करना तरल खाद्य पदार्थों के उत्पादन में एक आम प्रक्रिया है। फलों और सब्जियों से पेक्टिन और प्राकृतिक इंट्रासेल्युलर शर्करा का अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण जेलेशन को बढ़ावा देने के लिए एक अत्यधिक कुशल तरीका है…
https://www.hielscher.com/improved-fruit-and-vegetable-gelation-by-ultrasonics.htmअल्ट्रासोनिकेशन के माध्यम से लाभप्रद हाइड्रोगेल उत्पादन
Sonication उच्च प्रदर्शन hydrogels की तैयारी के लिए एक अत्यधिक प्रभावी, विश्वसनीय और सरल तकनीक है। ये हाइड्रोजेल उत्कृष्ट सामग्री गुण प्रदान करते हैं जैसे कि अवशोषण क्षमता, विस्कोइलिस्टिसिटी, यांत्रिक शक्ति, संपीड़न मापांक, और आत्म-उपचार कार्यक्षमताएं। अल्ट्रासोनिक पोलीमराइजेशन और हाइड्रोजेल उत्पादन के लिए फैलाव…
https://www.hielscher.com/advantageous-hydrogel-production-via-ultrasonication.htmअल्ट्रासाउंड के साथ कार्बनिक मशरूम अर्क
प्रीमियम गुणवत्ता वाले कार्बनिक मशरूम अर्क का उत्पादन, जैसे कि चागा, रीशी, psilocybe cubensis (जादू मशरूम), शेर की अयाल, maitake, और अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण का उपयोग कर कई अन्य मशरूम प्रजातियों से। पावर अल्ट्रासाउंड की हल्की निष्कर्षण विधि को जैविक रूप से प्रमाणित (जैव-प्रमाणित / पारिस्थितिकी प्रमाणित) के साथ जोड़ा जा सकता है…
https://www.hielscher.com/organic-mushroom-extracts.htmसोनीशन के माध्यम से अत्यधिक कुशल चगा निष्कर्षण
चागा मशरूम (इनोनोटस ओब्लिक्यूस) बहुत शक्तिशाली फाइटो-रसायनों (जैसे पॉलीसेकेराइड, बेटुलिनिक एसिड, ट्राइटरपेनोइड्स) में समृद्ध हैं, जो स्वास्थ्य में योगदान करने और बीमारियों से लड़ने के लिए जाने जाते हैं। चागा निष्कर्षण के लिए उच्च शक्ति अल्ट्रासोनिक आवृत्ति का उपयोग करना बेहतर उत्पादन करने के लिए पसंदीदा तकनीक है…
https://www.hielscher.com/highly-efficient-chaga-extraction-via-sonication.htmअल्ट्रासोनिक निष्कर्षण के साथ उच्च पेक्टिन पैदावार
अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण बेहतर गुणवत्ता पेक्टिन की उच्च पैदावार में परिणाम। sonication का उपयोग करते हुए, मूल्यवान पेक्टिन को फलों के कचरे (उदाहरण के लिए, रस प्रसंस्करण से उप-उत्पाद) और अन्य जैविक कच्चे माल से कुशलतापूर्वक उत्पादित किया जा सकता है। अल्ट्रासोनिक पेक्टिन निष्कर्षण उत्पादन द्वारा अन्य निष्कर्षण तकनीकों excels…
https://www.hielscher.com/higher-pectin-yields-with-ultrasonic-extraction.htmमाइकोप्रोटीन का अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण
माइकोप्रोटीन मानव उपभोग के लिए उत्पादित कवक-व्युत्पन्न प्रोटीन हैं, जिनका उपयोग मुख्य रूप से मांस के विकल्प या "नकली मांस" तैयार करने के लिए किया जाता है। अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण और homogenization कवक से mycoprotein जारी करने के लिए एक अत्यधिक कुशल विधि में बहुत उच्च प्रोटीन पैदावार प्राप्त करने के लिए है…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-mycoprotein.htmअल्ट्रासोनिक निष्कर्षण और इसके कार्य सिद्धांत
अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण botanicals से bioactive यौगिकों को अलग करने के लिए पसंदीदा तकनीक है। Sonication एक पूर्ण निष्कर्षण प्राप्त करता है और इस तरह बेहतर निकालने पैदावार एक बहुत ही कम निष्कर्षण समय में प्राप्त कर रहे हैं. इस तरह के एक कुशल निष्कर्षण विधि होने के नाते, अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण लागत है-…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-and-its-working-principle.htmपोषण की खुराक के लिए अल्ट्रासोनिक शैवाल निष्कर्षण
अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण शैवाल कोशिकाओं को प्रभावी ढंग से और तेजी से बाधित करने के लिए बेहतर तरीका है। Sonication bioactive यौगिकों, जो अल्ट्रासोनिक तकनीक अत्यधिक कुशल बनाता है की पूरी राशि जारी कर सकते हैं. कैसे के साथ शैवाल से प्रोटीन, लिपिड और Phenolics निकालने के लिए…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-algae-extraction-for-nutritional-supplements.htm