वीडियो: मशरूम निष्कर्षण – अल्ट्रासोनिक स्नान बनाम जांच Sonicator
यह वीडियो एक अल्ट्रासोनिक स्नान और Hielscher UP100H अल्ट्रासोनिक जांच की निष्कर्षण दक्षता की तुलना करता है। दोनों तरीकों को बेटुलिन और फाइटोस्टेरॉल जैसे बायोएक्टिव यौगिकों को निकालने के लिए पानी-इथेनॉल मिश्रण में कुचल चागा मशरूम का उपयोग करके परीक्षण किया जाता है।
-10 डिग्री सेल्सियस पर गैर-थर्मल निष्कर्षण गर्मी के प्रति संवेदनशील घटकों को संरक्षित करता है, जिससे अर्क की गुणवत्ता बढ़ती है। UP100H सोनिकेटर 100 वाट पर संचालित होता है, जो अल्ट्रासोनिक स्नान की तुलना में मजबूत गुहिकायन का उत्पादन करता है, जो 70 वाट पर संचालित होता है। प्रसंस्करण के बाद, UP100H निकालने नेत्रहीन गहरा है, उच्च निष्कर्षण दक्षता का संकेत. पराबैंगनी-दृश्यमान स्पेक्ट्रोस्कोपी UP100H के बेहतर प्रदर्शन की पुष्टि करता है। इसका निष्कर्षण वक्र अवशोषण स्पेक्ट्रम (300-800 एनएम) में काफी अधिक है, जिसमें 340-440 एनएम रेंज में उल्लेखनीय उपज वृद्धि हुई है। जांच सोनिकेटर की तीव्र गुहिकायन पानी में घुलनशील और पानी में अघुलनशील दोनों घटकों को निकालती है, गुणवत्ता और उपज में अल्ट्रासोनिक स्नान से बेहतर प्रदर्शन करती है। यह परिणाम वैज्ञानिक अध्ययनों के साथ संरेखित करता है जो बायोएक्टिव यौगिकों को निकालने के लिए स्नान सोनिकेटर्स पर जांच सोनिकेटर की प्रभावकारिता दिखा रहा है।