सोनिकेशन द्वारा अत्यधिक कुशल चागा निष्कर्षण
चागा मशरूम (Inonotus obliquus) अत्यंत प्रभावशाली पादप रसायनों (जैसे पॉलीसैकराइड, बेटुलिनिक अम्ल, ट्राइटरपेनॉइड) से भरपूर होते हैं, जो स्वास्थ्य में योगदान देने और रोगों से लड़ने के लिए जाने जाते हैं। उच्चतम गुणवत्ता और उपज वाले श्रेष्ठ चागा अर्क तैयार करने के लिए चागा निष्कर्षण में उच्च शक्ति वाली अल्ट्रासोनिक आवृत्ति का उपयोग पसंदीदा तकनीक है।
अल्ट्रासोनिक्स द्वारा चागा मशरूम के अर्क
अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण पौधों और कवकों जैसी वानस्पतिक सामग्रियों से पादप रासायनिक यौगिक मुक्त करने की एक अत्यधिक प्रभावी तकनीक है।
चागा मशरूम पॉलीसैकराइड, ट्राइटरपीन और पॉलीफेनॉल जैसे अनेक यौगिकों से भरपूर होते हैं, जो इसके अधिकांश स्वास्थ्यवर्धक और चिकित्सीय प्रभावों के लिए उत्तरदायी हैं। चागा के प्रमुख जैवसक्रिय यौगिकों में अन्य यौगिकों के साथ पॉलीसैकराइड (जैसे β-ग्लूकान, d-गैलेक्टोज़, d-ग्लूकोज़, d-ज़ाइलोज़ और d-मैनोज़ युक्त प्रोटीओग्लाइकैन), ट्राइटरपेनॉइड (जैसे बेटुलिन, बेटुलिनिक अम्ल), पॉलीफेनॉल और फाइटोस्टेरॉल (जैसे इनोटोडायोल) शामिल हैं।
अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण चागा मशरूम की कोशिकाओं को कुशलतापूर्वक तोड़ता है और अंतःकोशिकीय यौगिकों (अर्थात जैवसक्रिय पादप रसायनों) को विलायक में मुक्त करता है। अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण ध्वनिक कैविटेशन के कार्य सिद्धांत पर आधारित है। अल्ट्रासोनिक / ध्वनिक कैविटेशन के प्रभावों में उच्च अपरूपण बल, विक्षोभ और तीव्र दाबांतर शामिल हैं। ये ध्वनि-यांत्रिक बल मशरूम की काइटिनयुक्त कोशिका भित्तियों जैसी कोशिकीय संरचनाओं को तोड़ते हैं, चागा सामग्री और विलायक के बीच द्रव्यमान अंतरण को बढ़ावा देते हैं और एक तीव्र प्रक्रिया में अर्क की बहुत अधिक उपज देते हैं। इसके अतिरिक्त, सोनिकेशन बैक्टीरिया और सूक्ष्मजीवों को मारकर अर्क के निर्जीवीकरण को बढ़ावा देता है। सोनिकेशन द्वारा सूक्ष्मजीवों की निष्क्रियता कोशिका झिल्ली पर विनाशकारी कैविटेशन बलों, मुक्त मूलकों के उत्पादन और स्थानीय तापन का परिणाम है।
- अत्यधिक कुशल – उच्च उपज
- उच्च गुणवत्ता
- तीव्र प्रक्रिया
- सौम्य उपचार
- गैर-तापीय
- एक चरण में, एक ही पात्र में निष्कर्षण
- किसी भी विलायक के साथ संगत
- संचालन में आसान और सुरक्षित
अल्ट्रासोनिक चागा निष्कर्षण इतना लाभदायक क्यों है?
अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण का उपयोग अर्क उत्पादन के कई क्षेत्रों में किया जाता है, जैसे खाद्य पदार्थों, पूरकों, औषधियों और सौंदर्य प्रसाधनों के लिए वानस्पतिक और हर्बल अर्क तैयार करने में। अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण का एक अत्यंत प्रमुख उदाहरण कैनबिस के पौधे से कैनाबिडिओल (CBD) और अन्य यौगिकों का निष्कर्षण है।
चूँकि अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण एक गैर-तापीय निष्कर्षण तकनीक है, इसलिए जैवसक्रिय यौगिकों को अल्ट्रासाउंड तरंगों द्वारा सौम्य रूप से प्रसंस्कृत किया जाता है और इस प्रकार संवेदनशील पादप यौगिकों का तापीय अपघटन रोका जाता है। सभी अल्ट्रासोनिक प्रक्रिया मापदंडों, अर्थात आयाम, तीव्रता, तापमान और दाब को सटीक रूप से नियंत्रित किया जा सकता है। इससे प्रक्रिया और गुणवत्ता का सटीक नियंत्रण संभव होता है तथा एक बार प्राप्त निष्कर्षण परिणामों को दोहराना और पुनः प्राप्त करना आसान हो जाता है। अर्क उत्पादक अल्ट्रासोनिकेशन को इसकी विश्वसनीय प्रक्रिया पुनरावर्तनीयता के लिए महत्व देते हैं, जो प्रक्रियाओं और उत्पादों को उच्च गुणवत्ता स्तरों पर मानकीकृत करने में सहायता करती है।
सोनिकेशन द्वारा उच्च गुणवत्ता और उच्च उपज वाले चागा अर्क
शोध पुष्टि करता है कि अल्ट्रासोनिक रूप से उत्पादित चागा मशरूम अर्क में पारंपरिक गर्म पानी के अर्क की तुलना में अधिक ट्राइटरपेनॉइड होते हैं। अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण तकनीक चागा (I. obliquus) मशरूम से सभी महत्वपूर्ण यौगिकों के मुक्त होने और पृथक्करण को बढ़ावा देती है। अल्ट्रासोनिक सहायता प्राप्त निष्कर्षण अपनी श्रेष्ठ दक्षता और मशरूम अर्क में जैवसक्रिय पादप रसायनों की बढ़ी हुई जैवउपलब्धता के कारण वैकल्पिक निष्कर्षण विधियों से बेहतर है। वैज्ञानिक शोध अध्ययनों के अंश अल्ट्रासोनिक चागा निष्कर्षण की उच्च दक्षता और उपज प्रदर्शित करते हैं।
चागा से पॉलीसैकराइड का निष्कर्षण
Zhang et al. ने I. obliquus से पॉलीसैकराइड के निष्कर्षण के लिए इष्टतम परिस्थितियाँ विकसित करने हेतु अल्ट्रासोनिक-सहायता प्राप्त निष्कर्षण का उपयोग किया। सर्वोत्तम परिस्थितियों में विलायक के रूप में पानी का उपयोग करते हुए 95 °C पर 15 मिनट तक अल्ट्रासाउंड आवृत्ति के साथ निष्कर्षण किया गया, जिससे 1.82% के निष्कर्षण मान प्राप्त हुए
चागा से बेटुलिन / बेटुलिनिक अम्ल का निष्कर्षण
परिणाम दर्शाते हैं कि अल्ट्रासाउंड ने बेटुलिन और बेटुलिनिक अम्ल के निष्कर्षण में सक्रिय भूमिका निभाई, क्योंकि यह कोशिका भित्तियों को बलपूर्वक खोल सकता है और बेहतर द्रव्यमान तथा ऊष्मा स्थानांतरण को बढ़ावा देता है। इससे वांछित पादप-रसायनों का कम समय में उच्च दक्षता के साथ सफलतापूर्वक निष्कर्षण करने में मदद मिलती है। अल्ट्रासोनिकेशन के बाद विलायक निष्कर्षण का चरण जोड़ने पर प्राप्ति में हुई मामूली वृद्धि ने संकेत दिया कि इनमें से अधिकांश यौगिक जैवभार से पहले ही निकाले जा चुके होंगे। प्राप्त परिणाम जैवभार में निष्कर्षण योग्य बेटुलिन की अधिकतम मात्रा दर्शाते हैं। (Alhazmi, 2017) कुल मिलाकर, अल्ट्रासोनिकेशन ने बेटुलिन और बेटुलिनिक अम्ल की प्राप्ति में अत्यधिक वृद्धि की।
अल्ट्रासोनिकेटर UP400St चागा (Inonotus obliquus) के निष्कर्षण के लिए S24D22L2 हॉर्न के साथ
चरण-दर-चरण निष्कर्षण प्रोटोकॉल
चागा मशरूम (Inonotus obliquus) से एक प्रबल, पूर्ण-स्पेक्ट्रम अर्क को अलग करने के लिए उच्च-शक्ति अल्ट्रासोनिक्स का उपयोग करने वाला दो-चरणीय निष्कर्षण प्रोटोकॉल लागू किया जाता है।
सामग्री: सूखे I. obliquus (100g) को लगभग 1.3cm² (0.5×0.5 इंच) के छोटे टुकड़ों में कुचला जाता है। कुचली हुई मशरूम सामग्री को 1.5L के काँच के बीकर में रखा जाता है।
- चरण: अल्ट्रासोनिक शीत निष्कर्षण: चागा वाले काँच के बीकर में विलायक मिश्रण डालकर सूखे, पिसे हुए चागा को शुद्ध या आसुत पानी में बने 60% एथेनॉल के 1000 mL घोल (v/v; 60% एथेनॉल : 40% पानी) में निलंबित किया जाता है। निष्कर्षण के लिए सोनोट्रोड S24d22L2D से सुसज्जित अल्ट्रासोनिक निष्कर्षक UP400St का उपयोग किया जाता है। अल्ट्रासोनिकेटर के हॉर्न (सोनोट्रोड) को मशरूम और विलायक के निलंबन में डुबोया जाता है। स्टिरर का उपयोग वैकल्पिक है, लेकिन यह पादप कणों को समान रूप से सोनोट्रोड तक पहुँचाने में मदद कर सकता है। सुनिश्चित करें कि सोनोट्रोड बीकर की दीवारों को न छुए। आयाम को 100% पर सेट करें और लगभग 10 min तक सोनिकेशन करें। UP400St के साथ एक प्लग से जोड़ा जा सकने वाला तापमान सेंसर मिलता है। थर्मोकपल को अल्ट्रासोनिकेटर से जोड़ें और सेंसर को निलंबन में डालें। अल्ट्रासोनिक उपकरण UP400St के डिजिटल मेनू में आप तापमान की ऊपरी सीमा सेट कर सकते हैं। तापमान की इस अधिकतम सीमा तक पहुँचने पर अल्ट्रासोनिकेटर रुक जाएगा और जैसे ही निलंबन सेट किए गए ∆T के निचले मान तक पहुँचेगा, यह अपने आप चालू हो जाएगा। अनुशंसित ∆T मान ऊपरी तापमान के लिए लगभग 30°C और निचले तापमान के लिए 20°C हैं। जल या बर्फ स्नान का उपयोग सोनिकेशन के दौरान तापमान कम रखने में मदद करता है। सोनिकेशन के बाद मशरूम के ठोस पदार्थों को छानकर और दबाकर हटा दिया जाता है। निकाले गए पादप-रसायनों वाले विलायक का निर्वात वाष्पीकरण या रोटर-वाष्पीकरण किया जाता है, जिससे अंततः एथेनॉल निष्कर्षण से प्राप्त चागा अंश मिल जाता है। चागा के बचे हुए ठोस पदार्थों का उपयोग भिगोने के एक वैकल्पिक दूसरे चरण, यानी अल्ट्रासोनिक गर्म निष्कर्षण में किया जा सकता है।
- चरण (वैकल्पिक): अल्ट्रासोनिक गर्म निष्कर्षण: पहले निष्कर्षण से पुनः प्राप्त चागा की कच्ची सामग्री का उपयोग अल्ट्रासोनिक गर्म निष्कर्षण के दूसरे चरण में किया जाता है, ताकि चागा मशरूम में अभी भी बचे हुए पादप-रसायनों के अंश को अलग किया जा सके। कवक सामग्री को काँच के बीकर में रखा जाता है, उसमें ताज़ा 60% एथेनॉल : 40% पानी का 600mL विलायक घोल मिलाया जाता है और उसे लगभग 70°C तक गर्म किया जाता है। सोनिकेशन के दौरान तापमान 95°C तक बढ़ सकता है। अतिरिक्त ऊष्मा शेष पादप-रसायनों के मुक्त होने को बढ़ावा देती है। चूँकि लगभग सभी ताप-संवेदनशील यौगिकों का निष्कर्षण चरण 1 में तापीय रूप से नियंत्रित परिस्थितियों में हो चुका होता है, इसलिए इस दूसरे चरण को वैकल्पिक रूप से लागू करके एक बहुत प्रबल अर्क बनाया जा सकता है, जिसमें चागा मशरूम के सभी पादप-रसायन पूर्ण रूप से मौजूद हों। निलंबन का सोनिकेशन UP400St से ऊपर बताए गए तरीके से ही किया जाता है। छानें, दबाएँ और मशरूम को जलीय अर्क से अलग करें। दूसरे निष्कर्षण के पादप-घटकों को भी वाष्पीकरण द्वारा अलग किया जाता है।
जल और एथेनॉल से निष्कर्षण द्वारा प्राप्त चागा अर्क के दोनों अंशों को एक साथ मिलाया जाता है, जिससे पूर्ण स्पेक्ट्रम वाला चागा मशरूम अर्क प्राप्त होता है। इस अर्क से टिंचर, कैप्सूल या खाद्य उत्पाद जैसे विभिन्न उत्पाद तैयार किए जा सकते हैं।
इस प्रक्रिया को किसी भी अन्य आयतन के लिए पूरी तरह रैखिक रूप से बढ़ाया या घटाया जा सकता है। समान अल्ट्रासोनिक मापदंडों (अल्ट्रासोनिक तीव्रता Ws/L, दाब, तापमान, ठोस:द्रव सांद्रता) को लागू करके, अल्ट्रासोनिक चागा निष्कर्षण के एक बार स्थापित हो चुके सभी परिणामों को आसानी से बड़े (या छोटे) आयतनों पर प्राप्त किया जा सकता है, और परिणाम (अर्थात् उपज, प्रक्रिया दक्षता) समान रहते हैं।
अल्ट्रासोनिक विधि से उत्पादित मशरूम अर्क पॉलीसैकराइड से भरपूर होते हैं, जो स्वास्थ्य पर अनेक लाभकारी प्रभावों के लिए जाने जाते हैं। अल्ट्रासोनिकेटर UP100H एक 100 वाट का शक्तिशाली अल्ट्रासोनिक निष्कर्षक है, जिसका उपयोग चागा, लायन्स मेन, रीशी या कॉर्डिसेप्स जैसे औषधीय मशरूमों के कुशल निष्कर्षण के लिए किया जाता है।
आपकी पसंद का विलायक
अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण किसी भी विलायक के साथ संगत है। इससे आप अपनी पसंद के विलायक का उपयोग कर सकते हैं। ऊपर दिए गए चागा निष्कर्षण प्रोटोकॉल में हम 60% एथेनॉल : 40% जल (v/v) वाले विलायक घोल की अनुशंसा करते हैं। एथेनॉल और जल का संयोजन विभिन्न ध्रुवणताओं वाले पादपरसायनों को मुक्त करना संभव बनाता है। वैकल्पिक रूप से, द्वि-प्रावस्था निष्कर्षण अपनाया जा सकता है, जिसमें पहले निष्कर्षण चरण में एथेनॉल और दूसरे निष्कर्षण चरण में जल का उपयोग किया जाता है। अल्कोहल और जल के विलायक संयोजन का उपयोग करने वाला अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण चागा जैसे मशरूमों से जल में घुलनशील और अल्कोहल में घुलनशील पादपरसायनों को मुक्त करता है।
इसलिए, शुद्ध और प्रबल मशरूम अर्क तैयार करने में निष्कर्षण की मूलभूत भूमिका है।
Inonotus obliquus के निष्कर्षण में उपयोग किए जाने वाले अन्य विलायकों में आइसोप्रोपेनॉल, मेथेनॉल, 10% एसिटिक अम्ल युक्त मेथेनॉल और एथिल एसीटेट आदि शामिल हैं। खाद्य-ग्रेड अर्क के लिए किसी गैर-विषैले विलायक की अनुशंसा की जाती है, क्योंकि विलायक को हटाने (जैसे वाष्पीकरण) के बाद कभी-कभी उसकी सूक्ष्म अवशिष्ट मात्राएँ अर्क में रह सकती हैं।
- सोनिकेशन तीव्रता (Ws/L)
- तापमान
- दाब
- विलायक
- कच्चे माल के कणों का आकार
अल्ट्रासोनिक बाथ चागा निष्कर्षण के अपर्याप्त परिणाम क्यों देते हैं?
अल्ट्रासोनिक बाथ का उपयोग आम तौर पर सौम्य सफाई अनुप्रयोगों के लिए किया जाता है। अल्ट्रासोनिक बाथ में ध्वनिक कैविटेशन अनियंत्रित रूप से होता है और अपेक्षाकृत बड़े टैंक में असमान रूप से वितरित रहता है। यदि आप अपने मशरूम-विलायक मिश्रण वाले काँच के बीकर को अल्ट्रासोनिक बाथ में रखते हैं, तो पहले से ही कमजोर अल्ट्रासाउंड तरंगों को बीकर की दीवारों से होकर गुजरना पड़ता है, जिससे अल्ट्रासाउंड की तीव्रता और भी कम हो जाती है। इसका अर्थ है कि अल्ट्रासोनिक सफाई टैंक की अल्ट्रासाउंड तीव्रता मशरूम के कुशल निष्कर्षण के लिए बहुत कमजोर होती है। मशरूम की कोशिका भित्तियों में काइटिन होता है, जो एक कठोर पदार्थ है और मशरूम की कोशिकाओं को बहुत सख्त बना देता है, जिससे उन्हें विघटित करना कठिन होता है। चागा जैसे मशरूमों से जैवसक्रिय यौगिकों को मुक्त करने के लिए उच्च तीव्रता वाले अल्ट्रासाउंड की आवश्यकता होती है। अल्ट्रासोनिक प्रोब कहीं अधिक तीव्र ध्वनिक कैविटेशन उत्पन्न करते हैं, जिसका बल कवक की कोशिका भित्तियों को तोड़कर खोल देता है।
चागा निष्कर्षण के लिए उच्च प्रदर्शन वाले अल्ट्रासोनिकेटर
अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण एक विश्वसनीय प्रसंस्करण तकनीक है, जो चागा और अन्य मशरूम जैसे विभिन्न कच्चे माल से उच्च गुणवत्ता वाले अर्क के उत्पादन को सुगम बनाती है और उसमें तेजी लाती है। Hielscher Ultrasonics की उत्पाद शृंखला में छोटे प्रयोगशाला अल्ट्रासोनिकेटरों से लेकर औद्योगिक निष्कर्षण प्रणालियों तक की पूरी श्रेणी शामिल है। इस प्रकार, Hielscher में हम आपकी परिकल्पित प्रक्रिया क्षमता के लिए आपको सबसे उपयुक्त अल्ट्रासोनिकेटर प्रदान कर सकते हैं। हमारा लंबे समय से अनुभवी कर्मचारी दल व्यवहार्यता परीक्षणों और प्रक्रिया अनुकूलन से लेकर अंतिम उत्पादन स्तर पर आपकी अल्ट्रासोनिक प्रणाली की स्थापना तक आपकी सहायता करेगा।
हमारे अल्ट्रासोनिक निष्कर्षकों को स्थापित करने के लिए कम जगह की आवश्यकता होती है और उनकी स्थापना के विकल्पों में विविधता होती है, जिससे वे कम जगह वाली पेक्टिन प्रसंस्करण सुविधाओं में भी समा जाते हैं। दुनिया भर में खाद्य, औषधि और पोषण पूरक उत्पादन सुविधाओं में अल्ट्रासोनिक प्रोसेसर स्थापित हैं।
Hielscher Ultrasonics – परिष्कृत निष्कर्षण उपकरण
Hielscher Ultrasonics की उत्पाद शृंखला में छोटे से लेकर बड़े पैमाने तक के उच्च प्रदर्शन वाले अल्ट्रासोनिक निष्कर्षकों की पूरी श्रेणी शामिल है। अतिरिक्त सहायक उपकरण आपकी चागा निष्कर्षण प्रक्रिया के लिए सबसे उपयुक्त अल्ट्रासोनिक उपकरण विन्यास को आसानी से संयोजित करने की सुविधा देते हैं। इष्टतम अल्ट्रासोनिक व्यवस्था परिकल्पित क्षमता, आयतन, कच्चे माल, बैच या इनलाइन प्रक्रिया और समयसीमा पर निर्भर करती है।
बैच और सतत प्रवाह प्रसंस्करण
Hielscher अल्ट्रासोनिकेटरों का उपयोग बैच और सतत प्रवाह प्रसंस्करण के लिए किया जा सकता है। अल्ट्रासोनिक बैच प्रसंस्करण प्रक्रिया परीक्षण, अनुकूलन और छोटे से मध्यम स्तर के उत्पादन के लिए आदर्श है। चागा मशरूम का बड़ी मात्रा में उत्पादन करने के लिए इनलाइन प्रसंस्करण अधिक लाभप्रद हो सकता है। सतत इनलाइन मिश्रण प्रक्रिया के लिए एक परिष्कृत व्यवस्था की आवश्यकता होती है – जिसमें एक पंप, होज़ या पाइप और टैंक शामिल होते हैं – लेकिन यह अत्यधिक कुशल और तीव्र होती है तथा इसमें काफी कम श्रम की आवश्यकता होती है। सभी औद्योगिक प्रणालियों को बढ़े हुए दाब पर संचालित किया जा सकता है, जिससे कैविटेशन बढ़ता है और परिणामस्वरूप निष्कर्षण की दक्षता बढ़ती है। Hielscher Ultrasonics के पास आपके निष्कर्षण आयतन और प्रक्रिया लक्ष्यों के लिए सबसे उपयुक्त निष्कर्षण व्यवस्था है।
हर उत्पादन क्षमता के लिए अल्ट्रासोनिक निष्कर्षक
Hielscher Ultrasonics की उत्पाद शृंखला में छोटे प्रयोगशाला अल्ट्रासोनिकेटरों से लेकर बेंचटॉप और पायलट प्रणालियों तथा प्रति घंटे कई ट्रक भर सामग्री को संसाधित करने की क्षमता वाले पूर्णतः औद्योगिक अल्ट्रासोनिक प्रोसेसर तक की पूरी श्रेणी शामिल है। यह संपूर्ण उत्पाद शृंखला हमें आपके चागा और अन्य मशरूम, प्रक्रिया क्षमता तथा उत्पादन लक्ष्यों के लिए सबसे उपयुक्त अल्ट्रासोनिक निष्कर्षक प्रदान करने में सक्षम बनाती है।
अल्ट्रासोनिक बेंचटॉप प्रणालियाँ व्यवहार्यता परीक्षणों और प्रक्रिया अनुकूलन के लिए आदर्श हैं। स्थापित प्रक्रिया मापदंडों पर आधारित रैखिक पैमाना विस्तार से छोटे बैचों से पूर्ण व्यावसायिक उत्पादन तक प्रसंस्करण क्षमताओं को बढ़ाना बहुत आसान हो जाता है। पैमाना बढ़ाने के लिए या तो अधिक शक्तिशाली अल्ट्रासोनिक निष्कर्षक इकाई स्थापित की जा सकती है या कई अल्ट्रासोनिकेटरों को समानांतर समूह में जोड़ा जा सकता है। UIP16000 के साथ, Hielscher दुनिया का सबसे शक्तिशाली अल्ट्रासोनिक निष्कर्षक प्रदान करता है।
इष्टतम परिणामों के लिए सटीक रूप से नियंत्रित किए जा सकने वाले आयाम
सभी Hielscher अल्ट्रासोनिकेटरों को सटीक रूप से नियंत्रित किया जा सकता है, जिससे वे उत्पादन में भरोसेमंद कार्यसाधन बनते हैं। आयाम उन महत्वपूर्ण प्रक्रिया मापदंडों में से एक है जो चागा मशरूम (Inonotus obliquus) से पादप रसायनों के अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण की दक्षता और प्रभावशीलता को प्रभावित करते हैं।
Hielscher Ultrasonics के सभी प्रोसेसर आयाम की सटीक सेटिंग की सुविधा देते हैं। सोनोट्रोड और बूस्टर हॉर्न ऐसे सहायक उपकरण हैं, जिनसे आयाम को और भी व्यापक सीमा में बदला जा सकता है। Hielscher के औद्योगिक अल्ट्रासोनिक प्रोसेसर बहुत उच्च आयाम प्रदान कर सकते हैं और चुनौतीपूर्ण अनुप्रयोगों के लिए आवश्यक अल्ट्रासोनिक तीव्रता देते हैं। 24/7 संचालन में 200µm तक के आयामों पर आसानी से लगातार काम किया जा सकता है।
आयाम की सटीक सेटिंग और स्मार्ट सॉफ़्टवेयर के माध्यम से अल्ट्रासोनिक प्रक्रिया मापदंडों की निरंतर निगरानी से आप अपने मशरूम के कच्चे माल को सबसे प्रभावी अल्ट्रासोनिक परिस्थितियों में संसाधित कर सकते हैं। सर्वोत्तम निष्कर्षण परिणामों के लिए इष्टतम सोनिकेशन!
Hielscher के अल्ट्रासोनिक उपकरणों की मज़बूती भारी कार्यभार और चुनौतीपूर्ण परिवेशों में 24/7 संचालन की सुविधा देती है। इससे Hielscher के अल्ट्रासोनिक उपकरण एक भरोसेमंद कार्य साधन बनते हैं, जो आपकी निष्कर्षण आवश्यकताओं को पूरा करते हैं।
आसान, जोखिम-मुक्त परीक्षण
अल्ट्रासोनिक प्रक्रियाओं का पैमाना पूरी तरह रैखिक रूप से बदला जा सकता है। इसका अर्थ है कि प्रयोगशाला या बेंचटॉप अल्ट्रासोनिकेटर का उपयोग करके प्राप्त हर परिणाम को बिल्कुल उन्हीं प्रक्रिया मापदंडों का उपयोग करके बड़े पैमाने पर भी बिल्कुल उसी उत्पादन परिणाम के साथ प्राप्त किया जा सकता है। इससे अल्ट्रासोनिकेशन जोखिम-मुक्त व्यवहार्यता परीक्षण, प्रक्रिया अनुकूलन और उसके बाद वाणिज्यिक विनिर्माण में कार्यान्वयन के लिए आदर्श बनता है। सोनिकेशन आपके चागा अर्क के उत्पादन को कैसे बढ़ा सकता है, यह जानने के लिए हमसे संपर्क करें।
उच्चतम गुणवत्ता – जर्मनी में डिज़ाइन और निर्मित
एक परिवार के स्वामित्व और संचालन वाले व्यवसाय के रूप में, Hielscher अपने अल्ट्रासोनिक प्रोसेसरों के लिए उच्चतम गुणवत्ता मानकों को प्राथमिकता देता है। सभी अल्ट्रासोनिकेटर जर्मनी में बर्लिन के पास टेल्टो स्थित हमारे मुख्यालय में डिज़ाइन किए जाते हैं, निर्मित किए जाते हैं और उनका गहन परीक्षण किया जाता है। Hielscher के अल्ट्रासोनिक उपकरणों की मज़बूती और विश्वसनीयता उन्हें आपके उत्पादन में एक भरोसेमंद, निरंतर काम करने वाला साधन बनाती है। पूर्ण भार और चुनौतीपूर्ण परिवेशों में 24/7 संचालन Hielscher के उच्च-प्रदर्शन निष्कर्षकों की एक स्वाभाविक विशेषता है।
आप Hielscher का अल्ट्रासोनिक प्रोसेसर विभिन्न आकारों में और मशरूम निष्कर्षण की अपनी प्रक्रिया आवश्यकताओं के अनुरूप सटीक रूप से कॉन्फ़िगर किया हुआ खरीद सकते हैं। प्रयोगशाला के एक छोटे बीकर में कवकों के प्रसंस्करण से लेकर औद्योगिक स्तर पर मशरूम स्लरी के निरंतर प्रवाह में मिश्रण तक, Hielscher Ultrasonics आपके लिए उपयुक्त अल्ट्रासोनिकेटर प्रदान करता है! कृपया हमसे संपर्क करें – हमें आपके लिए आदर्श अल्ट्रासोनिक व्यवस्था की अनुशंसा करके खुशी होगी!
नीचे दी गई तालिका हमारे अल्ट्रासोनिकेटरों की अनुमानित प्रसंस्करण क्षमता का संकेत देती है:
| बैच आयतन | प्रवाह दर | अनुशंसित उपकरण |
|---|---|---|
| 1 से 500mL | 10 से 200mL/min | UP100H |
| 10 से 2000mL | 20 से 400mL/min | UP200Ht, UP400St |
| 0.1 से 20L | 0.2 से 4L/min | UIP2000hdT |
| 10 से 100L | 2 से 10L/min | UIP4000hdT |
| n.a. | 10 से 100L/min | UIP16000 |
| n.a. | इससे अधिक | समूह में संयोजित UIP16000 |
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साहित्य / संदर्भ
- Alhallaf, Weaam A.A. (2020): Investigation of Anti-Inflammatory and Antioxidants Properties of Phenolic Compounds from Inonotus obliquus Using Different Extraction Methods. Dissertation University of Maine 2020.
- Alhazmi, Hanin (2017): “>Extraction of phytochemicals betulin and betulinic acid from the chaga mushroom and their effect on MCF-7 Cell. Master Thesis Lakehead University, Canada.
- Garcia-Vaquero, Marco; Rajauria, Gaurav; Tiwari, Brijesh; Sweeney, Torres; O’Doherty, John (2018): Extraction and Yield Optimisation of Fucose, Glucans and Associated Antioxidant Activities from Laminaria digitata by Applying Response Surface Methodology to High Intensity Ultrasound-Assisted Extraction. Marine Drugs 2018. Jul 30;16(8).
- Zhu F., Du B., Xu B. (2014) Preparation and Characterization of Polysaccharides from Mushrooms. In: Ramawat K., Mérillon JM. (eds) Polysaccharides. Springer, Cham.
- credit for the picture of chaga mushroom (1. picture on the left): Tad Montgomery & Assoc., TadMontgomery.com
जानने योग्य तथ्य
चागा मशरूम
Inonotus obliquus, जिसे चागा मशरूम भी कहा जाता है, एक परजीवी Polyporus मशरूम है। एक औषधीय बेसिडियोमाइसीट्स कवक के रूप में, चागा को क्रमशः Hymenochaetaceae कुल, Hymenochaetales गण और Agaricomycetes वर्ग में वर्गीकृत किया जाता है। चागा अत्यंत शीत-सहिष्णु है और लकड़ी में उगने वाला इसका कवकजाल −40 °C तक के निम्न तापमान को सहन करता है। चागा कवक कठोर काष्ठ वाले वृक्षों को संक्रमित करता है और अधिकतर बर्च वृक्षों पर तथा कुछ हद तक Quercus (ओक), Populus (पॉपलर), Alnus (एल्डर), Fagus (ऐश) और Acer (मेपल) वंशों के वृक्षों पर उगता पाया जाता है। यह सामान्यतः 45–50° अक्षांशों पर मौजूद होता है और उत्तरी यूरोप, कनाडा, पोलैंड, रूस, जापान के होक्काइदो क्षेत्र तथा चीन के हेइलोंगजियांग प्रांत और चांगबाई पर्वतीय क्षेत्र में व्यापक रूप से पाया जा सकता है। चागा (I. obliquus) के अत्यधिक प्रभावी पादप-रसायनों के कारण पोषण और औषधीय अनुसंधान में इसके प्रति ध्यान लगातार बढ़ा है। ये पादप-रसायन ट्यूमर-रोधी, प्रतिऑक्सीकारी, प्रतिरक्षा-नियामक और अस्थमा-रोधी प्रभावों के साथ-साथ अन्य औषधीय लाभ प्रदान करने के लिए जाने जाते हैं। कई अध्ययनों से पता चला है कि चागा मशरूम के पॉलीसैकेराइड उन प्रमुख जैवसक्रिय घटकों में से एक हैं, जो Inonotus obliquus मशरूम को उसके लाभकारी, स्वास्थ्यवर्धक गुण प्रदान करते हैं।


