शेर के माने निकालें Ultrasonics के साथ बनाया
कवक प्रजातियों से अर्क, Hericium erinaceus, शेर के माने मशरूम के रूप में जाना जाता है, सबसे कुशलता से ultrasonication का उपयोग कर उत्पादित कर रहे हैं. अल्ट्रासोनिक एक्सट्रैक्टर्स तेजी से फंगल सेल मैट्रिक्स को तोड़ते हैं और शेर के माने मायसेलियम और फलने वाले शरीर से बायोएक्टिव यौगिकों के पूर्ण निष्कर्षण की अनुमति देते हैं।
अल्ट्रासाउंड-असिस्टेड लायन के माने मशरूम एक्सट्रैक्शन
शेर के अयाल में बायोएक्टिव यौगिक: Hericium erinaceus, जिसे शेर के अयाल, जापानी यामाबुशिटेक, पोम पोम, दाढ़ी वाले दांत, हेजहोग या बंदर के सिर मशरूम के सामान्य नामों के तहत भी जाना जाता है, एक कवक है जिसका उपयोग दशकों से पारंपरिक चिकित्सा और चिकित्सीय के रूप में किया जाता है। शेर के अयाल में कई बायोएक्टिव यौगिक पॉलीसेकेराइड, स्टेरोल्स, ग्लाइकोप्रोटीन, टेरपेनोइड्स (जैसे एरिनासिन), साथ ही फेनोलिक और वाष्पशील यौगिक (जैसे हेरिकेनोन) होते हैं। इन पदार्थों को उनके एंटीऑक्सीडेटिव, एंटीडायबिटिक, एंटीकैंसर, एंटी-इंफ्लेमेटरी, रोगाणुरोधी, एंटी-हाइपरग्लाइसेमिक और हाइपोलिपिडेमिक प्रभावों के लिए जाना जाता है। वैज्ञानिक अनुसंधान से पता चला है कि शेर के अयाल यौगिक न्यूरोनल विकास और कार्य में सुधार कर सकते हैं और नसों को क्षतिग्रस्त होने से बचा सकते हैं। इसलिए, यह वर्तमान में मनोभ्रंश के लिए एक चिकित्सीय के रूप में परीक्षण किया जाता है।
शेर के माने का अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण एक तकनीक है, जो शेर के माने मशरूम (हेरिकियम एरिनेसियस) फलने वाले शरीर या मायसेलियम से बायोएक्टिव यौगिकों को निकालने के लिए उच्च शक्ति अल्ट्रासाउंड लागू करता है। शेर का माने मशरूम एक प्रसिद्ध औषधीय मशरूम है, और इसमें विभिन्न स्वास्थ्य को बढ़ावा देने वाले बायोएक्टिव यौगिक जैसे पॉलीसेकेराइड, बीटा-ग्लूकन, हेरिकेनोन, एरिनासीन और एंटीऑक्सिडेंट शामिल हैं।
अल्ट्रासोनिक मशरूम निष्कर्षण प्रक्रिया में जांच-प्रकार के अल्ट्रासोनिकेटर का उपयोग करना शामिल है जो मशरूम सामग्री युक्त तरल माध्यम (जैसे पानी, इथेनॉल, या मेथनॉल) में तीव्र गुहिकायन पैदा करते हैं। उत्पन्न अल्ट्रासोनिक कैविटेशन मशरूम सामग्री की सेल दीवारों को तोड़ने का कारण बनता है, बायोएक्टिव यौगिकों को तरल / विलायक में छोड़ देता है। अल्ट्रासोनिक तरंगें मशरूम सामग्री से विलायक तक बायोएक्टिव यौगिकों के बड़े पैमाने पर हस्तांतरण को भी बढ़ाती हैं, जिससे निष्कर्षण दक्षता बढ़ जाती है।
अल्ट्रासोनिक मशरूम निष्कर्षण एक बहुत ही कुशल और तेजी से अलगाव तकनीक है जिसमें उच्च तापमान या हानिकारक रसायनों की आवश्यकता नहीं होती है। निकाले गए बायोएक्टिव यौगिकों का उपयोग विभिन्न अनुप्रयोगों के लिए किया जा सकता है, जैसे कि आहार पूरक, कार्यात्मक खाद्य पदार्थ और न्यूट्रास्यूटिकल्स। इसके अलावा, अल्ट्रासोनिक शेर की अयाल निष्कर्षण विधि पर्यावरण के अनुकूल और टिकाऊ है, जिससे यह प्राकृतिक स्रोतों से बायोएक्टिव यौगिकों को निकालने के लिए एक आदर्श विकल्प है।
- उच्च दक्षता
- विशुद्ध रूप से यांत्रिक निष्कर्षण प्रभाव, जो निष्कर्षण को कोमल बनाता है
- सरल ऑपरेशन
- बहुत कम प्रसंस्करण समय
- ऊर्जा की बचत
ये फायदे उच्च गुणवत्ता वाले मशरूम के अर्क के लिए सोनिकेशन को एक उत्कृष्ट निष्कर्षण तकनीक बनाते हैं और यही कारण है कि मशरूम के अर्क के उत्पादन के लिए प्रयोगशालाओं और उद्योग में दुनिया भर में हिल्स्चर अल्ट्रासोनिकेटर का उपयोग क्यों किया जाता है।

अल्ट्रासोनिक जांच UP200Ht का उपयोग कर अल्ट्रासोनिक रूप से पृथक शेर के माने निकालने की यूवी-विज़ माप।
अल्ट्रासोनिक शेर के माने निष्कर्षण के लिए प्रोटोकॉल
Valu et al. (2020) ने अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण के सिद्धांतों के आधार पर H. erinaceus बायोमास के बायोएक्टिव उत्पादों को प्राप्त करने और ध्यान केंद्रित करने के लिए एक अत्यधिक कुशल निष्कर्षण प्रक्रिया का प्रदर्शन किया। निष्कर्षण के लिए इस्तेमाल किया जाने वाला उपकरण एक Hielscher अल्ट्रासोनिक प्रोसेसर (Hielscher UIP1000hdT, 1000 वाट, 20 kHz) सोनोट्रोड BS4d40 (40 मिमी व्यास) के साथ था। निष्कर्षण प्रयोगों से पहले, अल्ट्रासोनिक प्रोसेसर को शुद्ध बिजली की खपत निर्धारित करने के लिए कैलिब्रेट किया गया था। सोनीशन प्रक्रिया के दौरान, यह मान स्वचालित रूप से सकल ऊर्जा खपत से काट लिया गया था, इस प्रकार निष्कर्षण माध्यम को दी गई शुद्ध शक्ति को खोजने की अनुमति मिलती है। प्रयोगों के दौरान, नमूनों को कम नमूना तापमान बनाए रखने के लिए निरंतर चुंबकीय सरगर्मी के साथ एक बर्फ की थैली में रखा गया था। निष्कर्षण के पूरा होने के बाद, नमूने वैक्यूम फ़िल्टर किए गए और फिर अपकेंद्रित्र (5 मिनट के लिए 2500× ग्राम) थे। सुपरनेटेंट से पानी और शराब उन्मूलन के लिए एक रोटरी बाष्पीकरणकर्ता का उपयोग किया गया था। पाउडर निकालने के लिए नमूनों से शेष पानी और शराब के अवशेषों को lyophilization के अधीन किया गया था। वैकल्पिक रूप से, विलायक को एक वैक्यूम फिल्टर और एक रोटरी वैक्यूम बाष्पीकरण का उपयोग करके हटाया जा सकता है ताकि मशरूम ध्यान केंद्रित किया जा सके।

Erinacine एक और Hericium erinaceus के फंगल बायोमास से एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि के साथ Polyphenols के अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण
(अध्ययन और ग्राफिक: ©वालू एट अल 2020)
अल्ट्रासाउंड का उपयोग करके अनुकूलित निष्कर्षण की स्थिति निम्नलिखित थी:
- अल्ट्रासोनिकेटर UIP1000hdT सोनोट्रोड बीएस 4 डी 40 के साथ: 100% आयाम, 100% चक्र)
- सूखे, जमीन Hericium erinaceus
- विलायक: 80% जलीय इथेनॉल
- विलायक-सामग्री अनुपात: 1:30 (जी /
- निष्कर्षण समय: 45 मिनट
इस अनुकूलित एच. एरिनेसियस अर्क में फेनोलिक्स की कुल सामग्री 23.2 मिलीग्राम जीएई/जी डीएम थी, और डीपीपीएच परीक्षण में, एंटीऑक्सिडेंट गतिविधि 87.2 माइक्रोग्राम/एमएल के आईसी 50 तक पहुंच गई।
अनुसंधान दल ने सफलतापूर्वक प्रदर्शित किया कि अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण कुशलतापूर्वक हेरिकियम एरिनेसियस में एंटीऑक्सिडेंट के अलगाव को चलाता है, विशेष रूप से पॉलीफेनोल और फ्लेवोनोइड्स डाइटरपेनोइड एरिनासिन ए के साथ सहसंबद्ध होते हैं, जो इसकी उच्च एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि के लिए जाना जाता है।
(सीएफ. वालू एट अल., 2020)

अल्ट्रासोनिक चिमटा UIP1000hdT मशरूम से बायोएक्टिव यौगिकों के निष्कर्षण के लिए स्टिरर के साथ।
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शेर का अयाल चिटिन से भरपूर होता है। सभी मशरूम की तरह, शेर के अयाल की कोशिका भित्ति में बहुत अधिक चिटिन होता है। चिटिन एक सख्त बायोपॉलिमर है, जो कोशिका की दीवारों को उच्च कठोरता और ताकत देता है। चिटिन की मात्रा अधिक होने के कारण, शेर के अयाल को कच्चा नहीं खाना चाहिए क्योंकि काइटिन मुश्किल से पचने योग्य होता है और गैस्ट्रिक परेशान हो सकता है।
शेर की अयाल सेल की दीवारों को तोड़ने और इंट्रासेल्युलर बायोएक्टिव यौगिकों को निकालने के लिए, तीव्र बलों की आवश्यकता होती है। इसलिए, अल्ट्रासोनिक स्नान या सफाई टैंक वांछित निष्कर्षण परिणाम नहीं देते हैं।
एक जांच-प्रकार अल्ट्रासोनिकेटर और एक अल्ट्रासोनिक स्नान के बीच दक्षता तुलना के बारे में और पढ़ें!
इसके विपरीत, अल्ट्रासोनिक जांच स्थानीय रूप से उच्च तीव्रता वाली अल्ट्रासाउंड तरंगें और गुहिकायन बनाती है, जो मशरूम की चिटिन युक्त सेल दीवारों को बाधित करने के लिए आवश्यक ऊर्जा प्रदान करती है। इसके अतिरिक्त, जांच-प्रकार सोनिकेशन एक गैर-थर्मल निष्कर्षण विधि है जो गर्मी द्वारा बायोएक्टिव यौगिकों के थर्मल क्षरण को रोकती है। इसलिए, जांच-प्रकार अल्ट्रासोनिकेटर औषधीय मशरूम निष्कर्षण के लिए सबसे कुशल निष्कर्षण तकनीक हैं।
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नीचे दी गई तालिका आपको हमारे अल्ट्रासोनिकेटर की अनुमानित प्रसंस्करण क्षमता का संकेत देती है:
बैच वॉल्यूम | प्रवाह दर | अनुशंसित उपकरण |
---|---|---|
1 से 500mL | 10 से 200mL/मिनट | यूपी100एच |
10 से 2000mL | 20 से 400mL/मिनट | यूपी200एचटी, UP400St |
0.1 से 10L | 0.1 से 2L/मिनट | UIP1000hdT |
0.1 से 20L | 0.2 से 4L/मिनट | यूआईपी2000एचडीटी |
10 से 100L | 2 से 10 लीटर/मिनट | यूआईपी4000एचडीटी |
15 से 150L | 3 से 15 लीटर/मिनट | यूआईपी6000एचडीटी |
एन.ए. | 10 से 100 लीटर/मिनट | UIP16000 |
एन.ए. | बड़ा | का क्लस्टर UIP16000 |
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साहित्य/सन्दर्भ
- Valu, Mihai-Vlad; Liliana Cristina Soare; Nicoleta Anca Sutan; Catalin Ducu; Sorin Moga; Lucian Hritcu; Razvan Stefan Boiangiu; Simone Carradori (2020): Optimization of Ultrasonic Extraction to Obtain Erinacine A and Polyphenols with Antioxidant Activity from the Fungal Biomass of Hericium erinaceus. Foods 9, No. 12, 2020.
- Valu, M.-V.; Soare,L.C.; Ducu, C.; Moga, S.; Negrea, D.; Vamanu, E.; Balseanu, T.-A.; Carradori, S.; Hritcu, L.; Boiangiu, R.S. (2021): Hericium erinaceus (Bull.) Pers. Ethanolic Extract with Antioxidant Properties on Scopolamine-Induced Memory Deficits in a Zebrafish Model of Cognitive Impairment. Journal of Fungi 2021, 7, 477.
- Venturella, G.; Ferraro, V.; Cirlincione, F.; Gargano, M. L. (2021): Medicinal Mushrooms: Bioactive Compounds, Use, and Clinical Trials. International Journal of Molecular Sciences, 22(2), 634.
- Picture of Hericium By Jim Champion / Hericium erinaceum on an old tree in Shave Wood, New Forest / CC BY-SA 2.0
जानने के योग्य तथ्य
माइसेलियम बनाम फ्रूटिंग बॉडी से बायोएक्टिव मशरूम यौगिक
मायसेलियम और फलने वाले शरीर के अर्क दोनों अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण के साथ उत्पादित किए जा सकते हैं और दोनों के अपने अनूठे लाभ हैं। कौन सा बेहतर है यह विशिष्ट उपयोग के मामले और वांछित परिणामों पर निर्भर करता है।
मायसेलियम अर्क आम तौर पर फलने वाले शरीर के अर्क की तुलना में बड़ी मात्रा में उत्पादन करने के लिए कम खर्चीले और आसान होते हैं, जिससे उन्हें अधिक सुलभ बना दिया जाता है। मायसेलियम में कई लाभकारी यौगिक भी होते हैं जैसे पॉलीसेकेराइड, एर्गोस्टेरॉल और एंजाइम।
दूसरी ओर, फलने वाले शरीर के अर्क में बीटा-ग्लूकन, ट्राइटरपेनोइड्स और अन्य यौगिकों के उच्च स्तर होते हैं जो स्वास्थ्य लाभ से जुड़े होते हैं। फलने वाले निकायों में यौगिकों की अधिक विविध श्रेणी होती है और कुछ मामलों में अधिक शक्तिशाली हो सकती है।
अंततः, मायसेलियम और फलने वाले शरीर के अर्क के बीच का चुनाव विशिष्ट अनुप्रयोग और वांछित प्रभावों पर निर्भर करेगा। यदि आप प्रतिरक्षा समर्थन की तलाश कर रहे हैं, उदाहरण के लिए, इसकी उच्च पॉलीसेकेराइड सामग्री के कारण एक मायसेलियम अर्क एक अच्छा विकल्प हो सकता है। यदि आप संज्ञानात्मक समर्थन की तलाश में हैं, तो इसकी उच्च ट्राइटरपेनॉइड सामग्री के कारण एक फलने वाले शरीर का अर्क बेहतर विकल्प हो सकता है। यह भी ध्यान देने योग्य है कि मायसेलियम और फलने वाले शरीर के स्रोतों दोनों से उच्च गुणवत्ता वाले अर्क विभिन्न उद्देश्यों के लिए प्रभावी और फायदेमंद हो सकते हैं।
शेर के माने से बीटा-ग्लूकन के लिए सबसे अच्छा निष्कर्षण विधि क्या है?
अल्ट्रासोनिक ठंडे पानी निष्कर्षण मशरूम सु से पानी में घुलनशील यौगिकों को शेर के माने फलने वाले शरीर के रूप में छोड़ने की सबसे अच्छी तकनीक है। अल्ट्रासोनिक ठंडा पानी निष्कर्षण सेल मैट्रिक्स से β-ग्लूकन जैसे बायोएक्टिव यौगिकों को छोड़ने के लिए मशरूम की कठिन सेल दीवारों को छिद्रित और तोड़ता है। चूंकि सोनिकेशन एक सौम्य प्रक्रिया है, यह फाइटोकेमिकल्स को नुकसान नहीं पहुंचाता है और बीटा-ग्लूकन सहित सभी स्वास्थ्य को बढ़ावा देने वाले बायोएक्टिव यौगिकों के क्षरण को रोकता है।
मशरूम एक्सट्रैक्ट के क्या फायदे हैं?
निष्कर्षण की प्रक्रिया, जैसे अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण, सेल मैट्रिक्स से बीटा-ग्लूकन जैसे बायोएक्टिव यौगिकों को जारी करता है। इसलिए, मशरूम के अर्क में ग्राउंड मशरूम पाउडर की तुलना में अधिक मात्रा में बायोएक्टिव यौगिक होते हैं। β-ग्लूकन का मुख्य अंश, जो उच्च आणविक-भार पॉलिमर हैं, पानी में घुलनशील हैं। यही कारण है कि अल्ट्रासोनिक ठंडा पानी निष्कर्षण न केवल निष्कर्षण का एक स्वस्थ और पर्यावरण के अनुकूल तरीका है, बल्कि यह कुशलतापूर्वक मशरूम कोशिकाओं से β-ग्लूकन को पानी में छोड़ देता है। निकालने के साथ, प्रत्येक खुराक में बायोएक्टिव अणुओं की एक सुसंगत मात्रा युक्त चिकित्सीय और आहार की खुराक का उत्पादन करना संभव हो जाता है।
शेर के अयाल में बायोएक्टिव यौगिक
बहुत महत्वपूर्ण और अच्छी तरह से अध्ययन किए गए बायोएक्टिव मेटाबोलाइट्स में एरिनासीन (ए-आई) भी शामिल हैं, जो साइथिन डाइटरपेनोइड्स का एक समूह है जो हेरिकियम एरिनेसियस या शेर के माने या यामाबुशिटेक के मायसेलियम से निकाला जाता है, और हेरिकेनोन (सी-एच), फलने वाले शरीर से निकाले गए बेंजाइल अल्कोहल डेरिवेटिव। यौगिकों के दोनों समूह आसानी से रक्त-मस्तिष्क बाधा से गुजर सकते हैं और न्यूरोट्रोपिक और न्यूरोप्रोटेक्टिव प्रभावों का प्रदर्शन कर सकते हैं। वे तंत्रिका विकास कारक प्रेरित करने के लिए सूचित कर रहे हैं (NGF) संश्लेषण, दोनों इन विट्रो में और विवो में. हालांकि, इस औषधीय मशरूम में एंटीऑक्सीडेटिव, एंटी-इंफ्लेमेटरी, एंटीकैंसर, इम्यूनोस्टिमुलेंट, एंटीडायबिटिक, एंटीमाइक्रोबियल, हाइपोलिपिडेमिक और एंटीहाइपरग्लाइसेमिक गुण भी होते हैं, हालांकि इसका सबसे लगातार उपयोग न्यूरोडीजेनेरेटिव बीमारियों और संज्ञानात्मक हानि के उपचार के लिए होता है।
एरिनासिन ए, एरिनासिन समूह का मुख्य प्रतिनिधि, पार्किंसंस रोग के खिलाफ एक प्रभावी सुरक्षात्मक प्रभाव साबित हुआ है। पार्किंसंस रोग के 1-मिथाइल-4-फिनाइल-1,2,3,6-टेट्राहाइड्रोपाइरीडिन (एमपीटीपी) माउस मॉडल में, एरिनासिन ए ने एमपीटीपी-प्रेरित डोपामिनर्जिक सेल हानि, ऑक्सीडेटिव तनाव से प्रेरित एपोप्टोटिक सेल मृत्यु, और ग्लूटाथियोन, नाइट्रोटाइरोसिन के स्तर और 4-हाइड्रॉक्सी-2-नॉननल (4-एचएनई) के स्तर में कमी का उत्पादन किया; इसने एमपीटीपी से जुड़े मोटर घाटे को भी उलट दिया, और आईआरई 1α / टीआरएएफ 2, जेएनके 1/2, और पी 38 एमएपीके मार्गों के एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम (ईआर) तनाव-निरंतर सक्रियण के माध्यम से 1-मिथाइल-4-फेनिलपाइरिडिनियम (एमपीपी) प्रेरित न्यूरोनल सेल साइटोटॉक्सिसिटी और एपोप्टोसिस की हानि को कम किया, सी/ईबीपी समरूप प्रोटीन (सीएचओपी), आईकेबी-β, और एनएफ-बीबी, साथ ही एफएएस और बैक्स की अभिव्यक्ति। इस मेटाबोलाइट को इस्केमिक स्ट्रोक के खिलाफ भी प्रभावी पाया गया, जैसा कि चूहों पर एक अध्ययन में बताया गया है जिसमें न्यूरोनल एपोप्टोसिस में कमी, साथ ही आईएनओएस / प्रतिक्रियाशील नाइट्रोजन प्रजातियों (आरएनएस) और पी 38 माइटोजेन-सक्रिय प्रोटीन किनेज (एमएपीके) / सीसीएएटी बढ़ाने-बाध्यकारी प्रोटीन समरूप प्रोटीन (सीएचओपी) मार्गों को लक्षित करके मस्तिष्क में स्ट्रोक गुहा का आकार, देखा गया था।
एरिनासिन ए को मानव गैस्ट्रिक कैंसर टीएसजीएच 9201 कोशिकाओं में महत्वपूर्ण एंटीट्यूमर गतिविधि होने की भी सूचना मिली थी, जिसमें इसने फोकल आसंजन किनेज / प्रोटीन किनेज एफएके / एक्ट / पी 70 एस 6 के और सेरीन / थ्रेओनीन किनेज पाक -1 मार्गों के बढ़ते फॉस्फोराइलेशन से जुड़े महत्वपूर्ण एपोप्टोसिस को प्रेरित किया। इसके परिणामस्वरूप साइटोटॉक्सिसिटी और आरओएस पीढ़ी, कैसपेस की कम आक्रामकता और सक्रियता, और ट्यूमर नेक्रोसिस रिसेप्टर ट्रेल की अभिव्यक्ति में वृद्धि हुई। इस मेटाबोलाइट की मजबूत एंटीट्यूमर कार्रवाई को बाद में दो मानव बृहदान्त्र कैंसर सेल लाइनों (डीएलडी -1 और एचसीटी -116) में इन विट्रो में और एक माउस मॉडल में विवो में हाल के एक अध्ययन द्वारा पुष्टि की गई थी जिसने इसके तंत्र को और स्पष्ट किया था। उपचार के प्रभावों में बाहरी एपोप्टोसिस सक्रियण मार्ग (TNFR, Fas, FasL, caspases) की उत्तेजना, एंटीपोप्टोटिक अणुओं Bcl-2 और Bcl-XL की अभिव्यक्ति का दमन, और जून एन-टर्मिनल किनेज JNK1/2 का फॉस्फोराइलेशन, तनाव उत्तेजनाओं के लिए उत्तरदायी, NF-κB p50 और p330 शामिल हैं। यह भी प्रदर्शित किया गया था कि JNK MAPK/p300/NF-κB मार्ग के माध्यम से मृत्यु रिसेप्टर अणुओं के अपरेगुलेशन की मध्यस्थता हिस्टोन H3K9K14ac के संशोधन द्वारा की जाती है; इन विवो परख के परिणामों से पता चला, वास्तव में, हिस्टोन H3K9K14ac के स्तर में वृद्धि, साथ ही Fas, FasL और TNFR प्रमोटरों पर हिस्टोन एसिटिलीकरण।
एक अन्य एरिनासिन, एरिनासिन सी, अपने एंटीन्यूरोइन्फ्लेमेटरी और न्यूरोप्रोटेक्टिव क्रियाओं के लिए जाना जाता है, जिसे IκB, p-IκBα (अपस्ट्रीम NF-κB सिग्नल ट्रांसडक्शन कैस्केड में शामिल), और इंड्यूसिबल नाइट्रिक ऑक्साइड सिंथेज़ (iNOS) प्रोटीन अभिव्यक्ति के निषेध के तंत्र के माध्यम से प्राप्त किया जा सकता है, और Nrf2/HO-1 तनाव-सुरक्षात्मक मार्ग की सक्रियता। एलपीएस-प्रेरित सूजन के साथ मानव बीवी 2 माइक्रोग्लियल कोशिकाओं के उपचार के परिणामस्वरूप नाइट्रिक ऑक्साइड (एनओ), आईएल -6, टीएनएफ -α और आईएनओएस के स्तर में कमी आई, एनएफ-बी अभिव्यक्ति का निषेध, और आईκबी (पी-आईκबीα) प्रोटीन का फॉस्फोराइलेशन, साथ ही केल्च जैसे ईसीएच से जुड़े प्रोटीन 1 (केएपी 1) का निषेध, और परमाणु प्रतिलेखन कारक एरिथ्रोइड 2-संबंधित कारक (एनआरएफ 2) और हीम ऑक्सीजनेज -1 (एचओ -1) प्रोटीन की अभिव्यक्ति में वृद्धि हुई।
(वेंचरला एट अल., 2021 से अंश)

अल्ट्रासोनिक चिमटा UP100H चागा मशरूम (इनोनोटस ओब्लिकस) से पॉलीसेकेराइड के अलगाव के लिए।

Hielscher Ultrasonics से उच्च प्रदर्शन अल्ट्रासोनिक homogenizers बनाती है प्रयोगशाला तक औद्योगिक आकार।