Ultrasonic topic: "एंटीऑक्सिडेंट का अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण"
एंटीऑक्सिडेंट स्वाभाविक रूप से पाए जाने वाले यौगिक होते हैं जो ऑक्सीकरण को रोकते हैं। ऑक्सीकरण के दौरान मुक्त कणों का उत्पादन होता है, जो कोशिकाओं को नुकसान पहुंचा सकते हैं और इस तरह स्वास्थ्य और जीवन शक्ति को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकते हैं।
एंटीऑक्सिडेंट फ्री-रेडिकल स्कैवेंजर्स के रूप में कार्य करते हैं। इसका मतलब है कि वे मुक्त कणों, अस्थिर अणुओं के कारण कोशिकाओं को नुकसान को रोक या धीमा कर सकते हैं जो शरीर पर्यावरण और अन्य तनावों की प्रतिक्रिया के रूप में पैदा करता है।
एंटीऑक्सिडेंट का मुख्य स्रोत पौधे हैं। जड़ी बूटी, फल और सब्जियां एंटीऑक्सिडेंट में समृद्ध हैं और एंटीऑक्सिडेंट निकालने के लिए कच्चे माल के रूप में उपयोग की जाती हैं। पौधों के पोषक तत्व और फाइटो-रसायन जैसे विटामिन ए, सी और ई, खनिज तांबा, जस्ता और सेलेनियम, फ्लेवोनोइड्स, फिनोल, पॉलीफेनोल और फाइटोएस्ट्रोजेन शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट के रूप में जाने जाते हैं।
अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण का उपयोग एंटीऑक्सिडेंट के निर्माण के लिए वनस्पति विज्ञान से एंटीऑक्सीडेटिव फाइटो-रसायनों को अलग करने के लिए किया जाता है, जो स्वास्थ्य खाद्य पदार्थों, फार्मास्यूटिकल्स, पूरक और कॉस्मेटिक योजक के रूप में उपयोग किया जाता है। एक गैर-थर्मल विधि होने के नाते, अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण तापमान-संवेदनशील एंटीऑक्सिडेंट के थर्मल क्षरण को रोकता है। इसके अलावा, सोनिकेशन बहुत तेजी से प्रक्रिया में उच्च एंटीऑक्सीडेंट पैदावार देता है। नीचे एंटीऑक्सिडेंट और अन्य बायोएक्टिव पदार्थों के निष्कर्षण के बारे में और पढ़ें!
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Ultrasonics के साथ Liposomal विटामिन सी उत्पादन
लिपोसोमल विटामिन योगों को उनकी उच्च जैव उपलब्धता और अवशोषण दर के लिए जाना जाता है। विटामिन सी, एक एंटीऑक्सिडेंट, मानव शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करने के लिए पोषण और चिकित्सा दवाओं में उपयोग किया जाने वाला एक सामान्य पूरक है। अल्ट्रासोनिकेशन एक विश्वसनीय और है…
https://www.hielscher.com/liposomal-vitamin-c-production-with-ultrasonics.htm
पावर अल्ट्रासाउंड के साथ बेहतर सरसों का उत्पादन
सरसों का मसाला सरसों के आटे और पानी या सिरके से उत्पन्न होता है। सरसों की अल्ट्रासोनिक प्रसंस्करण जमीन सरसों के बीज से पूर्ण स्वाद स्पेक्ट्रम जारी करने के लिए एक तेजी से और कुशल तरीका है। एक गैर-थर्मल, हल्के कतरनी प्रक्रिया में, अल्ट्रासोनिक गुहिकायन…
https://www.hielscher.com/improved-mustard-production-with-power-ultrasound.htm
उच्च प्रदर्शन अल्ट्रासाउंड के साथ टायर रबर पुनर्चक्रण
अपशिष्ट टायर रबर एक विषाक्त, गैर-बायोडिग्रेडेबल सामग्री है जो इसके निपटान को पर्यावरणीय और आर्थिक समस्या बनाती है। अल्ट्रासोनिक devulcanization अपशिष्ट टायर रबर recycle करने के लिए एक तेज और कुशल तरीका है अपशिष्ट टायर पुन: उपयोग करने के लिए अनुमति देता है। अल्ट्रासोनिक टायर रबर रीसाइक्लिंग अपेक्षाकृत है…
https://www.hielscher.com/tire-rubber-recycling-with-high-performance-ultrasound.htm
Maceration और Sonication द्वारा Aromatisation
अल्ट्रासोनिक aromatisation और खाद्य तेलों का स्वाद जड़ी बूटियों, मसालों, फलों आदि जैसे वनस्पति से स्वाद यौगिकों के अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण पर आधारित है। अल्ट्रासोनिक मैक्रेशन एक प्रक्रिया तेज करने वाली विधि है, जो तेल में बायोएक्टिव घटकों को निकालती है। एक के रूप में…
https://www.hielscher.com/maceration-and-aromatisation-by-sonication.htm
अल्ट्रासोनिक तंबाकू निष्कर्षण
पारंपरिक तंबाकू निष्कर्षण एक धीमी, समय लेने वाली प्रक्रिया है, जिसमें उच्च तापमान पर जहरीले सॉल्वैंट्स का उपयोग शामिल है, जो प्रक्रिया को खतरनाक बनाता है। तंबाकू से अल्कलॉइड के अल्ट्रासोनिक रूप से सहायता प्राप्त निष्कर्षण को तेजी से पानी या हल्के सॉल्वैंट्स का उपयोग करके चलाया जा सकता है…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-tobacco-extraction.htm
अल्ट्रासोनिक रूप से पॉलीहाइड्रॉक्सिलेटेड C60 (फुलरेनॉल)
पानी में घुलनशील पॉलीहाइड्रॉक्सिलेटेड सी 60 फुलरीन, जिसे फुलरेनॉल या फुलरोल कहा जाता है, एक मजबूत मुक्त कट्टरपंथी मेहतर है और इसलिए पूरक और फार्मास्यूटिकल्स में एंटीऑक्सिडेंट के रूप में उपयोग किया जाता है। अल्ट्रासोनिक हाइड्रॉक्सिलेशन एक तीव्र और सरल एक-चरण प्रतिक्रिया है, जिसका उपयोग पानी में घुलनशील उत्पादन के लिए किया जाता है…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-polyhydroxylated-c60-fullerenol.htm
अनार से एलाजिटैनिन निष्कर्षण
Ellagitannins आयु-विरोधी यौगिक यूरोलिथिन A के लिए एक अग्रदूत हैं, जिसे आंत माइक्रोबायोम द्वारा ellagitannins से परिवर्तित किया जाता है। अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण एक अत्यधिक केंद्रित के साथ पूरक और फार्मास्यूटिकल्स का उत्पादन करने के लिए फल और वनस्पति कोशिकाओं से ellagitannins की रिहाई को बढ़ावा देता है…
https://www.hielscher.com/ellagitannin-extraction-from-pomegranate.htm
Quillaja Saponins का अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण
क्विलाजा सैपोनेरिया मोलिना पेड़ के सैपोनिन अर्क औद्योगिक अनुप्रयोगों के लिए सैपोनिन का मुख्य स्रोत हैं। Quillaja saponins का अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण उच्च गुणवत्ता वाले saponins में पैदा करता है। अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण Quillaja की उच्च पैदावार का उत्पादन करने के लिए एक अत्यधिक कुशल विधि है…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-quillaja-saponins.htm
गर्म मिर्च मिर्च से अल्ट्रासोनिक Capsaicin निष्कर्षण
कैप्साइसिन गर्म मिर्च में मुख्य स्वाद और मसाला यौगिक है, जिसे मिर्च भी कहा जाता है। सुगंधित स्वाद और औषधीय घटक के रूप में उच्च गुणवत्ता वाले कैप्साइसिन का उत्पादन करने के लिए, गिरावट को रोकने के लिए एक कुशल, अभी तक हल्के निष्कर्षण तकनीक की आवश्यकता होती है। अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण एक है…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-capsaicin-extraction-from-hot-chili-peppers.htm
उच्च पैदावार के लिए अल्ट्रासोनिक Astaxanthin निष्कर्षण
Astaxanthin एक अत्यधिक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है जिसका उपयोग फार्मास्यूटिकल्स और पोषक तत्वों की खुराक में किया जाता है। शैवाल जैसे प्राकृतिक स्रोतों से उच्च गुणवत्ता वाले एस्टैक्सैन्थिन का उत्पादन करने के लिए, एक उच्च-प्रदर्शन निष्कर्षण तकनीक की आवश्यकता होती है। अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण एक यांत्रिक उपचार है, जो उच्च पैदावार देता है…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-astaxanthin-extraction-for-higher-yields-and-superior-quality.htm
अल्ट्रासोनिक Quercetin निष्कर्षण
क्वेरसेटिन पॉलीफेनोल्स के समूह का एक पौधा यौगिक है, जो कई गुना स्वास्थ्य बीनफिट के लिए जाना जाता है। खाद्य योजक और पूरक आहार के लिए उच्च गुणवत्ता वाले क्वेरसेटिन का उत्पादन करने के लिए, अपघटन को रोकने के लिए एक कुशल, अभी तक हल्के निष्कर्षण तकनीक की आवश्यकता होती है। पराध्वनिक…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-quercetin-extraction.htm
अल्ट्रासोनिक एंथोसायनिन निष्कर्षण
एंथोसायनिन व्यापक रूप से खाद्य उत्पादों में प्राकृतिक colorant और पोषण योज्य के रूप में उपयोग किया जाता है। अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण उच्च गुणवत्ता वाले एंथोसायनिन प्राप्त करने के लिए एक अत्यधिक कुशल और सरल तकनीक है। जांच-प्रकार के सोनिकेटर का उपयोग पौधों से उच्च गुणवत्ता वाले एंथोसायनिन की रिहाई को बढ़ावा देता है जिसके परिणामस्वरूप…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-anthocyanin-extraction.htm