अल्ट्रासोनिक Quercetin निष्कर्षण

क्वेरसेटिन पॉलीफेनोल्स के समूह का एक संयंत्र यौगिक है, जो कई गुना स्वास्थ्य के लिए जाना जाता है। खाद्य योजक और पूरक के लिए उच्च गुणवत्ता वाले क्वेरसेटिन का उत्पादन करने के लिए, अपघटन को रोकने के लिए एक कुशल, अभी तक हल्के निष्कर्षण तकनीक की आवश्यकता होती है। अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण एक हल्का, यांत्रिक निष्कर्षण विधि है, जो बहुत कम निष्कर्षण समय में क्वेरसेटिन की उच्च पैदावार देता है।

उच्च-गुणवत्ता Quercetin अर्क के लिए उच्च प्रदर्शन Ultrasonics

अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण अच्छी तरह से जाना जाता है और संयंत्र सामग्री से bioactive यौगिकों जारी करने के लिए एक हल्के, गैर थर्मल, अभी तक अत्यधिक कुशल विधि के रूप में स्थापित किया है। अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण ध्वनिक गुहिकायन, जो एक विशुद्ध रूप से यांत्रिक उपचार है की घटना पर आधारित है। यह sonication ऐसे polyphenols के रूप में संवेदनशील bioactive यौगिकों के अलगाव के लिए पसंदीदा विधि बनाता है, क्वेर्सेटिन, या वनस्पति से antioxidants.

अल्ट्रासोनिक Homogenizer UP400St botanicals के उत्तेजित बैच निष्कर्षण के लिए

अल्ट्रासोनिक Botanicals के निष्कर्षण - 8 लीटर बैच - UP400St

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अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण के लाभ

  • सुपीरियर लवारा
  • उच्च गति निष्कर्षण – कुछ ही मिनटों में
  • उच्च गुणवत्ता के अर्क – हल्के, गैर-थर्मल
  • ग्रीन सॉल्वैंट्स (पानी, इथेनॉल, मेथनॉल, आदि)
  • आसान और सुरक्षित संचालन
  • कम निवेश और परिचालन लागत
  • 24/
  • ग्रीन, पर्यावरण के अनुकूल विधि
अल्ट्रासोनिकेशन वनस्पतियों की कोशिका संरचना को बाधित करता है और इस प्रकार क्वेरसेटिन और रुटिन जैसे जैव सक्रिय यौगिकों को निकालने की सुविधा प्रदान करता है।

सेलुलर संरचना पर अल्ट्रासोनिकेशन का प्रभाव: सेल की दीवारों के अल्ट्रासोनिक रूप से प्रेरित व्यवधान यूनोनिमस अलैटस से क्वेरसेटिन और रुटिन की रिहाई की अनुमति देता है।
चित्र और अध्ययन: ©यांग और झांग, २००८ ।

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वानस्पतिक अर्क के निष्कर्षण के लिए 2 किलोवाट बैच सोनिकेशन सेटअप। Hielscher Sonicators सफलतापूर्वक क्वेरसेटिन निष्कर्षण के लिए उपयोग किया जाता है। क्वेरसेटिन एक पौधे वर्णक है जो एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट फ्लेवोनोल है, जो ज्यादातर प्याज, अंगूर, जामुन, चेरी, ब्रोकोली और खट्टे फलों में पाया जाता है।

120L अल्ट्रासोनिक बैच के साथ बॉटनिकल्स के निष्कर्षण सोनिकेटर UIP2000hdT

केस स्टडी: अल्ट्रासाउंड-असिस्टेड क्वेरसेटिन एक्सट्रैक्टिंग

UP400St उत्तेजित 8L निष्कर्षण सेटअपशरीफी एट अल (2017) से पता चला है कि अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण औषधीय पौधों से क्वेरसेटिन जैसे flavonoids निकालने के लिए एक प्रभावी और व्यावहारिक तरीका है। वे एक Hielscher इस्तेमाल किया UP400St (400W, देखें तस्वीर. बाएं) ५०% आयाम सेटिंग में । मूली (राफानुस सैटिवस) पत्तियों को मेथनॉल में रखा गया था और 10 मिनट के लिए ध्वनिकृत किया गया था, जिसके परिणामस्वरूप 11.8% उपज की क्वेरसेटिन उपज हुई। मैकरेशन, सोक्शैले निष्कर्षण और थर्मल पाचन जैसी पारंपरिक तकनीकों की तुलना में अल्ट्रासोनिक रूप से सहायता प्राप्त निष्कर्षण की श्रेष्ठता। अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण उच्च पैदावार, काफी कम निष्कर्षण समय और सॉल्वैंट्स की कम मात्रा के साथ उत्कृष्टता प्राप्त करता है। अल्ट्रासोनिक तरंगों का अनुप्रयोग कैविटेशन उत्पन्न करता है, जो पौधे की सामग्री की कोशिका दीवारों को बाधित करता है और बड़े पैमाने पर हस्तांतरण को बढ़ावा देता है। इस प्रकार, अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण पारंपरिक तरीकों की तुलना में अधिक प्रभावी है और कार्बनिक मैट्रिस से क्वेरसेटिन निष्कर्षण में उत्कृष्टता प्राप्त करता है। हालांकि अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण केवल 10 मिनट की जरूरत है। – maceration के लिए 24hrs के निष्कर्षण समय की तुलना में, थर्मल पाचन के लिए 60min., और Soxhlet निष्कर्षण के लिए 24hrs – ultrasonically निकाले क्वेरसेटिन की मात्रा पाचन, गदा और Soxhlet निष्कर्षण की तुलना में अधिक था।

मूली के पत्तों से क्वेर्सेटिन की अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण पारंपरिक निष्कर्षण तकनीकों से बेहतर है। विस्तार करने के लिए क्लिक करें!

अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण (यूएई) पारंपरिक निष्कर्षण विधियों की तुलना में जब कम निष्कर्षण समय में काफी अधिक क्वेरसेटिन पैदावार देता है।
स्रोत: अल पर शरीफी 2017

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इस प्रस्तुति में हम आपको वनस्पति अर्क के निर्माण से परिचित कराते हैं। हम उच्च गुणवत्ता वाले वानस्पतिक अर्क के उत्पादन की चुनौतियों की व्याख्या करते हैं और कैसे एक सोनिकेटर इन चुनौतियों को दूर करने में आपकी मदद कर सकता है। यह प्रस्तुति आपको दिखाएगी कि अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण कैसे काम करता है। आप सीखेंगे, निष्कर्षण के लिए एक सोनिकेटर का उपयोग करके आप क्या लाभ की उम्मीद कर सकते हैं और आप अपने अर्क उत्पादन में अल्ट्रासोनिक एक्सट्रैक्टर को कैसे लागू कर सकते हैं।

अल्ट्रासोनिक बॉटनिकल एक्सट्रैक्शन - वनस्पति यौगिकों को निकालने के लिए सोनिकेटर का उपयोग कैसे करें

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अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण उपकरण

Hielscher Ultrasonics वनस्पति से उच्च गुणवत्ता वाले अर्क के उत्पादन के लिए उच्च प्रदर्शन अल्ट्रासोनिक प्रोसेसर के निर्माण में विशेषज्ञता प्राप्त है।
Hielscher एक व्यापक उत्पाद पोर्टफोलियो प्रदान करता है जो छोटे, शक्तिशाली लैब अल्ट्रासोनिकेटर से लेकर मजबूत बेंच-टॉप और पूरी तरह से औद्योगिक प्रणालियों तक होता है, जो बायोएक्टिव पदार्थों (जैसे पॉलीफेनोल्स, गिंगरॉल, piperine, curcumin आदि)। 200 वाट से 16,000 वाट तक के सभी अल्ट्रासोनिक उपकरणों में डिजिटल नियंत्रण के लिए एक रंगीन डिस्प्ले, स्वचालित डेटा रिकॉर्डिंग के लिए एक एकीकृत एसडी कार्ड, ब्राउज़र रिमोट कंट्रोल और कई और उपयोगकर्ता के अनुकूल विशेषताएं हैं। सोनोट्रोड्स और फ्लो सेल (भाग, जो माध्यम के संपर्क में हैं) को आटोक्लेव किया जा सकता है और साफ करना आसान है। हमारे सभी अल्ट्रासोनिकेटर 24/7 ऑपरेशन के लिए बनाए गए हैं, कम रखरखाव की आवश्यकता होती है और संचालित करने में आसान और सुरक्षित होते हैं।
एक डिजिटल रंग डिस्प्ले अल्ट्रासोनिकेटर के उपयोगकर्ता के अनुकूल नियंत्रण की अनुमति देता है, जो प्रक्रिया को सटीक रूप से समायोज्य बनाता है। हमारे सिस्टम कम से बहुत उच्च आयामों तक वितरित करने में सक्षम हैं। क्वेरसेटिन जैसे पॉलीफेनोल्स के निष्कर्षण के लिए, हम विशेष अल्ट्रासोनिक सोनोट्रोड्स (जिसे अल्ट्रासोनिक जांच या सींग के रूप में भी जाना जाता है) की पेशकश करते हैं जो उच्च गुणवत्ता वाले सक्रिय पदार्थों के समझदार अलगाव के लिए अनुकूलित होते हैं। Hielscher Soniकेटर्स की मजबूती भारी ड्यूटी और मांग वाले वातावरण में 24/7 ऑपरेशन की अनुमति देती है।
अल्ट्रासोनिक प्रक्रिया मापदंडों का सटीक नियंत्रण reproducibility और प्रक्रिया मानकीकरण सुनिश्चित करता है।

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Hielscher Ultrasonics sonochemical अनुप्रयोगों के लिए उच्च प्रदर्शन ultrasonicators बनाती है।

से उच्च शक्ति अल्ट्रासोनिक प्रोसेसर प्रयोगशाला पायलट के लिए और औद् यो गिक मापनी

साहित्य / संदर्भ



जानने के योग्य तथ्य

क्वेर्सेटिन

Quercetin, एक संयंत्र flavonol (जो polyphenols के flavonoid समूह के एक उप समूह है) कई फल, सब्जियों, पत्तियों में पाया जाता है. क्वेरसेटिन के प्राकृतिक स्रोत सेब, मिर्च, रेड वाइन, डार्क चेरी और जामुन (ब्लूबेरी, बिलबेरी, ब्लैकबेरी और अन्य), टमाटर, क्रूसिफेरस सब्जियां हैं, जैसे ब्रोकोली, गोभी और अंकुरित; पत्तेदार हरी सब्जियां, पालक के रूप में आउच, काले; खट्टे फल, कोको, क्रैनबेरी, पूरे अनाज, जैसे कि अनाज, जैसे कि शतावरी, केपर्स, लाल प्याज, जैतून का तेल, काली और हरी चाय, बीन्स और फलियां; जड़ी बूटियों, जैसे ऋषि, अमेरिकी बड़े, सेंट जॉन wort और जिन्कगो biloba.
Quercetin एक कड़वा स्वाद से प्रतिष्ठित है. इसके कई स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के प्रभाव के कारण, यह पूरक आहार, पेय पदार्थ, भोजन और फार्मास्यूटिकल्स में एक योज्य के रूप में प्रयोग किया जाता है।
वेरोना विश्वविद्यालय, इटली के शोधकर्ताओं ने पाया कि क्वेरसेटिन ग्लाइकोसाइड, जैसे आइसोक्वेरसेटिन, और केम्पफेरॉल जैसे अन्य फ्लेवोनोइड एंटी-वायरल, एंटी-माइक्रोबायल, एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-एलर्जिक एजेंट हैं जो विभिन्न सेल प्रकारों को प्रभावित कर सकते हैं। दोनों जानवरों और मनुष्य सकारात्मक. Quercetin कम सूजन में मदद कर सकता है, एलर्जी से लड़ने, दिल के स्वास्थ्य का समर्थन, मुकाबला दर्द, संभावित धीरज में सुधार, कैंसर से लड़ने, और त्वचा और जिगर के स्वास्थ्य की रक्षा. एक वनस्पति यौगिक के रूप में, क्वेरसेटिन एक प्राकृतिक उपचार के रूप में प्राचीन काल से इस्तेमाल किया गया है. उदाहरण के लिए, ईरान में क्वेरसेटिन एक पारंपरिक दवा के रूप में प्रयोग किया जाता है, जहां इसे एक रेचक के रूप में प्रशासित किया जाता है और हाल ही में एंटी-ट्यूमर, एंटीप्रोलाइफेटिव और एंटी-डायबिटिक एजेंट के रूप में प्रशासित किया जाता है।

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