औषधीय जड़ी बूटियों की अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण
अल्ट्रासोनिक एंटीऑक्सीडेंट निष्कर्षण
एंटीऑक्सिडेंट कट्टरपंथी-मैला ढोने वाले बायोएक्टिव यौगिक हैं, जो पौधों में पाए जाते हैं। एंटीऑक्सिडेंट जैसे विटामिन सी, विटामिन ई, थियोल्स आदि औषधीय रूप से सक्रिय पदार्थ हैं जिनका उपयोग स्वास्थ्य में सुधार और बीमारियों के इलाज के लिए किया जाता है।
इसकी उच्च प्रक्रिया दक्षता के कारण, अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण एंटीऑक्सिडेंट को अलग करने के लिए कच्चे माल की एक बहुत विस्तृत श्रृंखला का उपयोग करने की अनुमति देता है। जड़ी-बूटियों, फलों और सब्जियों जैसे पौधों के अलावा, उच्च गुणवत्ता वाले एंटीऑक्सिडेंट को अल्ट्रासोनिक रूप से कम मूल्य या अपशिष्ट पदार्थों जैसे पतवार, तन, बीज, छिलके, गुठली, जड़ आदि से निकाला जा सकता है।
अल्ट्रासोनिक Adaptogen निष्कर्षण
टैनिन जैसे एडाप्टोजेन्स, पॉलीफेनोलिक होते हैं, अक्सर कसैले अणु, जो स्तनपायी कोशिकाओं की तनाव सहनशीलता को बढ़ाने की उनकी क्षमता के लिए जाने जाते हैं। वे अणु पादप कोशिका में फंस जाते हैं। अत्यधिक जैवउपलब्ध एडाप्टोजेन्स प्राप्त करने के लिए, अणुओं को पौधे की सामग्री से मुक्त किया जाना चाहिए। अल्ट्रासोनिक सेल व्यवधान सेल की दीवारों को तोड़कर और सेल इंटीरियर और आसपास के विलायक के बीच बड़े पैमाने पर हस्तांतरण को बढ़ाकर कोशिकाओं को खोलता है। अपने अत्यधिक प्रभावी कार्य तंत्र के कारण, सोनिकेशन उच्च गुणवत्ता के एडाप्टोजेन्स को अलग करने और उच्च पैदावार के साथ एक विश्वसनीय और कुशल तरीका है।
सोनोस्टेशन – अल्ट्रासोनिक प्रक्रियाओं के लिए एक सरल टर्नकी समाधान
औषधीय जड़ी बूटी निष्कर्षण के लिए एक सोनिकेटर का उपयोग क्यों करें?
प्रोब-टाइप सोनिकेटर जड़ी-बूटियों से उच्च गुणवत्ता वाले अर्क के एक सरल, फिर भी अत्यधिक प्रभावोत्पादक निष्कर्षण के लिए स्थापित तकनीक है। हर्बल निकालने के उद्योग में, सोनिकेशन कई लाभप्रद विशेषताओं के कारण वनस्पति अर्क के उत्पादन के लिए पसंदीदा निष्कर्षण विधि है जो अल्ट्रासोनिक तकनीक को अत्यधिक प्रभावी और कुशल बनाती है। आइए कुछ प्रमुख कारणों पर एक नजर डालते हैं:
कुल मिलाकर, जांच-प्रकार का सोनिकेशन औषधीय जड़ी बूटी के अर्क के उत्पादन के लिए पसंदीदा निष्कर्षण विधि बन गया है, क्योंकि इसकी उच्च निष्कर्षण पैदावार, कम निष्कर्षण समय, बेहतर चयनात्मकता और बायोएक्टिव यौगिकों के संरक्षण की क्षमता के कारण यह क्षेत्र में एक मूल्यवान उपकरण बन गया है।
लाभ:
- उच्च उपज
- उच्च गुणवत्ता
- सुपीरियर जैव उपलब्धता
- हल्की प्रक्रिया
- तेजी से निष्कर्षण
- सुरक्षित प्रक्रिया
- विलायक मुक्त या हल्के सॉल्वैंट्स
- आसान कामकाज
हर्बल अर्क के लिए अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण प्रणाली
Hielscher Ultrasonics खाद्य, फार्मा और कॉस्मेटिक उद्योगों के लिए वनस्पति विज्ञान से अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण प्रक्रियाओं के अनुभव के कई वर्षों है। प्रयोगशाला और छोटे पैमाने पर उत्पादन के लिए कॉम्पैक्ट अल्ट्रासोनिक व्यवधानों से लेकर बड़े अर्क संस्करणों के उत्पादन के लिए पूर्ण वाणिज्यिक अल्ट्रासोनिक चिमटा तक, Hielscher Ultrasonics पूर्ण सोनिकेटर रेंज प्रदान करता है और इस तरह आपके आवेदन के लिए सबसे उपयुक्त अल्ट्रासोनिकेटर प्रदान करता है। सभी Hielscher अल्ट्रासोनिकेटर बहुत मजबूत हैं और पूर्ण भार के तहत 24/7 ऑपरेशन के लिए बनाए गए हैं। Hielscher Ultrasonics औद्योगिक sonicators बहुत उच्च आयाम वितरित कर सकते हैं। 200μm तक के आयाम आसानी से 24/7 ऑपरेशन में लगातार चलाए जा सकते हैं। यहां तक कि उच्च आयामों के लिए, अनुकूलित अल्ट्रासोनिक sonotrodes उपलब्ध हैं।
डिजिटल नियंत्रण, स्वचालित डेटा प्रोटोकॉल, ब्राउज़र रिमोट कंट्रोल और स्वचालित आवृत्ति ट्यूनिंग जैसे बुद्धिमान सॉफ्टवेयर विश्वसनीय सोनीशन और निरंतर आउटपुट सुनिश्चित करते हैं। विभिन्न आकारों और आकारों के सोनोट्रोड्स (अल्ट्रासोनिक जांच / सींग / युक्तियाँ) सहित सहायक उपकरण की एक विस्तृत श्रृंखला, विभिन्न आकारों और ज्यामिति में प्रवाह कोशिकाओं, बूस्टर सींग, और तापमान के साथ-साथ दबाव सेंसर एक इष्टतम सोनीशन सेटअप की अनुमति देते हैं।
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UIP1000hdT – 1kW अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण मशीन
साहित्य/सन्दर्भ
- Bashi, D.S. et al. (2016): Evaluation, prediction and optimization the ultrasound-assisted extraction method using response surface methodology: antioxidant and biological properties of Stachys parviflora L. Iran J Basic Med Sci. 19(5), 2016. 529–541.
- Hashemi, S.M.B. et al. (2016): The Effects of Amplitudes Ultrasound-Assisted Solvent Extraction and Pretreatment Time on the Yield and Quality of Pistacia Khinjuk Hull Oil. J. Oleo Sci. 65, (9), 2016. 733-738.
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जानने के योग्य तथ्य
एंटीऑक्सीडेंट
एक एंटीऑक्सिडेंट को एक अणु के रूप में परिभाषित किया जाता है जो ऑक्सीकरण प्रतिक्रिया को रोकता है, अन्य अणुओं की अपमानजनक प्रक्रिया को रोकता है। ऑक्सीकरण एक रासायनिक प्रतिक्रिया है जो मुक्त कणों का उत्पादन करती है, जिससे श्रृंखला प्रतिक्रियाएं होती हैं जिसके परिणामस्वरूप कोशिका क्षति हो सकती है। थिओल्स या एस्कॉर्बिक एसिड (विटामिन सी) जैसे एंटीऑक्सिडेंट इन ऑक्सीडेटिव श्रृंखला प्रतिक्रियाओं को समाप्त करते हैं।
एंटीऑक्सिडेंट व्यापक रूप से खाद्य उत्पादों में संरक्षक के रूप में उपयोग किया जाता है ताकि इसकी गिरावट के खिलाफ फाइटोकेमिकल के रूप में कार्य किया जा सके। उदाहरण के लिए, एंटीऑक्सिडेंट को असंतृप्त वसा से भरपूर भोजन और तेलों में जोड़ा जाता है, क्योंकि असंतृप्त फैटी एसिड ऑक्सीडेटिव क्षरण से ग्रस्त होते हैं, जिससे तेल बासी हो जाता है।
एडाप्टोजेन्स
एडाप्टोजेन्स या एडाप्टोजेनिक यौगिक अणु होते हैं जो होमियोस्टैसिस को बढ़ावा देते हैं, जिसका अर्थ है कि वे तनाव के प्रति कोशिकाओं की संवेदनशीलता को कम करते हैं। Adaptogens जड़ी बूटियों और सब्जियों में पाए जाते हैं, जैसे ginseng, schisandra, cordyceps, अश्वगंधा, rhaponticum, jiaogulan, नद्यपान, rhodiola, पवित्र तुलसी, astragalus, reishi, और maca.
औषधीय रूप से सक्रिय पदार्थ (दवा या पूरक के रूप में) के रूप में प्रशासित, एडाप्टोजेन्स उनके प्रदर्शन को बढ़ाने, विरोधी अवसादग्रस्तता, शांत या जागने वाले प्रभावों के लिए जाने जाते हैं। प्रभाव प्रशासित विशिष्ट एडाप्टोजेनिक पदार्थ से संबंधित है। प्रदर्शन बढ़ाने के लिए, अश्वंगधा, मोरिंगा जैसे पौधों का सफलतापूर्वक उपयोग किया जाता है, जबकि कॉर्डिसेप्स मशरूम, जियागुलान और रैपोनिकम को एंटी-एजिंग एडाप्टोजेन्स के रूप में जाना जाता है। तनाव और चिंता को कम करने के लिए, ginseng से adaptogens है, पवित्र तुलसी, reishi, या schisandra उपयोग किया जाता है.
पूरकता और चिकित्सा उपयोग के लिए Adaptogens ज्यादातर टॉनिक या कैप्सूल के रूप में तैयार कर रहे हैं.