Sujet ultrasonique : "Les avantages de l'extraction par ultrasons"
L'extraction par ultrasons ou sono-extraction est une technologie d'intensification des processus, qui fonctionne par le couplage d'ultrasons à haute puissance dans une boue de tissus végétaux ou cellulaires. Hielscher Ultrasonics fournit des appareils à ultrasons fiables pour la désintégration et l'extraction de cellules à partir de petits échantillons de laboratoire jusqu'à des volumes importants dans le traitement industriel. L'attrait de l'extraction assistée par ultrasons réside dans le traitement non thermique du matériau, sa facilité d'application et la possibilité de passer de l'échelle d'essai à l'échelle de production. Les appareils à ultrasons de Hielscher génèrent des ultrasons très intenses qui peuvent être contrôlés avec précision en fonction des exigences de votre processus.
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Extraction ultrasonique de la pipérine du poivre
La pipérine est une substance bioactive que l'on trouve dans les grains de poivre et qui est appréciée pour ses propriétés pharmacologiques. Les ultrasons sont une technique d'extraction efficace, simple et rapide pour isoler la pipérine de haute qualité. L'extraction par ultrasons est une méthode fiable et éprouvée, déjà largement utilisée.…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-piperine-from-pepper.htm
UIPEVO – Extracteur d'huile d'olive à ultrasons pour des rendements plus élevés
Le Hielscher UIPEVO est un système d'extraction par ultrasons pour l'huile d'olive vierge extra qui améliore la malaxation et l'extraction. L'utilisation d'ultrasons pour l'extraction de l'huile d'olive augmente le rendement et la qualité, produisant une huile d'olive extra vierge de qualité supérieure. Grâce à la douceur des…
https://www.hielscher.com/uipevo-ultrasonic-olive-oil-extractor-for-higher-yields.htm
Précipitation ultrasonique de superparticules de curcumine
Étant donné que le curcuma ne contient que 2 à 9 % en poids de curcuminoïdes, une technique d’extraction ou de synthèse efficace est nécessaire pour obtenir une poudre médicalement puissante. La précipitation antisolvant assistée par ultrasons est une méthode très efficace pour synthétiser les particules de curcumine. La précipitation antisolvant par ultrasons peut…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-precipitation-of-curcumin-superparticles.htm
Comment laver les spiritueux à l'aide d'ultrasons
Une eau-de-vie lavée à la graisse est une boisson alcoolisée infusée avec de l'huile ou de la graisse. Les ondes ultrasoniques de forte puissance produisent des émulsions très fines et augmentent le transfert de masse entre les deux phases. Le lavage des graisses par ultrasons confère à l'eau-de-vie le profil aromatique de l'huile ou de la graisse.…
https://www.hielscher.com/how-to-ultrasonically-fat-wash-spirits.htm
Extraction de curcurmine par ultrasons
La curcumine est un produit phytochimique pharmacologique et nutritionnel présent dans les rhizomes de Curcuma longa. Afin d'obtenir des rendements élevés en curcumine, les extracteurs ultrasoniques sont utilisés comme la technique d'extraction la plus efficace. L'extraction par ultrasons permet d'obtenir de la curcumine de qualité supérieure et de très bonne qualité.…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-cucurmin-extraction.htm
Extraction ultrasonique des plantes ayurvédiques
Les herbes et les épices contiennent de nombreux composés bioactifs, qui sont utilisés comme remèdes et thérapeutiques dans les pratiques de l'Ayurveda. L'ultrasonication est une technique d'extraction supérieure qui permet de produire des extraits de haute qualité. Les avantages de l'extraction par ultrasons sont des rendements très élevés, une extraction rapide et un rendement élevé.…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-ayurvedic-herbs.htm
Préparation ultrasonique des amers
Les bitters sont des mélanges alcoolisés très intensément infusés utilisés pour aromatiser les cocktails et autres boissons alcoolisées. L'extraction et l'infusion par ultrasons permettent de créer un profil aromatique intense dans les bitters. Alors que l'infusion traditionnelle des bitters est un processus qui prend du temps, l'infusion par ultrasons permet de créer un profil aromatique intense dans les bitters.…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-preparation-of-bitters.htm
Extraction ultrasonique de l'huile d'avocat
L'extraction et la malaxation par ultrasons augmentent le rendement de la production d'huile d'avocat extra vierge. La sonication est un procédé doux et non thermique qui permet de produire la meilleure qualité d'huile d'avocat extra vierge. Le pressage de l'huile assisté par ultrasons améliore non seulement la qualité de l'huile d'avocat extra vierge, mais aussi le rendement de la production.…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-avocado-oil-extraction.htm
Extraction ultrasonique de psilocybine à partir de champignons
La psilocybine est la substance hallucinogène présente dans les champignons magiques. Pour une consommation pratique et un dosage fiable, la psilocybine est normalement extraite et utilisée sous forme de teintures ou d'aliments enrichis. L'extraction par ultrasons permet d'obtenir un rendement élevé de psilocybine dans le cadre d'une extraction très rapide.…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-psilocybin-extraction-from-mushrooms.htm
Extraction de collagène par ultrasons
Le collagène est riche en protéines et est largement utilisé dans de nombreuses applications industrielles, par exemple dans l'alimentation, la pharmacie, les additifs, etc. La sonication peut être facilement combinée à l'extraction enzymatique ou acide du collagène. La mise en œuvre des ultrasons dans le processus d'extraction du collagène permet d'obtenir les résultats suivants…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-collagen-extraction.htm
Sonication dans des flacons à plusieurs cols
La sonication est largement utilisée pour les réactions chimiques et biochimiques. Hielscher fournit des adaptateurs standardisés pour insérer la sonotrode à ultrasons dans des récipients de réaction tels que des flacons à fond rond, des flacons à cols multiples et d'autres récipients en verre de laboratoire. Pour une installation sophistiquée d'une…
https://www.hielscher.com/sonication-in-multi-neck-flasks.htm
Mixologie : Homogénéisateur ultrasonique pour les bars à cocktails
Aujourd'hui, les bars sophistiqués utilisent des outils très innovants pour créer des cocktails et des boissons uniques. Inspirés par la cuisine moléculaire, les barmen utilisent des homogénéisateurs à ultrasons pour infuser les boissons, mélanger les émulsions et faire vieillir le vin ou les spiritueux. Le Hielscher UP200Ht est l'appareil le plus populaire.…
https://www.hielscher.com/mixology-ultrasonic-homogenizer-for-cocktail-bars.htm