Sujet relatif aux ultrasons : "Les avantages de l’extraction par ultrasons"
L’extraction par ultrasons, ou sono-extraction, est une technologie d’intensification des procédés qui consiste à coupler des ultrasons de forte puissance à une suspension de tissu végétal ou cellulaire. Hielscher Ultrasonics fournit des sonicateurs fiables pour la désintégration cellulaire et l’extraction, des petits échantillons de laboratoire jusqu’aux grands volumes du traitement industriel. L’intérêt de l’extraction assistée par ultrasons réside dans le traitement non thermique de la matière, sa mise en œuvre simple et la possibilité de passer de l’échelle d’essai à l’échelle de production. Les appareils à ultrasons de Hielscher génèrent des ultrasons de forte intensité, qui peuvent être contrôlés avec exactitude selon les exigences de votre procédé.
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Extraction et conservation par ultrasons
L’extraction et la conservation par ultrasons utilisent les ultrasons de puissance pour désintégrer les structures cellulaires (lyse). La rupture des cellules par ultrasons permet une extraction très efficace des composés intracellulaires ainsi qu’une inactivation microbienne. Grâce à leurs nombreux avantages, les ultrasons sont largement utilisés pour l’extraction et la conservation dans l’industrie alimentaire. Découvrez les avantages de l’extraction et du traitement des aliments par ultrasons ! Ultrasons de puissance pour l’extraction et la conservation des aliments et des matières végétales Extraction…
https://www.hielscher.com/fr/extraction_01.htm
Extraction de matières cellulaires par ultrasons
L’extraction par ultrasons, ou sono-extraction, est une technologie d’intensification des procédés qui repose sur le couplage d’ultrasons de forte puissance dans une suspension de tissus végétaux ou cellulaires. Hielscher Ultrasonics fournit des ultrasonicateurs fiables pour la désintégration cellulaire et l’extraction, depuis les petits échantillons de laboratoire jusqu’aux grands volumes en traitement industriel. L’intérêt de l’extraction assistée par ultrasons réside dans le traitement non thermique de la matière, sa facilité de mise en œuvre et sa capacité de mise à l’échelle,…
https://www.hielscher.com/fr/ultrasonic-extraction-of-cellular-matter.htm
Extraction de l’origan – Augmentez les rendements grâce à la sonication !
L’origan est une herbe aromatique riche en composés phénoliques et en huiles essentielles, qui sont utilisés dans les produits alimentaires, médicinaux et cosmétiques. L’extraction par ultrasons est une technique douce, mais très efficace, pour isoler les composés bioactifs et les…
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Phytochimie et sonication : extraction ultrasonique à haute efficacité des composés bioactifs végétaux
La phytochimie est la science des composés chimiques d’origine végétale – des polyphénols, flavonoïdes et alcaloïdes aux terpènes, saponines, glycosides, pigments, antioxydants et constituants d’huiles essentielles. Ces composés phytochimiques sont précieux pour les nutraceutiques, les produits pharmaceutiques, les cosmétiques, les…
https://www.hielscher.com/fr/phytochemistry.htm
Extraction des polyphénols par ultrasons à partir des sous-produits de l’huile d’olive : une réussite
Le grignon d’olive n’est plus seulement un sous-produit agro-industriel – c’est une source précieuse d’antioxydants naturels hautement performants. Dans cette étude, Natural Phenolics a optimisé l’extraction aqueuse de polyphénols riches en hydroxytyrosol à l’aide du sonicateur Hielscher UP400St. Les résultats…
https://www.hielscher.com/fr/ultrasonic-polyphenol-extraction-from-olive-oil-by-products-a-success-story.htm
Extraction de la camomille – rendements plus élevés, meilleure qualité grâce à la sonication
Produisez des extraits de camomille de haute qualité plus rapidement, plus efficacement et avec une teneur en actifs reproductible. Les extracteurs à ultrasons Hielscher intensifient l’extraction des composés bioactifs de la camomille tels que l’apigénine, les flavonoïdes, les composés phénoliques,…
https://www.hielscher.com/fr/chamomile-extraction.htm
Extraction de l’ayahuasca – rendements accrus grâce à la sonication
L’ayahuasca suscite un intérêt scientifique et clinique croissant en raison de ses propriétés neuromodulatrices, anti-inflammatoires et potentiellement antidépressives. Au cœur de ces effets se trouvent les alcaloïdes β-carbolines issus de Banisteriopsis caapi, principalement l’harmine, l’harmaline et la tétrahydroharmine (THH). Une…
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Extraction par ultrasons pour la production de léghémoglobine
Une méthode plus propre, plus rapide et plus évolutive pour libérer la molécule « carnée » à l’origine des aliments d’origine végétale : la léghémoglobine – la protéine contenant de l’hème responsable de l’arôme, de la couleur et de la saveur de la…
https://www.hielscher.com/fr/ultrasonic-extraction-for-leghemoglobin-production.htm
Extraction de l’acide humique par ultrasons : plus rapide, plus écologique, plus efficace
L’acide humique a le vent en poupe – et pour cause. De l’agriculture régénératrice et de la remédiation des sols à l’alimentation animale, au traitement de l’eau et aux engrais spéciaux, ce composé d’origine naturelle est apprécié pour améliorer la…
https://www.hielscher.com/fr/ultrasonic-extraction-of-humic-acid.htm
Fabrication de médicaments : la sonication façonne l’avenir des médicaments biogéniques
, Kathrin HielscherCet article d’actualité présente la manière dont la sonication transforme la fabrication de médicaments biogéniques : le traitement par ultrasons s’impose rapidement comme une technologie clé dans la fabrication de médicaments biogéniques, permettant une production plus verte et plus efficace de composés bioactifs et de nanomédicaments. De nouvelles recherches démontrent que la synthèse assistée par ultrasons, à partir d’extraits végétaux tels que le brocoli, permet de produire des nanoparticules d’or très stables et biologiquement actives, dotées de propriétés antioxydantes, cicatrisantes et anticancéreuses sélectives. Les sonicateurs à sonde haute performance, y compris les systèmes industriels de Hielscher Ultrasonics, jouent un rôle essentiel en améliorant l’efficacité d’extraction, en accélérant la synthèse verte de nanoparticules et en garantissant un contrôle précis des procédés. Face à la demande croissante d’une fabrication pharmaceutique durable, la sonication se positionne comme une plateforme évolutive et compatible avec les BPF (GMP) pour la prochaine génération de médicaments biogéniques.
https://www.hielscher.com/fr/sonication-shapes-biogenic-medicines.htm
Ultrasons hybrides : mano-, thermo- et électro-sonication
Les ultrasons hybrides combinent la sonication de forte puissance avec une pression, une température et des champs électriques contrôlés afin d’étendre le traitement par ultrasons au-delà des limites conventionnelles. En ajustant l’intensité de la cavitation, la cinétique réactionnelle et les…
https://www.hielscher.com/fr/hybrid-ultrasonics.htm
En quoi la sonication par sonde et la sonication en bain diffèrent-elles ? – Une comparaison de l’efficacité
L’ultrasonication est largement utilisée en science des aliments, en biotechnologie et en ingénierie des matériaux pour améliorer l’extraction, la dispersion ou la disruption cellulaire. Bien que les sonicateurs à sonde et les sonicateurs à bain reposent tous deux sur la…
https://www.hielscher.com/fr/how-does-probe-and-bath-sonication-differ.htm
Valorisation de la plante aquatique Azolla par sonication
, Kathrin HielscherL’Azolla, une petite fougère aquatique, suscite un intérêt considérable en raison de son remarquable potentiel en tant que ressource durable pour diverses applications, notamment l’alimentation humaine, l’alimentation du bétail, les compléments à base de polyphénols, les engrais et les biocarburants. Cet article explore les multiples usages de l’Azolla et explique comment la sonication, en particulier au moyen de sonicateurs de type sonde, améliore l’extraction et la récupération de ses nutriments essentiels, notamment les protéines, les vitamines, les polyphénols et les lipides. En exploitant l’énergie de la sonication, les composants nutritionnels et bioactifs présents dans l’Azolla peuvent être obtenus efficacement, ce qui renforce son rôle de ressource polyvalente et respectueuse de l’environnement.
https://www.hielscher.com/fr/valorize-azolla-pond-weed-using-sonication.htm
Extraction des pépins de raisin par ultrasons : rendement, rapidité, durabilité
L’extraction par ultrasons est une technique très efficace et évolutive pour récupérer les polyphénols des pépins de raisin – une source riche en tanins condensés, en flavan-3-ols et en proanthocyanidines. Les effets mécaniques de la cavitation acoustique générée par les…
https://www.hielscher.com/fr/grape-seed-extraction-with-ultrasound.htm