Technologie des ultrasons Hielscher

Sujet utrasonique : "Les avantages de l'extraction par ultrasons"

L'extraction par ultrasons ou sono-extraction est une technologie d'intensification de processus qui fonctionne par le couplage d'ultrasons de haute puissance dans une suspension de tissu végétal ou cellulaire. Hielscher Ultrasons fournit des ultrasons fiables pour la désintégration et l'extraction de cellules à partir de petits échantillons de laboratoire jusqu'à de grands volumes dans le traitement industriel. L'attrait de l'extraction assistée par ultrasons réside dans le traitement non thermique du matériau, sa facilité d'application et l'extensibilité de l'essai à la production. Les appareils à ultrasons Hielscher génèrent des ultrasons très intenses qui peuvent être contrôlés avec précision en fonction des exigences de votre process.

UIP4000hdT 4kW puissant processeur ultrasoniqueUIP4000hdT 4kW puissant processeur ultrasonique

12 pages à ce sujet sont présentées :

Installation de sonication par lots de 2kW pour l'extraction d'extraits végétaux

Préservation et Extraction Ultrasonique

La désintégration des structures cellulaires (lyse) par ultrasons est utilisée pour l'extraction de composés intracellulaires ou pour l'inactivation microbienne. Contexte En microbiologie, l'échographie est principalement associée à la rupture (lyse) ou à la désintégration cellulaire (Allinger 1975). Lors de la sonication de liquides à haute intensité, les ondes sonores qui se propagent dans le milieu liquide entraînent des cycles alternés de haute pression (compression) et de basse pression (raréfaction), avec des taux dépendant de la fréquence. Pendant le cycle de basse pression, les ondes ultrasonores de haute intensité créent de petites ondes ultrasonores…

https://www.hielscher.com/extraction_01.htm
appareils de laboratoire à ultrasons compacts et puissants permettent de testings simples à petite échelle pour évaluer la faisabilité du processus

Extraction par ultrasons de la matière cellulaire

L'extraction par ultrasons ou sono-extraction est une technologie d'intensification de processus qui fonctionne par le couplage d'ultrasons de haute puissance dans une suspension de tissu végétal ou cellulaire. Hielscher Ultrasons fournit des ultrasons fiables pour la désintégration et l'extraction de cellules à partir de petits échantillons de laboratoire jusqu'à de grands volumes dans le traitement industriel. L'attrait de l'extraction assistée par ultrasons réside dans le traitement non thermique du matériau, sa facilité d'application et l'extensibilité de l'essai à la production. Les appareils à ultrasons de Hielscher génèrent des ultrasons très intenses.…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-cellular-matter.htm
Extraction ultrasonique de cannabis dans la glycérine

Désintégrateurs à ultrasons

La désintégration cellulaire est une tâche courante en biotechnologie et dans de nombreuses applications qui impliquent le traitement des cellules et du matériel intracellulaire. Les désintégrateurs cellulaires à ultrasons sont efficaces et fiables, lorsqu'il s'agit de briser la paroi cellulaire ou les membranes de cellules végétales, de mammifères…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-disintegrators.htm
Processeur ultrasonique UIP2000hdT (2kW) avec réacteur discontinu agité

Extraction de mycoprotéines par ultrasons

Les mycoprotéines sont des protéines dérivées de champignons produites pour la consommation humaine, qui sont principalement utilisées pour préparer des substituts de viande ou de la "fausse viande". L'extraction et l'homogénéisation par ultrasons est une méthode très efficace pour libérer les mycoprotéines du champignon, ce qui permet d'obtenir des rendements protéiques très élevés…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-mycoprotein.htm
Processeur ultrasonique UIP2000hdT (2kW) avec réacteur discontinu agité

Extraits supérieurs de catéchine par ultrasons

Les catéchines telles que le gallate d'épigallocatéchine (EGCG), l'épigallocatéchine (EGC), le gallate d'épicatéchine (ECG) et l'épicatéchine (EC) sont des polyphénols qui présentent des avantages importants pour la santé. Alors que la catéchine est présente en plus petites quantités dans le thé vert, le cacao, les fruits et certains autres aliments, pour des raisons de santé, elle n'est pas présente en quantité suffisante dans les aliments.…

https://www.hielscher.com/superior-catechin-extracts-with-ultrasonics.htm
The Hielscher Ultrasonics SonoStation is an easy-to-use ultrasonic high-shear mixer setup for production scale. (Click to enlarge!)

Production efficace d'extraits de houblon par sonication

Le houblon et les extraits de houblon sont des ingrédients essentiels pour la production de la bière. Les acides alpha a-caryophyllène (humulone) et bêta-caryophyllène (humulène) sont des composés aromatiques importants, qui donnent à la bière son amertume et contribuent à son arôme, sa structure de mousse et sa stabilité microbiologique. Extraction par ultrasons…

https://www.hielscher.com/efficient-production-of-hops-extracts-by-sonication.htm

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