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Tema ultrasónico: "Aplicación de ultrasonidos y sus ventajas"

La extracción describe la liberación y el aislamiento de material intracelular de células vegetales, tejidos, cultivos celulares y microorganismos. Los procesos de extracción convencionales, como la extracción con disolventes, la maceración, Soxhlet, etc., suelen ser lentos e ineficaces. La extracción por ultrasonidos favorece la transferencia de masa y aumenta considerablemente la eficacia de la extracción. La extracción por ultrasonidos es conocida por su rapidez de procesamiento, mayor rendimiento y calidad superior del extracto.

Instalación de extracción agitada de 8 litros UP400St

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La extracción ultrasónica se utiliza para aislar compuestos bioactivos como antioxidantes, adaptógenos y antocianinas a partir de productos botánicos.

Precipitación ultrasónica de superpartículas de curcumina

Dado que la cúrcuma sólo contiene entre un 2 y un 9% en peso de curcuminoides, es necesaria una técnica de extracción o síntesis eficaz para obtener un polvo médicamente potente. La precipitación antisolvente asistida por ultrasonidos es un método muy eficaz para sintetizar partículas de curcumina. La precipitación antisolvente ultrasónica puede…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-precipitation-of-curcumin-superparticles.htm
La extracción por ultrasonidos es una estrategia sencilla y eficaz para producir mayores rendimientos de extractos de primera calidad a partir de productos botánicos.

Producción ultrasónica de ingredientes aromatizantes

La extracción ultrasónica de aromas es un proceso altamente eficaz y sostenible que aumenta el rendimiento y reduce significativamente el tiempo de procesamiento. Utilizando disolventes seguros y ecológicos, la tecnología de ultrasonidos ofrece un método de extracción ecológico con una mayor eficiencia energética, lo que la convierte en una alternativa ecológica a la extracción tradicional.…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-production-of-flavour-ingredients.htm

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