세포 물질의 초음파 추출
초음파 추출 또는 소노 추출은 고출력 초음파를 식물 또는 세포 조직의 슬러리에 결합하여 작동하는 공정 강화 기술입니다. Hielscher 초음파는 세포 파괴 및 작은 추출을위한 신뢰할 수있는 초음파를 공급합니다. 실험실 샘플 에서 최대 대용량까지 산업 가공. 초음파 보조 추출의 매력은 재료의 비열 처리, 쉬운 적용 및 테스트에서 생산 규모까지의 확장 가능성에 있습니다.
Hielscher의 초음파 장치는 공정 요구 사항에 맞게 정확하게 제어 할 수있는 고강도 초음파를 생성합니다.
아래 목록은 생물학, 식품 가공 및 제약 생산에서 전력 초음파의 광범위한 응용 분야를 보여주는 다양한 초음파 처리 프로토콜을 제공합니다.
특정 식물 추출을 염두에 두고 있거나 고성능 초음파 추출기에 대한 보다 일반적인 정보를 얻고 싶다면 아래 문의 양식을 사용하십시오! 기꺼이 도와드리겠습니다!

의 산업 설치 초음파 추출기 UIP4000hdT 식물 추출물 생산을 위해.
Boldo 잎에서 Boldine의 초음파 추출 (Peumus boldus 몰리나)
초음파 응용 프로그램 :
boldo에 있는 중요한 활동적인 화합물은 카테킨 ((2S,3R)-2-(3,4-dihydroxy-phenyl)-3,4-dihydro-1(2H)-benzopyran-3,5,7-triol) 외에 볼도 잎에 있는 알칼로이드 그리고 플라보노이드 분획의 주성분인 볼딘 ((S)-2,9-dihydroxy-1,10-dimethoxiaporphine)이다. Boldine는 과산화성 자유 라디칼 매개 손상을 겪고 효율적인 수산기 라디칼 제거제 역할을 하는 강력한 항산화제입니다.
추출 절차: 일반적인 추출 절차를 위해, boldo 잎의 샘플은 초음파기를 사용하여 대기압에서 1L의 증류수로 추출되었습니다 UIP1000hd 영어 배치 및 플로우 스루 모드에서. 추출 시간은 10분에서 40분 사이이며 초음파 강도는 10에서 23W/cm입니다.2, 및 10 - 70°C의 온도 범위. 최상의 결과는 다음 조건에서 달성됩니다 : 23 W / cm의 초음파 강도2 36°C의 온도에서 40분 동안
결과: 분석 결과는 고출력 초음파 처리가 기존 방법에 비해 훨씬 더 나은 속도로 Boldo의 식물 매트릭스 물질의 분석물 방출을 향상시킨다는 것을 보여줍니다 : 기존 추출 시간은 2 시간 인 반면 30 분 만에 초음파 처리로 동일한 수율이 방출되었습니다.
Chemat(2013)과 동료들은 초음파 보조 추출이 식물 추출의 효율성을 향상시키는 동시에 추출물의 농도(동일한 양의 용매 및 식물 재료)에서 추출 시간을 단축한다는 것을 보여주었습니다. 분석 결과 최적화 된 조건은 다음과 같습니다 : 초음파 처리 전력 23 W / cm2 와 UIP1000hd 영어 40분 동안 36°C의 온도. 초음파 추출의 최적화 된 매개 변수는 공정 시간 (120 분 대신 30 분), 더 높은 수율, 더 높은 에너지 효율성, 향상된 청결도, 더 높은 안전성 및 더 나은 제품 품질 측면에서 기존 침용에 비해 더 나은 추출을 제공합니다.
장치 권장 사항:
UIP1000hdt sonotrode BS2d34 및 플로우 셀 포함
참고문헌/연구 논문:
페티니, L.; 페리노-이사르티에, S.; 웨이즈먼, J.; Chemat, F. (2013) : Boldo Leaves (Peumus boldus Mol.)의 배치 및 연속 초음파 보조 추출. 분자 과학의 국제 저널 14, 2013. 5750-5764.
담배 잎에서 Chlorogenic Acid의 초음파 추출
초음파 응용 프로그램 :
추출 실험을 위해 Nicotiana tabacum의 담배 잎을 약 100μA 미만의 더 작은 입자 크기로 분쇄했습니다. >4 x ≧2mm. 초음파 추출 시험을 위해 건조된 담배 잎 물질의 20g 샘플을 5°C에서 30°C 범위의 온도에서 증류수로 추출했습니다. 추출 실험은 사이클당 5분에서 30분까지 다양한 추출 사이클 시간 간격으로 수행되었습니다. 약 10 내지 15 방울의 에탄올을 20 g의 건조된 담배 잎 샘플로부터 모든 용해성 클로로겐산을 추출하는 데 필요한 계산된 최적의 증류수 256 ml에 첨가하였다. 그런 다음 256ml의 최적 부피의 증류수를 각 초음파 추출 사이클에 사용하기 위해 추출 용매의 분별 부피로 나눴습니다.
초음파 조사의 경우, 초음파 프로세서 UP400S(400와트, 24kHz) 팁 직경이 7mm인 티타늄으로 만든 sonotrode H7이 사용되었습니다. 소노트로드 H7을 추출 혼합물의 절반 높이에 삽입하였다.
프로토콜: 담뱃잎에서 클로로겐산을 초음파로 추출하기 위한 최적 조건을 찾았습니다: 20°C 처리 온도에서 증류수(최적 액체 대 고체 비율: 12,8mL/g)에 건조된 담뱃잎 20g을 넣고 초음파 장치를 사용합니다. 업400S (400W, 24kHz) 각 15 분의 3 회 초음파 처리 주기 (총 초음파 처리 시간 : 45 분).
장치 권장 사항:
업400S sonotrode H7로
참고문헌/연구 논문:
마즈빔바, 마틴 통가이; 유, 잉; Zhang, Ying (2011) : 건조 담배 잎에서 클로로겐산을 추출하기위한 초음파 보조 수성 추출 공정의 최적화 및 직교 설계. 자연 의학의 중국 저널 2011.
담배에서 추출한 초음파에 대해 자세히 알아보세요!
Mangiferin의 초음파 추출
초음파 응용 프로그램 :
Mangiferin (1,3,6,7- 테트라 히드 록시 -2- [3,4,5- 트리 히드 록시 -6- (히드 록시 메틸) 옥산 -2- 일] 크 산텐 -9- 온; 화학식 : C19H18O11)는 많은 식물 종에서 발견될 수 있는 C-glycosylxanthone 구조의 폴리페놀입니다. Mangiferin은 다양한 약리활성을 나타냅니다. mangiferin의 regioselective acylation는 초음파 처리 하에서 리파아제에 의해 매우 효율적으로 촉매 될 수 있습니다. 기존 방법과 비교하여 초음파 보조 촉매 작용은 더 짧은 반응 시간과 더 높은 수율의 장점이 있습니다. 초음파 mangiferin 아실화를위한 최적의 조건은 다음과 같이 발견되었습니다.
리파아제 : PCL, 아실 기증자 : 비닐 아세테이트; 반응 용매 : DMSO, 반응 온도 : 45 degC, 초음파 출력 : 200W; 기질 비율: 아실 기증자/mangiferin 6/1, 효소 로딩: 6mg/ml
위치 선택적 아실화 수율은 최대 84%였습니다.
장치 권장 사항:
UP200세인트 또는 UP200HT
참고문헌/연구 논문:
cp.: 왕, Z.; 왕, R.; 티안, J.; 자오, B; 웨이, X.F.; 수, Y.L.; 리, C.Y.; 차오, S.G.; Wang, L. (2010) : 비 수성 용매에서 mangiferin의 리파제 촉매 반응 선택적 아실화에 대한 초음파의 효과. J. 아시아 Nat Prod. Res. 12/1, 2010. 56-63.
Capsaicinoids의 초음파 추출
초음파 응용 프로그램 :
고추에서 캡사이시노이드(캡사이신, 노르디하이드로캡사이신) 추출: 캡사이시노이드 고추 frutescens 고추는 다음과 같은 조건에서 초음파 추출을 통해 얻었다 : 용매 : 95 % (V / V) 에탄올, 10 ml / g의 용매 / 질량 비율, 40 분 초음파 추출 시간, 45 °C 추출 온도. 추출제 수율 : 캡사이시노이드의 85%
장치 권장 사항:
UP400ST
칠리 페퍼에서 초음파를 이용한 캡사이시노이드 추출에 대해 자세히 알아보세요!
우유 엉겅퀴 씨앗에서 Silymarin의 초음파 추출
초음파 응용 프로그램 :
초음파 보조 추출은 초음파 발생기 UP400S를 사용하여 수행되었습니다. 이 연구에서는 직경 1.5cm의 혼 형 초음파 프로브를 사용하여 10g의 무 지방 밀크 시슬 분말의 무게를 정확하게 측정하고 100mL의 메탄올에 용해시켰다. 비커를 수조에 보관하고 25°C의 온도에서 유지했습니다. 용매에 용해 된 밀크 시슬 분말을 서로 다른 시간 간격 (30, 60, 90, 120 및 150 분) 동안 초음파 처리했습니다. 각 시간 간격 후, 용액을 Whatman 여과지를 통해 여과하고 각 여과액(약 80mL)을 회전 증발기를 사용하여 30mL 용액에 도달할 때까지 증발시키고 페놀 화합물의 흡광도를 DPPH 방법에 따라 517nm의 파장에서 UV-Visible Spectrophotometer로 측정하였다. 예상대로 추출 시간이 길어지면서 실리마린 함량이 증가했습니다.
이 연구의 저자는 알코올 추출물을 얻기 위해 초음파 추출이 기존 기술을 대체하는 가장 좋은 기술 중 하나임을 발견했습니다. 초음파 추출은 더 나은 추출물 품질을 얻는 것으로 입증되었습니다. 추가 이점은 시간 절약, 더 효율적 등입니다.
장치 권장 사항:
UP400ST
참고문헌/연구 논문:
Çağdaş, E.; 쿰쿠오글루, S.; 구벤튀르크, S.; Tavman, S. (2011) : 우유 엉겅퀴 씨앗 (Silybum Marianum L.)에서 실리마린 성분의 초음파 보조 추출. GIDA 36/6, 2011년. 311-318.
우유 엉겅퀴 씨앗에서 추출한 초음파 실리마린 추출에 대해 자세히 알아보십시오!
Stevioside의 초음파 추출
초음파 응용 프로그램 :
10g의 건조 및 분쇄 스테비아 잎 샘플을 100mL의 물에 넣고 연속 교반(자석 교반기 사용)으로 추출했습니다. pH 값은 0.01M pH 7 인산나트륨으로 제어하였다. 샘플을 150mL 유리 비커에 넣고 프로브 형 초음파기로 초음파 처리했습니다 UIP500hT (20kHz, 500W). sonotrode의 끝 부분을 스테비아 잎의 슬러리에 약 1.5cm 침지시켰다. 초음파 장치는 350W의 전력 출력으로 설정되었습니다. 30 ° C의 일정한 공정 온도에서 5-10 분 동안 350W의 온화한 초음파 처리는 100g 샘플 당 30-34g의 레 바우 디오 사이드 A 수율을 얻었다. 초음파 처리 후, 추출물 용액을 원심 분리하여 0.45 μm 미세 다공성 막을 통해 여과 하였다; 여과액은 총 레바우디오사이드 A 함량 분석을 위해 취하였다. 총 레바우디오사이드 A 함량의 추출 수율은 HPLC로 분석하였다.
무용제 초음파 보조 추출에 의해, 열 추출 또는 침용과 같은 전통적인 추출 방법에 비해 레바우디오사이드 A의 높은 수율을 얻었습니다.
장치 권장 사항:
UIP500hdt 님
초음파 스테비아 추출에 대해 자세히 알아보십시오!
테르펜의 초음파 추출
초음파 응용 프로그램 :
섬유 유형 Cannabis sativa L. 품종의 꽃차례에서 테르펜과 같은 휘발성 화합물의 추출은 초음파로 향상 될 수 있습니다. 연구에 따르면 짧은 초음파 처리 후에 표적 테르펜이 이미 식물 재료에서 방출됩니다.
결과는 초음파 처리가 5 분 이상 침용에 비해 향상된 농도의 테르펜을 얻을 수 있음을 보여줍니다. 대신, 5분 이상의 초음파 치료는 δ-9-테트레이드로칸나비놀(THC)의 농도를 증가시켰습니다.
초음파 처리 프로토콜:
테르펜의 초음파 보조 추출은 다음을 사용하여 수행되었습니다. 200W 프로브 형 초음파기. 초음파 장치는 25 % 진폭으로 설정되었습니다. 건조된 꽃차례 50g의 3개 분취액에 각각 70% 에탄올 v/v 250mL를 첨가하여 용매를 추출하는 데 사용했습니다. 각 비커와 그 내용물을 얼음 욕조에 담갔습니다. 초음파 처리는 5, 10 및 15 분 동안 수행되었습니다. 동안 초음파 추출 절차, 공정 온도를 30°C 이하로 유지하기 위해 연속적인 빠른 방열이 보장되었습니다. 추출 후, 혼합물을 Whatman No. 3 종이를 통해 진공 상태에서 여과하고, 용매를 회전 진공 증발에 의해 제거하였다. 각 추출 시험은 세 가지 다른 샘플을 사용하여 세 번에 걸쳐 수행되었습니다.
초음파는 대마초 꽃차례에서 휘발성 화합물을 추출하기위한 침용에 대한 흥미로운 대안으로 발견되었지만 초음파 처리는 테르펜의 향상된 회수를 얻기 위해 5 분을 넘지 않아야한다는 것을 보여줍니다. 대신, 5 분 이상의 초음파 치료는 δ-9- 테트라이 드로 칸 나비 놀 (THC)의 농도를 증가시켰다. 5 분 동안 수행 된 초음파 추출로 얻은 대마초 sativa 꽃차례의 추출물은 향수 또는 음료의 향료 성분으로 사용할 수 있습니다. 그것은 산업용 대마의 대안으로 사용할 수 있습니다., 줄기는 섬유 산업에 사용되고 꽃차례 추출물은 화장품 및 식품 산업에 사용됩니다.
장치 권장 사항:
UP200세인트 또는 UP200HT sonotrode / 프로브 S26d14 포함
참고문헌/연구 논문:
다 포르투, C.; 데코르티, D.; 나톨리노, A. (2014) : “산업용 Canmaris sativa L. 꽃차례에서 휘발성 화합물의 초음파 보조 추출”. IJARNP 2014년, 7/ 1. 8-14.
초음파 보조 테르펜 추출에 대해 자세히 알아보십시오!
경화 된 바닐라 콩에서 바닐린의 초음파 추출
초음파 응용 프로그램 :
바닐린 추출은 초음파 처리하에 최적화되었습니다. 따라서 100 와트 초음파 장치는 펄스 모드 (사이클 : 5 초 켜짐 후 5 초 꺼짐)에서 작동되었습니다.
30 ° C에서 1 시간 동안 40 % 에탄올로 초음파 추출을 통해 최상의 결과를 얻었습니다. 결과를 기존의 추출 방법과 비교하기 위해 수조 및 초음파 수조 추출도 수행했습니다. 결과는 30 ° C에서 1 시간 동안 40 % 에탄올을 사용한 초음파 혼에 의한 바닐린 추출의 최적화가 56 ° C에서 15 시간 동안 40 % 에탄올로 수조 추출과 비교되었음을 보여주었습니다.
장치 권장 사항:
업100H
참고문헌/연구 논문:
라소아만드라리, N.; 페르난데스, A. M.; 바샤리, M.; 마삼바, K.; Xueming, X. (2013) : 초음파 보조 추출을 사용하여 경화 된 바닐라 콩에서 바닐린 4- 하이드 록시 -3- 메 톡시 벤즈 알데히드 추출 개선 : 초음파 보조 추출과 온수 수조 추출 비교. Akademik Gıda 11/1, 2013. 6-12.
초음파 바닐린 추출의 이점에 대해 자세히 알아보십시오!
Ziziphus Jujube에서 페놀 화합물의 초음파 추출
초음파 응용 프로그램 :
대추 (Ziziphus Jujube)의 페놀 화합물의 초음파 보조 추출을 위해 고강도 프로브 형 초음파기 업200H 200W 전력과 24kHz 주파수가 사용되었습니다. 초음파 장치에는 마이크로 팁 sonotrode S2 (팁 직경 2mm)가 장착되었으며, 샘플이 들어있는 침전 유리가 놓인 수조에 담갔습니다 (내부 치수 : 280 : 195 : 135 mm). 초음파 진동의 진폭은 공칭 전력의 100%(최대 진폭 260μm)와 0.171402W의 음향 출력 및 21.8346W/cm2의 강도였습니다. 초음파 강도는 단열 조건에서 현탁액의 시간-온도 증가를 측정하여 열량계로 결정되었습니다. 초음파 추출 절차는 실험 설계 (최적화를 위해)에 따라 샘플에서 총 페놀을 추출하는 데 사용되었습니다.
장치 권장 사항:
업200H sonotrode S2로
참고문헌/연구 논문:
풀라디, H.; 모르타자비, S. A.; 라자에이, A.; 엘하미 라드, AH; 살라르 바시, D.; Savabi Sani Kargar, S. (2013) : 초음파 보조 추출 방법을 사용하여 대추 (Ziziphus Jujube)의 페놀 화합물 추출을 최적화합니다. IECFP 2013년.
문헌 / 참고문헌
- Petigny L., Périno-Issartier S., Wajsman J., Chemat F. (2013): Batch and Continuous Ultrasound Assisted Extraction of Boldo Leaves (Peumus boldus Mol.). International Journal of Molecular Science 14, 2013. 5750-5764.
- Dogan Kubra, P.K. Akman, F. Tornuk(2019): Improvement of Bioavailability of Sage and Mint by Ultrasonic Extraction. International Journal of Life Sciences and Biotechnology, 2019. 2(2): p.122- 135.
- Fooladi, Hamed; Mortazavi, Seyyed Ali; Rajaei, Ahmad; Elhami Rad, Amir Hossein; Salar Bashi, Davoud; Savabi Sani Kargar, Samira (2013): Optimize the extraction of phenolic compounds of jujube (Ziziphus Jujube) using ultrasound-assisted extraction method.
- Sitthiya, K.; Devkota, L.; Sadiq, M.B.; Anal A.K. (2018): Extraction and characterization of proteins from banana (Musa Sapientum L) flower and evaluation of antimicrobial activities. J Food Sci Technol (February 2018) 55(2):658–666.
- Ayyildiz, Sena Saklar; Karadeniz, Bulent; Sagcanb, Nihan; Bahara, Banu; Us, Ahmet Abdullah; Alasalvar, Cesarettin (2018): Optimizing the extraction parameters of epigallocatechin gallate using conventional hot water and ultrasound assisted methods from green tea. Food and Bioproducts Processing 111 (2018). 37–44.
알아 둘 만한 가치가 있는 사실
초음파 조직 균질화기는 종종 프로브 초음파 발생기, 음파 용해기, 초음파 분열기, 초음파 분쇄기, 소노 파쇄기, 초음파 분쇄기, 세포 분열기, 초음파 분산기 또는 용해기라고합니다. 다른 용어는 초음파 처리에 의해 충족 될 수있는 다양한 응용 프로그램의 결과입니다.