Ultrasonic topic: "초음파로 향상된 질량 전달"

질량 전달은 일반적으로 스트림, 위상, 분획 또는 구성 요소를 의미하는 한 위치에서 다른 위치로 질량의 순 이동입니다. 질량 전달은 고체-액체 및 액체-액체 추출, 촉매, 침전, 탈수 및 기타 여러 화학 및 생물학적 반응과 같은 많은 공정에서 발생합니다. 자연적으로 발생하는 물질 전달은 종종 매우 느리고 시간이 많이 소요될 수 있으므로 기계적 수단에 의한 물질 전달 강화가 적용되어 반응 및 공정을 가속화합니다. 질량 전달의 효율성은 외부 또는 내부 질량 전달 저항에 미치는 영향에 따라 달라집니다. 외부 질량 전달 개선은 경계층 두께를 줄임으로써 달성할 수 있습니다. 내부 질량 전달 개선은 초음파가 압력 필드의 변화와 제품 내의 미세 혼합을 일으키는 초음파 처리에 의해 발생합니다.
파워 초음파는 액체와 슬러리에서 전단력, 난류 및 미세 혼합을 생성하는 효과적인 방법입니다. 음향 캐비테이션은 반응물 간의 질량 전달 개선으로 인해 화학 반응을 유도 및 가속화하고, 세포를 파괴하고 세포 내 물질을 추출하고, 세포 내부와 용매 간의 질량 전달을 개선하여 추출물 방출을 개선하고, 확산 계수를 개선하고, 탈수 및 건조 공정 및 더 많은 응용 분야에서 확산 경계층을 줄이는 데 사용됩니다.

질량 전달 증가로 인한 초음파 공정 강화에 대해 자세히 알아보십시오!