질량 전달은 한 위치에서 질량의 순 이동이며, 일반적으로 스트림, 위상, 분수 또는 구성 요소를 의미합니다. 질량 전달은 고체 액체 및 액체 -액체 추출, 촉매, 침전, 탈수 및 기타 많은 화학 및 생물학적 반응과 같은 많은 공정에서 발생합니다. 자연적으로 발생하는 질량 전달은 종종 매우 느리고 시간이 많이 소요될 수 있으므로 기계적 수단에 의한 질량 전달 강화가 반응과 공정을 가속화하기 위해 적용됩니다. 질량 전달의 효율은 외부 또는 내부 질량 전달 저항에 미치는 영향에 따라 달라집니다. 외부 질량 전달 개선은 경계 층 두께를 감소시킴으로써 달성될 수 있다. 내부 질량 전달 개선은 초음파가 압력 필드를 변경하고 제품 내에서 마이크로 혼합을 일으키는 초음파 처리에 의해 발생합니다.
전력 초음파는 액체 및 슬러리에서 전단력, 난류 및 미세 혼합을 만드는 효과적인 방법입니다. 음향 캐비테이션은 반응물 간의 질량 전달 개선으로 인한 화학 반응을 유도하고 가속화하는 데 사용되며, 세포를 파괴하고 세포 내부 물질을 추출하여 세포 내부 간의 질량 전달을 개선하여 추출물의 방출을 개선하고, 용매, 확산 계수를 개선하고 탈수 및 건조 공정 및 더 많은 응용 프로그램에 대한 확산의 경계 층을 감소.

증가 된 질량 전달로 인한 초음파 공정 강화에 대해 자세히 알아보십시오!