Argomento ultrasuoni: "I vantaggi dell'estrazione a ultrasuoni"
L'estrazione a ultrasuoni o sono-estrazione è una tecnologia di intensificazione del processo che funziona grazie all'accoppiamento di ultrasuoni ad alta potenza in un impasto di tessuto vegetale o cellulare. Hielscher Ultrasonics fornisce ultrasuonatori affidabili per la disgregazione e l'estrazione di cellule da piccoli campioni di laboratorio fino a volumi elevati nella lavorazione industriale. L'attrattiva dell'estrazione assistita da ultrasuoni risiede nel trattamento non termico del materiale, nella facilità di applicazione e nella scalabilità dalla scala di prova a quella di produzione. I dispositivi a ultrasuoni di Hielscher generano ultrasuoni ad alta intensità che possono essere controllati con precisione in base ai requisiti del processo.
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Estrazione a ultrasuoni di zucchero da cossette di barbabietola da zucchero
L'estrazione a ultrasuoni aumenta la resa del saccarosio estratto dalle cossette di barbabietola da zucchero e riduce notevolmente la durata del processo di estrazione. La sonicazione è una tecnica semplice e sicura, che può essere facilmente combinata con l'attuale tecnologia di estrazione a flusso in controcorrente al fine di…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-sugar-from-sugar-beet-cossettes.htm
Estrazione di alghe a ultrasuoni per integratori nutrizionali
L'estrazione a ultrasuoni è un metodo superiore per disgregare le cellule delle alghe in modo efficace e rapido. La sonicazione è in grado di rilasciare l'intera quantità di composti bioattivi, il che rende la tecnica a ultrasuoni altamente efficiente. Come estrarre proteine, lipidi e fenoli dalle alghe con…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-algae-extraction-for-nutritional-supplements.htm
Estratti di catechina di qualità superiore con gli ultrasuoni
Le catechine, come l'epigallocatechina gallato (EGCG), l'epigallocatechina (EGC), l'epicatechina gallato (ECG) e l'epicatechina (EC), sono polifenoli che presentano notevoli benefici per la salute. Mentre le catechine si trovano in piccole quantità nel tè verde, nel cacao, nella frutta e in alcuni altri alimenti, per le dosi elevate…
https://www.hielscher.com/superior-catechin-extracts-with-ultrasonics.htm
Produzione efficiente di estratti di luppolo mediante sonicazione
Il luppolo e gli estratti di luppolo sono ingredienti essenziali per la produzione della birra. Gli alfa-acidi a-cariofillene (umulone) e beta-cariofillene (umulene) sono importanti composti aromatici che conferiscono alla birra l'amaro e contribuiscono all'aroma, alla struttura della schiuma e alla stabilità microbiologica. Estrazione a ultrasuoni…
https://www.hielscher.com/efficient-production-of-hops-extracts-by-sonication.htm
Miglioramento della produzione di senape con gli ultrasuoni di potenza
Il condimento senape è prodotto a partire da farina di senape e acqua o aceto. La lavorazione a ultrasuoni della senape è un metodo rapido ed efficiente per liberare l'intero spettro di aromi dai semi di senape macinati. In un processo non termico e di lieve taglio, la cavitazione a ultrasuoni…
https://www.hielscher.com/improved-mustard-production-with-power-ultrasound.htm
Estrazione del tabacco a ultrasuoni
L'estrazione convenzionale del tabacco è un processo lento e lungo, che prevede l'uso di solventi tossici ad alte temperature, rendendo il processo pericoloso. L'estrazione a ultrasuoni degli alcaloidi dal tabacco può essere eseguita utilizzando acqua o solventi delicati in modo rapido.…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-tobacco-extraction.htm
Estrazione di collagene a ultrasuoni dalle meduse
Il collagene di medusa è un collagene di alta qualità, unico nel suo genere ma con proprietà simili a quelle del collagene di tipo I, II, III e di tipo V. L'estrazione a ultrasuoni è una tecnica puramente meccanica, che aumenta la resa, accelera il processo e produce un peso molecolare elevato.…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-collagen-extraction-from-jellyfish.htm
Estrazione di ellagitannini dal melograno
Gli ellagitannini sono un precursore del composto urolitina A, che viene convertito in ellagitannini dal microbioma intestinale. L'estrazione a ultrasuoni favorisce il rilascio di ellagitannini dalle cellule di frutta e vegetali per produrre integratori e prodotti farmaceutici altamente concentrati.…
https://www.hielscher.com/ellagitannin-extraction-from-pomegranate.htm
W.last – Estratti di alta qualità con la sonicazione
W.Last è un'azienda di grande esperienza con sede in Sudafrica, specializzata nella produzione di estratti e tinture di prima qualità a base di prodotti botanici. W.Last utilizza l'estrazione a ultrasuoni per produrre i suoi estratti di alta qualità, che vengono utilizzati a scopo medicinale, per aromatizzare gli alimenti e per la produzione di tinture.…
https://www.hielscher.com/w-last-high-quality-extracts-with-sonication.htm
Estrazione a ultrasuoni delle saponine di Quillaja
Gli estratti di saponina dell'albero Quillaja saponaria Molina sono la principale fonte di saponine per le applicazioni industriali. L'estrazione a ultrasuoni delle saponine di Quillaja produce saponine di alta qualità. L'estrazione a ultrasuoni è un metodo altamente efficiente per produrre elevate rese di Quillaja.…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-quillaja-saponins.htm
Estrazione a ultrasuoni della capsaicina dai peperoncini piccanti
La capsaicina è il principale composto aromatico e speziato dei peperoncini, noti anche come peperoncini. Per produrre capsaicina di alta qualità come ingrediente aromatico e medicinale, è necessaria una tecnica di estrazione efficiente ma delicata per evitare la degradazione. L'estrazione a ultrasuoni è una…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-capsaicin-extraction-from-hot-chili-peppers.htm
Estrazione dell'astaxantina a ultrasuoni per rese più elevate
L'astaxantina è un potentissimo antiossidante utilizzato nei prodotti farmaceutici e negli integratori alimentari. Per produrre astaxantina di alta qualità da fonti naturali come le alghe, è necessaria una tecnica di estrazione ad alte prestazioni. L'estrazione a ultrasuoni è un trattamento meccanico che fornisce rese elevate.…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-astaxanthin-extraction-for-higher-yields-and-superior-quality.htm