Hielscher ultrahang technológia

Stabil nanoemulziók ultrahangos gyártása

  • nanoemulzió – néven is ismert miniemulziók vagy szubmikronos emulziók – használják széles körben alkalmazható a kémia, festékek & bevonatok, kozmetikumok, gyógyszerek és élelmiszerek.
  • Ultrahangos rendszereket a megbízható eszközök gyártásához hosszú távú, stabil nanoemulzió.

 

Ultrahangos képződése nanoemulziók

Ultrahangos emulgeálás okozza kapcsolásával a hullámok a hatalmi ultrahang egy folyadékos rendszer. Ultrahanggal folyékony, két mechanizmus fordul elő: (1) Az akusztikus mező generál hullámok utazási át a folyadékot, valamint nehogy microturbulences és határfelületi mozgása. Ezáltal, a határ fázis instabillá válik, úgy, hogy a diszpergált (belső) fázisban végül eltörik, és cseppeket képez a folytonos (külső) fázisban. (2) A kérelmet az alacsony frekvenciájú, nagy teljesítményű ultrahang generál kavitáció (Kentish és munkatársai, 2008). Ultrahangos kavitáció, mikrobuborékokat vagy üregek vannak kialakítva a közegben miatt a nyomás ciklusokat az ultrahanghullám. A mikrobuborékok / üregeket nőnek több hullám ciklust addig, amíg összeomlik hevesen. Ez a buborék implóziós okoz lokálisan szélsőséges körülmények között, például nagyon magas nyírási, folyadéksugarak, és extrém fűtési és a hűtési sebesség (Suslick 1999). Ezek a szélsőséges erők megtörni elsődleges cseppek a diszpergált (belső) fázis le nanoméretű cseppecske, és keverjük őket homogénen a folytonos (külső) fázisban.
Olvassa el itt többet ultrahangos kavitáció!

Ez a videó bemutatja a Hielscher ultrahangos processzor UP400S előkészítése nano méretű növényi olaj-in-víz emulzió.

Növényi olaj emulgeálódása vízben az UP400S használatával

Információkérés




Jegyezzük fel Adatvédelmi irányelvek.


gyógyszerészeti nanoemulzió

lipid miniemulziók – által termelt ultrahang – széles körben alkalmazzák farmakológiai ágensek hordozójaként a gyógyászati ​​készítményekben. Például a miniemulziók parenterális hatóanyag-hordozóként vagy gyógyszeradagoló eszközként szolgálhatnak a célszövetekben. A kapszulázott hatóanyagok nagyfokú biohasznosulása mellett a miniemulziók előnyei a magas biokompatibilitásuk, a biológiai lebonthatóságuk, a stabilitásuk és a nagyléptékű gyártás könnyűségén alapulnak. A szerkezeti tulajdonságaik miatt hidrofób és amfipatikus molekulákat is tartalmazhatnak. Az ultrahanggal előkészített nanoemulziókat tokoferolokkal, vitaminokkal, curcurminnal és sok más farmakológiai anyaggal töltötték.
Hielscher féle ultrahangos rendszerek megbízható emulgeálószerek előállítására hatóanyag-loded nanoemulziók. Az ultrahangos emulgeáló, Hielscher különböző eszközöket kínál, hogy optimalizálja a emulgeáló folyamatot. Hielscher a MultiPhaseCavitator egy egyedülálló add-on az ultrahangos áramlási sejtek, ahol a második szakasz fecskendezünk, nagyon keskeny patak közvetlenül az ultrahangos “forró zónában” Az emulgeáló.

Élelmiszer-Grade nanoemulzió

A nanoemulziók számos előnnyel járnak az élelmiszertermékek megfogalmazásához. A nanoemulziók stabil stabilitást mutatnak a gravitációs szétválasztás, flokkuláció, koaleszcencia és a funkcionális összetevők szabályozott felszabadulása és / vagy felszívódása miatt kis cseppméretük és nagy felületük miatt. Emellett a hatóanyagok magas biológiai hozzáférhetőségét biztosítják, ami fontos a tápanyagok és hatóanyagok szállításához. Továbbá jó formálási tulajdonságokkal rendelkeznek, mivel átlátszóak vagy vizuálisan áttetszőek, szubmikron- / nanoméretű cseppjeik sima és krémes szájérzetet okoznak. Így a stabil nanoemulziók előállítása mindenütt jelen van az élelmiszeriparban, pl. Vitamin- vagy zsírsavval dúsított termékek (pl. C-vitamin, E-vitamin omega-3, omega-6, omega-9 növényi magvakból vagy halolaj) vagy ízesített termékek (pl. illóolajok) előállításához.

kozmetikai nanoemulzió

Különösen a víz-az-olajban (W / O) nanoemulziók kínál különböző előnyöket kapszulázására bioaktív hidrofil anyagot nanoméretű cseppek (szimpla vagy dupla emulziók).
Kattintson ide, ha többet szeretne megtudni a felületaktív anyag mentes készítmény kozmetikai emulziók ultrahang!

miniemulzió Polimerizációs

Ultrahanggal támogatott miniemulzió polimerizációt alkalmaznak különböző folyamatok – a kapszulázási szervetlen részecskéket a szintézisét latexrészecskék. Az alkalmazás teljesítmény ultrahang kémiai reakciók, mint a polimerizáció, szintézis stb ismert Sonochemistry.
Kattintson ide, hogy többet megtudni Sonochemistry, a ultrahangos szintézisét latex és a ultrahangos csapadék!

1,5kW ultrahangos processzor emulgáláshoz (Kattintson a képre!)

Ultrahangos emulgeálószer UIP1500hdT 1500W

emulziók stabilizálására

Habár egyes nanoemulziók eltarthatják a polcokat, bármilyen felületaktív vagy emulgeálószer használata nélkül, a nano-skálájú Cseppméret és-eloszlás miatt, más nanoemulziók megkövetelik a stabilizáló anyagok használatát a hosszú távú stabilitás és optimális termék elérése érdekében Minőségű. Stabilizáció lehet elérni hozzáadásával sem felületaktív (tensids) vagy szilárd részecskék működnek stabilizátorok. A szilárd részecskékkel stabilizált emulziókat Pickering emulziók néven ismerik. Laktóz, albumin, lecitin, chitosan, ciklodextrin, maltodextrin, keményítő stb. lehet használni kolloid stabilizátorok a Pickering emulziók. Kattintson ide, ha többet szeretne megtudni az ultrahanggal gerjesztett Pickering-emulziók!
Ultrahangos emulgeáló lehet végezni minden típusú emulziók. Ha stabilizálószer szükséges egy adott emulziót, könnyen vizsgálni kis léptékben.
Vegye figyelembe, hogy az összeget a szükséges felületaktív anyag növekszik csökkenő cseppméret, mivel a felületi terület-térfogat arány (S / V) a gömbök adja: S / V = ​​3 / R. Például, minél kisebb az átmérő egy részecske vagy csepp, a nagyobb felület van viszonyítva térfogatának.

Ultrahangos Emulgeálás berendezések

A termelés a stabil submicron- és nano-emulziók igényel nagy teljesítményű ultrahangos berendezések. Hielscher ultrahangos emulgeáló gépek szállít nagyon magas amplitúdójú (legfeljebb 200 um számára Ipari ultrahangos készülékekNagyobb amplitúdójú kérésre), hogy egy intenzív akusztikus mező.
Azonban, a termelés stabil nanoemulziók, elektromos ultrahang berendezés önmagában gyakran nem elegendő. Emellett elegendő ultrahangos teljesítmény, pontos irányítást a folyamat paramétereinek, és kifinomult kiegészítők (mint például szonotródok, áramlási cella reaktorok, hűtés) nyeréséhez szükséges nano-méretű cseppek és homogén diszperziót mindkét, a vizes és olajos fázist egymásba.
Előállításához kiváló emulziók, Hielscher erőteljes ultrahangos processzorok kombinálva a MultiPhaseCavitator megadja az optimális hardver.

Hielscher Ultrasonics szakosodott ellátó superior ultrahangos rendszerek és kiegészítők optimális feldolgozási eredményeket. Hosszú távú tapasztalat ultrahangos feldolgozás és a szoros együttműködés ügyfeleinkkel biztosítja a sikeres végrehajtása az ultrahang a gyártósort.
A kezdeti vizsgálatok, eljárások fejlesztése és a folyamatok optimalizálása, kínálunk egy teljesen felszerelt folyamat laboratóriumi és műszaki központ.
Továbbá kínálunk mélyreható Tanácsadó, a fejlődése szabott ultrahangos rendszerek és mély műszaki szolgálat A telepítés, a képzés, és karbantartás.

Információkérés




Jegyezzük fel Adatvédelmi irányelvek.


Lépjen kapcsolatba velünk! / Kérdezz minket!

Kérjük, használja az alábbi űrlapot, ha szeretné, hogy további információt kérni ultrahangos homogenizáció. Mi lesz boldog, hogy Önnek egy ultrahangos rendszer megfelel a követelményeknek.









Kérjük, vegye figyelembe Adatvédelmi irányelvek.


Irodalom / References

  • Kentish, S .; Wooster, T .; Ashokkumar, M .; Simons, L. (2008): az ultrahang használata a nanoemulzió előállítására. Innovatív Food Science & Emerging Technologies 9 (2): 170-175.
  • Suslick, K. S. (1999): alkalmazása ultrahang Anyagok Chemistry. Annu. Rev. Mater. Sci. 1999. 29: 295-326.


Tudni érdemes

emulziók

Emulziók meghatározása a két nem elegyedő folyadék: Az egyik folyadékok – az úgynevezett diszpergált vagy belső fázis – diszpergáljuk gömb alakú cseppek belül más folyékony, az úgynevezett folytonos vagy külső fázisban. A legkiemelkedőbb kialakítására alkalmazott folyadékok, emulzió olaj és a víz. Amikor az olaj fázis van diszpergálva a víz / vizes fázis, a rendszer egy olaj-a-vízben emulzió, míg amikor a víz / vizes fázis van diszpergálva az olajos fázisban, ez egy víz-az-olajban típusú emulzió. Emulziók kitűnnek illetve azok részecskeméret és termodinamikai stabilitása, mint makroemulziók, mikroemulziók, és nanoemulziók, ill.

nanoemulzió

A nanoemulziók nanorészecskés diszperziók, amelyek nano méretű cseppeket tartalmaznak. Az ultrahang teljesítményének nagy nyíróereje szakad a cseppecskékre, hogy szubmikron és nano átmérő legyen. Általában a kisebb cseppméretek nagyobb emulziós stabilitást eredményeznek. A nanoemulziók O / W (olaj a vízben), W / O (víz az olajban) vagy többszörös / kettős emulziók, például W / O / W és O / W / O kombinációban különböztethetők meg. A nanoemulzió átlátszó vagy akár áttetsző (a látható spektrumban) a konzisztenciától és a cseppmérettől függően. A nanoemulziókat általában 20 és 200 nm közötti cseppmérettel határoztuk meg. Lejtő cseppméret esetén az emulzió koaleszcencia iránti hajlandósága csökken (az Ostwald érés csökkenése).
A nanomatériákat és a nanoemulziókat a mikroemulzióktól eltérő fizikai tulajdonságok jellemzik. A nanorészecskék teljesen különböző tulajdonságokkal rendelkeznek, vagy tipikus tulajdonságaik nagyon szélsőséges formában fejeződnek ki. A nanoemulziók látható megjelenése eltérő megjelenést mutat, mint a mikron méretű emulziók, mivel a cseppecskék túl kicsi ahhoz, hogy megzavarják a látható spektrum optikai hullámhosszát. Ezért a nanoemulziók nagyon kevés fényszórást mutatnak, és átlátszóak vagy optikailag áttetszőek.
A cseppméret egy emulzió befolyásolja az összetétele az olajos fázis, a határfelületi tulajdonságok és viszkozitása mind, a folytonos és a diszpergált fázis, a típusú emulgeálószer / felületaktív anyag, nyírási sebesség az emulgeálás során, valamint az oldhatósága az olajos fázis vízben.
Nanoemulziók széles körben használják a különböző alkalmazások, például hatóanyag-bejuttató, élelmiszer & italok, kozmetikumok, gyógyszerek, és az anyagtudomány & szintézis.

Felületaktív

Emulgeálószerek lényeges tényező, hogy készítsen egy stabil emulziót / nanoemulzió. Emulgeálószerek felületaktív szerek, amelyek védőréteget képeznek a csepp és csökkentik a határfelületi feszültséget, ezáltal megakadályozza Ostwald-féle öregedés, a koaleszcencia és a krémesedés.
Típusú anyagok:

  • Kis molekula felületaktív: nemionos emulgeálószert, például Tween és Span mutatnak, és toxicitásuk csekély irritációt, amikor orálisan, parenterálisan és dermálisan, és ezért előnyösebb, mint az ionos emulgeálószerek. Tween és Span az előnyös stabilizátorok emulziós készítmények az élelmiszer-, gyógyszer- és cosmectic iparban.
    Ikrek: Tween 20/60/80 ismertek például poliszorbát 20/60/80 (PEG-20 dehidratált sorbierite monolaurát, PEG-20 dehidratált sorbierite monosztearát, polioxietilén-szorbitán-monooleát). Ezek a nemionos felületaktív anyagok / származtatott emulgeálószerek szorbit. Ezek könnyen oldódik vízben, etanolban, metanolban vagy etil-acetát, de csak egy kicsit ásványolajban.
    ível: Span20 / 40/60 / 80. szorbitán-zsírsav-észterek / szorbitán-észterek, amelyek nem-ionos felületaktív anyagok emulgeáló, diszpergáló és nedvesítő tulajdonságokkal rendelkeznek. Span felületaktív dehidratálásával állítanak elő a szorbit.
  • A foszfolipidek: tojássárgája, szója lecitin vagy tejtermék
  • Az amfifil fehérjék: A savófehérje-izolátum, kazeinát
  • Az amfifil poliszacharidok: gumiarábikum, a módosított keményítők