Ultrahangos emulgeálószerek
Az emulzió kétfázisú rendszer két nem elegyedő folyadékból áll, ahol az egyik fázis, az úgynevezett belső vagy diszpergált fázis kis cseppekként oszlik el a másik, úgynevezett külső vagy folyamatos fázisba. Az emulzió előkészítéséhez általában a kétfázisú rendszerbe történő energiabevitelre van szükség. Ultrahangos nyíró erők jól bizonyított, hogy rendkívül hatékony, hogy készítsen hosszú távú stabil emulziók nano méretű cseppek és kiváló minőségű.
Ultrahangos rázatással továbbfejlesztett emulziós stabilitás
Az akusztika által kiváltott ultrahang fizikai hatásai az olaj és a vízcseppek megzavarását eredményezik, és ezáltal elősegítik a stabil O / W és W / O emulziók kialakulását nagyon kis cseppek méretével a mikron- és nanoméretben. A nagyon kis cseppméret nek és a magas felületnek köszönhetően a nanoemulziók rendkívül magas bioaktív tulajdonságokat kínálnak, ami fontos az élelmiszerek és kiegészítők, a gyógyszerek és a kozmetikai termelés szempontjából. A cseppek percmérete miatt a bioaktív vegyület gyorsan behatolhat a sejtekbe. Az anyagtudományban és az iparban is fontos a nano-emulziók a nagy teljesítményű bevonatok, festékek, polimerek és egyéb kompozitok gyártásához. Ultrahangos rázatással készített nanoemulziók általában lényegesen stabilabb, mint a makroemulziók, és nem mutatják üledék, coalescence vagy flokkuláció.
- Nano- és mini-emulziók
- nagyon hatékony
- Köteg eltétel vagy folyamatos
- Alacsony vagy viszkózus folyadékok
- Reprodukálhatóság / ismételhetőség
- Megbízható technika
- Könnyen és biztonságosan használható
UP400St – 400W ultrahangos készülék olaj a vízben (O/ W) nano-emulziókhoz
Rendkívül hatékony ultrahangos emulgeálás
Taha et al. (2020) arra a következtetésre jutott, hogy a felülvizsgálati papír, hogy nagy intenzitású ultrahangos (HIU) "lehetne használni, hogy javítsa az emulgeáló tulajdonságait élelmiszer emulgeálószerek, mint a fehérjék és poliszacharidok, és fokozza a stabilitást az emulziók. A HIU által termelt fehérje-poliszacharid komplex stabilizált emulziók jobb stabilitást mutattak a környezeti terhelésekkel szemben, mint az egyes összetevők által stabilizált emulziók. Továbbá, számos tanulmány kimutatta, hogy a HIU homogenizátorok voltak energiatakarékosabb, mint a nagynyomású homogenizátorok és microfluidizers." (Taha és mtsai, 2020)
- Átlagos cseppméret (emulgeálási technika befolyásolja)
- Cseppméret-eloszlás (emulgeálási technika befolyásolja)
- Belső fázisú viszkozitás
- Folyamatos fázisú viszkozitás
- Felületaktív anyag
- Olajfázisú koncentráció
- Folyamatos fázisú pH
- Az emulzió optikai tulajdonságai
Ultrahangos nano-emulgeálás előállításához használt nagy teljesítményű emulziók nagy teljesítményű anyagok, festékek, bevonatok, élelmiszer, gyógyszeripar, és kozmetikumok.
Az olaj a vízben (O / W) emulzió ultrahangos előkészítése (vörös víz / sárga olaj). Néhány másodperc szonikálás viszont a két fázisa a víz és az olaj egy finom emulzió.
Nagy teljesítményű ultrahangos emulgeálószerek
Hielscher Ultrasonics kellékek nagy teljesítményű, alacsony frekvenciájú ultrahangos emulgeálószerek bármilyen mértékben a kutatás, folyamatfejlesztés, R&D és ipari termelés nagyon nagy mennyiségű patakok. Széles portfóliónk az ideális ultrahangos processzor bármilyen méretben és bármely iparág számára.
Hielscher Ultrasonics’ ipari ultrahangos processzorok szállít nagyon nagy amplitúdójú. Az akár 200 μm-es amplitúdók könnyen működtethetők 24/7/365 üzemmódban. Még nagyobb amplitúdójú, személyre szabott ultrahangos összehegeszthetősége állnak rendelkezésre. Minden folyamat paraméter pontosan vezérelhető és nyomon követhető intelligens szoftverrel.
- bármilyen mennyiségre / termelési kapacitásra
- bármely iparág számára
- hatékony és folyamatintenzívebbé válik
- kötegelt és szövegközi feldolgozáshoz
- sokoldalúan használható
- energiahatékony
- Könnyen kezelhető és biztonságos
- reprodukálható eredményeket
- lineáris skálázható
- megbízható
- robusztus, alacsony karbantartási igény
- könnyen telepíthető vagy utólag ossze
- gyors RoI
Ultrahangos reaktor MultiPhaseCavitator a nano-emulgerifikáció javításáért
MultiPhaseCavitator – Az ultrahangos befecskendező rendszer
A többfázisú kaszatorás – MPC48beszúr – egy egyedülálló betét Hielscher áramlási cella reaktorok. A MultiPhaseCavitator kialakítása 48 finom kanületet tartalmaz, amelyek az emulzió második fázisát közvetlenül a kavitációs forró pontba fecskendezik. A kavitáció zónában az injektált második fázis finom szálait 20kHz ultrahangos frekvenciahullámok vágják. Ez azt jelenti, hogy az injektált folyadék másodpercenként 20 000 rezgéslöketet kap, ami rendkívül kis cseppeket eredményez a nano tartományban. Az ultrahangos nyíró, lökéshullámok és turbulenciák emulgeálni ezeket a kis cseppek a folyamatos fázisban, és termel egy kiváló nano-emulzió a magas stabilitás.
Szeretne vásárolni egy ultrahangos emulgeost?
Lépjen kapcsolatba velünk az alábbi kapcsolatfelvételi űrlap kitöltésével, küld nekünk egy e-mailt, vagy hív minket!
A jól tapasztalt csapat örömmel, hogy megvitassák a emulzió alkalmazás veled, és ajánlani a legmegfelelőbb ultrahangos emulgeálozó rendszer!
- pontosan szabályozható paraméterek
- nagy amplitúdójú
- energiahatékonyság
- Köteg és szövegközi
- lineáris, bármilyen méretre méretezhető
- intelligens szoftver programozható szonikálási beállításokkal
- 24/2/365 működés
- Erős
- sonotrodes és tartozékok állnak rendelkezésre
Az alábbi táblázat az ultrahangos készülékek hozzávetőleges feldolgozási kapacitását jelzi:
| Kötegelt mennyiség | Áramlási sebesség | Ajánlott eszközök |
|---|---|---|
| 1 - 500 ml | 10-200 ml / perc | UP100H |
| 10-2000 ml | 20-400 ml / perc | Uf200 ः t, UP400St |
| 0.1-20L | 02 - 4 L / perc | UIP2000hdT |
| 10-100 liter | 2 - 10 l / perc | UIP4000hdT |
| na | 10 - 100 l / perc | UIP16000 |
| na | nagyobb | klaszter UIP16000 |
Lépjen kapcsolatba velünk! / Kérdezz minket!
Irodalom / Referenciák
- Zahra Hadian, Mohammad Ali Sahari, Hamid Reza Moghimi; Mohsen Barzegar (2014): Formulation, Characterization and Optimization of Liposomes Containing Eicosapentaenoic and Docosahexaenoic Acids; A Methodology Approach. Iranian Journal of Pharmaceutical Research (2014), 13 (2): 393-404.
- Ahmed Taha, Eman Ahmed, Amr Ismaiel, Muthupandian Ashokkumar, Xiaoyun Xu, Siyi Pan, Hao Hu (2020): Ultrasonic emulsification: An overview on the preparation of different emulsifiers-stabilized emulsions. Trends in Food Science & Technology Vol. 105, 2020. 363-377.
- Seyed Mohammad Mohsen Modarres-Gheisari, Roghayeh Gavagsaz-Ghoachani, Massoud Malaki, Pedram Safarpour, Majid Zandi (2019): Ultrasonic nano-emulsification – A review. Ultrasonics Sonochemistry Vol. 52, 2019. 88-105.
Tudni érdemes
Mi az emulzió? – Az "Emulzió" kifejezés meghatározása
Az emulzió olyan folyadékrendszerek, amelyek legalább két nem elegyedő folyadékból állnak, ahol az egyik folyadék a másikban kis cseppekként oszlatható el. A fázis a kis, elosztott cseppek nevezzük diszpergált vagy belső fázis, míg a másik fázis az úgynevezett folyamatos vagy külső fázisban. Az emulzióknak két fő típusa van, amelyek megkülönböztethetők: az olaj a vízben (O/W) és a víz-az-olajban (W/O) emulziók. Az olaj-in-víz (O / W) emulzió, a belső fázis egy olaj vagy olaj elegyedő folyadék, és a külső fázis víz vagy egy elegyedő folyadék. A víz-in-olaj (W / O) emulzió, a belső fázis a víz-szerű folyadék, míg a külső fázis az olaj-szerű folyadék.
A legtöbb emulzió konkulzíciát igényel emulgeáló szer, ismert stabilizátor vagy felületaktív anyag. A cseppméret szintén döntő szerepet játszik az emulzió stabilitása tekintetében. Minél kisebb a cseppméret, annál stabilabb az emulzió.
Nagy teljesítményű ultrahangos! Hielscher termékpaletta kiterjed a teljes spektrumot a kompakt labor ultrasonicator több mint pad-top egységek teljes ipari ultrahangos rendszerek.