هیدرواستاتیک التراسونیک روغن اسانس
- استخراج معمولی از روغن های ضروری گران و وقت گیر است.
- استخراج التراسونیک می دهد بازده بالاتر و کیفیت عصاره برتر.
- التراسونیک می تواند به عنوان روش استخراج حلال و یا مبتنی بر آب انجام شده است. روش دیگر، فراصوت را می توان با سیستم های استخراج سنتی ترکیب برای بهبود بهره وری و کیفیت.
Hydrodistillation از گیاهی عصاره
Hydrodistillation یک نوع از تقطیر با بخار است. برای استخراج hydrodistillation، از مواد گیاهی که برای برخی از زمان در آب پس از آن مخلوط است مواد و گرمایش و فرار دور در بخار انجام شده، تغلیظ شده و از هم جدا خیس. این یک فرایند استخراج مشترک برای جدا ترکیبات فیتوشیمیایی از مواد گیاهی است. تقطیر با بخار یک تکنیک رایج برای منزوی روغن های ضروری، به عنوان مثال، است برای عطر.
از آنجا که بسیاری از ترکیبات آلی تمایل به تجزیه در دمای پایدار بالا، صنعت پله به جلو به استفاده از روش های جایگزین پردازش خفیف، که به نتایج استخراج بهتر (کیفیت برتر، بازده بالاتر).
مشکلات تکنیک های استخراج سنتی مانند تقطیر بخار در مقادیر زیادی از مواد گیاهی است که مورد نیاز برای استخراج اسانس های ضروری در مقیاس تجاری است. برای 1 کیلوگرم (2/1/4 لیتر) اسانس اسطوخودوس تقریبا. 200 کیلوگرم (440 پوند) گل گل رز اسانس مورد نیاز برای 1 کیلوگرم روغن گل رز بین 2.5 تا 5 تن کریستال گل رز مورد نیاز است و برای 1 کیلوگرم اسانس لیمو مواد اولیه شامل تقریبا. 3000 لیمو. بنابراین روغن های ضروری بسیار گران هستند. برای گل رز مطلق قیمت حدود 20،000 € (21،000US $) در هر لیتر است.
به دست آوردن مزیت در مورد سودآوری و رقابت، تولید کنندگان از روغن های ضروری باید روش استخراج کارآمد تر و موثر اجرا می کنند. تکنیک های مطلوب استخراج اولتراسونیک برتری روش استخراج سنتی توسط شرایط استخراج خفیف، بازده بالا و با کیفیت عصاره برتر. روش فراصوت می تواند به عنوان استخراج با حلال مبتنی بر یا بدون حلال انجام شده است. روش دیگر، استخراج اولتراسونیک می تواند ترکیب با سیستم های استخراج مشترک، به عنوان مثال، استخراج سوکسله، استخراج کلونجر، CO فوق بحرانیH2S، اهمی hydrodistillation و غیره (سونو سوکسله، I-کلونجر، I-SCCOH2S، مافوق صوت اهمی hydrodistillation).
التراسونیک استخراج اسانس
استخراج التراسونیک ثابت شده است به بازده بالاتر و استخراج به منظور کاهش مصرف انرژی است. اصل کار از استخراج اولتراسونیک انفجار حباب های تولید شده توسط اولتراسونیک کاویتاسیون است. انفجار حباب تولید میکرو جت که از بین بردن غدد چربی در بافت سلول گیاهی. در نتیجه، انتقال جرم بین سلول و حلال است بهبود یافته و اسانس منتشر شده است. مزیت عمده ای از استخراج اولتراسونیک مدرن امروز کنترل دقیق بر پارامترهای عملیاتی (به عنوان مثال شدت مافوق صوت، دما، زمان درمان، فشار، زمان ماند و غیره) است. افزایش عملکرد اسانس و همچنین تخریب حرارتی پایین تر، با کیفیت بالا و عطر و طعم خوب علمی ثابت (پورتو و همکاران 2009؛ Asfaw به همکاران، 2005). در حالی که دیگر تکنیک های استخراج مدرن ارائه تنها توانایی محدود برای مقیاس بالا به تولید صنعتی، قدرت به مقیاس استخراج اولتراسونیک به سطح صنعتی در حال حاضر ثابت. به عنوان مثال، راندمان استخراج اسانس از مرکبات ژاپنی 44٪ در مقایسه با روش استخراج سنتی افزایش یافته بود (میسون و همکاران 2011).
پیش درمانی سونوگرافی برای استخراج اسانس
برای استخراج اولتراسونیک اسانس از مواد گیاهی (به عنوان مثال lavandin، مریم گلی، مرکبات و غیره)، یک سیستم فراصوت پروب نوع مانند UIP2000hdT را می توان برای استخراج در رومیزی همراه خلبان و مقیاس تولید استفاده می شود. سیستم استخراج می تواند راه اندازی به عنوان یک سیستم دسته ای و یا خطی.
برای استخراج دسته اولتراسونیک، یک ظرف با حمام آب سرد سرد توصیه می شود. حمام آب اجازه می دهد تا از افزایش درجه حرارت ناخواسته و تخریب حاصل جلوگیری شود. برای استخراج اسانس اسطوخودوس، گل های اسطوخدوس به عنوان مثال 2 لیتر آب مقطر برای مدت زمان استخراج 30 دقیقه استخراج می شوند. دامنه اولتراسونیک به 60٪ تنظیم می شود. پس از پیش درمان اولتراسونیک، گل یاسمن از بین می رود و تقطیر بخار معمولی برای استخراج روغن اسانس انجام می شود.
برای راه اندازی استخراج درون خطی، پردازنده مافوق صوت IST با sonotrode مجهز و جریان های همراه است. خنک کننده هدف، راکتور سلول جریان است با یک ژاکت خنک کننده مجهز شده است. برای مافوق صوت قبل از درمان، مواد گیاهی له از طریق محفظه واکنش که در آن به طور مستقیم از عبور از منطقه حفره پمپ می شود. سود بیشتر از استخراج درون خطی التراسونیک امکان تحت فشار محفظه واکنش به افزایش اثر استخراج است.
سونوگرافی قبل از درمان قبل از hydrodistillation عملکرد اسانس را افزایش می دهد و باعث بهبود نرخ استخراج – و در نتیجه یک روش کلی کارآمد تر.
hydrodistillation التراسونیک
سفارشی نصب اولتراسونیک برای استخراج
مزایای استفاده از التراسونیک استخراج
- سریع & استخراج کارآمد
- غیر حرارتی، فرایند خفیف
- عصاره با کیفیت بالا
- پربازده
- طیف عطر کامل
- مواد اولیه کمتر
- استخراج سبز
تولید در حمام اولتراسونیک از نانو امولسیون
علاقه به استفاده از نانو امولسیون به عنوان سیستم های تحویل برای مواد غذایی چربی دوست، به عنوان حامل برای ترکیبات فعال در داروسازی و لوازم آرایشی به طور قابل توجهی رشد با توجه به شفافیت خود را بالا نوری، ثبات فیزیکی خوب، و توانایی افزایش فراهمی زیستی. التراسونیک امولسیون سازی آماده میکرو پایدار و نانو امولسیون که تضمین بهترین نتایج را در محصول نهایی است.
اینجا را کلیک کنید برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد امولسیون مافوق صوت!
اثر التراسونیک
اثرات استخراج اولتراسونیک در اصل بر اساس خلا سازی آلتراسونیک. کاویتاسیون در مایعات نیروهای برشی بالا، جریان مایع و microturbulences، که صرفا اثرات مکانیکی ایجاد می کند.
کلونجر با UP200Ht
تصویر: Pingret و همکاران، 2014.
سیستم های استخراج التراسونیک
سیستم های اولتراسوند قدرت Hielscher برای رومیزی همراه پایلوت و تاسیسات کارخانه صنعتی در دسترس هستند. پردازنده های اولتراسونیک ما دقیقا کنترل است و می تواند ارائه دامنه بسیار بالا (تا 200μm برای ultrasonicators صنعتی، دامنه بالاتر در صورت درخواست) برای تولید میدان های صوتی شدید. تمام دستگاه های اولتراسونیک ما – از یک آزمایشگاه با سیستم های تولید – برای 24/7 عملیات تحت شرایط سنگین ساخته شده است.
جسرس اولتراسونیک Hielscher را می توان در مقیاس آزمایشگاهی بالا برای آزمایش امکان سنجی و بهینه سازی فرآیند تست شده است. پس از آن، همه نتایج فرایند را می توان به صورت خطی به تولید کامل صنعتی کوچک. تجربه طولانی ما در پردازش اولتراسونیک ما را قادر به مشورت و کمک به مشتریان خود از آزمون اول و بهینه سازی فرآیند به اجرای یک عملیات صنعتی بسیار کارآمد می باشد. مشاهده آزمایشگاه technial و مرکز فرایند به بررسی توانایی های سیستم های اولتراسونیک Hielscher است.
سیستم های اولتراسونیک ما قوی می تواند برای دسته ای و فراصوت درون خطی استفاده می شود. مقاوم سازی خطوط تولید موجود را می توان به راحتی انجام می شود، بیش از حد.
تماس با ما! / از ما بپرسید!
ادبیات / منابع
- دنت، M. Dragovic به-Uzelac، V؛ هانی Garofulić، من. Bosiljkov، T. خارپشت، D. Brnčić، م. (2015): مقایسه متعارف و فراصوت با استفاده از تکنیک های استخراج در کسر جرمی ترکیبات فنولی از Sage (مریم گلی officinalis L.). شیمی. زیستشیمی. مهندس Q.، 29 (3)، سال 2015. 475-484.
- Djenni، Z؛ Pingret، D .؛ میسون، T.J؛ Chemat، فاطمه (2013): استخراج درجا فراصوت با استفاده از محصولات غذایی: سونو سوکسله. مقعد غذایی. مواد و روش ها 6، 2013. 1229-1233.
- لی، Y؛ فابیانو-Tixier، A.-S .؛ Chemat، فاطمه (2014): روغن معطر به عنوان معرف در شیمی سبز، SpringerBriefs در شیمی سبز برای توسعه پایدار، 2014. p.9-20.
- Petigny، L؛ پرینو-Issartier، S. Wajsman، J. Chemat، فاطمه (2013): دسته ای و به طور مداوم استخراج به کمک اولتراسوند از بولدو برگ (Peumus boldus مول.). بین المللی. J. مول. علمی. 2013، 14، 5750-5764.
- Pingret، D .؛ فابیانو-Tixier، A.-S .؛ Chemat، F. (2014): یک بهبود یافته سونوگرافی کلونجر برای استخراج اسانس. مقعد غذایی. مواد و روش ها 7، 2014. 09/12.
- Sicaire، آنه گیله؛ ویان، Maryline ABERT؛ زیبا، فردریک؛ میدان، پاتریک؛ Tostain، سیلوین؛ Chemat فرید (2016): سونوگرافی ناشی از استخراج با حلال سبز نفت از دانه های روغنی. فرا صوت آواشیمی (2016)، جلد. 31. 319-329.
- Yoswathana، N .؛ Eshiaghi، M.N؛ Jaturapornpanich، K. (2012): افزایش اسانس آگار توسط بحرانی آب استخراج و پیش تیمار در Hydrodistillation. مجله بین المللی شیمیایی، مولکولی، هسته ای، مهندسی مواد و متالورژی جلد: 6، شماره: 5، 2012. 453-459.
آمار ارزشمند دانستن
موفقیت های فرا صوت استخراج
بافت مواد گیاهی و گیاه در زیر ثابت شده است که استخراج اولتراسونیک نائل نتایج استخراج بهبود یافته است. استخراج اولتراسونیک می دهد بازده بالاتر، عصاره با کیفیت بالا با یک ترکیب کامل / مشخصات عطر و طعم کامل طیف.
گیاهان & برگ: نعناع، نعناع، استویا، شاهدانه، رازک، ریحان، آویشن، فلفل، پونه کوهی، مریم گلی، رازیانه، جعفری، اکالیپتوس، زیتون، چای سبز، چای سیاه، بولدو، تنباکو، نعناع، مرزنگوش، و غیره
گل ها (عطر): رز، اسطوخودوس، یلانگ یلانگ، گل یاسمن، نعناع هندی، گل مریم، گل حساسه، و غیره
میوه ها: پرتقال، مرکبات، لیمو، تمشک، گوجه فرنگی، سیب، زغال اخته، زغال اخته، نارنگی، انگور، زیتون، عناب، و غیره
ادویه ها: زعفران، گشنیز، زنجبیل، برگ بو، جوز هندی، دارچین، زردچوبه، وانیل، میخک، جوز هندی، گرز و غیره
چوب & پوست: آگار، بلوط، چوب صندل، چوب سدر، کاج، پوست درخت دارچین، و غیره
عصاره گیاه شناسی شامل طیف کاملی از ترکیبات فعال و مواد شیمیایی گیاهی به طوری که اسانس شامل چربی ها، ترپن ها و ترپنوئیدها، فنل ها، آلکالوئیدها، فلاونوئیدها، ترکیبات carbonylic، آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها، رنگدانه ها، آنزیم ها، و غیره
نمونه هایی از مولکول های استخراج: مونوترپن و monoterpeneoids، ترپن ها، لیمونن، کاروون، یک پینن، لیمونن، 1،8-cineole و سیس اوسیمن، ترانس اوسیمن، 3-octanone، بتا کاروتن، α-پینن، کافور، کامفن ، β-پینن، میرسن، پارا cymene، لیمونن، γ-terpinene، لینالول، myrtenol، myrtenal، کاروون.
اسانس نشان آنتی اکسیدان و اثرات ضد میکروبی، که آنها را علاوه بر عطر و طعم خود را یک ماده مفید برای محصولات مواد غذایی و پزشکی، TOO.
روغن های ضروری، به عنوان مثال، از اسطوخودوس، نعناع، و اکالیپتوس، عمدتا توسط تقطیر با بخار تولید شده است. مواد گیاهی خام مانند گل، برگ، چوب، پوست درخت، ریشه، دانه و لایه برداری به روش تقطیر آب در حالی که خیس استخراج و در دستگاه تقطیر آب پز با آب است.
هیدروستاتیزاسیون
برای hydrodistillation، دو شکل متفاوت هستند: تقطیر آب و تقطیر با بخار.
برای جداسازی اسانس به روش تقطیر آب، مواد گیاهی است که در آب قرار داده شده به صورت آب پز. برای تقطیر با بخار، بخار به / از طریق مواد گیاهی تزریق می شود. با توجه به نفوذ آب داغ و بخار، اسانس از غده چربی در بافت گیاه آزاد می شود. بخار آب تبخیر حمل نفت از مواد گیاهی. پس از آن، بخار در کندانسور شده توسط خنک کننده غیر مستقیم با آب تغلیظ شده. از خازن عصاره مقطر (اسانس) جریان را به یک جدا کننده، که در آن نفت به طور خودکار جدا شده از آب تقطیر.
استخراج با حلال
با توجه به بهره وری، روغن های ضروری ترین، به عنوان مثال، برای عطر و رایحه و عطر صنعت، توسط استخراج با حلال تولید شده، با استفاده از حلال فرار، به عنوان مثال، هگزان، دی متیلن کلرید، و یا اتر نفت. مزایای اصلی استخراج با حلال بیش از تقطیر این است که دمای یکنواخت (حدود 50 درجه سانتی گراد) را می توان در طول فرآیند داشت. از آنجا که درجه حرارت بالاتر در تخریب ترکیبات اسانس نتیجه، روغن حلال استخراج توسط یک کامل بالاتر از فرار خود و عطر و بوی طبیعی تر است.
شرکت فوق بحرانیH2S ثابت شده است به عنوان یک حلال آلی بسیار عالی، بیش از حد است و بنابراین یکی دیگر از روش های جایگزین برای استخراج روغن های معطر از ترکیبات گیاهی.
حلالها استخراج
حلال های آلی سنتی برای استخراج شامل بنزن، تولوئن، هگزان، دی متیل اتر، اتر نفت، دی متیلن کلرید، اتیل استات، استون، اتانول و یا.
اتانول برای استخراج ترکیبات معطر از مواد گیاهی خشک، و همچنین از روغن های ناپاک یا بتن که در ابتدا توسط استخراج حلال آلی، بیان، و یا enfluerage تولید شده است. عصاره اتانول از مواد خشک به عنوان تنتور شناخته شده است. عصاره گیاهان دارویی به مواد شستشو با اتانول، که به پاک کردن روغن و بتن به دست آوردن مطلق انجام اشتباه گرفته شود.
هنگامی که آب به عنوان مایع استخراج استفاده می شود، این فرآیند استخراج حلال نامیده می شود.
روغن ضروری
روغن های ضروری از طریق استخراج از مواد گیاهی تولید شده است. به صورت خام از نوع های مختلف مواد قطعات گیاه را می توان مورد استفاده قرار گیرد، به عنوان مثال، گل (به عنوان مثال رز، یاس، گل میخک، گل میخک، گل حساسه، رزماری، lavander)، برگ (به عنوان مثال نعناع، Ocimum گونههای، سنبل هندی، jamrosa)، برگ و ساقه (به عنوان مثال گل شمعدانی، نعناع هندی، ترنج، گل شاه پسند، دارچین)، پوست ( به عنوان مثال دارچین، سنا، canella)، چوب (به عنوان مثال سدر، صندل، کاج)، ریشه (به عنوان مثال گلپر، ساسافراس، خس خس، saussurea، سنبل الطیب)، دانه (به عنوان مثال رازیانه، گشنیز، زیره سیاه، شوید، جوز هندی)، میوه ها (ترنج، پرتقال، لیمو، سرو کوهی)، ریزوم (به عنوان مثال زنجبیل، سوسن اصغر، زردچوبه، زنبق) و لثه یا exudations اولئورزین (به عنوان مثال درخت گل حنا از پرو، balsamum Myroxylon، storax، مر، بنزن).
بتن و مطلق
بتن مدت برای توده نیمه جامد است که توسط استخراج با حلال از مواد گیاهی تازه به دست آمده است. مواد گیاهی تازه است که عمدتا با استفاده از حلالهای غیرقطبی مانند بنزن، تولوئن، هگزان، اتر نفت استخراج شده است. پس از استخراج، حلال تبخیر است، به طوری که باقی مانده نیمه جامد از روغن های ضروری، واکس، رزین و سایر مواد شیمیایی گیاهی چربی دوست (هیدروفوب) بدست آمده است. این بتن به اصطلاح است.
برای به دست آوردن مطلق از بتن، بتن باید با یک الکل قوی که اجزاء خاص می تواند حل درمان می شود.