¿Puedo utilizar mi ultrasonicador tipo sonda para la extracción de cannabis y psilocibina? La respuesta es: ¡Sí! Puede utilizar su ultrasonicador para numerosas materias primas diferentes para producir extractos de alta calidad. La belleza de la técnica de extracción por ultrasonidos reside en su compatibilidad con prácticamente cualquier materia prima botánica y disolvente. Por lo tanto, la extracción ultrasónica proporciona altos rendimientos en tiempos de proceso cortos tanto para moléculas polares como no polares.

Extracción de moléculas polares y no polares con ultrasonidos

El grado de extractabilidad de los compuestos bioactivos viene determinado por diversos factores, como las estructuras celulares circundantes o la polaridad de la molécula diana.
"Lo semejante disuelve lo semejante"
La solubilidad a nivel molecular puede diferenciarse generalmente en dos categorías distintas: polar y no polar.
Las moléculas polares tienen extremos cargados positivamente + y negativamente -. Las moléculas no polares casi no tienen carga (carga cero) o la carga está equilibrada. Los disolventes varían en estas categorías y pueden ser, por ejemplo, muy, medianamente o poco polares o apolares.
Como indica la frase "lo semejante se disuelve en lo semejante", las moléculas se disuelven mejor en un disolvente con la misma polaridad.
Los disolventes polares disuelven los compuestos polares. Los disolventes no polares disuelven los compuestos no polares. Dependiendo de la polaridad del compuesto botánico, debe elegirse un disolvente adecuado con alta capacidad de disolución.

Los lípidos y las grasas son moléculas no polares. Los fitoquímicos como los principales cannabinoides (CBD, THC), los terpenos, los tocoferoles, la clorofila A y los carotenoides son moléculas no polares. Las moléculas acuosas como la psilocibina, las antocianinas, la mayoría de los alcaloides, la clorofila B, la vitamina C y las vitaminas del grupo B son tipos de moléculas polares.
Esto significa que debes elegir disolventes diferentes para la extracción de cannabis y psilocibina, ya que las moléculas de cannabinoides son no polares, mientras que las moléculas de psilocibina son polares. En consecuencia, la polaridad del disolvente es importante. Las moléculas polares, como el fitoquímico psilocibina, se disuelven mejor en disolventes polares. Los principales disolventes polares son, por ejemplo, el agua o el metanol. Por otro lado, las moléculas no polares se disuelven mejor en disolventes no polares como el hexano o el tolueno.

Extracción por ultrasonidos de cualquier fitoquímico Elección del disolvente ideal

La ventaja del extractor por ultrasonidos es su compatibilidad con casi cualquier tipo de disolvente. Puede utilizar un sistema de extracción por ultrasonidos con disolventes polares y no polares.
Algunas materias primas, como los hongos vitales, suelen beneficiarse de un proceso de extracción en dos fases, en el que la extracción por ultrasonidos se realiza sucesivamente con un disolvente polar y otro apolar. Esta extracción en dos fases libera los tipos de moléculas polares y no polares.

El agua es un disolvente polar; otros disolventes polares son la acetona, el acetonitrilo, la dimetilformamida (DMF), el dimetilsulfóxido (DMSO), el isopropanol y el metanol.
Nota: Aunque el agua es técnicamente un disolvente, la extracción con agua suele denominarse, en términos coloquiales, extracción sin disolventes.
El etanol, la acetona, el diclorometano, etc. se clasifican como polares intermedios, mientras que el n-hexano, el éter, el cloroformo, el tolueno, etc. son no polares.

etanol – el disolvente versátil para la extracción botánica

El etanol, un disolvente muy utilizado para la extracción botánica, es un disolvente polar medio. Esto significa que el etanol tiene propiedades de extracción polares y no polares. Al tener capacidades de extracción polares y no polares, el etanol es un disolvente ideal para extractos de amplio espectro, como los que a menudo se producen a partir de productos botánicos como el cáñamo, el cannabis y otras hierbas, en los que se extrae una variedad de fitoquímicos diferentes para obtener el denominado efecto séquito. El efecto séquito describe el efecto de varios compuestos bioactivos en combinación, lo que se traduce en unos efectos beneficiosos para la salud mucho más pronunciados. Por ejemplo, un extracto de cáñamo de amplio espectro contiene varios cannabinoides como el cannabidiol (CBD), el cannabigerol (CBG), el cannabinol (CBN), el cannabicromeno (CBC), terpenos, terpenoides, alcaloides y otros fitoquímicos, que actúan en combinación y refuerzan los efectos beneficiosos de lo extraído de forma holística.

Cambio sencillo entre materiales botánicos

El cambio entre lotes de diversas materias primas botánicas es sencillo y se realiza rápidamente.
Para la extracción por lotes con ultrasonidos, basta con preparar una mezcla de material vegetal macerado (seco), por ejemplo, cáñamo en etanol. Introduzca la sonda ultrasónica (también conocida como sonotrodo) en el recipiente y realice el proceso de sonicación durante el tiempo determinado. Después de la sonicación, retire la sonda ultrasónica del lote. La limpieza del ultrasonicador es sencilla y sólo lleva un minuto: Limpie el sonotrodo para eliminar las partículas vegetales y, a continuación, utilice la función CIP (limpieza in situ) del ultrasonido. Introduzca el sonotrodo en un vaso de precipitados con agua, encienda el aparato y déjelo funcionar durante 20-30 segundos. De este modo, la sonda ultrasónica se limpia sola.
Ahora, estás listo para realizar el siguiente lote para la extracción de otro botánico como la psilocibina en agua.
Del mismo modo, los sistemas ultrasónicos en línea equipados con celda de flujo se limpian mediante el mecanismo CIP. Alimentar la célula de flujo con agua mientras funciona el ultrasonido suele ser suficiente para la limpieza. Por supuesto, se puede añadir una pequeña cantidad de agentes limpiadores (por ejemplo, para facilitar la eliminación de aceites).
Los extractores ultrasónicos son de uso universal para cualquier tipo de compuestos bioactivos y su disolvente adecuado en cuanto a polaridad.

En la siguiente tabla encontrará algunas indicaciones sobre la capacidad de procesamiento aproximada de nuestros sonicadores: