Extracción ultrasónica de psilocibina de las setas
La psilocibina se puede extraer de la biomasa de setas secas mediante técnicas de extracción con disolventes. La extracción ultrasónica (sonicación) mejora significativamente la transferencia de masa, lo que se traduce en mayores rendimientos de extracción, tiempos de procesamiento más cortos y un menor consumo de disolventes en comparación con los métodos de extracción convencionales.
Extracción rápida y eficaz de psilocibina mediante sonicación
La extracción ultrasónica del material de la seta mágica funciona muy bien con etanol o metanol como disolvente. Para obtener mejores resultados, se recomienda utilizar seta seca. Antes de la ultrasonicación, el material de seta seca debe triturarse para proporcionar una gran superficie para la transferencia de masa entre la seta y el disolvente. El tratamiento ultrasónico rompe las paredes celulares del hongo para que las moléculas de psilocibina y psilocina se liberen en el disolvente. El método de aislamiento por ultrasonidos de sustancias activas como la psilocibina se utiliza para producir psilocibina y psilocina de alta calidad para su uso terapéutico y analítico.
Principales ventajas de la extracción ultrasónica de psilocibina
- ✓ Mayor eficiencia de extracción
- ✓ Tiempos de extracción más cortos
- ✓ Menor consumo de disolventes
- ✓ Fácil ampliación de la producción de laboratorio a la producción industrial
- ✓ Apto para entornos de fabricación que cumplen las buenas prácticas de fabricación (GMP)
Extractor ultrasónico UP400St para la producción de extractos orgánicos de setas.
Extractor ultrasónico UP100H para la extracción de psilocibina de hongos mágicos o de polisacáridos de hongos medicinales (por ejemplo, chaga).
Principio de funcionamiento de la extracción ultrasónica de setas
Los ultrasonidos son conocidos como el método más sencillo y versátil para la disrupción celular y la producción de extractos. Las ondas ultrasónicas de alta potencia se utilizan con éxito en la industria alimentaria, farmacéutica y nutracéutica para aislar compuestos específicos de tejidos vegetales y animales. Las aplicaciones típicas incluyen la extracción de ingredientes aromatizantes de los alimentos (por ejemplo, tomate, hierbas, café, frutas, mariscos, etc.), así como el aislamiento de sustancias farmacéuticas y nutracéuticas activas (por ejemplo, CBD del cannabis, polisacáridos de alto peso molecular de los hongos medicinales, vitaminas de los vegetales, etc.). Una de las principales ventajas de la lisis y el aislamiento celular asistidos por ultrasonidos es la extraordinaria eficacia del procedimiento de extracción, que se traduce en rendimientos muy elevados y tasas de extracción rápidas. Otra ventaja, que entra en juego con las sustancias alimentarias y médicas, es que la sonicación es un proceso no térmico. Esto significa que los compuestos activos no se tratan a altas temperaturas, por lo que se evita la degradación térmica de los extractos. – proteger la bioactividad del extracto.
equipo de extracción por ultrasonidos
Hielscher Ultrasonics suministra dispositivos ultrasónicos para la disrupción y extracción celular a escala industrial y de laboratorio. Para la extracción de muestras de laboratorio y lotes más pequeños de hasta 4L (o hasta 50L/hr con celda de flujo), un homogeneizador ultrasónico de laboratorio como el UP200St (200W) o el UP400St (400W) es lo suficientemente potente y eficiente para cumplir con el tratamiento.
Además de la extracción, el mismo dispositivo ultrasónico puede utilizarse para la preparación de emulsiones o tinturas, por ejemplo para mejorar la biodisponibilidad y la digestibilidad.
Más información sobre la extracción ultrasónica del kava kava
Literatura / Referencias
- Mason, N.L; Mischler, E.; Uthaug, M.V.; Kuypers, K.P.C. (2019) Sub-Acute Effects of Psilocybin on Empathy, Creative Thinking, and Subjective Well-Being. Journal of Psychoactive Drugs 2019.
- Pedersen-Bjergaard, S.; Sannes, E.; Rasmussen, K.E.; Tønnesen, F. (1997): Determination of psilocybin in Psilocybe semilanceata by capillary zone electrophoresis. Journal of Chromatography B, 694; 1997. 375–381.
- Stamets, P. (1996): Psilocybin Mushrooms of the World. 1996
Información interesante
¿Qué es la extracción de psilocibina?
La extracción de psilocibina es el proceso de aislar la psilocibina y los compuestos triptamínicos relacionados de la biomasa de los hongos mediante el uso de disolventes y tecnologías de extracción adecuados, con el fin de obtener un extracto concentrado.
¿Cómo mejora la extracción por ultrasonidos el rendimiento de psilocibina?
La extracción ultrasónica mejora la transferencia de masa y rompe las estructuras celulares mediante la cavitación acústica, lo que permite que los disolventes accedan a los compuestos intracelulares de forma más eficaz y aumenta la eficiencia de la extracción.
¿Qué disolventes se utilizan para la extracción de psilocibina?
La psilocibina se extrae habitualmente mediante disolventes polares como el agua, el etanol, el metanol o mezclas hidroalcohólicas, a menudo acidificadas para mejorar la estabilidad y la recuperación del compuesto.
¿El ultrasonido degrada la psilocibina?
Cuando se utilizan los parámetros de sonicación adecuados, el ultrasonido no degrada significativamente la psilocibina. Las condiciones de procesamiento controladas minimizan el estrés térmico y oxidativo, al tiempo que mejoran la eficiencia de la extracción.
¿Qué equipo ultrasónico se utiliza para la extracción de psilocibina?
La extracción de psilocibina se lleva a cabo normalmente mediante sonicadores de sonda, que proporcionan ultrasonidos de alta intensidad y un control preciso de los parámetros del proceso para aplicaciones a escala de laboratorio, piloto e industrial.
¿Es posible aplicar la extracción por ultrasonidos a la producción industrial?
En el caso de los sonicadores de sonda, la extracción ultrasónica es totalmente escalable, desde el laboratorio hasta la producción comercial, ya que los resultados de la extracción pueden reproducirse en sonicadores de distintos tamaños utilizando parámetros de proceso uniformes.
¿Cuánto tiempo lleva la extracción de psilocibina?
La extracción por ultrasonidos suele requerir solo unos minutos, dependiendo de las características de la biomasa, la composición del disolvente, la temperatura y los objetivos de la extracción.
¿Qué rendimiento de extracción se puede alcanzar?
El rendimiento de la extracción depende de la especie de seta, las condiciones de cultivo, el sistema de disolventes y los parámetros del proceso. La extracción ultrasónica suele alcanzar mayores índices de recuperación y una cinética de extracción más rápida que los métodos de extracción convencionales.
¿Qué son las setas alucinógenas?
Las setas, que contienen sustancias psicoactivas/psicodélicas como la psilocibina, la psilocina y la baeocistina, se conocen como setas psicodélicas, setas mágicas, champiñones, trufas mágicas y setas. Se conocen más de 180 especies de setas que contienen psilocibina o su derivado psilocina.
Las setas de psilocibina son ilegales en muchos países, como EE.UU., Canadá, Europa e India. En EE.UU., están clasificadas como sustancia controlada de la Lista I, aunque recientemente, la FDA y la DEA han permitido algunos pequeños estudios altamente controlados en humanos sobre su potencial uso en la administración de fármacos médicos y psiquiátricos. Los efectos de la psilocibina y otros psicodélicos se han investigado por sus efectos y tratamiento potencial de trastornos como las cefaleas en racimo, los trastornos del estado de ánimo y la adicción.
¿Cuáles son las principales especies de setas alucinógenas?
La Psilocybe cubensis es una de las setas mágicas más populares que ofrece una concentración media de psilocibina de aproximadamente 0,63% de psilocibina y 0,60% de psilocina en setas silvestres secas. Las setas cultivadas en interior suelen tener mayores concentraciones de sus compuestos activos.
| Especies de Psilocibe | % PSILOCYBIN | % PSILOCIN | % BAEOCYSTIN |
|---|---|---|---|
| P. azurenscens | 1.78 | 0.38 | 0.35 |
| P. bohemica | 1.34 | 0.11 | 0,02 |
| P. semilanceata | 0.98 | 0,02 | 0.36 |
| P. baeocystis | 0.85 | 0.59 | 0.10 |
| P. cyanescens | 0.85 | 0.36 | 0.03 |
| P. tampanensis | 0.68 | 0.32 | n.a. |
| P. cubensis | 0.63 | 0.60 | 0.025 |
| P. weilii | 0.61 | 0.27 | 0.05 |
| P. hoogshagenii | 0.60 | 0.10 | n.a. |
| P. stuntzii | 0.36 | 0.12 | 0,02 |
| P. cyanofibrillosa | 0.21 | 0.04 | n.a. |
| P. liniformans | 0.16 | n.a. | 0.005 |
