Extracción ultrasónica de psilocibina de hongos
La psilocibina puede extraerse de biomasa de hongos secos mediante técnicas de extracción con disolventes. La extracción ultrasónica (sonicación) mejora significativamente la transferencia de masa, lo que permite obtener mayores rendimientos de extracción, tiempos de procesamiento más cortos y un menor consumo de disolventes en comparación con los métodos de extracción convencionales.
Extracción eficiente y rápida de psilocibina mediante sonicación
La extracción ultrasónica de material de hongos alucinógenos funciona muy bien con etanol o metanol como disolvente. Para obtener los mejores resultados, se recomienda utilizar hongos secos. Antes de la ultrasonicación, el material de hongos secos debe triturarse para proporcionar una gran superficie que facilite la transferencia de masa entre los hongos y el disolvente. El tratamiento ultrasónico rompe las paredes celulares de los hongos, de modo que las moléculas de psilocibina y psilocina se liberan en el disolvente. El método de aislamiento ultrasónico de sustancias activas como la psilocibina se utiliza para producir psilocibina y psilocina de alta calidad para uso terapéutico y con fines analíticos.
Principales ventajas de la extracción ultrasónica de psilocibina
- ✓ Mayor eficiencia de extracción
- ✓ Tiempos de extracción más cortos
- ✓ Menor consumo de disolventes
- ✓ Fácil escalado del laboratorio a la producción industrial
- ✓ Adecuada para entornos de fabricación conforme a GMP
Extractor ultrasónico UP400St para la producción de extractos de hongos orgánicos.
Extractor ultrasónico UP100H para la extracción de psilocibina de hongos alucinógenos o de polisacáridos de hongos medicinales (p. ej., chaga).
Principio de funcionamiento de la extracción ultrasónica de hongos
Los ultrasonidos se conocen como el método más sencillo y versátil para la ruptura celular y la producción de extractos. Las ondas ultrasónicas de alta potencia se utilizan con éxito en las industrias alimentaria, farmacéutica y nutracéutica para aislar compuestos específicos de tejidos vegetales y animales. Entre las aplicaciones habituales se incluyen la extracción de componentes aromáticos de alimentos (p. ej., tomate, hierbas, café, frutas, mariscos, etc.), así como el aislamiento de sustancias con actividad farmacéutica y nutracéutica (p. ej., CBD del cannabis, polisacáridos de alto peso molecular de hongos medicinales, vitaminas de verduras, etc.). Una de las principales ventajas de la lisis celular y el aislamiento asistidos por ultrasonidos es la extraordinaria eficacia del procedimiento de extracción, que permite obtener rendimientos muy elevados y velocidades de extracción altas. Otra ventaja, especialmente relevante para los alimentos y las sustancias de uso médico, es que la sonicación es un proceso no térmico. Esto significa que los compuestos activos no se someten a altas temperaturas, lo que evita la degradación térmica de los extractos y protege su bioactividad.
Equipos de extracción ultrasónica
Hielscher Ultrasonics suministra equipos ultrasónicos para la ruptura celular y la extracción a escala de laboratorio e industrial. Para la extracción de muestras de laboratorio y lotes pequeños de hasta 4 L (o hasta 50 L/hr con una celda de flujo), un homogeneizador ultrasónico de laboratorio como el UP200St (200 W) o el UP400St (400 W) ofrece suficiente potencia y eficiencia para realizar el tratamiento.
Además de la extracción, el mismo equipo ultrasónico puede utilizarse para preparar emulsiones o tinturas, por ejemplo, para mejorar la biodisponibilidad y la digestibilidad.
Extracción ultrasónica de psilocibina de hongos alucinógenos: mayores rendimientos, espectro completo
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Bibliografía / Referencias
- Mason, N.L; Mischler, E.; Uthaug, M.V.; Kuypers, K.P.C. (2019) Sub-Acute Effects of Psilocybin on Empathy, Creative Thinking, and Subjective Well-Being. Journal of Psychoactive Drugs 2019.
- Pedersen-Bjergaard, S.; Sannes, E.; Rasmussen, K.E.; Tønnesen, F. (1997): Determination of psilocybin in Psilocybe semilanceata by capillary zone electrophoresis. Journal of Chromatography B, 694; 1997. 375–381.
- Stamets, P. (1996): Psilocybin Mushrooms of the World. 1996
Información de interés
¿Qué es la extracción de psilocibina?
La extracción de psilocibina es el proceso de aislamiento de la psilocibina y de compuestos de triptamina relacionados a partir de biomasa de hongos mediante disolventes y tecnologías de extracción adecuados para obtener un extracto concentrado.
¿Cómo mejora la extracción ultrasónica el rendimiento de psilocibina?
La extracción ultrasónica mejora la transferencia de masa y rompe las estructuras celulares mediante cavitación acústica, lo que permite que los disolventes accedan con mayor eficacia a los compuestos intracelulares y aumenta la eficiencia de extracción.
¿Qué disolventes se utilizan para la extracción de psilocibina?
La psilocibina suele extraerse con disolventes polares como agua, etanol, metanol o mezclas hidroalcohólicas, que a menudo se acidifican para mejorar la estabilidad y la recuperación del compuesto.
¿Los ultrasonidos degradan la psilocibina?
Cuando se utilizan parámetros de sonicación adecuados, los ultrasonidos no degradan significativamente la psilocibina. Las condiciones de procesamiento controladas minimizan el estrés térmico y oxidativo, a la vez que mejoran la eficiencia de extracción.
¿Qué equipos ultrasónicos se utilizan para la extracción de psilocibina?
La extracción de psilocibina suele realizarse con sonicadores de sonda, que proporcionan ultrasonidos de alta intensidad y un control preciso de los parámetros del proceso para aplicaciones a escala de laboratorio, piloto e industrial.
¿Puede escalarse la extracción ultrasónica a la producción industrial?
Con los sonicadores de sonda, la extracción ultrasónica es totalmente escalable desde el laboratorio hasta la producción comercial, ya que los resultados de extracción pueden reproducirse con sonicadores de distintos tamaños utilizando parámetros de proceso uniformes.
¿Cuánto tiempo tarda la extracción de psilocibina?
La extracción ultrasónica suele requerir solo unos minutos, dependiendo de las características de la biomasa, la composición del disolvente, la temperatura y los objetivos de extracción.
¿Qué rendimiento de extracción puede alcanzarse?
El rendimiento de extracción depende de la especie de hongo, las condiciones de cultivo, el sistema de disolventes y los parámetros del proceso. La extracción ultrasónica suele alcanzar tasas de recuperación más altas y una cinética de extracción más rápida que los métodos de extracción convencionales.
¿Qué son los hongos alucinógenos?
Los hongos que contienen sustancias psicoactivas / psicodélicas como psilocibina, psilocina y baeocistina se conocen como hongos psicodélicos, hongos alucinógenos, setas mágicas, trufas mágicas y, coloquialmente en inglés, «shrooms» y «mush». Se conocen más de 180 especies de hongos que contienen psilocibina o su derivado, la psilocina.
Los hongos con psilocibina son ilegales en muchos países, por ejemplo, Estados Unidos, Canadá, Europa e India. En Estados Unidos, se clasifican como una sustancia controlada de la Lista I, aunque recientemente la FDA y la DEA han permitido algunos estudios pequeños y muy controlados en seres humanos sobre su posible uso en la administración de fármacos en medicina y psiquiatría. Se han investigado los efectos de la psilocibina y otros psicodélicos y su potencial para tratar trastornos como las cefaleas en racimos, los trastornos del estado de ánimo y la adicción.
¿Cuáles son las principales especies de hongos alucinógenos?
Psilocybe cubensis es uno de los hongos alucinógenos más populares, con una concentración media de psilocibina de aproximadamente 0,63% y de psilocina de 0,60% en los hongos silvestres secos. Los hongos cultivados en interiores suelen presentar concentraciones más altas de sus compuestos activos.
| Especies de Psilocibe | % PSILOCIBINA | % PSILOCINA | % BAEOCISTINA |
|---|---|---|---|
| P. azurenscens | 1,78 | 0,38 | 0,35 |
| P. bohemica | 1,34 | 0,11 | 0,02 |
| P. semilanceata | 0,98 | 0,02 | 0,36 |
| P. baeocystis | 0,85 | 0,59 | 0,10 |
| P. cyanescens | 0,85 | 0,36 | 0,03 |
| P. tampanensis | 0,68 | 0,32 | n.a. |
| P. cubensis | 0,63 | 0,60 | 0,025 |
| P. weilii | 0,61 | 0,27 | 0,05 |
| P. hoogshagenii | 0,60 | 0,10 | n.a. |
| P. stuntzii | 0,36 | 0,12 | 0,02 |
| P. cyanofibrillosa | 0,21 | 0,04 | n.a. |
| P. liniformans | 0,16 | n.a. | 0,005 |