Utraschall-Thema: "Die Vorteile der Ultraschallextraktion"
Die Ultraschallextraktion oder Sonoextraktion ist eine prozessverstärkende Technologie, die durch die Kopplung von Hochleistungsultraschall in eine Aufschlämmung von Pflanzen- oder Zellgewebe funktioniert. Hielscher Ultrasonics liefert zuverlässige Ultraschallgeräte für den Zellaufschluss und die Extraktion von kleinen Laborproben bis hin zu großen Mengen in der industriellen Verarbeitung. Die Attraktivität der ultraschallunterstützten Extraktion liegt in der nicht-thermischen Behandlung des Materials, seiner einfachen Anwendung und der Skalierbarkeit von der Prüfung bis zum Produktionsmaßstab. Die Ultraschallgeräte von Hielscher erzeugen hochintensiven Ultraschall, der genau auf Ihre Prozessanforderungen abgestimmt werden kann.
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Ultraschall-Extraktion und Haltbarmachung
Der Abbau von Zellstrukturen (Lyse) mittels Ultraschall wird zur Extraktion von intrazellulären Verbindungen oder zur mikrobiellen Inaktivierung eingesetzt. Hintergrund In der Mikrobiologie ist Ultraschall vor allem mit Zellaufschluss (Lyse) oder Zerfall verbunden (Allinger 1975). Bei der Beschallung von Flüssigkeiten mit hohen Intensitäten führen die in die flüssigen Medien austretenden Schallwellen zu wechselnden Hochdruck- (Verdichtung) und Niederdruck- (Verdünnung) Zyklen, wobei die Geschwindigkeiten frequenzabhängig sind. Während des Niederdruckzyklus erzeugen hochintensive Ultraschallwellen kleine Mengen.…
https://www.hielscher.com/extraction_01.htm
Ultraschall-gestützte Zellextraktion
Die Ultraschallextraktion oder Sonoextraktion ist eine prozessverstärkende Technologie, die durch die Kopplung von Hochleistungsultraschall in eine Aufschlämmung von Pflanzen- oder Zellgewebe funktioniert. Hielscher Ultrasonics liefert zuverlässige Ultraschallgeräte für den Zellaufschluss und die Extraktion von kleinen Laborproben bis hin zu großen Mengen in der industriellen Verarbeitung. Die Attraktivität der ultraschallunterstützten Extraktion liegt in der nicht-thermischen Behandlung des Materials, seiner einfachen Anwendung und der Skalierbarkeit von der Prüfung bis zum Produktionsmaßstab. Die Ultraschallgeräte von Hielscher erzeugen eine hohe Intensität.…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-cellular-matter.htm
Ultraschall-Desintegratoren
Der Zellaufschluss ist eine häufige Aufgabe in der Biotechnologie sowie bei vielen Anwendungen, bei denen Zellen und intrazelluläres Material verarbeitet werden. Ultraschall-Zelldisintegratoren sind effizient und zuverlässig, wenn es darum geht, Zellwände oder Membranen von Pflanzenzellen, Säugetierzellen, Zellkulturen…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-disintegrators.htm
Ultraschall-Extraktion von Speiseölen
Speiseöle werden für zahlreiche Anwendungen in der Küche und in der Lebensmittelproduktion verwendet. Eine mechanische Extraktion von Speiseölen verhindert, dass die Öle zersetzt und qualitativ beeinträchtigt werden. Die Ultraschall-Extraktion von Speiseölen ist eine überlegene Extraktionsmethode, die Öle aus Samen, Kernen und Früchten freisetzt ohne die Öle thermisch oder chemisch zu schädigen.…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-edible-oils.htm
Ultraschall-Extraktion von Mycoprotein
Mykoproteine sind aus Pilzen gewonnene Proteine, welche für den menschlichen Verzehr gewonnen werden und hauptsächlich für die Herstellung von Fleischersatzprodukten oder "Fake Meat" verwendet werden. Die Ultraschall-Extraktion und -Homogenisierung ist eine hocheffiziente Methode zur Freisetzung von Mykoprotein aus den Pilzsporen und erzielt sehr hohe Proteinausbeuten.…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-mycoprotein.htm
Lösungsmittelfreie Knoblauchextraktion mittels Ultraschall
Knoblauch (Allium sativum) ist reich an schwefelorganischen Verbindungen (z.B. Allicin, Glutathion), die für ihre gesundheitsfördernde Wirkung bekannt sind. Die Ultraschallextraktion ist eine zuverlässige und effiziente Technik zur Herstellung hochkonzentrierter Knoblauchextrakte. Die Ultraschall-Extraktion führt zu hohen Erträgen von hoher Qualität, voller…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-solvent-free-garlic-extraction.htm
Das Funktionsprinzip der Ultraschall-Extraktion
Die Ultraschallextraktion ist die bevorzugte Technik zur Isolierung bioaktiver Verbindungen aus pflanzlichen Stoffen. Durch Beschallung wird eine vollständige Extraktion erreicht, so dass in einer sehr kurzen Extraktionszeit überlegene Extraktausbeuten erzielt werden. Als solch effiziente Extraktionsmethode ist die Ultraschallextraktion…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-and-its-working-principle.htm
Ultraschall-Extraktion von Zucker aus Zuckerrübenschnitzeln
Die Ultraschallextraktion steigert die Ausbeute an extrahierter Saccharose aus Zuckerrübenschnitzeln und verkürzt die Dauer des Extraktionsprozesses erheblich. Die Ultraschall-Extraktion ist eine einfache und sichere Technik, die leicht mit der aktuellen Gegenstrom-Extraktionstechnologie in…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-sugar-from-sugar-beet-cossettes.htm
Ultraschall-gestützte Algenextraktion für Nahrungsergänzungsmittel
Die Ultraschallextraktion ist die überlegene Methode, um Algenzellen effektiv und schnell zu zerstören. Durch die Beschallung kann die gesamte Menge der bioaktiven Verbindungen freigesetzt werden, was die Ultraschalltechnik sehr effizient macht. Wie man Proteine, Lipide und Phenole aus Algen extrahiert…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-algae-extraction-for-nutritional-supplements.htm
Qualitativ-hochwertige Catechin-Extrakte mittels Ultraschall
Catechin wie Epigallocatechingallat (EGCG), Epigallocatechin (EGC), Epicatechingallat (ECG) und Epicatechin (EC) sind Polyphenole, die einen signifikanten gesundheitlichen Nutzen aufweisen. Während Catechin in kleineren Mengen in grünem Tee, Kakao, Früchten und einigen anderen Lebensmitteln enthalten ist, ist es bei hohen…
https://www.hielscher.com/superior-catechin-extracts-with-ultrasonics.htm
Effiziente Produktion von Hopfenextrakten durch Beschallung
Hopfen und Hopfenextrakte sind wesentliche Bestandteile für die Herstellung von Bier. Die Alphasäuren a-Caryophyllen (Humulon) und beta-Caryophyllen (Humulen) sind wichtige Geschmacksverbindungen, die dem Bier seine Bitterkeit verleihen und zu seinem Aroma, seiner Schaumstruktur und seiner mikrobiologischen Stabilität beitragen. Ultraschall-Extraktion…
https://www.hielscher.com/efficient-production-of-hops-extracts-by-sonication.htm
Verbesserte Senferzeugung mit Leistungsultraschall
Senfgewürz wird aus Senfmehl und Wasser oder Essig hergestellt. Die Ultraschallverarbeitung von Senf ist eine schnelle und effiziente Methode, um das volle Geschmacksspektrum aus den gemahlenen Senfkörnern freizusetzen. In einem nicht-thermischen, milden Scherprozess wird Ultraschall…
https://www.hielscher.com/improved-mustard-production-with-power-ultrasound.htm
Ultraschall-gestützte Tabak-Extraktion
Die konventionelle Tabakextraktion ist ein langsamer, zeitaufwendiger Prozess, bei dem giftige Lösungsmittel bei hohen Temperaturen verwendet werden, was den Prozess gefährlich macht. Die ultraschallunterstützte Extraktion von Alkaloiden aus Tabak kann mit Wasser oder milden Lösungsmitteln in einem…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-tobacco-extraction.htm
Ultraschall-Kollagenextraktion aus Quallen
Quallenkollagen ist ein hochwertiges Kollagen, das einzigartig ist, aber ähnliche Eigenschaften wie Typ I, II, III und Typ V Kollagen aufweist. Die Ultraschallextraktion ist eine rein mechanische Technik, die die Ausbeute erhöht, den Prozess beschleunigt und hochmolekulare Verbindungen erzeugt.…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-collagen-extraction-from-jellyfish.htm