Hielscher Ultraschalltechnik

Utraschall-Thema: "Botanicals"

Botanicals ist ein weiterer Begriff für Pflanzen. Pflanzenstoffe sind reich an bioaktiven Verbindungen (so genannte Phytochemikalien), die z.B. zur Herstellung von gesundheitsfördernden Nahrungsergänzungsmitteln, Lebensmittel- und Getränkezusätzen, Medikamenten oder Wirkstoffen in Kosmetikprodukten verwendet werden. Botanische Inhaltsstoffe können aus verschiedenen Pflanzenteilen hergestellt werden, z.B. Kräuter, Wurzeln, Blumen, Früchte, Blätter, Samen oder Rinde.
Um den Wirkstoff von der Pflanze zu trennen, ist eine Extraktionsmethode erforderlich. Bioaktive Verbindungen wie Vitamine, Mineralien, Polyphenole, Flavonoide, Terpene usw. können durch verschiedene Extraktionsverfahren wie Infusion, Dampfdestillation, Mazeration oder Lösungsmittelextraktion extrahiert werden. Diese Extraktionsprozesse sind oft zeitaufwändig, ineffizient oder mit giftigen Chemikalien verbunden.
Die Hochleistungs-Ultraschalltechnik ist eine prozessverstärkende Technik, die die Extraktion von Phytochemikalien beschleunigt, die Extraktionsausbeute erhöht und oft den Einsatz von milderen, ungiftigen Lösungsmitteln (z.B. Wasser, Ethanol, Glycerin, Pflanzenöle etc.) ermöglicht. Als nicht-thermisches Verfahren verhindert die Ultraschallextraktion den thermischen Abbau von temperaturempfindlichen Verbindungen und führt zu hochwertigen Extrakten.
Lesen Sie mehr über die Ultraschallextraktion und ihre Vorteile!

UP400St Ultraschall-Extraktion im 8L-BatchUP400St Ultraschall-Extraktion im 8L-Batch

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