Utraschall-Thema: "Antioxidantien"
Antioxidantien sind natürlich vorkommende Verbindungen, die die Oxidation hemmen. Bei der Oxidation entstehen freie Radikale, die Zellen schädigen und damit die Gesundheit und Vitalität negativ beeinflussen können.
Antioxidantien wirken als Radikalfänger. Das bedeutet, dass sie Zellschäden verhindern oder verlangsamen können, die durch freie Radikale, instabile Moleküle, die der Körper als Reaktion auf Umwelteinflüsse und andere Stressoren produziert, verursacht werden.
Die Hauptquelle für Antioxidantien sind Pflanzen. Kräuter, Obst und Gemüse sind reich an Antioxidantien und werden daher als Rohstoff zur Extraktion von Antioxidantien verwendet. Pflanzennährstoffe und Phytochemikalien wie Vitamin A, C und E, die Mineralien Kupfer, Zink und Selen, Flavonoide, Phenole, Polyphenole und Phytoöstrogene sind bekannte starke Antioxidantien.
Die Ultraschallextraktion wird verwendet, um antioxidative Phytochemikalien aus Pflanzenstoffen zu isolieren, um Antioxidantien herzustellen, die in Reformkost, Pharmazeutika, Nahrungsergänzungsmitteln und als kosmetische Zusatzstoffe verwendet werden. Als nicht-thermisches Verfahren verhindert die Ultraschallextraktion den thermischen Abbau von temperaturempfindlichen Antioxidantien. Darüber hinaus liefert die Ultraschallbehandlung in einem sehr schnellen Prozess hohe Ausbeuten an Antioxidantien. Lesen Sie weiter unten mehr über die Extraktion von Antioxidantien und anderen bioaktiven Substanzen!
Es werden 12 Seiten zu diesem Thema angezeigt:
Mittels Ultraschall emulgierte Cremes und Kosmetikprodukte
Hautpflegeprodukte wie Cremes, Lotionen, Feuchtigkeitscremes, Balsame und Salben basieren im Allgemeinen auf stabilen Emulsionen im Submikron- und Nanobereich. Die Ultraschall-Emulgierung erzeugt hohe Scherkräfte und hat sich als wirkungsvolle und zuverlässige Mischtechnik für Hautpflege- und…
https://www.hielscher.com/ultrasonically-emulsified-cremes-and-cosmetic-products.htm
Ultraschall-gestützte Vermahlung in der Lippenstiftherstellung
Bei der Lippenstiftherstellung werden Wachse und Farbpigmente auf eine genau kontrollierbare Größe und Homogenität vermahlen und gemischt, um ein bestimmtes Farb- und Texturprofil des Lippenstiftes zu gewährleisten. Das Mahlen und Mischen mit Ultraschall ist ein zuverlässiges, effizientes und genau kontrollierbares Verfahren, um ein bestimmtes Farb- und Texturprofil des Lippenstifts zu gewährleisten.…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-milling-for-lipstick-manufacturing.htm
Lösungsmittelfreie Knoblauchextraktion mit Ultraschall
Knoblauch (Allium sativum) ist reich an schwefelorganischen Verbindungen (z.B. Allicin, Glutathion), die für ihre gesundheitsfördernde Wirkung bekannt sind. Die Ultraschallextraktion ist eine zuverlässige und effiziente Technik zur Herstellung hochkonzentrierter Knoblauchextrakte. Die Ultraschall-Extraktion führt zu hohen Erträgen von hoher Qualität, voller…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-solvent-free-garlic-extraction.htm
Das Funktionsprinzip der Ultraschall-Extraktion
Die Ultraschallextraktion ist die bevorzugte Technik zur Isolierung bioaktiver Verbindungen aus pflanzlichen Stoffen. Durch Beschallung wird eine vollständige Extraktion erreicht, so dass in einer sehr kurzen Extraktionszeit überlegene Extraktausbeuten erzielt werden. Als solch effiziente Extraktionsmethode ist die Ultraschallextraktion…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-and-its-working-principle.htm
Ultraschall-gestützte Algenextraktion für Nahrungsergänzungsmittel
Die Ultraschallextraktion ist die überlegene Methode, um Algenzellen effektiv und schnell zu zerstören. Durch die Beschallung kann die gesamte Menge der bioaktiven Verbindungen freigesetzt werden, was die Ultraschalltechnik sehr effizient macht. Wie man Proteine, Lipide und Phenole aus Algen extrahiert…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-algae-extraction-for-nutritional-supplements.htm
Ultraschall-Nanoverkapselung von Ivermectin
Medikamente wie Avermectin und Ivermectin werden oft in Nano Drug Carrier verkapselt, um die Absorptionsrate und Bioverfügbarkeit zu verbessern und dadurch eine nachhaltigere Wirkung zu erzielen. Die Ultraschall-Nanoemulgierung ist eine wirksame und zuverlässige Technik, um bioaktive Arzneimittelverbindungen in…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-nano-encapsulation-of-ivermectin.htm
Coronavirus (COVID-19, SARS-CoV-2) und Ultraschall
Ultraschall ist ein leistungsfähiges Werkzeug, das in der Biologie, Molekular- und Biochemie sowie bei der Herstellung von Arzneimitteln eingesetzt wird. In den Biowissenschaften werden Ultraschall-Homogenisatoren zur Lyse von Zellen und zur Extraktion von Proteinen und anderen intrazellulären Materialien verwendet, in der Pharmaindustrie wird Ultraschall eingesetzt.…
https://www.hielscher.com/coronavirus-covid-19-sars-cov-2-and-ultrasonics.htm
Liposomale Vitamin-C-Produktion mit Ultraschall
Liposomale Vitaminformulierungen werden für ihre höhere Bioverfügbarkeit und Absorptionsrate geschätzt. Vitamin C, ein Antioxidans, ist ein übliches Nahrungsergänzungsmittel, welches in Nahrungsergänzungs- und Arzneimitteln zur Unterstützung des körpereigenen Immunsystems verwendet wird. Ultraschall ist ein zuverlässiges und…
https://www.hielscher.com/liposomal-vitamin-c-production-with-ultrasonics.htm
Verbesserte Senferzeugung mit Leistungsultraschall
Senfgewürz wird aus Senfmehl und Wasser oder Essig hergestellt. Die Ultraschallverarbeitung von Senf ist eine schnelle und effiziente Methode, um das volle Geschmacksspektrum aus den gemahlenen Senfkörnern freizusetzen. In einem nicht-thermischen, milden Scherprozess wird Ultraschall…
https://www.hielscher.com/improved-mustard-production-with-power-ultrasound.htm
Reifen-Gummi-Recycling mit Hochleistungs-Ultraschall
Altreifengummi ist ein giftiges, biologisch nicht abbaubares Material, dessen Entsorgung ein ökologisches und wirtschaftliches Problem darstellt. Die Ultraschall-Devulkanisierung ist eine schnelle und effiziente Methode zur Wiederverwertung von Altreifen-Gummi, die die Wiederverwendung von Altreifen ermöglicht. Ultraschall-Recycling von Reifengummi ist…
https://www.hielscher.com/tire-rubber-recycling-with-high-performance-ultrasound.htm
Mazeration und Aromatisierung mittels Ultraschall
Die ultraschall-gestützte Aromatisierung und Geschmacksinfusion von Speiseölen basiert auf der Ultraschall-Extraktion von Aromastoffen aus pflanzlichen Stoffen wie Kräutern, Gewürzen, Früchten etc. Die Ultrascahallmazeration ist eine prozessverstärkende Methode, die bioaktive Komponenten in das Öl freisetzt. Als…
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Ultraschall-gestützte Tabak-Extraktion
Die konventionelle Tabakextraktion ist ein langsamer, zeitaufwendiger Prozess, bei dem giftige Lösungsmittel bei hohen Temperaturen verwendet werden, was den Prozess gefährlich macht. Die ultraschallunterstützte Extraktion von Alkaloiden aus Tabak kann mit Wasser oder milden Lösungsmitteln in einem…
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