Hielscher Ultrasonics
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Argomento ultrasuoni: "I vantaggi dell'estrazione a ultrasuoni"

L'estrazione a ultrasuoni o sono-estrazione è una tecnologia di intensificazione del processo che funziona grazie all'accoppiamento di ultrasuoni ad alta potenza in un impasto di tessuto vegetale o cellulare. Hielscher Ultrasonics fornisce ultrasuonatori affidabili per la disgregazione e l'estrazione di cellule da piccoli campioni di laboratorio fino a volumi elevati nella lavorazione industriale. L'attrattiva dell'estrazione assistita da ultrasuoni risiede nel trattamento non termico del materiale, nella facilità di applicazione e nella scalabilità dalla scala di prova a quella di produzione. I dispositivi a ultrasuoni di Hielscher generano ultrasuoni ad alta intensità che possono essere controllati con precisione in base ai requisiti del processo.

UIP4000hdT 4kW potente processore a ultrasuoni

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Sonicatore a sonda UIP1000hdT per l'omogeneizzazione di succhi, puree di verdure e frullati di frutta. La sonicazione migliora il sapore, la consistenza e il profilo nutrizionale delle puree e degli estratti di frutta e verdura.

Estrazione della sansa a ultrasuoni – Recupero sostenibile dei composti bioattivi

I sottoprodotti della lavorazione della frutta, in particolare la sansa, rappresentano un serbatoio inutilizzato di composti bioattivi con potenziali applicazioni in campo nutraceutico, alimentare e farmaceutico. Tuttavia, il recupero efficiente e sostenibile di questi composti rimane una sfida tecnica. Tra le tecnologie emergenti per l'estrazione verde, l'estrazione assistita da ultrasuoni…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-pomace-extraction.htm
Omogeneizzatore in linea a ultrasuoni per la miscelazione e la pastorizzazione di succhi, latticini e frutta-latte.

Innovazione delle bevande a base di frutta e latte: Il ruolo della sonicazione

La produzione di bevande lattiero-casearie a base di frutta (ad esempio, il latte alla frutta) subisce notevoli miglioramenti grazie alla sonicazione, una tecnologia di trasformazione alimentare che offre notevoli vantaggi rispetto ai metodi tradizionali. La lavorazione a ultrasuoni con i sonicatori a sonda Hielscher migliora la qualità e la stabilità di queste bevande, riducendo il rischio di contaminazione.…

https://www.hielscher.com/fruit-milk.htm
Il biodiesel da oli vegetali di scarto, grassi di cottura di scarto e scarti di macellazione viene prodotto in modo efficiente utilizzando i sonicatori Hielscher. La sonicazione favorisce l'estrazione dell'olio e la successiva transesterificazione in biodiesel.

Produzione di biodiesel dall'olio estratto dai fondi di caffè esausti

Con l'intensificarsi degli sforzi globali per trovare fonti di energia sostenibili e rinnovabili, la produzione di biodiesel da materiali di scarto ha guadagnato un'attenzione significativa. Tra questi materiali, i fondi di caffè esausti (SCG) rappresentano un'opportunità promettente. La sonicazione intensifica sia l'estrazione degli oli che la produzione di biodiesel.…

https://www.hielscher.com/biodiesel-production-from-oil-extracted-from-spent-coffee-grounds.htm

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