Tecnologia ad ultrasuoni Hielscher

Sciogliere i cannabinoidi nelle bevande alcoliche

La produzione di bevande infuse di cannabis, sia alcoliche che analcoliche, è un compito impegnativo. Per ottenere una stabilità a lungo termine, un aspetto chiaro e uno sviluppo desiderato dei sapori, è necessaria una tecnologia di miscelazione efficiente e affidabile e un agente emulsionante compatibile. Gli emulsionanti a ultrasuoni ad alte prestazioni di Hielscher Ultrasonics sono efficaci omogeneizzatori per la produzione di bevande alcoliche e analcoliche infuse con cannabinoidi.

Dissoluzione ad ultrasuoni di cannabinoidi in alcool

Ultrasonic nanoemulsification is used to infuse alcoholic beverage with cannabinoids such as THC and CBD.I cannabinoidi si dissolvono facilmente nell'alcool a 190 gradi (con il 92,4% di etanolo in peso si è raggiunto il limite pratico di purezza della distillazione). Tuttavia, l'alcool a 190 gradi è per il consumo principalmente inappropriato poiché l'alto livello di alcool può influenzare fortemente il corpo umano e causare intossicazione. Inoltre, il sapore di 190-proof non è appetibile per la maggior parte dei consumatori.
Per creare bevande alcoliche infuse di cannabis per il mercato main stream, sono necessari un contenuto alcolico più basso e profili di gusto piacevoli. Per sciogliere gli estratti di cannabis come il CBD, il THC e gli estratti a spettro completo nelle bevande alcoliche, è necessaria una tecnologia di miscelazione ad alto taglio come la nano-emulsificazione a ultrasuoni. Rompere i liquidi in nano-gocce e mescolarli con l'aggiunta di un emulsionante alimentare (per esempio il nano-emulsionante Stuph) in una nano-emulsione chiara, permette di produrre bevande infuse di cannabis stabili a lungo termine con sapore, consistenza e aspetto ottico piacevoli.

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Ultrasonic dissolving and nanoemulsification allows to design clear, tasty cannabis-infused alcoholic and non-alcoholic beverages.

I nano-emulsionatori a ultrasuoni permettono di produrre bevande alcoliche e non alcoliche chiare e gustose con l'infuso di cannabis. L'immagine mostra il ultrasuoni UP400ST (400W)

Ultrasonically prepared nano-emulsion - Clear, stable nano-emulsions with Hielscher Ultrasonics!

Nano-emulsioni ad ultrasuoni preparate con l'Hielscher UP400St

Dissoluzione ad ultrasuoni di cannabioidi in bevande alcoliche

  • omogeneizzazione efficiente e rapida
  • aspetto chiaro e trasparente
  • nano-emulsionato per una biodisponibilità superiore
  • Stabilità a lungo termine
  • compatibile con qualsiasi emulsionante
  • Facile e sicuro da usare

Cannabinoidi nano-disciolti per una biodisponibilità superiore

I cannabinoidi sono scarsamente solubili in acqua (cioè sono idrofobici) e presentano quindi naturalmente una bassa biodisponibilità.
Per ottenere gli effetti desiderati dei prodotti a base di cannabis consumati per via orale, per esempio le bevande, i composti acitivi devono raggiungere il sito d'azione previsto, che è l'interno delle cellule del corpo. La biodisponibilità è il termine tecnico della farmacologia che descrive il grado e la velocità con cui un composto bioattivo (per esempio CBD, THC, CBG e altri cannabinoidi) viene assorbito dal corpo umano. La farmacocinetica dei cannabinoidi descrive il loro assorbimento attraverso forme specifiche di somministrazione e attraverso le loro diverse formulazioni farmacologiche, la distribuzione dei composti bioattivi attraverso il corpo, come vengono metabolizzati dal fegato e infine escreti.
Quando si tratta della formulazione di prodotti di cannabis di alta qualità, ottenere una migliore biodisponibilità è un fattore cruciale. Una maggiore biodisponibilità si traduce in un maggiore tasso di assorbimento e in effetti affidabili del prodotto infuso con la cannabis. Le nanoemulsioni, i liposomi e i nanocaricatori solido-lipidici sono usati nella produzione di prodotti farmaceutici, integratori alimentari e cibi fortificati per progettare prodotti con una biodisponibilità ottimizzata.
I dissolutori e gli emulsionanti Hielscher Ultrasonics sono utilizzati nel settore farmaceutico, degli integratori e degli alimenti & industrie di bevande per creare prodotti nano-infusi / nano-emulsionati di altissima qualità.

Liquori con THC

THC, the psychoactive compound found in marijuana, is used to infuse alcoholic beverages. Sonication allows for stable homogenization of cannabinoids into beverages.La formulazione di bevande e bibite infuse di THC presenta una sfida speciale. Il THC ha un sapore molto intenso; e mentre molti consumatori godono degli effetti psicoattivi del delta-9-tetraidrocannabinolo, preferiscono un profilo di sapore più delicato della bevanda. Pertanto, la nano-emulsificazione o la nano-dissoluzione del THC in una bevanda chiara e trasparente da sola non crea ancora la bevanda perfetta. Per superare il forte profilo gustativo del THC è necessario un adeguato agente nanoemulsionante per uso alimentare con effetti di mascheramento del sapore come i nanoemulsionanti STUPH.

Nano-emulsionanti STUPH

Gli emulsionanti per stufe sono emulsionanti alimentari per la preparazione di nano-emulsioni per bevande, alimenti e prodotti cosmetici.I nanoemulsionanti STUPH sono agenti emulsionanti naturali per uso alimentare, che trasformano due fasi a base di olio e acqua in una nanoemulsione chiara, stabile e gustosa. I nanoemulsionanti STUPH sono ampiamente utilizzati per miscelare cannabinoidi come THC, CBD e CBG in alimenti, bevande e cosmetici. I nanoemulsionanti STUPH funzionano meglio in combinazione con l'emulsificazione e l'omogeneizzazione a ultrasuoni. L'omogeneizzazione ultrasonica ad alto taglio dei nanoemulsioni con i nanoemulsionanti STUPH facilita e accelera la preparazione di bevande alcoliche e analcoliche trasparenti e di alta qualità con un ottimo sapore. L'uso dei nanoemulsionanti Stuph riduce l'input di energia ultrasonica per formare nanoemulsioni chiare e stabili a lungo.

Avendo esperienza con i processi di emulsificazione a ultrasuoni, Stuph Corp. ha già lavorato con diversi clienti Hielscher consultandoli e assistendoli nella formulazione di nano-emulsioni di alta qualità utilizzate per bevande, tinture, commestibili e prodotti cosmetici.
Essendo tensioattivi di grado alimentare, puliti e con un ottimo sapore, che non interferisce con il gusto finale del vostro prodotto, i nano-emulsionanti di Stuph Corp. facilitano la produzione di emulsioni nano-migliorate con una biodisponibilità superiore.
Per ulteriori informazioni sui nanoemulsionanti STUPH e sui campioni, visitate www.stuphcorp.com!

I nano-emulsionanti STUPH in sintesi

  • Nano-emulsionanti per bevande e alimenti
  • nanoemulsioni
  • Food-grade
  • Etichetta pulita
  • Grande gusto
  • Nanoemulsioni chiare e trasparenti
  • Alta biodisponibilità
  • Facile e sicuro da usare
Ultrasonic dissolving and nanoemulsification is used to infuse alcoholic and non-alcoholic beverages with CBD and THC

ultrasonoro UIP2000hdT con cella di flusso per la produzione in linea di bevande infuse di cannabis

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Perché la nanoemulsione ha un'alta biodisponibilità?

I prodotti di cannabis nano-emulsionati per il consumo/somministrazione orale offrono una biodisponibilità superiore perché la forma nano permette ai composti bioattivi (cioè THC, CBD, CBG ecc.) di passare più facilmente attraverso il tratto digestivo. I prodotti di cannabis nano-emulsionati ad ultrasuoni mostrano una dissoluzione nell'intestino, sono meglio assorbiti attraverso la parete intestinale, e sono meno metabolizzati durante il metabolismo di primo passaggio. Ciò significa che i fitocomposti di cannabis nano-emulsionati ad ultrasuoni arrivano in misura maggiore e in uno stato più intatto nel flusso sanguigno del corpo e successivamente nelle cellule rispetto ai composti che non sono incapsulati in una nanoemulsione.

Aromatizzazione a ultrasuoni

L'estrazione a ultrasuoni può essere applicata per produrre bevande non alcoliche e alcoliche infuse di cannabis. Per esempio, usare la sonicazione per infondere una bevanda a base di cannabis con altre sostanze botaniche può migliorare il sapore e aggiungere ulteriori composti salutari.

La nano-infusione a ultrasuoni funziona con

  • qualsiasi bevanda alcolica e non alcolica come
  • vodka
  • whisky
  • rum
  • birra
  • amari (es. amaro)
  • limonate alcoliche
  • bibite alcoliche
  • cocktail
  • bevande alcoliche mix
  • seltz / acque frizzanti
  • succhi di frutta, limonate

Processori a ultrasuoni ad alto taglio per la dissoluzione e l'emulsificazione

Hielscher Ultrasonics offre una vasta gamma di prodotti di ultrasuoni ad alte prestazioni per la nano-emulsione di cannabinoidi in bevande alcoliche e non alcoliche. Bevande infuse di cannabis e bevande alcoliche (ad esempio aperitivi, alcolici, cocktail) possono essere formulate miscelando fito-cannabinoidi come CBD, THC o estratti di cannabis a spettro completo in liquidi da bere.
Ultrasuoni Hielscher’ I processori industriali ad ultrasuoni possono fornire ampiezze molto elevate. Ampiezze fino a 200 µm possono essere facilmente gestite in continuo 24 ore su 24, 7 giorni su 7. Per ampiezze ancora più elevate, sono disponibili sonotrodi ad ultrasuoni personalizzati.
La tabella seguente fornisce un'indicazione della capacità di lavorazione approssimativa dei nostri ultrasuoni:

Volume di batch Portata Dispositivi raccomandati
1 - 500mL 10 - 200mL/min UP100H
10 - 2000mL 20 - 400mL/min UP200Ht, UP400St
0,1 - 20L 0,2 - 4L/min UIP2000hdT
10 - 100L 2 - 10L/min UIP4000hdT
n.a. 10 - 100L/min UIP16000
n.a. più grande cluster di UIP16000

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Si prega di utilizzare il modulo sottostante per richiedere ulteriori informazioni sui processori ad ultrasuoni, le applicazioni e il prezzo. Saremo lieti di discutere il vostro processo con voi e di offrirvi un sistema ad ultrasuoni che soddisfi le vostre esigenze!









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Ultrasonic inline emulsifier for nanoemulsions. Ultrasonicators are used to produce cannabis-infused alcoholic and non-alcoholic beverages.

UIP4000hdTun potente mixer industriale da 4000watts ad alto potere di taglio per la produzione in linea di bevande alla cannabis nano-infuse/nano-emulsionate.



Particolarità / Cose da sapere

Cannabinoidi

La pianta di Cannabis sativa contiene più di 500 composti chimici diversi – cosiddetti fitochimici – tra cui almeno 113 cannabinoidi. I cannabinoidi più noti sono il CBD e il THC.
Cannabidiolo o CBD è un composto che si trova nella pianta di cannabis – in canapa e marijuana – ed è noto per gli effetti rilassanti e antinfiammatori. Il cannabidiolo è un fitocannabinoide non psicotomimetico. Questo significa che il CBD, al contrario del THC, non è psicoattivo/psicotropo, il che significa che non vi farà sballare. Il CBD è disponibile come olio, tinture, in prodotti commestibili, capsule, succo da svapo, così come in bevande analcoliche e alcoliche.
THC, delta-9-tetraidrocannabinoloè il composto bioattivo della pianta di marijuana, noto soprattutto per i suoi effetti psicoattivi. Psicoattivo o psicotropo significa che il THC crea un "effetto high".


Hielscher Ultrasonics supplies high-performance ultrasonic homogenizers from lab to industrial size.

Ultrasuoni ad alte prestazioni! La gamma di prodotti Hielscher copre l'intero spettro, dal compatto ecografo da laboratorio alle unità da banco fino ai sistemi ad ultrasuoni completamente industriali.