Utrasonic téma: "Információk a flavonoidokról és a fitokemikáliákról"
Mik azok a flavonoidok? A flavonoidok a fitonutriensek változatos csoportja, amely számos gyümölcsben, zöldségben, gyógynövényben és más flavonoidtartalmú növényben megtalálható. A flavonoidok segítik a növények virágzását azáltal, hogy védekeznek a környezeti stresszorok ellen és vonzzák a hasznos beporzókat.
A kutatók a flavonoidokat potenciális antioxidáns, gyulladáscsökkentő és szív- és érrendszeri támogató tulajdonságaik miatt vizsgálják. Ha mélyebb információkat keres a flavonoidokról, az alábbi listában műszaki cikkeket talál a biokémiai funkciókról, az extrakciós protokollokról.
Milyen növények tartalmaznak flavonoidokat?
Az olyan bogyók, mint az áfonya, az eper és a szeder antocianinokat tartalmaznak, míg a citrusfélék, például a narancs, a citrom és a grapefruit magas flavanonszintet biztosítanak. A hagyma, a petrezselyem és a kakukkfű bőséges mennyiségű kvercetint tartalmaz, a zöld tea pedig katechinekben gazdag. Értékes flavonoidokat talál a szójababban, a szőlőben, a kakaóban és a Ginkgo biloba levelekben is. Ezek a növények flavonoidok széles skáláját látják el az élelmiszerekben, így elsődleges jelöltek a flavonoidok kivonásának kutatására és a flavonoidok kivonására szolgáló protokoll kidolgozására.
Flavonoid extrakciós módszerek
A tudósok speciális módszerekre támaszkodnak a flavonoidok kivonására, hogy ezen értékes vegyületek tiszta és koncentrált formáit kapják. A flavonoidok extrakciójának szabványos protokollja jellemzően magában foglalja az oldószer kiválasztását, a hőmérséklet-szabályozást és az extrakciós idő optimalizálását. A precíz módszerek biztosítják, hogy a kívánt flavonoid stabil és erős maradjon a feldolgozás során, ami növeli a további vizsgálatok vagy alkalmazások megbízhatóságát. Akár élelmiszerekben, kozmetikumokban vagy étrend-kiegészítőkben található flavonoidokat vizsgálja, hatékony megközelítésre van szüksége, amely maximalizálja a hozamot és fenntartja a minőséget.
A Hielscher ultrahangos készülékek egyértelmű előnyöket kínálnak mindazok számára, akik bevált protokollt szeretnének a flavonoidok kivonására. Ezek a nagy teljesítményű ultrahangos eszközök hatékonyabban bontják le a növényi sejtszerkezeteket, és nagyobb mennyiségű célflavonoidot szabadítanak fel rövidebb idő alatt, mint a hagyományos technikák. Ennek eredményeként a gyártók és a kutatók érzékenyebb vegyületeket őriznek, miközben csökkentik a feldolgozási költségeket. Amikor flavonoidokat tanulmányoz az élelmiszerekben, vagy speciális flavonoidtartalmú növényekkel dolgozik, megbízhat a Hielscher ultrahangos készülékekben, hogy konzisztens, megismételhető eredményeket érjenek el, és támogassák a csúcsminőségű termékminőségre való törekvését.
További technikai cikkeket az alábbi listában talál.

12 oldal jelenik meg erről a témáról:
A celluláris anyag ultrahangos extrakciója
Az ultrahangos extrakció vagy a sono-extrakció egy folyamatot fokozó technológia, amely úgy működik, hogy a nagy teljesítményű ultrahangot növényi vagy sejtszövet szuszpenziójába kapcsolja. A Hielscher Ultrasonics megbízható ultrahangos készülékeket szállít a sejtek megzavarásához és a kis laboratóriumi mintákból történő kivonáshoz…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-cellular-matter.htmUltrahanggal segített extrakció
Az ultrahanggal segített extrakció nagyon hatékony és könnyen használható módszer a bioaktív vegyületek botanikai anyagokból történő kivonására. Ez az extrakciós technika hatékonyságáról és a bioaktív vegyületek integritásának megőrzéséről ismert az extrakció során. Ultrahanggal segített extrakciós tőkeáttételek…
https://www.hielscher.com/ultrasound-assisted-extraction.htmRozmaring extrakció teljesítmény ultrahanggal
A rozmaring illatos, örökzöld gyógynövény, amely bioaktív vegyületekben és illóolajokban gazdag, amelyeket gyógyászati, élelmiszer- és kozmetikai termékekben használnak. Az ultrahangos extrakció enyhe, mégis rendkívül hatékony technika a bioaktív vegyületek és illóolajok rozmaringból történő izolálására…
https://www.hielscher.com/rosemary-extraction-using-power-ultrasound.htmAlkaloid extrakció szonda-ultrahangos készülékkel
Az alkaloidok bioaktív vegyületek, amelyek ultrahanggal hatékonyan extrahálhatók a növényekből. Az alkaloidok biológiai hatások széles skáláját mutatják, ezért gyógyszerként és terápiában használják őket. Az ultrahangos extrakció az előnyben részesített technika a kiváló minőségű alkaloid előállításához…
https://www.hielscher.com/alkaloid-extraction-using-a-probe-ultrasonicator.htmHatóanyagok ultrahangos extrakciója szőlő- és bormelléktermékekből
A szőlő (Vitis vinifera), a szőlő és a bor melléktermékei polifenolokban és más bioaktív anyagokban gazdagok, amelyek értékes vegyületek a gyógyászati és táplálékkiegészítők előállításához. Az ultrahangos extrakció lehetővé teszi a szőlő- és…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-active-compounds-from-grape-and-wine-by-products.htmUltrahanggal javított Kombucha fermentáció
Az ultrahangos kezelés elősegíti az ultrahanggal erjedést ultrahanggal erjesztett élelmiszerekben, mint például a kombucha, a kimchi és más erjesztett zöldségek a tömegátadás fokozásával, a mikrobiális sejtek megzavarásával, az enzimek aktiválásával és a homogenitás javításával, ami végül felgyorsult fermentációs sebességhez és kiváló minőségű termék előállításához vezet.…
https://www.hielscher.com/ultrasonically-improved-kombucha-fermentation.htmBio gomba kivonatok ultrahanggal
Készítsen prémium minőségű organikus gombakivonatokat, pl. chaga, reishi, psilocybe cubensis (varázsgomba), oroszlánsörény, maitake és sok más gombafaj ultrahangos extrakcióval. A teljesítmény ultrahang enyhe extrakciós módszere kombinálható organikusan tanúsított (bio-tanúsított / öko-tanúsított)…
https://www.hielscher.com/organic-mushroom-extracts.htmElektro-szonikálás – ultrahangos elektródák
Az elektro-szonikálás a villamos energia hatásainak kombinációja az ultrahangos hatások hatásával. A Hielscher Ultrasonics kifejlesztett egy új és elegáns módszert bármely sonotrode elektródaként történő felhasználására. Ez az ultrahang erejét közvetlenül az ultrahangos…
https://www.hielscher.com/electro-sonication-ultrasonic-electrodes.htmJuice és Smoothie homogenizálás Power Ultrasonics használatával
A gyümölcslevek, turmixok és italok megbízható és hatékony homogenizálást igényelnek a kívánt íz és textúra, valamint a hosszú távú stabilitás biztosítása érdekében. Az ultrahangos nagy nyíróerejű homogenizátorokat széles körben használják az élelmiszer- és italiparban gyümölcslevek, italok, pürék és szószok előállítására…
https://www.hielscher.com/juice-and-smoothie-homogenization-using-power-ultrasonics.htmAz olajbogyó levél polifenolok ultrahangos extrakciója
Az olívalevél-kivonatok erős étrend-kiegészítők és terápiásak, mivel erős antioxidánsokat tartalmaznak, például oleuropein, hidroxitirozol és verbaszkozid polifenolokat. Az ultrahangos extrakció rendkívül hatékony technika a bioaktív vegyületek, például polifenolok, flavonok és izolálására…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-olive-leaf-extract.htmA leghatékonyabb extrakciós módszer a botanikai anyagok számára
Hatékony és megbízható extrakciós beállítást keres kiváló minőségű botanikai kivonatok előállításához? Itt megtalálhatja a közös extrakciós technikák összehasonlítását, beleértve az ultrahangos extrakciót, a szuperkritikus CO2 extrakciót, az etanol extrakciót, a macerációt többek között és azok előnyeit…
https://www.hielscher.com/most-efficient-botanical-extracts.htmNootropics és intelligens gyógyszerek készítmények ultrahanggal
Az intelligens gyógyszereket és a nootróp kiegészítőket "kognitív fokozóként" fogyasztják a kognitív funkciók, az agyi kapacitás, a koncentráció, a memória és a kreativitás növelése, a motiváció és a mentális energia növelése, valamint az agy egészségének támogatása érdekében. A következők szállításának előmozdítása:…
https://www.hielscher.com/nootropics-and-smart-drug-formulations-with-ultrasonics.htmÉtolajok ultrahangos extrakciója
Az étolajokat sokféle alkalmazáshoz használják a főzésben és az élelmiszergyártásban. Az étolajok mechanikus kivonása megakadályozza az olajok lebomlását. Az étolajok ultrahangos extrakciója kiváló módszer az olajok magvakból, magokból és gyümölcsökből történő felszabadítására. Amint…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-edible-oils.htm