• चूंकि हल्दी में कर्क्यूमिनॉइड का केवल 2- 9 वॅट% होता है, इसलिए एक चिकित्सकीय रूप से पाउडर प्राप्त करने के लिए एक कुशल निष्कर्षण या संश्लेषण तकनीक आवश्यक है।
• अल्ट्रासोनिक रूप से सहायता प्राप्त एंटीस्लॉवेंट वर्षा एक कर्क्यूमिन कण संश्लेषित करने के लिए एक अत्यंत कुशल विधि है।
• अल्ट्रासोनिक एंटिसाल्वेंट वर्षा को उच्च गुणवत्ता वाले कर्क्यूमिन की बड़ी मात्रा के उत्पादन के लिए आसानी से बढ़ाया जा सकता है।

curcumin

कर्क्यूमिन, एक पॉलीफेनॉल, हर्बल मसाले हल्दी में पाए जाने वाले खराब पानी में घुलनशील दवा है (कर्कुमा लोंगा)। यह अत्यधिक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है और इसके विरोधी भड़काऊ, विरोधी कैंसर, विरोधी कवक और एंटीबायोटिक गुणों के लिए जाना जाता है। विशेष रूप से इसकी व्यापक श्रेणी की केमो-प्रतिरक्षात्मक और केमो-चिकित्सीय गतिविधियों के लिए, कर्क्यूमिन का इस्तेमाल पसंदीदा दवा परिसर के रूप में किया जाता है।
एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट के रूप में, क्युक्रूमिन एंटीऑक्सिडेंट्स जैसे सुपरऑक्साइड डिसूटासेज (एसओडी) और स्केजेन्ज की सीरम गतिविधि को बढ़ाता है और रिएक्टिव ऑक्सीजन और नाइट्रोजन प्रजातियों (आरओएस और आरएनएस) जैसे मुक्त कणों को निष्क्रिय कर देता है। इसके अलावा, यह शरीर की एंटीऑक्सीडेंट एंजाइम की गतिविधि को बढ़ाता है कर्क्यूमिन भी हृदय रोगों को कम करने और मस्तिष्क समारोह में सुधार के लिए जाना जाता है। इन बहुविध लाभकारी औषधीय गुणों के कारण curcumin व्यापक रूप से मसाला, पूरक और दवा के रूप में प्रयोग किया जाता है।

अल्ट्रासोनिक तरल एंटिसोलवेंट वर्षा

अल्ट्रासोनिक-अस्सिस्टर्ड तरल एंटीस्लॉवेंट (एलएएस) वर्षा एक सामान्य और तेजी से एक-बर्तन संश्लेषण तकनीक है जो ऑर्थरहोमिक अधिरचना के साथ कर्क्यूमिन नैनोकणों का उत्पादन करती है। अल्ट्रासोनिक विरोधी विलायक वर्षा एक सरल, तेज और स्केलेबल प्रक्रिया है, जो फार्मा और खाद्य उद्योग में उच्च गुणवत्ता वाले कर्क्यूमिन की वर्षा की अनुमति देता है।

अनुपस्थिति में कर्क्यूमिन सुपरपेक्टल्स के गठन और स्टेबलाइजर्स के बिना अल्ट्रासाउंड की उपस्थिति की Hypothesized तंत्र। चित्र © 2014 थोरट एट अल

अल्ट्रासोनिक वर्षा प्रोटोकॉल:

कर्क्यूमिन कणों की अल्टोनिक वर्षा के लिए, इथेनॉल में कर्क्यूमिन का एक कार्बनिक समाधान (5 मिलीग्राम / एमएल) 100 मिलीलीटर पानी में सर्टक्टेंट युक्त होता है (पानी में 0.02 वाइट%) या सर्फैक्टेंट के बिना। रिएक्शन पोत के रूप में लगभग एक का जैकेट कांच का पोत 500 मिलीलीटर मात्रा, 7 सेमी व्यास और एलडीडी अनुपात 1.7 का उपयोग किया जाता है। मिश्रण का तापमान लगातार 1 º सी पर बनाए रखा जाता है अल्ट्रासोनिक वर्षा प्रक्रिया के लिए, जैसे अल्ट्रासोनिक homogenizer के sonotrode UP200Ht या UP200St एक S26d14 sonotrode के साथ सुसज्जित विलायक-एंटीसोलवेंट मिश्रण में डूबे है। 100% आयाम सेटिंग और 10 मिनट पर sonication, मिश्रण छितरी हुई
Sonication समय cucrcumin क्रिस्टल के बहुरूपता के हेरफेर के लिए अनुमति देता है। जब sonication अवधि लंबी हो जाती है, तो ऑर्थरहोमिक कणों का प्रतिशत बढ़ता है। यह इंगित करता है कि अल्ट्रासोनिक ऊर्जा में वृद्धि मोनोकलिनिक रूप से ऑर्थरहोमिक रूप के गठन की सुविधा देती है, जो कि प्रयोगकर्ताओं के उपयोग के लिए अवांछनीय है।
[Cf. थोरट एट अल 2014]

अल्ट्रासोनिक इनकॉप्सूलेशन द्वारा बेहतर जैवउपयोग

चूंकि कर्क्यूमिन लाइपोफिलिक अणु है और पानी में खराब रूप से घुलनशील (= हाइड्रोफोबिक) है, इसकी एक कम प्रणालीगत जैवउपलब्धता है। इसलिए, क्युरक्यूमिन के योगों को तैयार करना जरूरी है जो इसके जैवउपलब्धता को बढ़ाते हैं। लाइपोसोम, नैनोकणों और अन्य दवा वाहक में कर्क्यूमिन अणुओं को घेरने या लोड करने के लिए जलीय कर्क्यूमिन समाधान, सर्फटेक्ट्स, लिपिड, एल्बिन, साइक्लोोडेक्टेस्ट्रिन, बायोपॉलिमर्स आदि की तैयारी के लिए जोड़ा जाता है।
अल्ट्रासोनिक औषधीय वाहक तैयार करने के लिए एक अत्यंत कुशल और विश्वसनीय तकनीक है लिपिड, कोर शैल नैनोकणों, biopolymers और डबल पायस! Curcumin के अल्ट्रासोनिक encapsulation के लिए एक अनुकरणीय प्रोटोकॉल नीचे खोजें

अल्ट्रासोनिक कर्कुमिन एन्कैप्सुलेशन प्रोटोकॉल:

कर्क्यूमिन-भरी हुई पॉलिलेक्टिक-सह-ग्लाइकोलिक एसिड (पीएलजीए) नैनोकणों

1. सबसे पहले, पीएलजीए बहुलक एथिल एसीटेट में भंग कर दिया जाता है। कर्क्यूमिन (15% w / w) जोड़ा जाता है और भंग करने की अनुमति दी जाती है, जब तक कि समाधान के बीच में विवश होना।
2. ठोस-इन-ऑइल मिश्रण को पीवीए (डब्ल्यू / वी) के एक जलीय चरण में जोड़ा जाता है ताकि एक एसओ / डब्लू पायस हो। फिर, पीवीए में ड्रग / पॉलिमर का समाधान 8,000 आरपीएम पर भंवर लगाया गया है।
3. परिणामस्वरूप समाधान लगभग के लिए sonicated है जैसे एक अल्ट्रासोनिक homogenizer के साथ 45% आयाम पर 300sec UP200Ht या UP200St (200W, 26kHz) सोनोशन के तुरंत बाद, चुंबकीय उत्तेजक के साथ तेजी से सरगर्मी के तहत प्रसार के लिए जल निकासी जलीय चरण (पानी में 0.1% पीवीए में 200 एमएल) डाली जाती है।
4. जब तक विलायक वाष्पीकरण पूरा नहीं हो जाता तब तक यह कोलाइडयन निलंबन एक चुंबकीय उत्तेजक के साथ लगातार उभड़ा जाता है। इसके बाद, नैनोकणों को सेंट्रीफ्यूगेशन द्वारा एकत्र किया जाता है, आसुत मिल्ली क्यू पानी के साथ 3 बार धोया जाता है। अंत में, वे रोओरोफिलाइजर एटीआर एफडी 3.0 प्रणाली पर सूखने वाले क्रियोप्रोटेक्टेंट समाधान (सोक्रोस (2% वाय / डब्ल्यू) और ट्राहलोस (5% वाय / डब्लू।)) में पुन: पेश किए जाते हैं और कम से कम 6 महीने के लिए 4 डिग्री सेल्सियस पर संग्रहीत किया जा सकता है ।

[Cf. रंजन एट अल 2012]

Curcumin वर्षा और गठन के लिए अल्ट्रासोनिक प्रोसेसर

Hielscher Ultrasonics नैनोकणों (जैसे एपीआई) के संश्लेषण और वनस्पति के यौगिकों की निकासी के लिए उच्च प्रदर्शन अल्ट्रासोनिक उपकरण प्रदान करता है। हमारे उत्पाद श्रृंखला में अत्याधुनिक प्रयोगशाला, बेंच टॉप और औद्योगिक अल्ट्रासोनिकेटर शामिल हैं, जो छोटे से व्यावसायिक स्तर पर आवेदनों के विकास की अनुमति देता है। प्रयोगशाला और पायलट परीक्षण में प्राप्त किए गए सभी परिणाम वाणिज्यिक उत्पादन स्तर पर पूरी तरह से रेखीय हो सकते हैं। सभी प्रणालियों को 24/7 संचालन, मजबूत और उपयोग में आसान बनाने के लिए बनाया गया है।
UIPxxxxhdT श्रृंखला हमारे औद्योगिक ग्रेड अल्ट्रासोनिक सिस्टम, जो बेंच टॉप, प्रक्रिया अनुकूलन और औद्योगिक उत्पादन के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है गले लगाती है। हमारे औद्योगिक सिस्टम के रूप में उपलब्ध हैं 500W (UIP500hdT), 1000 वाट (UIP1000hdT), 1500W (UIP1500hdT), 2000W (UIP2000hdT), 4000W (UIP4000hdT), 10,000W (UIP10000) तथा 16,000W (यूआईपी 16000, दुनिया भर में सबसे शक्तिशाली अल्ट्रासोनैटर)। Hielscher Ultrasonics’ औद्योगिक अल्ट्रासोनिक प्रोसेसर को लगातार 200μ मीटर तक के उच्च स्तर पर 24/7 चलाया जा सकता है। यहां तक ​​कि उच्च आयामों के लिए, Hielscher अनुकूलित अल्ट्रासोनिक sonotrodes प्रदान करता है। Hielscher के अल्ट्रासोनिक उपकरण की मजबूती से भारी शुल्क के बारे में एक भरोसेमंद लगभग-घड़ी की आपरेशन और मांग वातावरण में अनुमति मिलती है।
हमारे सभी अल्ट्रासोनिक प्रणालियों के लिए, हम ऐसे सामान के एक व्यापक स्पेक्ट्रम प्रदान करते हैं जैसे कि सोनोट्रोड, बूस्टर सींग, प्रवाह कोशिकाएं और कई आकार, आकार और ज्यामितीय के रिएक्टर इन उपकरणों के साथ, हमारे अल्ट्रासोनिक प्रोसेसर को अनुकूलित प्रक्रिया की स्थिति में बेहतर रूप से अनुकूलित करने के लिए आसानी से संभव हो जाता है।
वर्षा और नीचे के संश्लेषण के लिए, Hielscher एक अद्वितीय प्रवाह सेल डालने प्रदान करता है – द मल्टीफ़ाज़कॅविटरेटर एमपीसी 48। मल्टीफ़ासकैविटर के साथ, दूसरे चरण (विरोधी विलायक) को 48 दंडों के माध्यम से सीधे अल्ट्रासोनिक पोंटणी क्षेत्र में इंजेक्ट किया जाता है, जहां यह पहले चरण में मिलिसेकंड्स में मिलाया जाता है। नतीजतन, सजातीय नैनो कण उपजी हैं।