Ultra ääni Quercetin louhinta
Kversetiini on polyfenoliryhmän kasviyhdiste, joka tunnetaan moninaisista terveysongelmista. Korkealaatuisen kvertsetiinin tuottamiseksi elintarvikelisäaineille ja lisäravinteille tarvitaan tehokas, mutta mieto uuttotekniikka hajoamisen estämiseksi. Ultraääniuutto on lievä, mekaaninen uuttomenetelmä, joka antaa korkeat kvertsetiinin saannot hyvin lyhyessä uuttoajassa.
Korkean suoritus kyvyn Ultrasonics korkealaatuiset Quercetin-uutteet
Ultra ääni louhinta on tunnettu ja vakiintunut lievä, ei-lämpö, mutta erittäin tehokas tapa vapauttaa bioaktiiviset yhdisteet kasvi materiaalista. Ultrasonic-uuttaminen perustuu akustisen kavitaation ilmiöön, joka on puhtaasti mekaaninen hoito. Tämä tekee Ultra äänellä ensisijainen menetelmä eristäminen herkkiä bioaktiivisia yhdisteitä, kuten polyfenolit, Quercetin, tai antioksidantteja Botanicals.
- Ylivoimainen tuotto
- Nopea louhinta – Muutamassa minuutissa
- Laadukas otteet – Lievä, ei-lämpöinen
- Vihreät liuottimet (vesi, etanoli, metanoli jne.)
- Helppo ja turvallinen käyttö
- Alhaiset investointi-ja käyttö kustannukset
- 24/7 käyttö raskaan
- Vihreä, ympäristöystävällinen menetelmä
Ultraäänen vaikutukset solurakenteeseen: Solun seinien ultraäänellä aiheutettu häiriö mahdollistaa kversetiinin ja rutiinin vapautumisen Euonymus alatuksesta.
Kuva ja tutkimus: ©Yang ja Zhang, 2008.
120L Ultra ääni erä louhinta Botanicals kanssa sonicator UIP2000hdT
Tapaustutkimus: Ultraääniavusteinen kversetiiniuutto
Sharifi et al. (2017) ovat osoittaneet, että Ultra ääni uuttamalla on tehokas ja käytännöllinen menetelmä, jotta voidaan poimia flavonoideja kuten Quercetin lääke kasveja. He käyttivät Hielscher UP400St (400W, katso kuva vasemmalla) 50%: n amplitudiasetuksella. Retiisi (Raphanus Sativus) lehdet sijoitettiin metanoliin ja sonikoitiin 10 minuutin ajan, mikä johti kversetiinituottoon 11,8%. Ultraäänellä avustetun uutuksen paremmuus verrattuna tavanomaisiin tekniikoihin, kuten maserointiin, Soxhlet-uuttamiseen ja lämpösulatukseen. Ultraääniuutto on erinomainen suuremmilla saannoilla, huomattavasti lyhyemmillä uuttoajoilla ja pienemmillä liuottimien määrillä. Ultraääniaaltojen käyttö tuottaa kavitaatiota, joka häiritsee kasvimateriaalin soluseiniä ja edistää massansiirtoa. Siten ultraääniuutto on tehokkaampaa kuin perinteiset menetelmät ja loistaa kversetiiniuutossa orgaanisista matriiseista. Vaikka ultraääniuutto tarvitsi vain 10 minuuttia. – verrattuna 24 tunnin uuttamisaikoihin masoimiin, 60Min lämpö ruoan sulatukseen ja 24hrs Soxhlet-uuttamiseen – Ultra äänellä uutetun quercetinin määrä oli korkeampi kuin ruuan sulatuksen, maseroinnin ja Soxhlet-uuttamisen.
Ultra ääni louhinta (UAE) antaa huomattavasti korkeampi Quercetin tuottaa lyhyemmässä uuttamisaikoja verrattuna perinteisiin louhinta menetelmiä.
Lähde: sharifi yrityksessä Al. 2017
Ultraääni uuttolaitteilla
Hielscher Ultrasonics on erikoistunut korkealaatuisten Ultra ääni prosessorien valmistukseen korkealaatuisten uutteiden tuottamiseen Botanicals.
Hielscher tarjoaa laajan tuotevalikoiman, joka vaihtelee pienistä, tehokkaista laboratorioultraäänilaitteista vankkoihin penkki- ja täysin teollisiin järjestelmiin, jotka tuottavat korkean intensiteetin ultraäänen bioaktiivisten aineiden tehokkaaseen uuttamiseen ja eristämiseen (esim. polyfenolit, gingerol, piperine, curcumin jne.). Kaikissa ultraäänilaitteissa 200 watista 16 000 wattiin on värillinen näyttö digitaalista ohjausta varten, integroitu SD-kortti automaattista tietojen tallennusta varten, selaimen kaukosäädin ja monia muita käyttäjäystävällisiä ominaisuuksia. Sonotrodit ja virtaussolut (osat, jotka ovat kosketuksissa väliaineen kanssa) voidaan autoklaavissa ja ne on helppo puhdistaa. Kaikki ultraäänilaitteemme on rakennettu 24/7 käyttöön, vaativat vähän huoltoa ja ovat helppoja ja turvallisia käyttää.
Digitaalinen värinäyttö mahdollistaa ultraäänilaitteen käyttäjäystävällisen hallinnan, mikä tekee prosessista tarkasti säädettävän. Järjestelmämme pystyvät toimittamaan matalista erittäin korkeisiin amplitudit. Polyfenolien, kuten kvertsetiinin, uuttamiseksi tarjoamme erityisiä ultraäänisonotrodeja (tunnetaan myös nimellä ultraäänianturit tai sarvet), jotka on optimoitu korkealaatuisten vaikuttavien aineiden järkevään eristämiseen. Hielscher-sonikaattoreiden kestävyys mahdollistaa 24/7 toiminnan raskaassa käytössä ja vaativissa ympäristöissä.
Ultra ääni prosessin parametrien tarkka hallinta varmistaa uusittavuuden ja prosessien standardoinnin.
Ota meihin yhteyttä! / Kysy meiltä!
Suuritehoiset Ultra ääni prosessorit laboratorio ohja ajan ja teollisuuden mitta kaavassa.
Kirjallisuus / Viitteet
- Sharifi, Niusha; Mahernia, Shabnam; Amanlou, Massoud (2017): vertailu eri menetelmien Quercetin louhinta lehdistä Raphanus sativus L. Pharmaceutical Sciences maaliskuu 2017, 23, 59-65.
- Anaya-Esparza, Luis Miguel; Ramos-Aguirre, Dení; Zamora-Gasga, Víctor Manuel; Yahia, Elhadi; Montalvo-González, Efigenia (2018): Fenoliyhdisteiden ultraääniavusteisen uuttamisen optimointi Justicia spicigera -lehdistä. Elintarviketiede ja biotekniikka 27, 2018. 1093–1102.
- Wang, L., Li, Z., Huang, J. et ai. (2022): Polyfenolien ultraääniavusteisen uuttamisen vaikutus omenankuorista veden CO2-järjestelmissä. Elintarvikkeiden biojalostustekniikka 15, 2022. 1157–1167.
- Valu, M.-V.; Soare, L.C.; Sutan, NA; Ducu, C.; Moga, S.; Hritcu, L.; Boiangiu, R.S.; Carradori, S. (2022): Ultraääniuuton optimointi erinasiini A: n ja antioksidanttiaktiivisten polyfenolien saamiseksi Hericium erinaceuksen sienibiomassasta. Elintarvikkeet 2020, 9, 1889.
- Sumbal Jamshaid, Dildar Ahmed (2022): Arvokkaiden yhdisteiden ultraääniavusteisen uuttamisen optimointi Melia azedarachin hedelmistä glyseroli-koliinikloridin syväeutektisella liuottimella. Kestävä kemia ja farmasia, osa 29, 2022.
Tosiasiat, jotka kannattaa tietää
Quercetin
Quercetin, kasvi flavonolipitoisuuden (joka on alaryhmä flavonoidi ryhmän polyfenolit) löytyy monia hedelmiä, vihanneksia, lehtiä. Natural lähteet Quercetin ovat omenat, paprika, puna viini, tumma kirsikat ja marjat (mustikoita, mustikoita, Karhunvatukka ja muut), tomaatit, cruciferous vihannekset, kuten parsa kaali, kaali ja ituja; vehreässä vihreät vihannekset, Auch kuin pinaatti, lehti kaali; sitrus hedelmät, kaakao, karpalot, täysjyvätuotteita, kuten Tattari, parsa, kapris, puna sipulia, oliivi öljy, musta ja vihreä tee, pavut ja palko kasvit; yrttejä, kuten salvia, amerikkalainen vanhin, mäkikuisma ja Ginkgo biloba.
Quercetin erottuu karvas maku. Koska sen monet terveyteen edistäviä vaikutuksia, sitä käytetään lisä aineena ravinto lisät, juomat, elin tarvikkeet ja lääkkeet.
Tutkijat yliopiston Verona, Italia, totesi, että Quercetin glykosidit, kuten isoquercetin, ja muut flavonoideja kuten kaempferoli ovat anti-virus, anti-mikrobi, anti-inflammatoriset ja anti-allergiset aineet, jotka voivat vaikuttaa eri solu tyyppejä sekä eläimillä että ihmisillä positiivisesti. Quercetin voisi auttaa alentaa tulehdusta, torjua allergiat, tukea sydämen terveyttä, torjua kipua, mahdollisesti parantaa kestävyyttä, taistella syöpää, ja suojella ihoa ja maksan terveyttä. Koska kasvitieteellinen yhdiste, Quercetin on käytetty antiikin ajoista lähtien luonnon korjaamiseksi. Esimerkiksi Iranissa Quercetin käytetään perinteisen lääke tieteen, jossa se annetaan laksatiivinen ja viime aikoina kuin anti-kasvain, antiproliferatiivinen ja anti-diabeettinen agentti.