Hielscher Ultra ääni tekniikka

Solurakenteiden ultraäänen hajoaminen

Ultrasonication on tehokas keino katkaista solurakenteita. Tätä vaikutusta voidaan käyttää solunsisäisten materiaalien, esim. Tärkkelyksen, solutriisien uuttamiseen.

Ultrasonication tuottaa vuorotellen korkeapaine- ja matalapaine-aaltoja altistuneessa nesteessä. Matalapaineisen syklin aikana ultraääni-aallot muodostavat pienet alipainekuplat nestettä, joka kaatuu voimakkaasti korkeapaineisen syklin aikana. Tätä ilmiötä kutsutaan kavitaatio. Kavitaation kuplan impliointi aiheuttaa vahvat hydrodynaamiset leikkausvoimat.

Leikkausvoimat voivat hajotetaan kuituinen, selluloosamateriaali hienoihin partikkeleihin ja murtamaan solurakenteen seinät. Tämä vapauttaa enemmän solunsisäisestä materiaalista, kuten tärkkelys tai sokeri nesteeseen. Tämän lisäksi soluseinämateriaali murenee pieniksi roskiksi.

Tätä vaikutusta voidaan käyttää käyminen, ruoansulatus ja muut orgaanisen aineksen muuntamisprosessit. Jyrsinnän ja hiomisen jälkeen ultraäänikäsittely tekee enemmän solunsisäisestä materiaalista, kuten tärkkelyksestä, sekä soluseinän roskista entsyymejä jotka muuttavat tärkkelyksen sokereiksi. Se tekee myös lisää pinta-alaa altistetaan entsyymeille nesteytyksen tai sakkaroitumisen aikana. Tämä tapahtuu tyypillisesti lisätä nopeutta ja tuottoa hiivan fermentaatiosta ja muusta muuntamisprosessista, esim lisää etanolituotantoa biomassasta.

Ultraääni hajoaminen voidaan helposti testata mikä tahansa asteikko:

Käytä alla olevaa lomaketta, jos haluat lisätietoja ultraäänilaitteiden käytöstä solujen hajoamisessa. Tulemme mielellämme auttamaan sinua.

Pyydä lisätietoja!









Huomaathan, että Tietosuojakäytäntö.


Kirjallisuus

Suslick, KS (1998): Kirk-Othmer Encyclopedia of Chemical Technology; 4. Ed. J. Wiley & Sons: New York, 1998, voi. 26, 517 - 541.