Tema ultrasónico: "Ventajas de la extracción por ultrasonidos"
La extracción por ultrasonidos o sonoextracción es una tecnología de intensificación de procesos que funciona mediante el acoplamiento de ultrasonidos de alta potencia en una suspensión de tejido vegetal o celular. Hielscher Ultrasonics suministra ultrasonidos fiables para la disrupción y extracción celular desde pequeñas muestras de laboratorio hasta grandes volúmenes en procesos industriales. El atractivo de la extracción asistida por ultrasonidos reside en el tratamiento no térmico del material, su fácil aplicación y la escalabilidad desde la escala de prueba hasta la de producción. Los dispositivos ultrasónicos de Hielscher generan ultrasonidos de alta intensidad que pueden controlarse con exactitud según los requisitos de su proceso.
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Extracción ultrasónica de piperina de la pimienta
La piperina es una sustancia bioactiva que se encuentra en los granos de pimienta y se valora por sus propiedades farmacológicas. Los ultrasonidos son una técnica de extracción eficaz, sencilla y rápida para aislar piperina de alta calidad. La extracción ultrasónica es un método fiable y probado, ya ampliamente…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-piperine-from-pepper.htm
UIPEVO – Extractor ultrasónico de aceite de oliva para mayores rendimientos
El UIPEVO de Hielscher es un sistema de extracción por ultrasonidos para aceite de oliva virgen extra que mejora la malaxación y la extracción. El uso de ultrasonidos para la extracción de aceite de oliva aumenta el rendimiento y la calidad produciendo un aceite de oliva virgen extra superior. Debido a la suave…
https://www.hielscher.com/uipevo-ultrasonic-olive-oil-extractor-for-higher-yields.htm
Precipitación ultrasónica de superpartículas de curcumina
Dado que la cúrcuma sólo contiene entre un 2 y un 9% en peso de curcuminoides, es necesaria una técnica de extracción o síntesis eficaz para obtener un polvo médicamente potente. La precipitación antisolvente asistida por ultrasonidos es un método muy eficaz para sintetizar partículas de curcumina. La precipitación antisolvente ultrasónica puede…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-precipitation-of-curcumin-superparticles.htm
Cómo lavar por ultrasonidos las bebidas espirituosas
Un aguardiente lavado con grasa es una bebida alcohólica infusionada con aceite o grasa. Las ondas ultrasónicas de alta potencia producen emulsiones muy finas y aumentan la transferencia de masa entre las dos fases. El lavado de grasa por ultrasonidos infunde a la bebida alcohólica el perfil de sabor de…
https://www.hielscher.com/how-to-ultrasonically-fat-wash-spirits.htm
Extracción ultrasónica de curcurmina
La curcumina es un fitoquímico farmacológico y nutricional presente en los rizomas de Curcuma longa. Para obtener altos rendimientos de curcumina, se utilizan extractores ultrasónicos como técnica de extracción más eficaz. La extracción ultrasónica da como resultado una curcumina de calidad superior y muy…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-cucurmin-extraction.htm
Extracción ultrasónica de hierbas ayurvédicas
Las hierbas y especias contienen muchos compuestos bioactivos, que se utilizan como remedio y terapéuticos en las prácticas ayurvédicas. La ultrasonicación es una técnica de extracción superior para producir extractos de alta calidad. Las ventajas de la extracción por ultrasonidos son unos rendimientos muy elevados, una extracción rápida y un…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-ayurvedic-herbs.htm
Preparación ultrasónica de amargos
Los bitters son mezclas alcohólicas de infusión muy intensa que se utilizan para aromatizar cócteles y otras bebidas alcohólicas. La extracción e infusión ultrasónicas ayudan a crear un perfil de sabor intenso en los bitters. Mientras que la infusión tradicional de amargos es un proceso que requiere mucho tiempo, la infusión ultrasónica…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-preparation-of-bitters.htm
Extracción ultrasónica de aceite de aguacate
La extracción ultrasónica y la malaxación aumentan el rendimiento de la producción de aceite de aguacate virgen extra. La sonicación es un proceso suave y no térmico y, por lo tanto, es apropiado para producir el grado más alto de aceite de aguacate virgen extra. El prensado de aceite asistido por ultrasonidos no solo mejora…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-avocado-oil-extraction.htm
Extracción ultrasónica de psilocibina de las setas
La psilocibina es la sustancia alucinógena presente en las setas mágicas. Para un consumo cómodo y una dosificación fiable, la psilocibina suele extraerse y utilizarse en forma de tinturas o alimentos enriquecidos. Como la extracción ultrasónica proporciona un alto rendimiento de psilocibina en una extracción muy rápida…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-psilocybin-extraction-from-mushrooms.htm
Extracción ultrasónica de colágeno
El colágeno es rico en proteínas y se utiliza ampliamente en múltiples aplicaciones industriales, como alimentación, farmacia, aditivos, etc. La sonicación puede combinarse fácilmente con la extracción enzimática o ácida del colágeno. La aplicación de ultrasonidos en el proceso de extracción de colágeno da como resultado…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-collagen-extraction.htm
Sonicación en matraces Erlenmeyer
La sonicación se utiliza ampliamente en reacciones químicas y bioquímicas. Hielscher suministra adaptadores esmerilados normalizados para insertar el sonotrodo ultrasónico en recipientes de reacción como matraces de fondo redondo, matraces de varios cuellos y otros recipientes de vidrio de laboratorio. Para una configuración sofisticada de un…
https://www.hielscher.com/sonication-in-multi-neck-flasks.htm
Mixología: Homogeneizador ultrasónico para coctelerías
Hoy en día, los bares sofisticados trabajan con herramientas muy innovadoras para crear cócteles y bebidas únicos. Inspirados en la cocina molecular, los barman utilizan homogeneizadores ultrasónicos para infusionar bebidas, mezclar emulsiones y envejecer vinos o licores. El UP200Ht de Hielscher es el más popular…
https://www.hielscher.com/mixology-ultrasonic-homogenizer-for-cocktail-bars.htm