Tema sobre ultrasonidos: "Las ventajas de la extracción ultrasónica"
La extracción ultrasónica o sonoextracción es una tecnología de intensificación de procesos que funciona acoplando ultrasonidos de alta potencia a una suspensión de tejido vegetal o celular. Hielscher Ultrasonics suministra sonicadores fiables para la ruptura celular y la extracción, desde pequeñas muestras de laboratorio hasta grandes volúmenes en el procesamiento industrial. El atractivo de la extracción asistida por ultrasonidos reside en el tratamiento no térmico del material, su sencilla aplicación y la escalabilidad desde la escala de ensayo hasta la de producción. Los equipos ultrasónicos de Hielscher generan ultrasonidos de alta intensidad que pueden controlarse con exactitud según los requisitos de su proceso.
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Extracción y conservación por ultrasonidos
La extracción y la conservación por ultrasonidos utilizan ultrasonidos de potencia para desintegrar las estructuras celulares (lisis). La ruptura celular mediante ultrasonidos permite una extracción muy eficiente de compuestos intracelulares, así como la inactivación microbiana. Gracias a sus numerosas ventajas, la ultrasonicación se utiliza ampliamente para la extracción y la conservación en la industria alimentaria. ¡Descubra las ventajas de la extracción por ultrasonidos y del procesamiento de alimentos! Ultrasonidos de potencia para la extracción y la conservación de alimentos y…
https://www.hielscher.com/es/extraction_01.htm
Extracción ultrasónica de materia celular
La extracción ultrasónica o sonoextracción es una tecnología de intensificación de procesos que funciona mediante el acoplamiento de ultrasonidos de alta potencia a una suspensión de tejido vegetal o celular. Hielscher Ultrasonics suministra ultrasonicadores fiables para la ruptura celular y la extracción, desde pequeñas muestras de laboratorio hasta grandes volúmenes en el procesamiento industrial. El atractivo de la extracción asistida por ultrasonidos reside en el tratamiento no térmico del material, su facilidad de aplicación y su escalabilidad desde los ensayos…
https://www.hielscher.com/es/ultrasonic-extraction-of-cellular-matter.htm
Extracción de orégano – ¡Aumente el rendimiento con la sonicación!
El orégano es una hierba aromática con un alto contenido de compuestos fenólicos y aceites esenciales, que se utilizan en productos alimentarios, medicinales y cosméticos. La extracción ultrasónica es una técnica suave, pero muy eficiente, para aislar compuestos bioactivos y…
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Fitoquímica y sonicación: extracción ultrasónica de alta eficiencia de compuestos bioactivos vegetales
La fitoquímica es la ciencia que estudia los compuestos químicos de origen vegetal – desde polifenoles, flavonoides y alcaloides hasta terpenos, saponinas, glucósidos, pigmentos, antioxidantes y componentes de los aceites esenciales. Estos compuestos fitoquímicos son valiosos para productos nutracéuticos, farmacéuticos…
https://www.hielscher.com/es/phytochemistry.htm
Extracción ultrasónica de polifenoles de subproductos del aceite de oliva: un caso de éxito
El orujo de oliva ya no es solo un subproducto agroindustrial – es una valiosa fuente de antioxidantes naturales de alto rendimiento. En este estudio, Natural Phenolics optimizó la extracción acuosa de polifenoles ricos en hidroxitirosol utilizando el sonicador UP400St…
https://www.hielscher.com/es/ultrasonic-polyphenol-extraction-from-olive-oil-by-products-a-success-story.htm
Extracción de manzanilla – Mayor rendimiento y mejor calidad con sonicación
Produzca extractos de manzanilla de alta calidad con mayor rapidez, eficiencia y una potencia reproducible. Los extractores ultrasónicos de Hielscher intensifican la extracción de compuestos bioactivos de la manzanilla, como apigenina, flavonoides, compuestos fenólicos, polisacáridos y componentes del aceite esencial.…
https://www.hielscher.com/es/chamomile-extraction.htm
Extracción de ayahuasca – Mayores rendimientos mediante sonicación
La ayahuasca ha despertado un creciente interés científico y clínico por sus propiedades neuromoduladoras, antiinflamatorias y potencialmente antidepresivas. Los principales responsables de estos efectos son los alcaloides β-carbolínicos procedentes de Banisteriopsis caapi, principalmente la harmina, la harmalina y la tetrahidroharmina…
https://www.hielscher.com/es/ayahuasca.htm
Extracción ultrasónica para la producción de leghemoglobina
Una forma más limpia, rápida y escalable de liberar la molécula que aporta el carácter «cárnico» a los alimentos de origen vegetal: la leghemoglobina –la proteína que contiene hemo responsable del aroma, el color y el sabor de la carne–…
https://www.hielscher.com/es/ultrasonic-extraction-for-leghemoglobin-production.htm
Extracción ultrasónica de ácido húmico: más rápida, más ecológica y más eficiente
El ácido húmico está en auge – y con razón. Desde la agricultura regenerativa y la remediación de suelos hasta la alimentación animal, el tratamiento del agua y los fertilizantes especiales, este compuesto de origen natural se valora por mejorar…
https://www.hielscher.com/es/ultrasonic-extraction-of-humic-acid.htm
Fabricación de fármacos: la sonicación está dando forma al futuro de los medicamentos biogénicos
, Kathrin HielscherEste artículo de actualidad presenta cómo la sonicación está transformando la fabricación de fármacos biogénicos: el procesamiento ultrasónico está surgiendo rápidamente como una tecnología clave en la fabricación de fármacos biogénicos, al permitir una producción más ecológica y eficiente de compuestos bioactivos y nanomedicamentos. Una nueva investigación demuestra que la síntesis asistida por ultrasonidos, utilizando extractos vegetales como el de brócoli, puede producir nanopartículas de oro muy estables y biológicamente activas con propiedades antioxidantes, cicatrizantes y anticancerígenas selectivas. Los sonicadores de sonda de alto rendimiento, incluidos los sistemas industriales de Hielscher Ultrasonics, desempeñan un papel crucial al mejorar la eficiencia de extracción, acelerar la síntesis verde de nanopartículas y garantizar un control preciso del proceso. A medida que crece la demanda de una fabricación farmacéutica sostenible, la sonicación se está posicionando como una plataforma escalable y compatible con las GMP para los fármacos biogénicos de próxima generación.
https://www.hielscher.com/es/sonication-shapes-biogenic-medicines.htm
Ultrasonidos híbridos: manosonicación, termosonicación y electrosonicación
Los ultrasonidos híbridos combinan la sonicación de alta potencia con presión, temperatura y campos eléctricos controlados para ampliar el procesamiento ultrasónico más allá de los límites convencionales. Al ajustar la intensidad de la cavitación, la cinética de reacción y los…
https://www.hielscher.com/es/hybrid-ultrasonics.htm
¿En qué se diferencian la sonicación con sonda y la sonicación en baño? – Comparación de la eficiencia
La ultrasonicación se utiliza ampliamente en la ciencia de los alimentos, la biotecnología y la ingeniería de materiales para mejorar la extracción, la dispersión o la ruptura celular. Aunque tanto los sonicadores de sonda como los de baño se basan…
https://www.hielscher.com/es/how-does-probe-and-bath-sonication-differ.htm
Valorización de la maleza acuática Azolla mediante sonicación
, Kathrin HielscherAzolla, un pequeño helecho acuático, ha despertado un gran interés por su notable potencial como recurso sostenible para diversas aplicaciones, entre ellas la alimentación humana, la alimentación del ganado, los suplementos de polifenoles, los fertilizantes y los biocombustibles. Este artículo explora los diversos usos de Azolla y explica cómo la sonicación, especialmente mediante sonicadores de sonda, mejora la extracción y la recuperación de sus nutrientes esenciales, como proteínas, vitaminas, polifenoles y lípidos. Al aprovechar la energía de la sonicación, los componentes nutricionales y bioactivos presentes en Azolla pueden obtenerse de forma eficiente, lo que contribuye a su papel como recurso versátil y respetuoso con el medio ambiente.
https://www.hielscher.com/es/valorize-azolla-pond-weed-using-sonication.htm
Extracción de semillas de uva con ultrasonidos: rendimiento, rapidez y sostenibilidad
La extracción ultrasónica es una técnica altamente eficiente y escalable para recuperar polifenoles de las semillas de uva – una fuente rica en taninos condensados, flavan-3-oles y proantocianidinas. Los efectos mecánicos de la cavitación acústica generada por ultrasonidos de alta…
https://www.hielscher.com/es/grape-seed-extraction-with-ultrasound.htm