Tema ultrasónico: "Ventajas de la extracción por ultrasonidos"
La extracción por ultrasonidos o sonoextracción es una tecnología de intensificación de procesos que funciona mediante el acoplamiento de ultrasonidos de alta potencia en una suspensión de tejido vegetal o celular. Hielscher Ultrasonics suministra ultrasonidos fiables para la disrupción y extracción celular desde pequeñas muestras de laboratorio hasta grandes volúmenes en procesos industriales. El atractivo de la extracción asistida por ultrasonidos reside en el tratamiento no térmico del material, su fácil aplicación y la escalabilidad desde la escala de prueba hasta la de producción. Los dispositivos ultrasónicos de Hielscher generan ultrasonidos de alta intensidad que pueden controlarse con exactitud según los requisitos de su proceso.

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Extracción y conservación por ultrasonidos
La extracción y conservación por ultrasonidos utiliza ultrasonidos de potencia para la desintegración de las estructuras celulares (lisis). La rotura de las células con ultrasonidos da lugar a una extracción muy eficaz de los compuestos intracelulares, así como a la inactivación microbiana. Debido a sus numerosas ventajas, la ultrasonicación se utiliza ampliamente para la extracción y conservación en la industria alimentaria. Obtenga más información sobre las ventajas de la extracción por ultrasonidos y el procesado de alimentos. Ultrasonidos de potencia para la extracción y conservación de alimentos y productos botánicos Extracción por ultrasonidos: La extracción por ultrasonidos es un proceso que utiliza alta frecuencia…
https://www.hielscher.com/extraction_01.htmExtracción por ultrasonidos de compuestos celulares
Ultrasonic extraction or sono-extraction is a process intensifying technology, which works by the coupling of high power ultrasonics into a slurry of plant or cell tissue. Hielscher Ultrasonics supplies reliable ultrasonicators for cell disruption and extraction from small lab samples up to high volumes in industrial processing. The appeal of the ultrasonically assisted extraction lies in the non-thermal treatment of the material, its easy application and the scaleability from test to production scale. Hielscher's ultrasonic devices generate high intense ultrasound…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-cellular-matter.htmMejora de la recolección de microalgas gracias a la sonicación
Las microalgas son ricas en lípidos, proteínas y micronutrientes, lo que las convierte en una valiosa fuente de nutrientes. Dada la resistencia estructural de las paredes celulares de las algas y la necesidad de extracción posterior de compuestos intracelulares -en particular lípidos y micronutrientes-, se ha desarrollado una…
https://www.hielscher.com/micro-algae-harvesting-improved-by-sonication.htmVídeo: Extracción ultrasónica con disolventes de aceites y lípidos de frutos secos
Extracción con etanol ultrasónico de aceites y lípidos de frutos secos con filtración al vacío, perfil UV-Vis y evaporación rotatoria para obtener extractos termosensibles de alta calidad. Para obtener más información sobre este proceso y protocolo de extracción, haga clic aquí.
https://www.hielscher.com/video-ultrasonic-solvent-extraction-of-nut-oils-and-lipids.htmExtracción ultrasónica de aceites y lípidos de frutos secos
La extracción por ultrasonidos es una potente técnica no térmica para aislar lípidos y aceites valiosos de materiales de origen vegetal. En esta página se ofrece una visión general de la extracción por ultrasonidos de aceites de frutos secos, incluidos los principios subyacentes, la composición química de los lípidos de los frutos secos y los detalles de la extracción por ultrasonidos.…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-nut-oils-and-lipids.htmTintura de propóleo – Aumente la potencia con la sonicación
El propóleo, sustancia resinosa recolectada por las abejas a partir de exudados vegetales, ha despertado un gran interés por sus propiedades antimicrobianas, antiinflamatorias y antioxidantes. Típicamente extraído en etanol u otros disolventes para producir tinturas, el propóleo presenta retos relacionados con la solubilidad y la biodisponibilidad.…
https://www.hielscher.com/propolis-tincture.htmInnovación en las bebidas de frutas y lácteos: El papel de la sonicación
La producción de bebidas lácteas con infusión de frutas (por ejemplo, leche de frutas) experimenta mejoras significativas gracias a la sonicación, una tecnología de procesado de alimentos que ofrece notables ventajas sobre los métodos tradicionales. El procesado por ultrasonidos mediante sonicadores tipo sonda de Hielscher mejora la calidad y la estabilidad de estas bebidas al reducir…
https://www.hielscher.com/fruit-milk.htmMetabolómica facilitada por la sonicación de alto rendimiento
La metabolómica es el campo de investigación que emplea técnicas de alto rendimiento para caracterizar y cuantificar pequeñas moléculas en diversos biofluidos, como orina, suero, plasma, heces y saliva, desvelando firmas metabólicas únicas. El sonicador de alto rendimiento UIP400MTP, diseñado para placas de pocillos múltiples, es un…
https://www.hielscher.com/metabolomics.htmProducción de biodiésel a partir del aceite extraído de los posos del café
A medida que se intensifican los esfuerzos mundiales para encontrar fuentes de energía sostenibles y renovables, la producción de biodiésel a partir de materiales de desecho ha ido ganando una gran atención. Entre estos materiales, los posos de café representan una oportunidad prometedora. La sonicación intensifica tanto la extracción de aceites…
https://www.hielscher.com/biodiesel-production-from-oil-extracted-from-spent-coffee-grounds.htmExtracción de café verde y elaboración en frío
La sonicación, o aplicación de ultrasonidos de potencia para agitar partículas en una muestra, ha alterado diversas industrias, incluida la producción de alimentos y bebidas. En concreto, la sonicación con sonda se ha revelado como un método superior para la extracción y elaboración en frío de cerveza verde.…
https://www.hielscher.com/green-coffee-extraction-and-cold-brewing.htmVídeo: Extracción botánica
En esta presentación explicamos la extracción botánica. Explicamos los retos de producir extractos botánicos de alta calidad y cómo un sonicador puede ayudarle a superar estos retos. Esta presentación le mostrará cómo funciona la extracción por ultrasonidos. Aprenderá,…
https://www.hielscher.com/video-botanical-extraction.htmExtracción de flores – Procesado suave, alto rendimiento por sonicación
Tanto si desea elaborar un absoluto, un agua con infusión de flores o un hidrolato de flores, la sonicación le ayuda a aumentar el rendimiento de su extracto de flores. Descubra por qué la sonicación es la técnica de extracción ideal para aislar las delicadas biomoléculas y los aceites esenciales de...…
https://www.hielscher.com/flower-extraction-mild-processing-high-yields-by-sonication.htmExtracción de ortiga – Potentes tinturas con ultrasonidos
La ortiga (Urtica dioica) es una planta rica en compuestos bioactivos como polifenoles, antioxidantes, carotenos y terpenoides, que se utilizan como sustancias farmacéuticas, terapéuticas y nutracéuticas. El extractor por ultrasonidos es una herramienta industrial de gran eficacia para la producción de extractos de ortiga.…
https://www.hielscher.com/nettle-extraction-potent-tinctures-with-ultrasonics.htmElaboración de vodka y sirope Sakura mediante infusión ultrasónica
Los cerezos en flor, también conocidos por el término japonés Sakura, no sólo tienen un aspecto precioso, sino que también se utilizan para dar a los licores un sabor agridulce con notas de almendra y cereza. Le presentamos la técnica de maceración e infusión por ultrasonidos, que…
https://www.hielscher.com/crafting-sakura-vodka-and-gin-through-ultrasonic-infusion.htm