Hielscher Ultrasonics
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Tema ultrasónico: "Ventajas de la extracción por ultrasonidos"

La extracción por ultrasonidos o sonoextracción es una tecnología de intensificación de procesos que funciona mediante el acoplamiento de ultrasonidos de alta potencia en una suspensión de tejido vegetal o celular. Hielscher Ultrasonics suministra ultrasonidos fiables para la disrupción y extracción celular desde pequeñas muestras de laboratorio hasta grandes volúmenes en procesos industriales. El atractivo de la extracción asistida por ultrasonidos reside en el tratamiento no térmico del material, su fácil aplicación y la escalabilidad desde la escala de prueba hasta la de producción. Los dispositivos ultrasónicos de Hielscher generan ultrasonidos de alta intensidad que pueden controlarse con exactitud según los requisitos de su proceso.

UIP4000hdT Potente procesador ultrasónico de 4 kW

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Un Soxhlet en combinación con ultrasonidos da como resultado un alto rendimiento y un reducido tiempo de extracción (clic para ampliar)

Extracción por ultrasonidos Soxhlet

Los ultrasonidos mejoran la extracción Soxhlet convencional. La extracción Soxhlet asistida por ultrasonidos, también conocida como Sono-Soxhlet, permite obtener mayores rendimientos y tiempos de extracción más cortos. Los sonicadores tipo sonda de Hielscher pueden integrarse fácilmente en cualquier configuración clásica de extractor Soxhlet. Extracción Soxhlet mediante ultrasonidos Soxhlet…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-soxhlet-extraction.htm
Homogeneizador ultrasónico en línea para la mezcla y pasteurización de zumos, productos lácteos y leche de frutas.

Ultrasonidos y sus Múltiples Aplicaciones en el Procesamiento de Alimentos

Los ultrasonidos de potencia ofrecen múltiples posibilidades para aplicaciones eficaces y fiables en el procesado de alimentos. Las aplicaciones más comunes en la industria alimentaria incluyen la mezcla & homogeneización, emulsificación, dispersión, disrupción celular y extracción de material intracelular, activación o desactivación de enzimas (que es…

https://www.hielscher.com/ultrasonication-and-its-manifold-applications-in-food-processing.htm
Extracción ultrasónica por lotes de alcaloides a partir de material vegetal utilizando la sonda ultrasónica UP400St.

Extracción y conservación por ultrasonidos

La extracción y conservación por ultrasonidos utiliza ultrasonidos de potencia para la desintegración de las estructuras celulares (lisis). La rotura de las células con ultrasonidos da lugar a una extracción muy eficaz de los compuestos intracelulares, así como a la inactivación microbiana. Debido a sus numerosas ventajas, la ultrasonicación se utiliza ampliamente…

https://www.hielscher.com/extraction_01.htm

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