استخراج بالموجات فوق الصوتية من المركبات النشطة بيولوجيا من البطيخ المر
- البطيخ المر (المعروف أيضا باسم التفاح المر ، القرع المر ، القرع المر ، بلسم الكمثرى) هو فاكهة غنية بالمركبات المفيدة للصحة مثل مضادات الأكسدة والفلافونويد والفيتوستيرول والصابونين.
- من المعروف أن Sonication يكثف استخراج المواد النشطة بيولوجيا من النباتات.
- استخراج بالموجات فوق الصوتية يطلق مقتطفات عالية الجودة من البطيخ المر ويتفوق من خلال زيادة الغلة وكذلك المعالجة السريعة والبسيطة.
مركبات البطيخ المر النشطة بيولوجيا
البطيخ المر (مومورديكا شارانتيا ل.) هي فاكهة استوائية غنية بالمركبات الكيميائية النباتية المتعددة مثل مضادات الأكسدة والفيتوستيرول والجليكوسيدات والصابونين والقلويات والترايتيربين. نظرا لاحتوائه على كميات عالية من المواد النشطة بيولوجيا ، يتم تقييم البطيخ المر كنبات طبي وأطعمة خارقة. خاصة الصابونين ، الموجودة في جميع أجزاء النبات مثل لب الفاكهة والبذور والأوراق ، تظهر تأثيرا خافضا للسكر وبالتالي تستخدم كمضاد طبيعي لمرض السكر.
استخراج بالموجات فوق الصوتية ، والمعروفة باسم تقنية استخراج رائعة ، يعزز الافراج عن المكونات النباتية النشطة بيولوجيا مثل الصابونين ، والفلافونويد ، والبوليفينول ، والسكريات ، terpenoids ، العفص ، والقلويات.
استخراج بالموجات فوق الصوتية من البطيخ المر
Sonication هي تقنية تم التحقق منها معروفة بتكثيف عمليات الاستخراج من النباتات. الموجات فوق الصوتية المكثفة تعطل الخلايا ، وتزيد من نقل الكتلة وتعزز بالتالي إطلاق المركبات النشطة بيولوجيا. إلى جانب استخراج المكونات النباتية من البطيخ المر ، يتم استخدام الموجات فوق الصوتية بنجاح لإنتاج مقتطفات من قهوة, زعفران, كيف, فاكهة الراهب, أعشاب الايورفيدا, الفطر الطبي، والعديد من النباتات الأخرى.
UP400St استخراج بالموجات فوق الصوتية من الطحالب في دفعة 8L
دراسة حالة
وقد ثبت استخراج بالموجات فوق الصوتية ليكون استخراج سريع وفعال من شارانتين من الفواكه M. charantia. تم إجراء Sonication في خليط الميثانول والماء (80:20 ، v / v) عند 46 درجة مئوية مع نسبة صلبة إلى مذيب تبلغ 1:26 ، وزن / v وأدى إلى زيادة محصول الشارانتين بأكثر من 3 مجم / جم من شارانتين من مسحوق القرع المر. كان بروتوكول الصوتنة أكثر كفاءة بمقدار 2.74 مرة في استخراج شارانتين مقارنة بطريقة سوكشلت. (أحمد وآخرون 2015)
- عائد أعلى
- جودة عالية
- استخراج سريع
- عملية خفيفة وغير حرارية
- الماء أو المذيبات
- بسيط & عملية آمنة
اختر المذيب الخاص بك
باستخدام الاستخراج بالموجات فوق الصوتية ، يمكنك الاختيار من بين المذيبات المختلفة ، بما في ذلك الماء أو الكحول أو الإيثانول أو الميثانول أو مخاليط الماء ، والتي تم اختبارها بالفعل وثبت أنها فعالة لعزل المركبات الفينولية من البطيخ المر. يمكن استخدام Sonication في استخراج المياه الخالية من المذيبات (على سبيل المثال لإعداد المستخلصات العضوية) أو يمكن دمجها مع مذيب من اختيارك.
معرفة المزيد عن المذيبات لاستخراج بالموجات فوق الصوتية من النباتات!
سونوستيشن – نظام الموجات فوق الصوتية مع 2X 2kW الموجات فوق الصوتية، وتحريك الخزان والمضخة – هو نظام سهل الاستخدام للاستخراج.
مستخلصات الموجات فوق الصوتية عالية الأداء
تستخدم معدات الموجات فوق الصوتية Hielscher على نطاق واسع لعزل المركبات النشطة من النباتات. توريد مستخلصات بالموجات فوق الصوتية لجميع أحجام العملية، Hielscher قادرة على التوصية لك المعالج بالموجات فوق الصوتية الأنسب لمتطلباتك. بدءا من صغيرة محمولة باليد أنظمة المختبرات للتحليل واختبارات الجدوى لتجريب الموجات فوق الصوتية النباتية و الموجات فوق الصوتية الصناعية بالكامل المفاعلات، Hielscher مجموعة المنتجات لديها الإعداد المثالي لعملية الاستخراج الخاص بك. اعتمادا على العملية الخاصة بك ، يمكن إجراء الاستخراج بالموجات فوق الصوتية في وضع الدفعات أو التدفق المستمر. الملحقات المتشعبة مثل sonotrodes ، قرون معززة ، خلايا التدفق والمفاعلات تسمح لتجهيز الإعداد بالموجات فوق الصوتية بشكل مثالي لأهداف العملية.
يمكن التحكم بدقة في معالجات الموجات فوق الصوتية Hielscher ويتم تسجيل بيانات المعالجة تلقائيا على بطاقة SD المدمجة لأنظمة الموجات فوق الصوتية الرقمية لدينا. يضمن التحكم الموثوق به في معلمات العملية جودة عالية للمنتج باستمرار ويسمح بتوحيد العملية.
متانة معدات الموجات فوق الصوتية Hielscher يسمح لعملية 24/7 في الخدمة الشاقة وفي البيئات الصعبة. عملية سهلة وآمنة فضلا عن صيانة منخفضة تجعل أنظمة الموجات فوق الصوتية Hielscher حصان العمل موثوق بها في الإنتاج الخاص بك.
يمنحك الجدول أدناه مؤشرا على قدرة المعالجة التقريبية لأجهزة الموجات فوق الصوتية لدينا:
| حجم الدفعة | معدل التدفق | الأجهزة الموصى بها |
|---|---|---|
| 0.5 إلى 1.5 مل | ن.أ. | VialTweeter |
| 1 إلى 500 مل | 10 إلى 200 مل / دقيقة | UP100H |
| 10 إلى 2000 مل | 20 إلى 400 مل / دقيقة | UP200Ht, UP400St |
| 0.1 إلى 20 لتر | 0.2 إلى 4 لتر / دقيقة | UIP2000hdT |
| 10 إلى 100 لتر | 2 إلى 10 لتر / دقيقة | UIP4000 |
| ن.أ. | 10 إلى 100 لتر / دقيقة | UIP16000 |
| ن.أ. | أكبر | مجموعة من UIP16000 |
اتصل بنا الآن للحصول على مزيد من المعلومات! سيسعد موظفونا المدربون جيدا بمناقشة عملية الاستخراج معك!
اتصل بنا! / اسألنا!
معالجات بالموجات فوق الصوتية عالية الطاقة من المختبر إلى النطاق التجريبي والصناعي.
الأدب / المراجع
- Ahamad, Javed; Amin, Saima; Mir, Showkat R. (2015): Optimization of ultrasound-assisted extraction of charantin from Momordica charantia fruits using response surface methodology. J Pharm Bioallied Sci. 2015 Oct-Dec; 7(4): 304–307.
- Santana de Oliveira M., Almeida da Costa W., Figueiredo Bezerra F.W., Araújo M.E., Costa Ferreira G., Nunes de Carvalho Junior R. (2018): Phytochemical profile and biological activities of Momordica charantia L. (Cucurbitaceae): A review. African Journal of Biotechnology Vol. 17(27), pp. 829-846, 4 July, 2018.
- Sutanto, H.; Himawan, E.; Kusumocahyo, S.P. (2015): Ultrasound assisted extraction of bitter gourd fruit (Momordica charantia) and vacuum evaporation to concentrate the extract. ISAC 2015.
- Thakre, A.; Deore, V.; Gaiwad, S.; Kawade, S. (2014): Extraction of Phytochemical Components from the Fruit of Momordica Charantia and Evaluation of its Antimicrobial Activity.
حقائق تستحق المعرفة
البطيخ المر
البطيخ المر (مومورديكا شارانتيا ل.، عائلة القرعيات. بالعامية المعروفة أيضا باسم القرع المر ، البطيخ المر ، التفاح المر ، القرع المر ، القرع المر ، بلسم الكمثرى) هي فاكهة موجودة في آسيا وأفريقيا ، حيث تقدر قيمتها بفوائدها الصحية المختلفة. ارتبط البطيخ المر بخصائص مضادة للسرطان ومضادة للميكروبات ومضادة للالتهابات ومضادة للسكري. ترتبط القيم الطبية لفاكهة القرع المر بمحتواها العالي من الفينولات ، والتي تعمل كمضادات للأكسدة. غالبا ما يستخدم القرع المر كدواء نباتي لمرضى السكر ، وترتبط الآثار المفيدة للقرع المر على خفض نسبة السكر في الدم بالمكون النشط بيولوجيا شارانتين. Charantin هو مزيج 1: 1 من اثنين من الصابونين الستيرويدية ، β-sitosteryl glucoside (C35H60O6) و 5،25-ستيغماستيريل غلوكوزيد (C35H58O6).
علاوة على ذلك ، فإن فاكهة مومورديكا شارانتيا غنية جدا بالبوليفينول. بسبب مجموعات الهيدروكسيل ، فإن معظم الفينولات في البطيخ المر عبارة عن مركبات محبة للماء ، مثل حمض الغال ، وحمض الجنتيسيك ، والكاتشين ، وحمض الكلوروجينيك ، والإبيكاتشين ، وحمض الفانيلين ، وحمض البروتوكاتيكويك ، وحمض الكوماريك ، وحمض الكوماريك ، وحمض تي سيناميك. إن ثراء البوليفينول يجعل مستخلصات القرع المر مكملا قويا مضادا للأكسدة فعالا للغاية في التخلص من الجذور الحرة.
يحتوي اللب والأريل وبذور البطيخ المر على كمية عالية من الفينولات والفلافونويد ، وبالتالي فهي مصدر جيد لإعداد المنتجات الصيدلانية النباتية.
يمكن استخراج المركبات النشطة بيولوجيا من القرع المر ، والمعروفة بفوائدها الصحية ، بنجاح عن طريق صوتنة.
كيف يعمل الاستخراج بالموجات فوق الصوتية؟
يعتمد الاستخراج بمساعدة الموجات فوق الصوتية (الإمارات العربية المتحدة) على اقتران الموجات فوق الصوتية شديدة الكثافة بسائل أو ملاط. تخلق الموجات فوق الصوتية دورات متناوبة للضغط العالي / الضغط المنخفض ، مما يؤدي إلى توليد التجويف. تتميز ظاهرة التجويف بالموجات فوق الصوتية أو الصوتية بالظروف المحلية القاسية للضغط ودرجة الحرارة وقوى القص. على مقربة من فقاعات التجويف المتفجرة ، ودرجات حرارة عالية جدا تصل إلى 5000 كلفن ، وضغوط 1000 جو ، ومعدل تبريد وتسخين أعلى من 1010 كلفن / ثانية ونفاثات سائلة بسرعة تصل إلى 280 م / ث ، والتي تظهر كقوة قص عالية جدا واضطرابات في منطقة التجويف. إن الجمع بين هذه العوامل (الضغط والحرارة والقص والاضطراب) يعطل الخلايا (التحلل) ويسرع نقل الكتلة أثناء عملية الاستخراج ويساعد بالتالي على استخراج المواد الصلبة السائلة للمكونات النباتية من النباتات. يتم تطبيق تقنية الاستخراج بالموجات فوق الصوتية على نطاق واسع لاستخراج مركبات الفلافونويد والسكريات والقلويات والفيتوستيرول والبوليفينول والأصباغ من النباتات.