Hielscher Ultrasonics
سنكون سعداء لمناقشة العملية الخاصة بك.
اتصل بنا: +49 3328 437-420
راسلنا: info@hielscher.com

استخراج إكليل الجبل باستخدام الموجات فوق الصوتية للطاقة

روزماري هو عشب عطري دائم الخضرة غني بالمركبات النشطة بيولوجيا والزيوت الأساسية ، والتي تستخدم في المنتجات الطبية والغذائية ومستحضرات التجميل. استخراج بالموجات فوق الصوتية هو تقنية خفيفة ، لكنها عالية الكفاءة لعزل المركبات النشطة بيولوجيا والزيوت الأساسية من إكليل الجبل والأعشاب الأخرى. استخراج بالموجات فوق الصوتية يعطي غلة أعلى وجودة استخراج متفوقة في غضون وقت معالجة قصير.

روزماري استخراج الإنتاج مع الموجات فوق الصوتية

روزماري عشب استخراج بالموجات فوق الصوتيةالموجات فوق الصوتية هي ذات كفاءة عالية عندما يتعلق الأمر بإنتاج المستنقعات النباتية. الموجات فوق الصوتية هي تقنية استخراج خفيفة وغير حرارية ، والتي تسمح بمعالجة لطيفة وعزل الجزيئات النشطة بيولوجيا الحساسة من النباتات. نظرا لأن الصوتنة تنطبق فقط على القوى الميكانيكية البحتة ، يتم تجنب إتلاف الجزيئات الحساسة للحرارة. هذا يسمح بإعداد مستخلص كامل الطيف يحتوي على العديد من المركبات النشطة بيولوجيا ، والتي تتفاعل مع بعضها البعض وتؤدي إلى ما يسمى تأثير حاشية. على سبيل المثال ، يحتوي مستخلص إكليل الجبل بالموجات فوق الصوتية على كميات عالية من الجزيئات النشطة بيولوجيا مثل حمض الكارنوسيك ، والكارنوسول ، وحمض روزمارينيك ، وحمض الأوليانوليك ، وحمض أورسوليك ، والكافور ، و 1،8-سينول ، وحمض الكوماريك وحمض الكافيين.
لإنتاج مستخلص إكليل الجبل ، يتم عزل المركبات النشطة بيولوجيا من الأوراق الشبيهة بالإبرة لنبات إكليل الجبل (Salvia rosmarinus ، Rosmarinus officinalis). يستخدم عادة كعامل حافظة ونكهة طبيعية في الصناعات الغذائية ومستحضرات التجميل.
 

استخراج النباتية بالموجات فوق الصوتية يعطي غلة أعلى. Hielscher UIP2000hdT, الخالط 2000 واط قوية بما يكفي لاستخراج دفعات من 10 لترات إلى 120 لتر بسهولة.

استخراج بالموجات فوق الصوتية من النباتات - 30 لتر / 8 جالون دفعة

صورة مصغرة للفيديو

طلب معلومات




لاحظ لدينا سياسة الخصوصية.




مسبار بالموجات فوق الصوتية لاستخراج المركبات النشطة بيولوجيا والزيوت الأساسية من أعشاب البحر الأبيض المتوسط مثل إكليل الجبل والأوريغانو والزعتر.

مستخرج بالموجات فوق الصوتية UP400St لاستخراج المركبات النشطة بيولوجيا من إكليل الجبل.

 

يعرض الفيديو عملية استخراج باستخدام صوتنة مسبار Hielscher UP400St لاستخراج إكليل الجبل المقطوع والمجفف في خليط من الماء / الإيثانول تحت درجات حرارة باردة. وHielscher UP400St هو معالج بالموجات فوق الصوتية عالية الأداء مصممة لمختلف التطبيقات، بما في ذلك إعداد العينات وعمليات استخراج.

استخراج إكليل الجبل باستخدام الخالط بالموجات فوق الصوتية UP400St

صورة مصغرة للفيديو

 

يحتوي مستخلص إكليل الجبل على العديد من المركبات النشطة بيولوجيا ، بما في ذلك مضادات الأكسدة مثل حمض الكارنوسيك وحمض روزمارينيك ، والتي ثبت أن لها خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للميكروبات ومضادة للسرطان. هذه الخصائص تجعل مستخلص إكليل الجبل مفيدا للحفاظ على نضارة وجودة المنتجات الغذائية ، فضلا عن توفير الفوائد الصحية المحتملة في المكملات الغذائية والعلاجات الطبيعية.
في صناعة المواد الغذائية ، غالبا ما يضاف مستخلص إكليل الجبل إلى اللحوم المصنعة والمخبوزات والأطعمة الخفيفة لإطالة عمرها الافتراضي ومنع الأكسدة. كما أنه يستخدم كعامل نكهة طبيعية في الصلصات والضمادات والمخللات.
في صناعة مستحضرات التجميل ، يستخدم مستخلص إكليل الجبل في منتجات العناية بالبشرة والعناية بالشعر لخصائصه المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات ، والتي يمكن أن تساعد في حماية وتغذية البشرة والشعر. كما أنه يستخدم كعطر طبيعي وتلوين في بعض مستحضرات التجميل.

مزايا استخراج النباتية بالموجات فوق الصوتية

  • عوائد أعلى
  • استخراج خفيف غير حراري
  • وقت معالجة أقصر
  • يتجنب المواد الكيميائية السامة
  • انخفاض استهلاك المذيبات
  • استخدم المذيب الذي تختاره
  • توفير الطاقة
  • صديقة للبيئة
الموجات فوق الصوتية عالية الكثافة تولد التجويف السمعي. التجويف بالموجات فوق الصوتية يعطل جدران الخلايا ويزيد من نقل الكتلة ، وبالتالي يعزز استخراج المستقلبات الثانوية من المواد النباتية.

آلية تعطيل جدار الخلية (أ) كسر جدار الخلية بسبب التجويف. ب: انتشار المذيب في التركيب الخلوي.
(رسم مقتبس من شيرساث وآخرون ، 2012)

كيف يعمل إنتاج مستخلص إكليل الجبل باستخدام الموجات فوق الصوتية من نوع المسبار؟

عادة ما يتضمن إنتاج مستخلص إكليل الجبل باستخدام الموجات فوق الصوتية من نوع المسبار الخطوات التالية:

  1. تحضير إكليل الجبل: يتم تنظيف أوراق إكليل الجبل وتجفيفها وطحنها إلى مسحوق ناعم.
  2. إستخلاص: يتم خلط مسحوق إكليل الجبل المطحون مع مذيب مثل الإيثانول أو الماء ، ويتم صوتنة الخليط باستخدام الموجات فوق الصوتية من نوع المسبار. يستخدم الموجات فوق الصوتية موجات صوتية عالية التردد لإنشاء فقاعات تجويف ، مما يساعد على تحطيم المواد النباتية وإطلاق المركبات النشطة.
  3. الترشيح: يتم ترشيح الخليط لإزالة أي مادة نباتية متبقية ، تاركا وراءه مستخلصا سائلا.
  4. تركيز: يتركز المستخلص السائل باستخدام مبخر دوار أو طريقة أخرى مناسبة ، لزيادة تركيز المركبات النشطة.
  5. تجفيف: يتم تجفيف المستخلص المركز باستخدام طريقة مناسبة ، مثل التجفيف بالرذاذ أو التجفيف بالتجميد (التجفيد) من أجل إنتاج مستخلص في شكل مسحوق جاف.
  6. التغليف: ثم يتم تعبئة المسحوق الجاف وتخزينه في مكان بارد وجاف حتى يصبح جاهزا للاستخدام.

يسمح استخدام الموجات فوق الصوتية من نوع المسبار في عملية الاستخراج باستخراج أكثر كفاءة وفعالية للمركبات النشطة من أوراق إكليل الجبل ، مما يؤدي إلى مستخلص عالي الجودة مع تركيز أكبر من المركبات المفيدة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن استخدام هذه الطريقة على نطاق واسع ، مما يجعلها مناسبة للإنتاج التجاري. الموجات فوق الصوتية Hielscher تسمح للتحكم الدقيق في معلمة العملية والتوسع الخطي لعملية الاستخراج إلى أي حجم المطلوب.

الموجات فوق الصوتية الناتجة عن الموجات فوق الصوتية من نوع التحقيق تعزز عزل المركبات النشطة بيولوجيا من الأعشاب مثل إكليل الجبل بشكل كبير.

مستخرج بالموجات فوق الصوتية UIP1000hdT لاستخراج دفعة من إكليل الجبل.

الخالط بالموجات فوق الصوتية UP400St لاستخراج دفعة مهتاجة من النباتات.

استخراج بالموجات فوق الصوتية من النباتات - دفعة 8 لتر - بالموجات فوق الصوتية UP400St

صورة مصغرة للفيديو

التفوق المثبت علميا لاستخراج إكليل الجبل بالموجات فوق الصوتية

في تقرير البحث العلمي الخاص بهم ، Dhoubi et al. (2020) التحقيق في تأثير طرق الاستخراج المختلفة على التركيب الكيميائي وفعالية مضادات الأكسدة لمستخلصات Rosmarinus officinalis L. . يقارنون ثلاث طرق استخراج: استخراج السوائل فوق الحرجة، استخراج بمساعدة الموجات فوق الصوتية (الإمارات العربية المتحدة) باستخدام الموجات فوق الصوتية Hielscher UIP1000hdT، والاستخراج بمساعدة الميكروويف (MAE).

يسلط الضوء على الدراسة:

  • وجد المؤلفون أن طريقة الاستخراج أثرت بشكل كبير على التركيب الكيميائي وقوة مضادات الأكسدة لمستخلصات إكليل الجبل. بالمقارنة مع كل من تقنيات الاستخراج الأخرى لاستخراج السوائل فوق الحرجة والميكروويف ، أعطى الاستخراج بمساعدة الموجات فوق الصوتية أفضل النتائج.
  • كان مستخلص إكليل الجبل بالموجات فوق الصوتية مع الإيثانول غنيا جدا بالبوليفينول.
  • مع صوتنة ، لوحظ قدرة مضادة للأكسدة أعلى في استخراج وقت قصير (10 دقائق).

بروتوكول لاستخراج روزماري بالموجات فوق الصوتية

تم إجراء الاستخراج بمساعدة الموجات فوق الصوتية في الموجات فوق الصوتية من نوع التحقيق باستخدام sonotrode (UIP1000hd ، Hielscher Ultrasonics ، انظر الصورة أدناه). تم وضع خليط من مسحوق إكليل الجبل والإيثانول المطلق (1: 3 w / v) في مفاعل سترة مزدوجة وتعرض للموجات فوق الصوتية عند 750 واط لمدة 10 دقائق. تم تنظيم درجة حرارة الاستخراج عند 25 درجة مئوية. تم طرد المستخلص بالموجات فوق الصوتية عند 4000 دورة في الدقيقة لمدة 10 دقائق. تمت إزالة المادة الطافية وتركيزها تحت فراغ باستخدام مبخر فراغ دوار.

إعداد استخراج بالموجات فوق الصوتية باستخدام الموجات فوق الصوتية من نوع مسبار Hielscher UIP1000hdT لاستخراج دفعة من النباتات.

إعداد استخراج بالموجات فوق الصوتية باستخدام Hielscher مسبار نوع الموجات فوق الصوتية UIP1000hdT لاستخراج دفعة من النباتات.
(الصورة: © Petigny et al. ، 2013)

على وجه التحديد ، أنتج الاستخراج بالموجات فوق الصوتية مقتطفات بتركيزات أعلى من إجمالي المركبات الفينولية والفلافونويد والكاروتينات ، بالإضافة إلى نشاط مضاد للأكسدة أعلى ، مقارنة بالنقع. بالإضافة إلى ذلك ، كان الاستخراج بالموجات فوق الصوتية طرقا أكثر كفاءة ، مما أدى إلى إنتاج غلات أعلى من المستخلص في فترة زمنية أقصر.
وخلص المؤلفون إلى أن اختيار طريقة الاستخراج هو عامل مهم يجب مراعاته عند إنتاج مستخلصات إكليل الجبل لاستخدامها في الصناعات الغذائية ومستحضرات التجميل والأدوية. استخراج بالموجات فوق الصوتية هو طريقة استخراج واعدة قد تنتج مقتطفات أكثر قوة وكفاءة مع عوائد أعلى.
وخلص فريق البحث إلى أن “من بين المستخلصات المدروسة ، أظهر إكليل الجبل المستخرج بالموجات فوق الصوتية نشاطا أعلى لمضادات الأكسدة وفقا لكل من فحوصات النشاط المضاد للأكسدة. كان هذا مرتبطا بارتفاع إجمالي محتوى الفينول ، وخاصة محتوى حمض الكارنوسيك وحمض روزماريني. علاوة على ذلك ، تم اختباره في الخلايا البشرية الليفية المعرضة للإجهاد التأكسدي ، وقام مستخلصنا بالموجات فوق الصوتية بنشاط قوي مضاد للأكسدة مقارنة بحمض الغال و N-acetyl cysteine. وبالتالي ، بهدف استبدال مضادات الأكسدة الاصطناعية ، قد يكون مستخلص إكليل الجبل المحضر بالموجات فوق الصوتية ، وهو مصدر طبيعي لمضادات الأكسدة ، ذا أهمية للعديد من التطبيقات الصناعية.”

استخراج بالموجات فوق الصوتية من إكليل الجبل (Rosmarinus officinalis) يعطي غلة أعلى من مضادات الأكسدة.

نشاط مضاد للأكسدة من مقتطفات إكليل الجبل. الأعمدة الزرقاء: عند 60 درجة مئوية باستخدام الماء المقطر ؛ الأعمدة البرتقالية: بعد العلاج بالموجات فوق الصوتية.
(دراسة ورسم: سوشكوفا وآخرون ، 2021)

طلب معلومات




لاحظ لدينا سياسة الخصوصية.




الموجات فوق الصوتية عالية الأداء لإكليل الجبل واستخراج العشبية

Hielscher الفوق صوتيات بتصنيع وتوريد الموجات فوق الصوتية عالية الأداء في أي قوة وحجم. تتراوح مجموعتنا من المجانسات والمستخلصات بالموجات فوق الصوتية من الأجهزة المحمولة باليد إلى أنظمة الإنتاج الصناعية بالكامل للمعالجة المضمنة لكميات كبيرة على نطاق تجاري.

التصميم والتصنيع والاستشارات – جودة صنع في ألمانيا

Hielscher الموجات فوق الصوتية معروفة جيدا لأعلى معايير الجودة والتصميم. المتانة والتشغيل السهل تسمح بالتكامل السلس للموجات فوق الصوتية لدينا في المنشآت الصناعية. يتم التعامل بسهولة مع الظروف القاسية والبيئات الصعبة بواسطة الموجات فوق الصوتية Hielscher.

Hielscher Ultrasonics هي شركة حاصلة على شهادة الأيزو وتركز بشكل خاص على الموجات فوق الصوتية عالية الأداء التي تتميز بأحدث التقنيات وسهولة الاستخدام. بطبيعة الحال، الموجات فوق الصوتية Hielscher هي CE المتوافقة وتلبية متطلبات UL، وكالة الفضاء الكندية وبنفايات.
اتصل بنا الآن! سيسعد موظفونا الفنيون المدربون تدريبا جيدا وذوي الخبرة الطويلة بمناقشة عملية الاستخراج معك والتوصية بأنسب مستخرج بالموجات فوق الصوتية!

يمنحك الجدول أدناه مؤشرا على قدرة المعالجة التقريبية لأجهزة الموجات فوق الصوتية لدينا:

حجم الدفعة معدل التدفق الأجهزة الموصى بها
1 إلى 500 مل 10 إلى 200 مل / دقيقة UP100H
10 إلى 2000 مل 20 إلى 400 مل / دقيقة UP200Ht, UP400St
0.1 إلى 20 لتر 0.2 إلى 4 لتر / دقيقة UIP2000hdT
10 إلى 100 لتر 2 إلى 10 لتر / دقيقة UIP4000hdT
15 إلى 150 لتر 3 إلى 15 لتر / دقيقة UIP6000hdT
ن.أ. 10 إلى 100 لتر / دقيقة UIP16000
ن.أ. أكبر مجموعة من UIP16000

اتصل بنا! / اسألنا!

اطلب المزيد من المعلومات

يرجى استخدام النموذج أدناه لطلب معلومات إضافية حول المعالجات بالموجات فوق الصوتية والتطبيقات والسعر. سنكون سعداء لمناقشة العملية الخاصة بك معك وأن نقدم لك نظام الموجات فوق الصوتية تلبية الاحتياجات الخاصة بك!









يرجى ملاحظة سياسة الخصوصية.




تستخدم المجانسات عالية القص بالموجات فوق الصوتية في المعالجة المعملية وفوق الطاولة والتجريبية والصناعية.

Hielscher Ultrasonics بتصنيع المجانسات بالموجات فوق الصوتية عالية الأداء لخلط التطبيقات، والتشتت، والاستحلاب والاستخراج على المختبر، التجريبية والصناعية النطاق.



الأدب / المراجع


الموجات فوق الصوتية عالية الأداء! تغطي مجموعة منتجات Hielscher الطيف الكامل من جهاز الموجات فوق الصوتية للمختبر المضغوط على الوحدات ذات المقاعد البدلاء إلى أنظمة الموجات فوق الصوتية الصناعية الكاملة.

Hielscher الفوق صوتيات بتصنيع الخالط بالموجات فوق الصوتية عالية الأداء من المختبر ل الحجم الصناعي.

سنكون سعداء لمناقشة العملية الخاصة بك.

دعنا نتواصل.