Hielscher تكنولوجيا الموجات فوق الصوتية

الموجات فوق الصوتية في صناعة المواد الغذائية

إنتاج المواد الغذائية الطبيعية ، وتعزيز الصحة مع تحسين المغذيات الشخصية ورائحة تتطلب تقنيات المعالجة الغذائية البديلة مثل المجانسة بالموجات فوق الصوتية ، والحفاظ عليها والاستخراج بالاضافه إلى ذلك بمساعده (الامارات). استخدام تجهيز الاغذيه بالموجات فوق الصوتية يقدم المزايا الرئيسية كونها غير الحرارية ، طريقه ميكانيكيه بحته ، مما يؤدي إلى تحسين المنتجات النهائية ، ويقلل من وقت المعالجة ، واستهلاك المذيبات (لاستخراج المركبات النشطة) ، وهو البيئية وديه.

تجهيز المواد الغذائية بالموجات فوق الصوتية يقدم تطبيقات متعددة وهي أمنه وموثوق بها وكفاءه التكلفة التكنولوجيا لإنتاج الاطعمه والمشروبات عاليه الجودة. تركيب وتشغيل المعالجات بالموجات فوق الصوتية الصناعية بسيط ، يتطلب مساحة صغيره فقط ويسمح لمعالجه كميات كبيره للإنتاج التجاري.
يمكن بسهوله الجمع بين المعالجات الغذائية بالموجات فوق الصوتية مع تقنيات أخرى مثل الحرارة أو الضغط العلاجات من أجل تحسين نتائج المعدات الموجودة باستخدام الآثار التازر.
استخراج بالموجات فوق الصوتية لإنتاج مكملات الايجيتانين قويةبجانب خلط والتجانس والاستخراج ، يتم تطبيق المعالجات بالموجات فوق الصوتية لتحسين استحلاب ، تبلور ، تجميد ، التفريغ ، التجفيف ، الترشيح ، البسترة والتعقيم ، الخ. يتم استخدام الموجات فوق الصوتية عاليه الأداء لمعالجه الخضروات والفواكه والحبوب والزيوت والحليب وألبان والعسل والسكريات والحلويات والمهروس والعصائر والعصائر والمشروبات الغازية والبيرة والمشروبات الكحولية.

تستخدم HIELSCHER المعالجات بالموجات فوق الصوتية في التصنيع الغذائي ل:

الموجات فوق الصوتية تدفق الخلايا المفاعلات لتجهيز المنتجات الغذائية ذات جوده عاليه.

بالموجات فوق الصوتية تجهيز مضمنة

طلب معلومات





UP400St المهتاج 8L إعداد الاستخراج

استخراج بالموجات فوق الصوتية من النباتات مع اولتراسونيكاتور UP400St

عاليه الأداء اولتراسويتورز لتجهيز الاغذيه

UIP4000hdT خلية تدفق لsonication مضمنة على نطاق صناعيHIELSCHER الفوق’ المعالجات الصناعية بالموجات فوق الصوتية عاليه الأداء ، والتي يمكن السيطرة عليها بدقه وتسمح بذلك لنتائج استنساخه ونوعيه المنتج المستمر. كونها قادره علي تقديم سعة عاليه جدا ، ويمكن استخدام المعالجات بالموجات فوق الصوتية Hielscher للتطبيقات صعبه للغاية. سعة تصل إلى 200 μm يمكن بسهوله تشغيل بشكل مستمر في 24/7 عمليه. متانة معدات الموجات فوق الصوتية Hielscher يسمح لعمليه 24/7 في واجب ثقيل وفي بيئات تطالب.
Customers are satisfied by the outstanding robustness and reliability of Hielscher Ultrasonic’s systems. Hielscher ultrasonicators reliably run in fields of heavy-duty application, demanding environments and 24/7 operation and ensure thereby efficient and economical processing. Ultrasonic process intensification reduces processing time and achieves better results, i.e. higher quality, higher yields, innovative products.
من خلال التطبيق المتسق للمواد الخاصة ، مثل التيتانيوم ، الفولاذ المقاوم للصدا ، السيراميك أو الزجاج من درجات مختلفه ، يتم ضمان توافق هذه التقنية مع العملية.
المعالجات بالموجات فوق الصوتية هي آلات صديقه للمشغل ومريحه مع صيانة منخفضه وتكلفه منخفضه نسبيا.

Hielscher الفوق صوتيات يساعدك من الاختبار الأول إلى تسويق التطبيق الخاص بك.

من اختبار الجدوى إلى تحسين العملية والتركيب الصناعي – Hielscher الفوق صوتيات هو شريك حياتك لعمليات الموجات فوق الصوتية ناجحة!

اتصل بنا! / اسألنا!

اطلب المزيد من المعلومات

يرجى استخدام النموذج أدناه، إذا كنت ترغب في طلب معلومات إضافية حول التجانس بالموجات فوق الصوتية. سنكون سعداء لنقدم لكم نظام الموجات فوق الصوتية تلبية الاحتياجات الخاصة بك.









يرجى ملاحظة لدينا سياسة الخصوصية.


مراجع الادب



حقائق تستحق العلم

كيف الفوق صوتيات في الغذاء تجهيز العمل ؟

تجهيز الاغذيه بالموجات فوق الصوتية هي التكنولوجيا الراسخة المستخدمة في تطبيقات تجهيز الاغذيه مثل الاختلاط والتجانس ، استحلاب ، استخراج ، تذويب ، التفريغ & التهوية ، والعطاء اللحوم ، تبلور ، فضلا عن الوظيفية وتعديل المنتجات الغذائية الوسيطة والنهائية. يجري تثبيت منذ عقود في مصانع إنتاج المواد الغذائية ، Hielscher المعالجات الغذائية بالموجات فوق الصوتية هي متطورة ووضعت لتلبيه متطلبات الصناعة. المعالجات بالموجات فوق الصوتية تطبيق القوي المادية التي انشاتها موجات الموجات فوق الصوتية السلطة ، مما يؤدي إلى توليد التجويف.

ما هو التجويف الصوتي ؟

التجويف الصوتية ، والمعروف أيضا باسم التجويف بالموجات فوق الصوتية ، هو نمو وانهيار فقاعات فراغ دقيقه في مجال الموجات فوق الصوتية المتولدة في السوائل أو عجائن. التجويف فقاعات ينمو اثناء ال يتناوب [هيغ-برسور]/[لوو-برسور] دورات, اي يكون ضغطه و [ررككايشن] أطوار علي التوالي. بعد ان نمت علي عده دورات الضغط بالتناوب ، فقاعه فراغ تصل إلى نقطه حيث انه لا يمكن استيعاب المزيد من الطاقة بحيث الفقاعة غرس بعنف خلال دوره الضغط العالي. خلال انهيار فقاعه ، تحدث الظروف القاسية محليا بما في ذلك درجات الحرارة القصوى تصل إلى 5000 ك مع معدلات التدفئة والتبريد عاليه جدا ، وضغوط تصل إلى 2000atm والفروق المقابلة الضغط ، والطائرات السائلة مع ما يصل إلى 280m/s السرعة. في هذه التجويف “البقع الساخنة”، تخلق القوي المتطرفة محليا ظروفا ماديه ، مما يؤدي إلى الخلط والاستخراج وزيادة النقل الجماعي.

التجويف بالموجات فوق الصوتية / الصوتية يخلق قوى مكثفة للغاية مما يفتح جدران الخلية المعروفة باسم lysis (انقر للتكبير!)

ويستند تجهيز الاغذيه بالموجات فوق الصوتية علي التجويف الصوتية وقواتها القص هيدروديناميكي