استخراج نبات القراص – صبغات قوية مع الموجات فوق الصوتية
نبات القراص (Urtica dioica) هو نبات غني بالمركبات النشطة بيولوجيا مثل البوليفينول ومضادات الأكسدة والكاروتينات والتيربينويدات ، والتي تستخدم كمواد صيدلانية وعلاجية ومغذية. مستخرج الموجات فوق الصوتية هو أداة عالية الكفاءة أنشئت في الصناعة لإنتاج مقتطفات نبات القراص ذات الجودة العالية.
فوائد مقتطفات نبات القراص بالموجات فوق الصوتية
تحتوي أوراق نبات القراص والزهور والسيقان على مجموعة واسعة من المركبات النشطة بيولوجيا ، والتي تستخدم لآثارها الطبية والعلاجية. نظرا لأنه غالبا ما يتطلب استهلاك كميات كبيرة من نبات القراص من أجل الحصول على التأثيرات المرجوة ، فإن مستخلصات نبات القراص هي طريقة أكثر قابلية للتطبيق وصديقة للمستهلك. مستخلصات نبات القراص ، على سبيل المثال في شكل مركزات أو صبغات ، هي خيار فعال لاستيعاب مجموعة كاملة من المواد الكيميائية النباتية في شكل قوي للغاية.
استخراج بالموجات فوق الصوتية هو تقنية خفيفة ، لكنها عالية الكفاءة لإنتاج مستخلصات نبات القراص ، على سبيل المثال في شكل مستخلص كحولي أو مائي. توفر هذه المستخلصات المنتجة بالموجات فوق الصوتية تأثيرا أقوى وأكثر تركيزا عند مقارنتها بالتلفيقات التقليدية مثل المركبات المستخرجة المفردة أو المستخلصات أو الشاي.
مسبار بالموجات فوق الصوتية 2000hdT: Sonication هي طريقة عالية الكفاءة ، لكنها لطيفة لاستخراج المواد الكيميائية النباتية من نبات القراص اللاذع الطازج في الماء البارد
مذيبات لاستخراج نبات القراص بالموجات فوق الصوتية
من أجل الاستخراج الفعال للمركبات النشطة بيولوجيا من أوراق نبات القراص الطازجة أو المجففة ، يتم استخدام المذيبات الخفيفة غير السامة مثل الماء أو الإيثانول المائي أو الإيثانول. اعتمادا على المعالجة النهائية (مثل تركيز المستخلص عن طريق تبخر الدوار أو التقطير) ، قد يكون الإيثانول أو الإيثانول المائي مع نسبة إيثانول أعلى مواتية بسبب انخفاض المحتوى الحراري للتبخر للكحول.
دراسات الحالة: استخراج نبات القراص بالموجات فوق الصوتية ثبت علميا
Šic Žlabur et al. (2022) التحقيق في آثار الاستخراج بالموجات فوق الصوتية كتقنية استخراج أخضر. نظرا لأن الاستخراج بمساعدة الموجات فوق الصوتية يتميز بكفاءة عالية في الاستخراج الكيميائي النباتي ، فإن وقت المعالجة الأقصر ، والبصمة البيئية الأقل بكثير ، يعد حلا مناسبا ومستداما. من أجل تحديد تأثير طريقة الاستخراج ، التقليدية والموجات فوق الصوتية (عن طريق تغيير نظامين من معدات الموجات فوق الصوتية) ، تمت مقارنة الوقت وتركيز الإيثانول فيما يتعلق باستخراج المستقلبات المتخصصة من مسحوق أوراق نبات القراص. ساهم الاستخراج بالموجات فوق الصوتية باستخدام نظام مسبار ، ما يسمى بصوتنة من نوع المسبار أو خالط الغمر بالموجات فوق الصوتية ، بشكل كبير في زيادة إنتاجية حمض الأسكوربيك ، ومركبات البوليفينول ، والقدرة المضادة للأكسدة لمستخلصات نبات القراص مقارنة بالاستخراج التقليدي. بالإضافة إلى ذلك ، مع نظام التحقيق بالموجات فوق الصوتية يتطلب وقتا أقل بكثير لعزل المستقلبات المتخصصة الفردية مقارنة باستخراج بالموجات فوق الصوتية في حمام الموجات فوق الصوتية. لذلك توصلت الدراسة البحثية إلى استنتاج مفاده أن الاستخراج باستخدام مسبار الموجات فوق الصوتية أكثر كفاءة في الحصول على عوائد أعلى من المستقلبات المتخصصة من مسحوق نبات القراص في وقت أقصر (متوسط مدة العملية 5-10 دقائق) مقارنة بحمام الموجات فوق الصوتية واستخراج المذيبات الصلبة والسائلة التقليدية.
انقر هنا لمعرفة المزيد حول مزايا الصوتيات من نوع المسبار على الحمامات بالموجات فوق الصوتية (خزانات التنظيف)!
من خلال مقارنة منحنيات الطرح لاستخراج نبات القراص بالموجات فوق الصوتية والتقليب ، يوضح هذا القياس فعالية الاستخراج بالموجات فوق الصوتية من أوراق نبات القراص الطازجة.
Florez et al. (2022) التحقيق في تأثير الموجات فوق الصوتية على استخراج نبات القراص ومقارنة النتائج مع تقنيات استخراج بديلة. في حالة المحتوى الفينولي الكلي (TPC) و ABTS •+ (2،2-أزينو- مكرر (3-إيتيلبنزوتيازولين) -6-حمض السلفونيك) قيم كسح الجذور الحرة ، كان استخراج الموجات فوق الصوتية هو الطريقة الأكثر فعالية. تم الحصول على أفضل عوائد الاستخراج باستخدام العلاج بالموجات فوق الصوتية بالماء كمذيب ، والحصول على قيم 21.9 مجم مكافئ حمض الغال / جم نبات القراص المجفف ل TPC ، 71.8٪ ل ٪ ABTS • + و 86.6٪ ل ٪ DPPH • DPPH • (1،1-ثنائي فينيل -2-بيكريل هيدرازيل). يثبت هذا العمل أن المستخلص المائي لأوراق نبات القراص من خلال تقنية الموجات فوق الصوتية هو مصدر مهم لمضادات الأكسدة الطبيعية ويمكن اعتباره بديلا محتملا لمضادات الأكسدة الاصطناعية.يصف Florez et al. (2022) مزايا الاستخراج بالموجات فوق الصوتية على طرق الاستخراج البديلة على النحو التالي: “تستغرق الإجراءات التقليدية ، مثل استخراج Soxhlet والارتجاع واستخراج النقع وقتا طويلا ، وتستهلك الكثير من المذيبات ، وقد تتسبب في تحلل المواد الكيميائية الحرارية بسبب ارتفاع درجات الحرارة المستخدمة. في السنوات الأخيرة ، بدأ استخدام تقنيات أخرى ، مثل الاستخراج بمساعدة الموجات فوق الصوتية. تسمح هذه العملية باختراق أكبر للمذيب في المواد المراد استخراجها ، مما يحسن نقل الكتلة بفضل تأثيرات البث الدقيق. لذلك ، تعتبر هذه التقنية عملية استخراج فعالة لها فوائد ، مثل تقليل الوقت أو زيادة الغلة أو انخفاض درجة الحرارة. غالبا ما يحسن جودة المستخلص.”
اعثر على أفضل جهاز Sonicator لعملية الاستخراج الخاصة بك
كيف تختار الصوتنة المثالية لعملية استخراج النباتات الخاصة بك ، على سبيل المثال ، إنتاج مقتطفات قوية من أوراق نبات القراص؟ يتطلب استخراج المواد الكيميائية النباتية من النباتات مثل نبات القراص اللاذع الدقة والكفاءة. يعد اختيار جهاز الصوتنة المناسب من نوع المسبار أمرا بالغ الأهمية لتحقيق عوائد الاستخراج المثلى ، سواء على نطاق مختبري صغير أو في العمليات الصناعية واسعة النطاق.
لدينا موظفين مدربين تدريبا جيدا وذوي خبرة طويلة من نوع مسبار مناسب سوف تساعدك على اختيار إلى sonicator الأنسب مما يتيح لك لاستخراج فعال وقابل للتكرار من المواد الكيميائية النباتية من النباتات مثل نبات القراص لاذع. ميزات مثل التحكم في السعة، ومراقبة العملية، وسهولة التشغيل والسلامة تجعل صوتيات Hielscher معدات الاستخراج المفضلة للباحثين والمتخصصين في هذا المجال. سونسيتور Hielscher تمكنك من الحصول على نتائج استخراج الأمثل مع الكفاءة والجودة المتميزة. أطلق العنان للإمكانات الكاملة للموارد النباتية مع ضمان الموثوقية التشغيلية وجودة المنتج باستخدام قوة الموجات فوق الصوتية!
- كفاءة عالية
- أحدث التقنيات
- موثوقيه & متانه
- تحكم دقيق وقابل للتعديل في العملية
- الدفعه & مضمنه
- لأي وحدة تخزين
- برنامج ذكي
- الميزات الذكية (على سبيل المثال ، قابلة للبرمجة ، وبروتوكول البيانات ، والتحكم عن بعد)
- سهل وآمن للعمل
- صيانة منخفضة
- التنظيف المكاني (التنظيف المكاني)
سونيكاتور UP400ST استخراج البوليفينول من نبات القراص اللاذع في عملية استخراج الماء البارد.
التصميم والتصنيع والاستشارات – جودة صنع في ألمانيا
Hielscher الموجات فوق الصوتية معروفة جيدا لأعلى معايير الجودة والتصميم. المتانة والتشغيل السهل تسمح بالتكامل السلس للموجات فوق الصوتية لدينا في المنشآت الصناعية. يتم التعامل بسهولة مع الظروف القاسية والبيئات الصعبة بواسطة الموجات فوق الصوتية Hielscher.
Hielscher Ultrasonics هي شركة حاصلة على شهادة الأيزو وتركز بشكل خاص على الموجات فوق الصوتية عالية الأداء التي تتميز بأحدث التقنيات وسهولة الاستخدام. بطبيعة الحال، الموجات فوق الصوتية Hielscher هي CE المتوافقة وتلبية متطلبات UL، وكالة الفضاء الكندية وبنفايات.
يمنحك الجدول أدناه مؤشرا على قدرة المعالجة التقريبية لأجهزة الموجات فوق الصوتية لدينا:
| حجم الدفعة | معدل التدفق | الأجهزة الموصى بها |
|---|---|---|
| 0.5 إلى 1.5 مل | ن.أ. | VialTweeter | 1 إلى 500 مل | 10 إلى 200 مل / دقيقة | UP100H |
| 10 إلى 2000 مل | 20 إلى 400 مل / دقيقة | UP200Ht, UP400St |
| 0.1 إلى 20 لتر | 0.2 إلى 4 لتر / دقيقة | UIP2000hdT |
| 10 إلى 100 لتر | 2 إلى 10 لتر / دقيقة | UIP4000hdT |
| 15 إلى 150 لتر | 3 إلى 15 لتر / دقيقة | UIP6000hdT |
| ن.أ. | 10 إلى 100 لتر / دقيقة | UIP16000 |
| ن.أ. | أكبر | مجموعة من UIP16000 |
اتصل بنا! / اسألنا!
Hielscher Ultrasonics بتصنيع المجانسات بالموجات فوق الصوتية عالية الأداء لخلط التطبيقات، والتشتت، والاستحلاب والاستخراج على المختبر، التجريبية والصناعية النطاق.
الأدب / المراجع
- Kruk, Valentina; Jurković,Marijana; Repajić, Maja; Žutić, Ivanka; Zorić, Zoran; Dragović-Uzelac, Verica (2019): The Influence Of Ultrasound Assisted Extraction On The Isolation Of Bioactive Compounds From Nettle Leaves. ICAPP – 1st International Conference for Advanced Production and Processing; 2019.
- Kurek, Mia; Repajic, Maja; Ščetar, Mario; Radošević, Lea; Pedisić, Sandra; Pelaić, Zdenka; Levaj, Branka; Galić, Kata (2022): Physical, Chemical and Sensory Characterization of Deep-Fried Fresh-Cut Potatoes Coated with Hydrocolloid/Herbal Extracts. Food Technology and Biotechnology, Vol. 60, No. 4, 2022.
- Flórez, M.; Cazón, P.; Vázquez, M. (2022): Antioxidant Extracts of Nettle (Urtica dioica) Leaves: Evaluation of Extraction Techniques and Solvents. Molecules 2022, 27, 6015.
- Šic Žlabur J., Radman S., Opacic N.., Rašic A., Dujmovic M., Brncic M., Barba F.J., Castagnini J.M., Voca S. (2022): Application of Ultrasound as Clean Technology for Extraction of Specialized Metabolites From Stinging Nettle (Urtica dioica L.). Frontiers in Nutrition 2022.
حقائق تستحق المعرفة
المواد الكيميائية النباتية في نبات القراص
من منظور طبي ودوائي وتغذوي ، فإن أوراق نبات القراص اللاذع غنية بالمركبات النشطة بيولوجيا والمستقلبات المعززة للصحة. علاوة على ذلك ، تجد المستخلصات المشتقة من نبات القراص تطبيقا في تركيبات مستحضرات التجميل التي تعزى إلى خصائصها المضادة للأكسدة والمهدئة والمضادة للميكروبات.
تحتوي أوراق نبات القراص اللاذعة على العديد من الجزيئات النشطة بيولوجيا ، مصنفة إلى فئات مختلفة. وتشمل هذه terpenoids الموجودة في الزيت العطري ، ديول تيربين ، تيربين ديول جلوكوزيدات ، α توكوفيرول (في الغالب كارفاكرول) ، وكذلك مركبات الصباغ مثل الكلوروفيل ، الكاروتينات (بما في ذلك β كاروتين ، فيولاكسانثين ، زانثوفيل ، زياكسانثين ، لوتوكسانثين ، وإيبوكسيد لوتين) ، مركبات البوليفينول التي تتكون في المقام الأول من مركبات الفلافونويد مثل كيمبفيرول وكيرسيتين ، والأحماض الأمينية الأساسية ، والفيتامينات التي تشمل فيتامين C ، K ، B المركب ، العفص ، والمعادن التي تتكون في الغالب من الكالسيوم والحديد والسيلينيوم والزنك والمغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والصوديوم. والجدير بالذكر أن Urtica dioica هو النوع النباتي الوحيد المعروف بإيواء الكولين أسيتيل ترانسفيراز, إنزيم حاسم لتخليق أستيل كولين.
مستخلصات نبات القراص وطرق الاستخراج
على الرغم من الفوائد الغذائية التي تقدمها أوراق نبات القراص اللاذعة ، إلا أن استهلاكها يعوقه وجود شعر لاذع يثير إحساسا حارقا. وبالتالي ، غالبا ما تكون المعالجة الحرارية ضرورية قبل الاستهلاك ، وإن كان هذا يؤدي إلى فقدان العديد من الخصائص الغذائية. وبالتالي ، هناك طلب على مستحضرات نبات القراص البديلة التي تحتفظ بجميع السمات الغذائية. هنا يضيء تقنية الاستخراج بالموجات فوق الصوتية مما يسمح بإطلاق لطيف لمجموعة كاملة من المواد النشطة بيولوجيا الموجودة في أوراق نبات القراص. يوفر استخراج الماء البارد بالموجات فوق الصوتية كفاءة فائقة أثناء تطبيق حالة معالجة لطيفة. هذا يجعل الصوتيات من نوع المسبار الأداة المثالية لإعداد صبغات نبات القراص وكذلك المستخلصات الكحولية. وقد ثبت استخراج بالموجات فوق الصوتية لكفاءتها الاستثنائية وفعاليتها لإنشاء مقتطفات من النباتات الطبية المحددة مع فعالية عالية والتركيز.
Hielscher الفوق صوتيات بتصنيع الخالط بالموجات فوق الصوتية عالية الأداء من المختبر ل الحجم الصناعي.