ハトムギ根からの多糖類の超音波抽出

• ハトムギの根にはサポニンのシクロアストラゲノールが含まれており、テロメラーゼを活性化することでテロメアの長さを延長すると考えられている。テロメアの長さは長寿と関連している。
• 超音波抽出は、ハトムギからシクロアストラゲノールやその他の重要な植物化学物質を分離する優れた技術である。
• 超音波処理は、非加熱で温和かつ迅速なプロセスであり、高品質のハトムギエキスを生産することができる。

ハトムギ化合物

ハトムギ多糖体は、ハトムギの乾燥根であるハトムギ根茎の重要な生理活性成分である。ハトムギ多糖体は伝統的な漢方薬として広く用いられている。ハトムギの根はRadix Astragaliとして知られ、多糖類、トリテルペノイド（アストラガロシドIVなどのアストラガロシドなど）、イソフラボン（クマタケニン、カリコシン、フォルモノネチンなど）、配糖体、マロネートなどの植物性化学物質が豊富に含まれている。サポニンのシクロアストラゲノールはA. propinquusに含まれる化合物で、テロメラーゼを活性化し、テロメアの長さを延長する可能性がある。テロメアは “キャップ” すべての染色体の末端にあるDNA鎖の末端。テロメアの短縮は老化に関係する。ハトムギの化合物であるシクロアストラゲノールを補給すると、テロメアが長くなり、老化を遅らせることができる。

植物化学物質の超音波抽出

超音波処理は抽出を強化する方法としてよく知られている。超音波キャビテーションは植物細胞壁の破裂をもたらし、それによって多糖類の収量を増加させる。超音波抽出は、ハトムギ多糖類の抽出に成功し、抽出収量の増加と抽出時間の短縮という利点をもたらした。
超音波処理は、葉、茎、花、根など、さまざまな植物材料に適用できる。
超音波抽出プロセスは非熱的で温和な機械的方法であり、特別に選択した温度で作動させることができる。十分な冷却により、熱に敏感な物質は、例えば超音波冷水抽出により単離することができる。超音波処理では、水または溶媒を液体として使用することができる。これにより、抽出条件を対象化合物に最適に適応させることができる。

植物抽出用高性能超音波装置

Hielscher社の超音波抽出装置は、植物から高品質の抽出物を調製するために世界中で使用されています。超音波で抽出された植物性化学物質は、医薬品、サプリメント、食品産業において、その薬効や健康上の利点のために使用されています。Hielscher社は、小型の実験用超音波発生装置から、商業用インライン生産用の工業用超音波システムまで、あらゆる種類の超音波発生装置を提供しています。Hielscher社の超音波装置は堅牢であるため、過酷な環境下でも24時間365日の稼働が可能です。Hielscher社の超音波処理装置のもう一つの重要な特徴は、プロセスパラメーターの正確な制御とそれらのパラメーターの自動データ記録です。これにより、再現性のある結果とプロセスの標準化が可能になります。
下の表は、超音波処理装置の処理能力の目安です：