ヒールシャー超音波技術

クラゲからの超音波コラーゲン抽出

  • クラゲコラーゲンは、ユニークであるが、タイプI、II、IIIとタイプVコラーゲンと同様の特性を示す高品質のコラーゲンです。
  • 超音波抽出は、収率を増加させ、プロセスを加速し、高分子量コラーゲンを生成する純粋に機械的な技術です。

超音波クラゲ抽出

クラゲはミネラルやタンパク質が豊富で、コラーゲンはこれらのゼラチン状の海洋生物の主要なタンパク質です。クラゲは海で見つかったほぼ豊富な源です。多くの場合、疫病として見られ、コラーゲン抽出のためのクラゲの使用は、持続可能な天然源を使用して、優れたコラーゲンを生成し、クラゲの花を除去し、両方の方法で有益です。
超音波抽出は、正確に制御され、処理された原料に適応することができる機械的抽出方法です。超音波抽出は、クラゲからコラーゲン、糖タンパク質および他のタンパク質を分離するために正常に適用されています。
一般に、クラゲから単離されたタンパク質は強い抗酸化活性を示し、したがって、食品、サプリメント、製薬産業のための貴重な活性化合物です。
抽出のために、クラゲ全体、メソグレア(=クラゲの傘の主要部分)、または口腔アームを使用することができます。

クラゲからのコラーゲンの超音波抽出。

超音波抽出は、クラゲからコラーゲンを大量に生成するための効率的かつ迅速な技術です。

超音波コラーゲン抽出の利点

  • 食品 /製薬グレードのコラーゲン
  • 高分子量
  • アミノ酸組成
  • 歩留まりの増加
  • 迅速な処理
  • 操作が簡単
クラゲからのコラーゲンの超音波抽出

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超音波抽出システムUIP4000hdT

UIP4000hdT(4キロワット) 超音波抽出システム

超音波酸 & 超音波酵素抽出

超音波抽出は、クラゲから酸可溶性コラーゲン(ASC)を放出する種々の酸溶液と組み合わせて使用することができる。超音波キャビテーションは、細胞構造を破壊し、基板に酸を洗い流すことによってクラゲ基板と酸溶液との間の質量移動を促進します。それによって、コラーゲンおよび他の標的タンパク質が液体中に伝達される。
その後の工程では、残りのクラゲ基質を超音波処理下の酵素(すなわちペプシン)で処理し、ペプシン可溶性コラーゲン(PSC)を単離する。超音波処理は、酵素活性を増加させる能力のために知られています。この効果は、ペプシン凝集体の超音波分散および凝集解除に基づいている。均質に分散した酵素は、より高い酵素活性と相関する質量移動のための増加した表面を提供します。さらに、強力な超音波は、コラーゲンが放出されるようにコラーゲン線維を開きます。
研究は、超音波補助酵素(ペプシン)抽出は、より高い収率と短い抽出プロセスで結果を示しています。

コラーゲン生産のための高性能超音波装置

UIP2000hdT - 液体処理のための2kW超音波装置。ヒールシャー超音波は、ベンチトップや産業規模に研究室からの強力な超音波システムを提供しています。最適な抽出出力を確保するために、厳しい条件の下で信頼性の高い超音波処理を連続的に行うことができます。すべての産業用超音波プロセッサは、非常に高い振幅を提供することができます。 200μMまでの振幅を簡単に連続して24時間365日の操作で実行することができます。さらに高い振幅のために、カスタマイズされた超音波ソノトロードが用意されています。ヒールシャーの超音波機器の堅牢性はヘビーデューティでかつ厳しい環境で24/7の操作が可能になります。
下の表は私達のultrasonicatorsのおおよその処理能力の目安を与えます:

バッチ容量 流量 推奨デバイス
01.5mlの0.5へ N.A。 VialTweeter
500mLの1〜 200mL /分で10 UP100H
2000mlの10〜 20 400mLの/分 Uf200ःトンUP400St
00.1 20Lへ 04L /分の0.2 UIP2000hdT
100Lへ10 10L /分で2 UIP4000hdT
N.A。 10 100L /分 UIP16000
N.A。 大きな のクラスタ UIP16000

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ヒールシャー超音波は、音響化学用途のための高性能超音波装置を製造しています。

から高出力超音波プロセッサ ラボ パイロットと 産業 規模。

文学/参考文献

  • ニコラス・M・H・コンガ、ファティマ・Md.ユソフ、B.ジャミラ、マヒラン・バスリ、I.マズナ、キム・ウェイ・チャン、ヌルディン・アルマニア、西川潤(2018):クラゲ(アクロミトゥス・ハーデンベルギ)からのコラーゲン抽出の改善(アクロミトス・ハーデンベルギ)の増加.食品化学 Vol.251, 15 6月 2018.41 -50
  • グオヤン・レン、バファン・リー、Xue Zhao、ヨンリアン・ズアン、ミンヤン・ヤン(2008):クラゲ(Rhopilemaエスキュレンタム)経口アームからの糖タンパク質の抽出のための超音波支援抽出技術。中国農業工学会の取引 2008-02.
  • グオヤン・レン、バファン・リー、Xue Zhao、ヨンリアン・ズアン、ミンヤン・ヤン、フー・ホウ、Xiukun Zhang、Li Chen(2009):クラゲ(ロピレマ・エスキュレンタム)口腔内出血による糖タンパク質の抽出方法のスクリーニング中国海洋大学2009年第8巻、第1号。83 -88


知る価値のある事実

コラーゲン

コラーゲンは、三重らせん構造と細胞外マトリックスおよび結合組織における主要な不溶性線維性タンパク質を持つ線維性タンパク質である。少なくとも16種類のコラーゲンがありますが、そのほとんどが(約90%)です。タイプ I、タイプ II、およびタイプ III に属します。コラーゲンは、骨、筋肉、皮膚や腱に見られる人体の中で最も豊富なタンパク質です。哺乳類では、全身タンパク質の25〜35%を寄与する。次のリストは、コラーゲンタイプが最も豊富な組織の例を示しています:タイプI-骨、真皮、腱、靭帯、角膜;タイプII — 軟骨、静脈状体、核パルポサス;タイプIII - 皮膚、血管壁、ほとんどの組織(肺、肝臓、脾臓など)の網状繊維。IV型-地下膜、タイプVは、多くの場合、特に角膜においてI型コラーゲンと共に分配します。これは当然のことながら、標準的な豊富なコラーゲン(コラーゲンI-V)の商業的利用を支持し、主にヒト、ウシ、ブタ組織から、従来の高収量製造プロセスによってそれらを分離し、精製することによって、高品質につながります。コラーゲンバッチ。(シルバら, 3月薬物 2014, 12)
内因性コラーゲンは、体内で合成される天然コラーゲンであり、外因性コラーゲンは合成であり、サプリメントなどの外部源から来てもよい。コラーゲンは、特に皮膚、骨および結合組織において、体内で発生する。生物のコラーゲン産生は、喫煙や紫外線などの要因に対する年齢および曝露によって減少する。医学では、コラーゲンは、創傷部位に新しい皮膚細胞を引き付けるためにコラーゲン創傷ドレッシングに使用することができます。
コラーゲンは、サプリメントや医薬品に広く使用されています。これは、分解、変換、および体内に取り戻すことができることを意味します。また、圧縮固体または格子状ゲルに形成することもできる。機能の広い範囲および自然な出現はそれに臨床的に多目的になり、医学のいろいろな目的のために適している。医療用として、コラーゲンは、ウシ、ブタ、ヒツジ、海洋生物から得られ得る。
コラーゲンを動物から分離する主な方法は、塩漬け、アルカリ性、酸、酵素法の4つの主要な方法です。
酸と酵素法は、高品質のコラーゲンの製造のために組み合わせて最も一般的に使用されます。コラーゲンの一部は酸溶性コラーゲン(ASC)であり、他の部分はペプシン溶解性コラーゲン(PSC)であるため、酸処理は酵素ペプシン抽出が続く。酸コラーゲン抽出は、クロラセチック、クエン酸、または乳酸などの有機酸を用いて行われる。酸コラーゲン抽出プロセスの残存材料からペプシン溶解性コラーゲン(PSC)を放出するために、未溶解物質を酵素ペプシンで処理し、ペプシン可溶性コラーゲン(PSC)を単離する。PSCは、一般的に酢酸の0.5Mと組み合わせて適用されます。ペプシンは、タンパク質鎖および非らせんペプチドのN末端にcccitsをcccsinsによってコラーゲン構造を維持することができるので一般的な酵素である。
コラーゲンは、栄養補助食品(栄養補助食品)、化粧品、医薬品に使用されます。哺乳類および海洋(魚)コラーゲンは市場で入手可能であり、任意の量で購入することができます。クラゲコラーゲンは、ヒトの生体適合性と非哺乳動物(脱ゼスフリー)であるコラーゲンの新しい形態です。クラゲコラーゲンは、特定の種類のコラーゲン(I-V型)と一致しないが、コラーゲンタイプI、II及びVの様々な特性を示す。

糖 タンパク質

糖タンパク質は、細菌からヒトまで多くの生物に見られ、異なる機能を持っています。短いオリゴ糖鎖を有するこれらのタンパク質は、多くの細胞イベントにおけるホルモン、ウイルスおよび他の物質による細胞表面認識に関与している。さらに、細胞表面抗原は、細胞外マトリックス要素、消化管および泌尿生殖器管のムチン分泌として機能する。アルブミン、分泌酵素およびタンパク質を除く血漿中の球状タンパク質のほとんどすべては、糖タンパク質構造を有する。細胞膜は、タンパク質、脂質および炭水化物分子で構成されています。一方、細胞膜における糖タンパク質の役割は、タンパク質の数および分布に影響を与える。これらのタンパク質は、膜から物質への移行に関与しています。糖脂質および糖タンパク質の数と分布は細胞特異性を与える。
糖タンパク質は、細胞の認識、細胞膜の選択的透過性およびホルモンの取り込みについて責任を負う。糖タンパク質の炭水化物部分には7種類の単糖があります。これらの単糖類は、異なるシーケンシングおよび異なる結合構造と結合し、多数の炭水化物鎖構造をもたらす。糖タンパク質は、単一のN連結オリゴ糖構造を含有していてもよいし、複数のタイプのオリゴ糖を含有していてもよい。N連結オリゴ糖は、同一または異なる構造であってもよいし、O連結オリゴ糖にも存在してもよい。オリゴ糖鎖の数はタンパク質および機能によって異なる。
糖タンパク質中のシアル酸は、グリコカリックスの元素で、細胞の認識において重要な役割を果たします。シアル酸が何らかの理由で破壊された場合、膜のグリコカリックス構造は破壊され、細胞は指定されたタスクのほとんどを実行できません。また、いくつかの構造糖タンパク質があります。彼らはフィブロネクチン、ラミニン、胎児フィブロネクチンであり、それらはすべて体内で異なるミッションを持っています。また、真核酸糖タンパク質では、ヘキソスとアミノエキソス型を中心に単糖類がいくつかあります。彼らは、タンパク質の折りたたみを支援し、タンパク質の安定性を向上させ、細胞シグナル伝達に関与することができます。