Hielscher Ultrasonics
Örömmel megvitatjuk a folyamatot.
Hívjon minket: +49 3328 437-420
Írjon nekünk: [email protected]

Ultrasonic topic: "Ultrahanggal segített emulgeálás"

Az emulgeálás magában foglalja két nem elegyedő folyadék, például olaj és víz összekeverését, hogy stabil keveréket hozzon létre, ahol az egyik folyadék apró cseppekként diszpergálódik a másikban. A végső cél az egyenletes diszperzió elérése olyan cseppekkel, amelyek elég kicsik ahhoz, hogy idővel stabilak maradjanak, megakadályozva a két folyadék elválasztását.

A szonikálás fontos technika a nano-emulgeáláshoz, amely a nanométeres tartományban cseppméretű emulziók létrehozására utal. A szonikálás különösen hatékony a nano-emulgeáláshoz, mert rendkívül finom cseppeket érhet el anélkül, hogy nagy koncentrációjú felületaktív anyagokat vagy kiterjedt mechanikai keverést igényelne, így előnyös módszer olyan alkalmazásokban, ahol ultrafinom emulziókra van szükség, például gyógyszerekben, kozmetikumokban és élelmiszerekben.
A Hielscher szonikátorai és ultrahangos reaktorai nagy teljesítményű ultrahangot biztosítanak kiváló minőségű emulziók előállításához. Tudjon meg többet ultrahangos rendszereinkről és ultrahanggal segített emulgeálásunkról!

Ultrahangos emulgeálás Hielscher UP200Ht és S26d14 szonotródával

Found 43 hits. Showing results 1 - 12.

Az UIP1000hdT szonikátor ínyenc sonotrode BS4d22L2B a molekuláris konyha egyik fő eszköze. Az ultrahanghullámok ízeket és színes anyagokat vonnak ki szószokhoz, fűszerekhez és italokhoz, az öntetek emulgeálásához vagy a különböző összetevők stabil keverékbe keveréséhez. A két Michelin-csillagos séf, Sang-Hoon Degeimbre ezt az UIP1000hdT szonikátor beállítást használja L'Air du Temps éttermében, hogy ízben gazdag garnélaráklevest főzzön.

élelmiszer-emulziók – Szonikációval jobb

Az emulziós technológia mindenütt jelen van az élelmiszer-formulákban: bársonyos szájízű fagyasztott desszertek, krémes salátaöntetek, tökéletesen homogenizált tejtermékek, kenőanyagok, margarinok, sőt, még a csúcsminőségű aromakoncentrátumok is. Az emulziók nem keverhető folyadékok, jellemzően olaj és víz összetett diszperziói, amelyeket stabilizálnak, hogy…

https://www.hielscher.com/food-emulsion.htm
A 96 lyukú lemezeket és más többlyukú lemezeket legjobban a szonikátor UIP400MTP segítségével lehet feldolgozni. Ez az ultrahangos rendszer ideális sejtleválasztáshoz, biofilm elhelyezéshez, lízishez, DNS-fragmentációhoz és sejtoldódáshoz, feldolgozó minták nagy áteresztőképességgel.

Videó: Több mintás szonikátor

  Könnyed kromatin-, DNS-, RNS- és fehérjenyírás páratlan konzisztenciával. A UIP400MTP többmintás szonikátor kiváló ultrahangos teljesítményt nyújt rövid feldolgozási időkkel, kiemelkedő egyenletességgel és minimális működési költségekkel. A Hielscher UIP400MTP többmintás szonikátor sokoldalú, nagy teljesítményű ultrahangos…

https://www.hielscher.com/video-multi-sample-sonicator.htm
Ipari ultrahangos élelmiszer-feldolgozó élelmiszerek és italok homogenizálására folyamatos áramlási módban.

Élelmiszer-homogenizátorok

A homogenizátorok alapvető keverőberendezések, amelyeket széles körben használnak az élelmiszer- és italiparban, hogy természetesen javítsák az ízt, a konzisztenciát és az eltarthatóságot. Mivel az élelmiszerek és italok a globális gazdaság jelentős részét képezik, minőségük és stabilitásuk biztosítása kiemelkedő fontosságú.…

https://www.hielscher.com/food-homogenizers.htm
A szonda típusú ultrahangos készülék használata biodízel szintézishez jelentős előnyökkel járhat a reakciósebesség, a hozam, a tisztaság, az energiafogyasztás és a méretezhetőség szempontjából, ami ígéretes technológiát jelent a megújuló üzemanyagok fenntartható előállításához.

Az ultrahang javítja a biodízel folyamat hatékonyságát

A Hielscher ultrahangos keverőreaktorok javítják a biodízel gyártási folyamatát. Az ultrahangos kezelés magasabb átészterezési konverziós hozamot eredményez kevesebb idő alatt. Az ultrahangos keverés növeli a termelési kapacitást és csökkenti a metanol és a katalizátor használatát. Hatékony biodízel-feldolgozás Ma a biodízel előállítása nem csak a gyártásról szól…

https://www.hielscher.com/biodiesel_processing_efficiency.htm
Nagy teljesítményű ultrahangos élelmiszer-homogenizátorokat használnak a diófélék és más növényi alapú tejpótlók diszpergálására és stabilizálására.

Kiváló hatékonyság és minőség a diótej előállításában ultrahanggal

A diótej és a növényi alapú tej alternatívák növekvő élelmiszer-szegmenst jelentenek. A diófélék és a növényi alapú tejanalógok előállításához az ultrahangos extrakció és homogenizálás nagy előnyöket mutatott a hagyományos technikákkal szemben. A nagy teljesítményű ultrahang növeli a hozamot, a termék stabilitását, a tápanyagtartalmat és az általános…

https://www.hielscher.com/superior-efficiency-and-quality-in-nutmilk-production-with-ultrasonics.htm

További információ kérése

Ha nem találta meg, amit keresett, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot!

Örömmel megvitatjuk a folyamatot.