अल्ट्रासोनिक्स द्वारा Terpene निष्कर्षण
अल्ट्रासोनिक terpene निष्कर्षण terpene caryophyllene ऑक्साइड की उच्च पैदावार देने के लिए सिद्ध किया गया है, जैसे भांग और हॉप्स से। Caryophyleऑक्साइड भांग, हॉप्स, काली मिर्च, तुलसी और मेंहदी में पाया एक terpene है। एक सक्रिय यौगिक के रूप में, निकाले terpene caryophylene ऑक्साइड स्वाद योज्य और स्वास्थ्य के पूरक के रूप में प्रयोग किया जाता है.
निकाले गए कैरियोफिलीन ऑक्साइड का उपयोग
Caryophyle ऑक्साइड अपनी खुशबूदार गंध और स्वाद (यानी जड़ी बूटियों) द्वारा प्रतिष्ठित है। अपनी तीव्र खुशबूदार गंध और स्वाद के कारण, यह अक्सर खाद्य पदार्थों में एक स्वाद योज्य के रूप में के रूप में अच्छी तरह से एक खुशबू घटक के रूप में प्रयोग किया जाता है. इसके अलावा, यह भी मानव शरीर में अंत: स्रावी CB2 रिसेप्टर्स के साथ बाध्यकारी की क्षमता है, जो यह एक दिलचस्प दवा घटक बनाता है.
Caryophylene ऑक्साइड की अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण
टेरपेन कैरियोफिलीन ऑक्साइड की अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण उच्च पैदावार का उत्पादन करने के लिए एक उत्कृष्ट तकनीक है, जैसे कैनबिस और हॉप्स. ध्वनिक गुहिकायन के बारे में अधिक पढ़ें, अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण के सक्रिय सिद्धांत!
उदाहरण के रूप में, अल्ट्रासोनिक डिवाइस के साथ जेड-कैरियोफिलीन ऑक्साइड अल्ट्रासोनिक रूप से निकाला गया था UP100H (100W, 30kHz) सूखे हॉप्स कलियों से.
जीसी विश्लेषण डेटा Hielscher के साथ निकाले गए जेड-कैरियोफिलीन ऑक्साइड की निष्कर्षण उपज दिखाता है UP100H हॉप्स से.
अल्ट्रासोनिक हॉप्स अर्क का गैस क्रोमैटोग्राफी विश्लेषण: जेड-कैरियोफिलीन ऑक्साइड, जेड-कैरियोफिलीन, जेड-पिनीन, माइक्रिन, लिमोनीन, जेड-कैरियोफिलेन, और कैरियोफिलीन ऑक्साइड और अन्य।
इसके अलावा, अन्य टेरपेन्स जैसे कि जेड-कैरियोफिलीन, जेड-पिनीन, माइक्रिन, लिमोनीन, और जेड-कैरियोफिलेन को सफलतापूर्वक निकाला गया।
अल्ट्रासोनिक Terpene निष्कर्षण के प्रोटोकॉल
हॉप्स हॉप्स नमूने का एक अधिक सजातीय कण आकार प्राप्त करने के लिए एक पारंपरिक कॉफी चक्की के साथ जमीन था।
हॉप्स के 4.5mg एक शीशी में डाल दिया गया था, तो इथेनॉल के 5mL जोड़ने. शीशी गर्मी अपव्यय के लिए बर्फ के पानी के साथ एक बीकर में रखा गया था। फिर, नमूना एक के साथ sonicated था UP100H, sonotrode MS7 के साथ सुसज्जित, 90sec के लिए 50% की एक आयाम सेटिंग पर.
अल्ट्रासोनिक हॉप्स निकालने के गैस क्रोमैटोग्राफी विश्लेषण:
Sonication सेल मैट्रिक्स और विलायक के बीच एक उच्च बड़े पैमाने पर हस्तांतरण सुनिश्चित करता है, ताकि फलस्वरूप प्राप्त उच्च गुणवत्ता निकालने की एक बहुत ही उच्च उपज.
- उच्च गुणवत्ता terpene अर्क (कोई थर्मल गिरावट)
- उच्च पैदावार
- द्रुत प्रक्रिया
- फास्ट रोआई
- मृदु विलायक
- कम विलायक उपयोग
- सुरक्षित और आसानी से संचालित करने के लिए
- कम रखरखाव
- हरा, पर्यावरण के अनुकूल terpene निष्कर्षण
अल्ट्रासोनिक terpene निष्कर्षण एक हरे रंग की निष्कर्षण विधि के रूप में बाहर खड़ा है, कि terpene निष्कर्षण प्रक्रिया में तेजी लाने के लिए काफी whilst अन्य पारंपरिक निष्कर्षण तरीकों की तुलना में कम ऊर्जा की आवश्यकता होती है की अनुमति देता है (यानी supercritical CO2, सॉक्सलेट आदि)। अन्य terpenes की अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण के उपयोग के साथ जुड़े लाभ अल्ट्रासोनिक चिमटा, तेजी से प्रक्रिया, कोई रासायनिक अपशिष्ट, उच्च उपज, पर्यावरण के अनुकूल, हल्के प्रसंस्करण की स्थिति और थर्मल की रोकथाम के कारण बढ़ाया गुणवत्ता के आसान हैंडलिंग हैं गिरावट.
Terpenes के लिए अल्ट्रासोनिक चिमटा
नीचे दी गई तालिका आप एक संकेत है जो अल्ट्रासोनिक डिवाइस अपने terpene निष्कर्षण आवश्यकताओं के लिए सबसे उपयुक्त हो सकता है देता है।
| बैच वॉल्यूम | प्रवाह की दर | अनुशंसित उपकरणों |
|---|---|---|
| 10 से 2000 मील | 20 से 400 एमएल / मिनट | UP200Ht, UP400St |
| 0.1 से 20 एल | 0.2 से 4 एल / मिनट | UIP2000hdT |
| 10 से 100 एल | 2 से 10 एल / मिनट | UIP4000 |
| एन.ए. | 10 से 100 एल / मिनट | UIP16000 |
| एन.ए. | बड़ा | के समूह UIP16000 |
औद्योगिक पैमाने पर प्रयोगशाला से उच्च शक्ति अल्ट्रासोनिक homogenizers।
साहित्य / संदर्भ
- सेल्वामुथुकुमारन, एम.; शि, जे (2017): संयंत्र द्वारा उत्पाद प्रसंस्करण उद्योगों से antioxidants की निकासी में हाल ही में अग्रिम. खाद्य गुणवत्ता और सुरक्षा, 2017, 1, 61-81.
- Suslick, के.एस. (1990): Sonochemistry. विज्ञान 23 मार्च 1990: Vol. 247, अंक 4949, पृ. 1439-1445
जानने के योग्य तथ्य
कैरियोफिलीन
कैरियोफिलीन या (जेड)-जेड-कैरियोफिलीन, एक प्राकृतिक बाइसिलिक सेस्क्वेक्वेक्वेक्वीन है जो कई आवश्यक तेलों में पाया जा सकता है। निम्नलिखित जड़ी बूटियों caryophylene का एक अच्छा स्रोत के रूप में जाना जाता है: कैनबिस, भांग (Cannabis sativa), काले कारावे (कैरम निग्रम), लौंग (Sygium खुशबूदार), हॉप्स (Humulus lupulus), तुलसी (ऑकमम spp.), ओरेगानो (ओरिगनम vulgare), काली मिर्च (पीपर निगरम), लैवेंडर (लावंडोला ऐंगसटीफोलिया), मेंहदी (रोस्मारिनस ऑफिजिनाली, और कोपाइबा तेल (कोपाफेरा एसपी.)।
कैरियोफिलीन ऑक्साइड
कैरियोफिलीन ऑक्साइड (भी जेड-कैरियोफिलीन ऑक्साइड) जेड-कैरियोफिलीन का ऑक्सीकरण व्युत्पन्न है और यह लगभग 62 डिग्री सेल्सियस के पिघलने बिंदु के साथ एक सफेद क्रिस्टलीय ठोस पाउडर है।
यह अपने विरोधी भड़काऊ, स्थानीय संवेदनाहारी, और antioxidative प्रभाव के लिए महत्वपूर्ण है. पहले शोध से पता चलता है कि caryophylene ऑक्सिड कैंसर के इलाज के लिए एक संभावित दवा भी हो सकता है. Caryophyle ऑक्साइड cyclobutane अंगूठी का हिस्सा है, जो पहले से ही चिकित्सा अनुसंधान में प्रयोग किया जाता है ताकि व्यापक रूप से इस्तेमाल किया रसायन चिकित्सा दवा कार्बोप्लेटिन संश्लेषित करने के लिए है।
Caryophyle ऑक्साइड, जिसमें caryophylene के olefin एक epoxide बन गया है, भोजन स्वाद के लिए एक अनुमोदित घटक है.
दोनों, जेड-कैरियोफिलीन और जेड-कैरियोफिलीन ऑक्साइड कम जल-सोल्यूबिलिटी प्रदर्शित करते हैं, जो कोशिका के अवशोषण में बाधा डालता है। औषधीय दवाओं या पोषक तत्वों की खुराक के रूप में इन सेक्युलरपेन का उपयोग करने के लिए, encapsulation में लिपिड जलीय तरल पदार्थ में इन सेक्वेरिपेन्स की खराब विलेयता को दूर करें और जैव उपलब्धता और जैव सक्रियता सुनिश्चित करें। bioactive यौगिकों की अल्ट्रासोनिक encapsulation के बारे में अधिक जानने के लिए यहां क्लिक करें!
कैनबिस में कैरियोफिलीन ऑक्साइड
कैनबिस सैटाइवा संयंत्र में, कैरियोफिलीन ऑक्साइड एक सेक्वेटेर्पीन के रूप में पाया जाता है, जिसमें तीन आइसोप्रीन इकाइयां होती हैं। Caryophylene ऑक्साइड भांग संयंत्र में सबसे बड़ा और सबसे प्रचुर मात्रा में terpenes में से एक है और विशिष्ट सुगंध और भांग की गंध के लिए जिम्मेदार है. अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण सफलतापूर्वक उत्पादन करने के लिए लागू किया जाता है पूर्ण स्पेक्ट्रम कैनाबिडियोल तेल, ताकि कई गुना यौगिकों के entourage प्रभाव दिया जाता है.
निष्कर्षण के लिए अल्ट्रासोनिक Cavitation
जब उच्च शक्ति अल्ट्रासाउंड तरंगों को एक तरल में पेश कर रहे हैं, संपीड़न और विस्तार (rarefaction) चक्र तरल पदार्थ में होते हैं। दुर्लभता रिक्तियों या तथाकथित गुहिकायन बुलबुले के दौरान एक तरल में उत्पन्न कर रहे हैं। ये गुहिकायन बुलबुले, जो छोटे वैक्यूम बुलबुले होते हैं, जब नकारात्मक दबाव लागू होता है, ताकि तरल की स्थानीय तन्य शक्ति को दूर किया जा सके। वैक्यूम बुलबुले कई संपीड़न / दुर्लभता चक्र पर विकसित जब तक वे और अधिक ऊर्जा को अवशोषित नहीं कर सकते हैं और cavitation बुलबुला sn implosive पतन से होकर गुजरती है. इस परिघटना को गुहिकायन कहते हैं। प्रो Suslick अनुसंधान (1990) के अनुसार, cavitation बुलबुले में 5000 K तक के तापमान के साथ चरम स्थितियों प्रबल, 1000 वातावरण के दबाव, 1010 K/s और तरल पदार्थ जेट विमानों के ऊपर 280m/ गुहिकायन क्षेत्र में उच्च कतरनी बल और अशांति। इन कारकों के संयोजन (दबाव, गर्मी, कतरनी और अशांति) निष्कर्षण प्रक्रिया में बड़े पैमाने पर हस्तांतरण में तेजी लाने के लिए प्रयोग किया जाता है। इसके अलावा, इन स्थानीय रूप से होने वाली स्थितियों भी अल्ट्रासोनिक प्रक्रियाओं में उपयोग किया जाता है, इस तरह के homogenization, पायसीकरण या dispersing के रूप में।
अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण ध्वनिक गुहिकायन और उसके hydrodynamic कतरनी बलों पर आधारित है
Terpenes की अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण
अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण के सिद्धांत दो प्रभाव है, जो उत्पादित कर रहे हैं जब उच्च शक्ति अल्ट्रासाउंड तरंगों एक तरल या घोल में जोड़े हैं पर आधारित है:
सबसे पहले, विलायक (लदी माध्यम के आसपास) सेल मैट्रिक्स में धकेल दिया है. आयाम और गुहिकायन की ताकत पर निर्भर करता है, सेल दीवार छिद्रित या तरल दबाव से बाधित है।
दूसरे, विरलता चक्र के दौरान कोशिका (अर्थात इंट्रासेल्यूलर सामग्री) की सामग्री को आंतरिक कोशिका से बाहर निकाल दिया जाता है। अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण के बाद, लक्षित यौगिकों विलायक में हैं और विलायक से अलग किया जा सकता है (जैसे विलायक वाष्पीकरण द्वारा) ताकि अंत में एक शुद्ध निकालने प्राप्त की है।
कच्चे माल की संरचना (जैसे नमी सामग्री, maceration / मिलिंग डिग्री और कण आकार, और चयनित विलायक एक कुशल और प्रभावी अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण प्रक्रिया प्राप्त करने के लिए बहुत महत्वपूर्ण कारक हैं। अल्ट्रासोनिक प्रक्रिया मापदंडों भी आवश्यक हैं: आयाम, दबाव, तापमान और sonication समय स्थापित किया जाना चाहिए और सबसे अच्छा परिणाम के लिए अनुकूलित।