जिंक और ग्वार मसूड़ों का अल्ट्रासोनिक फैलाव
- कतरनी-पतली सामग्री जैसे ज़ैंथन गम और ग्वार गम का व्यापक रूप से रियोलॉजिकल संशोधक के रूप में उपयोग किया जाता है।
- जिंक गम या ग्वार गम के गुणों का पूरा लाभ उठाने के लिए, पाउडर को फॉर्मूलेशन में समान रूप से फैलाया जाना चाहिए।
- अल्ट्रासोनिक्स की तीव्र उच्च कतरनी बलों सजातीय उत्पाद योगों में जिंक और ग्वार मसूड़ों मिश्रण करने के लिए एक विश्वसनीय तरीका है।
Xanthan और ग्वार गम की अल्ट्रासोनिक सूत्रीकरण
भौतिक:
जिंक और ग्वार मसूड़ों को अक्सर रियोलॉजिकल संशोधक, गाढ़ा और स्टेबलाइजर्स के रूप में उपयोग किया जाता है। ग्वार गम और ज़ैंथन गम दोनों, उनकी उच्च जल-गाढ़ा करने की क्षमता के कारण बहुत ही किफायती रियोलॉजी एडिटिव्स हैं। जिंक गम और ग्वार गम समाधान की चिपचिपाहट उच्च कतरनी दरों के साथ कम हो जाती है; इसे कतरनी-पतला या छद्म प्लास्टिसिटी कहा जाता है। इसका मतलब यह है कि कतरनी के अधीन एक उत्पाद, चाहे मिश्रण या झटकों से, पतला हो जाएगा, लेकिन, एक बार कतरनी बलों को हटा दिए जाने के बाद, उत्पाद वापस मोटा हो जाएगा। जिंक गम और ग्वार गम का संयुक्त उपयोग सहक्रियात्मक प्रभाव दिखाता है जिसके परिणामस्वरूप एक और भी अधिक कुशल और तेज चिपचिपाहट निर्मित होती है।
समस्या:
जिंक गम और ग्वार गम को कुशलतापूर्वक और तेजी से योगों में एकीकृत करने के लिए, जैसे ड्रिलिंग तरल पदार्थ, भोजन या सौंदर्य प्रसाधन, पाउडर को सजातीय रूप से फैलाया और मिश्रित किया जाना चाहिए। पारंपरिक आंदोलनकारी और फैलाव अक्सर अपनी सीमा तक पहुंच जाते हैं जब यह उच्च कण भार के साथ चिपचिपा घोल की बात आती है। पाउडर का क्लंपिंग, जिसे भी कहा जाता है “फिश-आइज़”, कम उत्पाद गुणों में परिणाम के रूप में कण केवल एकल-छितरी हुई स्थिति में अपनी विशेषताओं को जोड़ सकते हैं।
विलयन:
अल्ट्रासोनिक कतरनी बल कतरनी-पतली सामग्री को घोल में फैलाने के लिए एक विश्वसनीय तरीका है। उच्च कण भार, उच्च चिपचिपापन और उच्च मात्रा धाराओं को अल्ट्रासोनिकेशन द्वारा आसानी से संसाधित किया जा सकता है। वाणिज्यिक विनिर्माण के लिए, अल्ट्रासोनिक homogenizers निरंतर घोल प्रसंस्करण के लिए इनलाइन स्थापित कर रहे हैं। चूंकि कणों को सीधे में खिलाया जाता है गुहिकायन क्षेत्र, एक विश्वसनीय और कुशल परिक्षेपण हासिल किया जाता है।
अल्ट्रासोनिक सम्मिश्रण आप समय और पैसा बचाता है!
लाभ:
- कम कच्चा माल
- बहुत समान फैलाव
- उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों
- तेजी से फैलाव
- उच्च कण भार
- उच्च चिपचिपापन
अल्ट्रासोनिक सम्मिश्रण & फैलाना
जब तीव्र अल्ट्रासोनिक तरंगों को तरल पदार्थ और घोल में प्रेरित किया जाता है, तो वैकल्पिक उच्च दबाव और कम दबाव चक्र उत्पन्न होते हैं गुहिकायन बुलबुले। इन बुलबुले का विस्फोट स्थानीय रूप से चरम स्थितियों का निर्माण करता है – तथाकथित हॉट-स्पॉट – जो उच्च दबाव अंतर, 6000K तक के उच्च तापमान, उच्च शीतलन दर और 280m/s तक के तरल जेट की विशेषता है। इन असाधारण अल्ट्रासोनिक बलों को प्रभावी ढंग से इस तरह के रूप में विभिन्न अनुप्रयोगों के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है निरुद्देश्य घूमना & पिसाई, फैलाव, इमल्शन और विघटन.
अल्ट्रासोनिक उच्च कतरनी मिक्सर की Hielscher रेंज से उपयुक्त उपकरण प्रदान करता है प्रयोगशाला और R&D तक पूर्ण-औद्योगिक उत्पादन। अल्ट्रासोनिक फैलाव उच्च फैलाव दर पर उच्च मात्रा को संसाधित करने के लिए इन-लाइन सिस्टम के रूप में स्थापित किया जा सकता है। औद्योगिक अल्ट्रासोनिकेटर जैसे UIP4000, UIP10000 नहीं तो UIP16000 मांग वातावरण में भारी शुल्क अनुप्रयोगों के लिए डिज़ाइन किए गए हैं – उनकी मजबूती और दक्षता से कायल।
रियोलॉजिकल संशोधक के रूप में उनके उत्कृष्ट गुणों के कारण, ज़ैंथन गम और ग्वार गम का व्यापक रूप से कई गुना औद्योगिक क्षेत्रों में उपयोग किया जाता है। उनकी सामग्री की विशेषताओं का पूरा लाभ उठाने के लिए, ज़ैंथन और ग्वार गम को समान रूप से सूत्रीकरण में मिलाया जाना चाहिए। अल्ट्रासाउंड पर एक सजातीय सूत्रीकरण तैयार करने के लिए एक तेज और विश्वसनीय तकनीक है प्रयोगशाला, बेंच-टॉप और उद्योग-प्रधान पैमाना। साथ ही ज़ैंथन और ग्वार गम व्यापक रूप से कई उद्योगों में उपयोग किए जाते हैं, इसी तरह अल्ट्रासोनिकेटर कई गुना उद्योगों में उपयोग किए जाते हैं और उनके कारण अत्यधिक अनुशंसित होते हैं बकाया उच्च कतरनी मिलाना।
जिंक गम का उपयोग
तेल ड्रिलिंग उद्योग:
ड्रिलिंग तरल पदार्थ तैयार करते हुए, तेल उद्योग ने बड़ी मात्रा में जिंक गम का उपयोग किया, आमतौर पर ड्रिलिंग कीचड़ को मोटा करने के लिए। ये तरल पदार्थ ड्रिलिंग बिट द्वारा काटे गए ठोस पदार्थों को सतह पर वापस ले जाने का काम करते हैं। जिंक गम महान प्रदान करता है “कम अंत” रियोलॉजी। ड्रिलिंग तरल पदार्थ की चिपचिपाहट बढ़ जाती है जब आंदोलन कम हो जाता है, जिससे ड्रिलिंग होने पर तरल पदार्थ को तरल स्थिरता की अनुमति मिलती है और फिर ड्रिलिंग बंद होने पर अधिक ठोस पदार्थ में बदल जाती है।
खाद्य उद्योग:
जिंक गम एक लगातार योजक है जिसका उपयोग प्रसंस्कृत भोजन जैसे सलाद ड्रेसिंग, सॉस, सूप और बेक्ड माल में किया जाता है। ग्लूटेन को जिंक गम द्वारा उत्कृष्ट रूप से प्रतिस्थापित किया जा सकता है। इसलिए, लस मुक्त उत्पादों में जिंक गम एक महत्वपूर्ण घटक है।
कॉस्मेटिक उद्योग:
सौंदर्य प्रसाधनों में, ज़ैंथन गम का उपयोग पानी के जैल तैयार करने के लिए किया जाता है, आमतौर पर बेंटोनाइट मिट्टी के संयोजन में। उदाहरण के लिए, यह शैंपू में एक बहुत ही विशिष्ट गाढ़ा है। इसका उपयोग तेल-में-पानी के पायस में भी किया जाता है ताकि सहवास के खिलाफ तेल की बूंदों को स्थिर किया जा सके। यह अपनी त्वचा को हाइड्रेट करने वाले गुणों के लिए भी जाना जाता है।
ग्वार गम का उपयोग
खाद्य उद्योग:
खाद्य उद्योग ग्वार गम (खाद्य योज्य E412 के रूप में जाना जाता है) के सबसे बड़े हिस्से का उपभोग करता है और अक्सर लस मुक्त उत्पादों के लिए होता है।
तेल ड्रिलिंग उद्योग:
जिंक गम के अलावा, ग्वार गम एक अक्सर इस्तेमाल किया जाने वाला रियोलॉजिकल संशोधक है क्योंकि यह चिपचिपाहट बनाता है और इसमें बहुत अच्छी पानी-गाढ़ा करने वाली शक्ति होती है। स्टेबलाइजर के रूप में उपयोग किया जाता है, ग्वार गम कणों को बसने से रोकता है।
अन्य उद्योग:
ग्वार गम का उपयोग करने वाली अन्य उद्योग शाखाओं में आकार, परिष्करण और छपाई के लिए कपड़ा उद्योग, बेहतर शीट गठन के लिए कागज उद्योग, मुद्रण के लिए तह और सघन सतह, अमोनियम नाइट्रेट और नाइट्रोग्लिसरीन के साथ मिश्रित वॉटरप्रूफिंग एजेंट के रूप में विस्फोटक उद्योग, मोटाई के रूप में अग्निरोधी उद्योग, और नैनो-सामग्री से संबंधित उद्योग जैसे चांदी या सोने के नैनोकणों का उत्पादन करने के लिए, या दवा उद्योग में दवाओं के लिए अभिनव दवा वितरण तंत्र विकसित करने के लिए।
जानने के योग्य तथ्य
अल्ट्रासोनिक ऊतक homogenizers अक्सर जांच sonicator / sonificator, ध्वनि lyser, अल्ट्रासाउंड विघटनकारी, अल्ट्रासोनिक चक्की, sono-ruptor, sonifier, ध्वनि dismembrator, सेल विघटनकारी, अल्ट्रासोनिक फैलाव, पायसीकारी या भंग के रूप में जाना जाता है। विभिन्न शर्तें विभिन्न अनुप्रयोगों के परिणामस्वरूप होती हैं जिन्हें सोनिकेशन द्वारा पूरा किया जा सकता है।