Sujet relatif aux ultrasons : "Comment utiliser les sonicateurs"

Les sonicateurs sont des appareils à ultrasons à sonde utilisés pour de multiples applications, notamment l’homogénéisation, la dispersion, le broyage humide, l’émulsification, l’extraction, la lyse, la désintégration et les réactions chimiques.
Le principe de fonctionnement d’un sonicateur repose sur le phénomène de cavitation acoustique. Lorsque de puissantes ondes ultrasonores sont couplées à un liquide, des cycles alternés de haute pression / basse pression traversent le liquide. Pendant les cycles de basse pression, les ondes ultrasonores créent de minuscules bulles de vide, qui grossissent au fil de plusieurs cycles de pression. Lorsque les bulles de vide atteignent un volume auquel elles ne peuvent plus absorber d’énergie, elles implosent violemment pendant un cycle de haute pression. En bref, la cavitation est la croissance et l’effondrement de bulles ou de cavités de vide. Pendant l’implosion des bulles, un champ d’une densité énergétique exceptionnelle est créé. Dans un champ de cavitation acoustique, on peut mesurer des conditions extrêmes – notamment des écarts de température et de pression très élevés, des turbulences, des forces de cisaillement et des jets de liquide. Ces fortes forces de cavitation sont mises à profit pour remplir les multiples applications mentionnées ci-dessus.
Les sonicateurs créent de la cavitation pour l’appliquer de manière ciblée aux liquides, aux suspensions et aux gaz afin d’obtenir une réduction de la taille des particules, le mélange de phases huile/eau, la désintégration cellulaire ou le déclenchement de réactions chimiques.
La sonication (aussi appelée ultrasonication) désigne le procédé consistant à appliquer de l’énergie ultrasonore à un liquide ou à une suspension. Hielscher Ultrasonics conçoit, fabrique et distribue des sonicateurs de forte intensité et de basse fréquence, du laboratoire et de la paillasse jusqu’à l’échelle entièrement industrielle.
En savoir plus sur les sonicateurs et leurs applications !